Pipirų ausies charakteristikos
Varpo ausų saldieji pipirai vis labiau populiarėja tarp sodininkų. To priežastis - malonus daržovės skonis ir nauda organizmui. Panagrinėkime veislės aprašymą išsamiau.

Pipirinės karvės ausis
Veislės charakteristikos
Karvės ausis XXI amžiaus pradžioje buvo išauginta Rusijoje. Vos po kelerių metų jis išgyveno visus tyrimų etapus ir buvo įtrauktas į Rusijos Federacijos valstybinį registrą.
Paprikos geriau auga šiltame klimate, šaltesniuose šalies regionuose - šiltnamiuose.
Augalo augimo sezonas yra 90 dienų. Po 3 mėnesių pastebimas techninis brandumas: vaisiai įgyja reikiamą masę ir formą, tačiau netepa. Visiškai subręsta po 120 dienų po daigų pasodinimo į nuolatinę vietą.
Derlingumo charakteristikos yra aukštos: nuo 1 kv. m surinkti apie 5 kg vaisių.
Krūmo aprašymas
Pagal aprašymą krūmo aukštis yra ne didesnis kaip 70 cm, lapija yra vidutinė, bet labiau plinta.
Lapai sodriai žali, pailgo galo, turi mažas gysleles. Šaknų sistema yra galinga.
Vaisiaus ypatybės
Pipirai savo forma primena pailgą kūgį. Taip pat išskiriamos šios vaisiaus išvaizdos savybės:
- ilgis - apie 18 cm;
- svoris - apie 250 g;
- raudoni vaisiai su blizgančia apdaila;
- sienos storis - 0,6 cm.
Vaisių skonis yra saldus, be kartumo.
Pipirų veislės „Volovye“ ausys pasireiškia šviežiomis arba salotomis, tinkamomis konservuoti ar marinuotais agurkais.
Augančios taisyklės
Auginimas atliekamas tik daigų metodu, todėl sodinukus būtina paruošti nuo pavasario pradžios.
Norėdami sėti sėklas, naudokite sodo dirvą. Nebūtina į jį pridėti kitų priemaišų. Geriau supilkite žemę į sėklų talpyklas, kuriose daigai bus pasodinti į nuolatinį auginimo plotą. Šis triukas reikalingas norint sumažinti augalo streso lygį pasodinus į nuolatinę vietą.
Sėklos paruošimas
Prieš sodinant sėklas reikia kruopščiai paruošti. Pirmiausia reikia pasirinkti aukštos kokybės sėklas, kurios gali išdygti. Tam visa paruošta sodinamoji medžiaga dedama į indą su vandeniu. Visos į paviršių išplaukusios sėklos pašalinamos, nes jos neturi specialaus daigelio, kuris leistų joms atsirasti.
Po to pasirinktos sėklos mirkomos mangano arba alavijo sulčių tirpale. Tai būtina norint dezinfekuoti sodinamąją medžiagą ir pašalinti visas kenksmingas bakterijas. Tai leidžia pagreitinti daiginimo procesą ir iki minimumo sumažinti galimų ligų skaičių. Po to praskalaukite sėklas ir išdžiovinkite šiltoje vietoje (galite naudoti akumuliatorių).
Sodinti sėklas į konteinerį
Sodinamoji medžiaga sodinama į konteinerius su dirvožemiu iki 2 cm gylio. Svarbu laikytis 25 ° C temperatūros. Tai reikalinga teisingam šaknų sistemos vystymuisi ir daigumo greičiui.
Kai tik atsiranda pirmieji ūgliai, filmas pašalinamas.Talpyklos dedamos į gerai vėdinamą vietą, kad daigai priprastų prie aplinkos temperatūros.
Nusileidimas į žemę

Skanus pipiras
Pasirodžius pirmajai lapų porai, daigai persodinami į nuolatinę auginimo vietą. Geriau naudoti vietas, kuriose anksčiau buvo auginami moliūgai, kopūstai ar ankštiniai augalai. Nerekomenduojama naudoti pomidorų sklypų: tokia žemė išeikvota naudinguose mikroelementuose. Atstumas tarp eilučių turėtų būti apie 70 cm, o tarp skylių - 50 cm.
Priežiūros reikalavimai
Jaučio ausies priežiūra yra tokia pati kaip ir kitų rūšių pipirų. Visų pirma reikia pasirūpinti šviesa ir šiluma. Augindami saldžiąsias paprikas šiltnamyje, vėdinkite jas kasdien. Kasdien šiltnamio durys ar langai atidaromi kelioms valandoms, kad augalas galėtų prisotinti deguonies. Tai būtina norint teisingai formuoti žiedynus. Jei nesilaikysite šios taisyklės, kiaušidės subyrės, derlius žymiai sumažės.
Laistymas
Svarbus dalykas yra laistymas. Jis atliekamas šiltu vandeniu, kitaip augalas negalės jo pasisavinti. Laistymų skaičius per savaitę tiesiogiai priklauso nuo klimato sąlygų: kuo aukštesnė aplinkos temperatūra, tuo dažniau reikia laistyti augalą.Optimalus laistymo dažnis yra kartą per 3 dienas. Viename augale turėtų būti apie 1,5 litro vandens.
Atlaisvinimas
Būtina purenti dirvą ir ravėti lysves. Lysvių mulčiavimo etapas gali būti praleistas, tačiau mulčias neleidžia dirvožemiui žievėti, o oras geriau prasiskverbia į dirvą.
Viršutinis padažas
Viršutinį saldžiųjų paprikų padažą „Volovye“ ausys atlieka ne tik organinėmis, bet ir mineralinėmis medžiagomis. Idealus išsivystymas ir derlingumas pastebimas, kai šeriant paukščių išmatas, humusą ir superfosfatus.
Ligos ir parazitai
Veislė turi aukštą imunitetą virusinėms ligoms, yra atspari net tokiai ligai kaip tabako mozaika. Vienintelė rūšies problema yra parazitų poveikis. Dažniausiai ją veikia kolorado vabalai ar amarai.
Šių kenkėjų galite atsikratyti cheminių insekticidų pagalba. Iš Kolorado vabalų padės vaistai, vadinami „Regent“ arba „Confidor“. Amarai sunaikinami naudojant Tabbu. Be to, amarai padės vario turinčių preparatų tirpalas "Oxyhom" arba "Abiga-Peak".
Išvada
Jei sodininkas laikosi priežiūros ir auginimo taisyklių, saldžiųjų paprikų vaisiai tęsis iki rudens pradžios. Karvės ausis bus nuostabi sodo puošmena ir duos daug puikios kokybės vaisių.