Žieminės kriaušių veislės
Žieminės kriaušių veislės išsiskiria dideliu derlingumu, tinkamumu išsaugoti ir ilgu galiojimo laiku. Yra daugybė žieminių kriaušių veislių, ištyrus pagrindinių savybes, bus galima nustatyti ir pasirinkti geriausią sodinimo variantą.
Žieminės kriaušių veislės
Veislių charakteristikos
Žieminės kriaušių veislės turi gražią išvaizdą, transportavimo metu nepablogėja, jos auginamos pardavimui. Žieminės kriaušių veislės turi pagrindinį bruožą: jos yra atsparios žiemai ir ilgas derliaus galiojimo laikas. Vaisiai skinami prieš nokimą, jie surenkami, supakuojami, laikomi apie 30-60 dienų. Per tą laiką jie užpildomi sultimis, pasiekia, subręsta, įgauna įprastą skonį ir aromatą.
Žieminės kriaušės yra saldžios, jose yra didelis kiekis cukraus ir vitaminų.
Žieminės kriaušių veislės geromis sąlygomis laikomos šešis mėnesius. Kriaušės naudojamos šviežiam vartojimui, perdirbimui į sultis, uogienę, šaldymui ir džiovinimui.
Veislių klasifikacija
Pagal galiojimo laiką veislės skirstomos į 3 rūšis:
- žiemos pradžia - vaisiai laikomi iki sausio-vasario;
- žiema - laikoma iki kovo pabaigos;
- žiemos pabaiga - jie naudojami iki pavasario pabaigos.
Kurė
Curé yra ankstyvos žiemos veislė, turinti įdomią kilmės istoriją. Sodinuką atsitiktinumo dėka 1760 metais miške rado Curé Leroy.
Medžiai užauga aukšti, tankia laja, kriaušės subręsta rugsėjo pabaigoje, surištos krūvelėmis. Jų svoris yra nuo 160 g iki 250 g. Derliaus nuėmimo metu jie yra žali, subrendę įgauna citrinos atspalvį, kartais ant jų atsiranda rausvos spalvos skaistalai. „Cure“ minkštimas yra švelnus, muskato aromato, kartais aitrus, saldžiai rūgštus, kartais pasirodo be skonio. Subrendęs skonis atrodo tik šiek tiek. „Curé“ tinkamumo laikas yra 30–60 dienų. Medžiams svarbus šiltas oras. Jie reguliariai duoda vaisių, jų derlius siekia iki 500-600 kg vienam medžiui.
Mėgstamiausias Jakovlevas
„Lyubimitsa Yakovleva“ veislės medis turi didelį vainiką, saldžiarūgščius vaisius. Jis duoda derlių nuo 6 metų, rudens pradžioje kriaušės jau yra valgomos. Jie skinami neprinokę, suvynioti į popierių ir laikomi vėsioje vietoje apie 60 dienų, kur subręsta.
Malvina
„Winter Malvina“ yra naujo tipo žieminės kriaušės. Jo vaisiai laikomi iki vasario-kovo. Jie yra žalsvai geltoni su raudonais skaistalais, sveria 130-170 g.
Artjomovskaja žiema
Artjomovskajos veislė buvo išvesta Donecke. Žydi gruodžio antroje pusėje.
Medis turi platų vainiką. Tai nepretenzinga priežiūra, ramiai toleruoja sausrą, karštį ir šalčius. Vaisių svoris siekia 250 g, jie turi ryškiai geltoną spalvą, jie turi raudoną skaistalą. Artjomovskaja kriaušė yra gabenama ir laikoma iki vasario.
Žiemos dekanas
Vaisius galima laikyti ilgą laiką
Dekanas žinomas pavadinimu „Žiemos kunigaikštienė“. Ši vėlyvoji veislė yra galingas medis plačiu šakotu vainiku. Dekana anksti ir reguliariai duoda vaisių, turi didelius, gumbuotus vaisius, kurie auga kekėmis ant šakų. Oda lygi, gražiai šviesiai gintaro atspalvio.Minkštimas yra mėsingas, baltas, saldaus skonio. Vaisiai gerai laikomi ir transportuojami.
Žiema Mlievskaja
Mlievskajos kriaušėje yra aukšti medžiai su piramidine laja, kurie gerai auga šiauriniuose regionuose, po 4–6 metų po pasodinimo duoda gausų derlių. Vaisiaus svoris - 200 g. Minkštimas yra sultingas, saldus ir rūgštus. Žiemai atsparios kriaušės sunoksta nuo spalio iki naujųjų metų ir laikomos iki balandžio pabaigos. Veislės pranašumai yra atsparumas grybelių atakai, nepretenzybė, atsparumas šalčiui.
Trūkumai yra didelis medžio dydis.
Kriaušė Glazkova
Glazkova veislė turi gerą skonį, yra atspari šalčiui, turi vidutinius vaisius, jų svoris yra nuo 160 iki 200 g. Derlius laikomas apie 6 mėnesius. Subrendę vaisiai turi saldų skonį.
Kirgizai
Kirgizijos kriaušė atsirado Kirgizijoje. Jis turi didelius (225–245 g) žalsvai geltonos spalvos vaisius, tada jie tampa auksiniai su raudonais skaistalais.
Pagal aprašymą vaisiai turi tankią minkštimą, malonų skonį ir šiek tiek sutraukia. Jie laikomi vėsioje vietoje iki balandžio pradžios. Kirgizų kriaušė yra žiemą atspari, gražių vaisių, gerai reaguoja į gabenimą.
Kubinis
Kuboidinė kriaušė yra vėlyva veislė. Vaisiai sveria 150-200 g, derlius nuimamas spalio pradžioje. Šiuo metu vaisiai vis dar žali su rausvais skaistalais. Jie subręsta gruodį, pagelsta, skaistalai tampa raudoni.
Kubarevo formos veislė turi puikų skonį, sultingą baltą minkštimą. Saugoti galima iki kovo mėn. Veislė yra vaisinga, žiemą atspari ir atspari sausrai, nebijo šašų.
Pirmasis derlius nuimamas praėjus 6-7 metams po pasodinimo.
Priežiūra
Medį reikia tinkamai prižiūrėti
Daigai auga, vystosi ir deramai išaugina derlių. Tai susideda iš reguliaraus drėkinimo, tręšimo, dirvos purenimo, piktžolių pašalinimo ir savalaikio genėjimo.
Žieminėms kriaušių veislėms nereikia daug drėgmės. Laistymas atliekamas kartą per savaitę. Vienam medžiui reikia 12 litrų vandens. Brandinimo laikotarpiu drėkinimas sustabdomas.
Viršutinis padažas
Medis tręšiamas visomis naudingomis medžiagomis, naudojamos organinės ir mineralinės trąšos. Azoto trūkumas daro įtaką medžio augimui: lapija pagelsta, kiaušidės byra. Trūkstant fosforo, blogai formuojasi vaisių pumpurai. Trūkstant kalio, ūglių augimas sustoja. Kalcis yra atsakingas už kaulų formavimąsi.
Medžius naudinga šerti kompostu, mėšlu, humusu, amonio salietra.
Genėjimas
Antraisiais metais po pasodinimo medžiai genimi kiekvieną pavasarį. Praėjusių metų augimas sutrumpėja trečdaliu, tuo pačiu pagerinant medžio augimą ir padidinant derlių.
Išvada
Žiemai atsparios šalčiui kriaušės yra įvairios, kiekviena rūšis turi savo teigiamą ir neigiamą pusę. Tinkamai prižiūrėdami, jie nustebins vaisių skoniu ir dideliu derlingumu.