„Tsitsak“ salotų pipirų savybės

0

1052

Straipsnio įvertinimas

Tsitsak pipirai yra viena iš aitriųjų raudonųjų pipirų veislių. Tsitsakas nereiklus išvykdamas, dėl kurio jis sulaukė populiarumo.

„Tsitsak“ salotų pipirų savybės

Veislės charakteristikos

Tsitsako pipirai mėgsta šilumą. Šiauriniuose regionuose, kur vyrauja žema temperatūra, jis auginamas tik po polietileno dangomis. Krūmai turi būti saulėtoje pusėje. Patartina, kad kiti augalai nesudarytų šešėlio.

Būdingos „Tsitsak“ pipirų savybės:

• didelis produktyvumas;
• ilgalaikio vaisių laikymo galimybė;
• atsparumas grybelinėms ligoms;
• mažai kalorijų;
• santykinis atsparumas šalčiui (iki -20 ° C);
• daugelio naudingų mikroelementų turinį.

Daržovių derlius vidutiniškai noksta. Vaisiai subręsta po 110–125 dienų po pasodinimo.

Paprikas galima sodinti šalia saldžių veislių, krapų, česnakų, petražolių.

Krūmų aprašymas

Tsitsako krūmas turi vidutinę lapiją. Vidutinis krūmo aukštis 80–100 cm, stiebas tvirtas. Jo ilgis siekia 60-70 cm.

Lapai yra pailgi, pailgi. Jie išsiskiria ryškiai žalia spalva. Kraštai smailūs.

Už 1 kv.m. rekomenduojama sodinti ne daugiau kaip 6–7 krūmus. Taip siekiama išvengti šaknų sistemos pažeidimų.

Vaisių aprašymas

• minkštimas yra labai mėsingas;
• vidutinis aštrumo lygis;
• kūgio formos;
• mėsingos sienos;
• briaunotas paviršius;

Vidutinis 1 vaisiaus svoris yra iki 30-50 g. Ilgis siekia 15-20 cm.

Iš „Tsitsak“ pipirų vaisių gaminami labai karšti prieskoniai. Ši daržovė puikiai tinka konservuoti. Marinuotas sūrus Tsitsakas dažnai naudojamas kaip užkandis.

Priežiūra

Daigų auginimas

Tinkama priežiūra užtikrins gerą derlių

Norint gauti kokybiškų ir sveikų daigų, prieš sodinant reikia sėklas daiginti. Tam reikalinga marlė, įmirkyta vandenyje. Jis turi būti sulankstytas kelis kartus. Sėklos dedamos į vidų ir pašalinamos šiltoje vietoje 5-6 dienas.

Jums reikia sėti sėklas kovo mėnesį į iš anksto paruoštą dirvą. Būtina sumaišyti drenažo ir maistinių medžiagų dirvožemį santykiu 2: 1. Į šį mišinį įpilkite šviežios velėnos ir gerai supuvusio komposto. Paruoštas dirvožemis turi būti pilamas į dėžę. Po to būsimi daigai padengiami plėvele arba stiklu, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas.

Dieną dėžutę su daigais reikia palikti šiltoje patalpoje, kurios temperatūra 24–26 ° C. Naktį sodinukus perkelkite į vėsesnę vietą, kur vidutinė temperatūra yra 13–16 ° C.

Daigų skynimas

Pasirodžius pirmiesiems lapams, daigus būtina nardyti. Tai turi būti daroma labai atsargiai, kad nepažeistumėte augalo šaknų.

Daigai perkeliami į paruoštus puodelius su durpėmis ir žeme. Po daiginimo jis persodinamas į atvirą žemę.

Viršutinis padažas

Daigus reikia šerti nedideliu kiekiu azoto trąšų. Kai kiekvienas daigo stiebas bus padengtas 3 lapais, reikia pridėti fosforo ir kalio trąšų.

Kad krūmai aktyviai augtų, juos reikia šerti organinėmis trąšomis. Geriausias sprendimas yra medžio pelenai.Viršutinis padažas atliekamas 1-2 kartus per savaitę.

Laistymas

Laistykite augalą reguliariai, atsižvelgdami į oro sąlygas. Žemė neturėtų būti pernelyg drėgna ar sausa.

Vidutinis laistymų skaičius per savaitę yra 2-3. Už 1 kv.m. Pakanka 0,7 litro vandens. Geriausias laikas laistyti yra ankstyvas rytas arba vėlus vakaras.

Genėjimas

Būtina laiku pašalinti sausus ar sergančius lapus. Taip pat svarbu laiku nupjauti vaisius. Tai padės išvengti sugadinimo.

Kenkėjai ir ligos

Tsitsak pipirai yra atsparūs ligoms. Bet netinkama priežiūra gali sukelti juodos kojos, stolburio ar fuzariozės atsiradimą.

Kiti kenkėjai, galintys užkrėsti krūmus:

1. Amaras. Iš augalo išsiurbia visas sultis. Veikiami šio kenkėjo lapai pagelsta ir nudžiūsta, po to augalas žūsta. Geriausias būdas kovoti yra pelenų tirpalas. Kepimui reikės 15 litrų karšto vandens (ne verdančio vandens) ir 300 g pelenų. Tada abu ingredientai sumaišomi ir pridedama 100 ml skysto muilo. Paruoštu tirpalu apdorokite lapus ir stiebą.
2. Vorinė erkė. Jis gyvena lapo apačioje. Pirmasis aiškus ženklas yra voratinklio buvimas. Gydymui reikia paimti 1 puodelį kiaulpienių lapų ir stiklinę česnako. Viskas sumaišoma 15 litrų vandens. Į tirpalą įpilkite 1,5 šaukšto. šaukštai skysto muilo. Po to tirpalas filtruojamas ir purškiamas visas augalas.
3. Nuogos šliužai. Jie pasirodo ant augalo lapų. Jie padaro skylutes ant jų ir tada pereina prie vaisių. Kenkėjai palieka gleivių pėdsakus ant lapų ir vaisių. Tokie vaisiai miršta po 3-5 dienų. Su šlapiomis šliužais reikia kovoti purškiant augalą tokiais vaistais kaip „Karbofos“ ir „Keltan“. Taip pat galite naudoti cheminį metaldehidą.

Kaip prevencinę priemonę turite nuolat tikrinti krūmus, ar nėra kenkėjų. Ypatingą dėmesį atkreipkite į lapus ir vaisius, kuriuose dažniausiai gyvena vabzdžiai.

Nepamirškite pašalinti piktžolių ir išnaikinti užkrėstus krūmus, kurių negalima laiku išsaugoti. Tai padės išsaugoti derlių ir išvengti ligų dauginimosi.

Išvada

„Tsitsak“ kartieji pipirai yra puikus pasirinkimas mėgstantiems aštrias daržoves. Iš jo gaminami puikūs prieskoniai ir užkandžiai.