Egzotiška kinų šilko vištiena
Kinų šilkinė vištiena yra visiškai neįprasta veislė, kilusi iš Pietryčių Azijos, kurią galima pamatyti nuotraukoje ar vaizdo įraše. Jos plunksnos panašesnės į triušio pūkus, nei įprasta paukščių plunksna. Viščiukų ir gaidžių oda ir mėsa yra juoda. Veislė priklauso dekoratyvinėms, kuriomis verta žavėtis, nors neseniai jie ją pradėjo veisti pramoniniu mastu. Vakarų Europoje ir Šiaurės Amerikoje egzotiška juoda mėsa išpopuliarėjo.
Kiniško šilko vištiena
Veislės aprašymas
Kinų šilkinė vištiena yra labai senovinė. Pirmieji jo aprašymai datuojami XIII a. Kinijos imperatorių teismuose išvesti paukščiai. Ligoms gydyti buvo naudojama juoda mėsa ir sėklidės. Paukščiai į Europą atkeliavo XVIII a. Iš pradžių sklandė legendos, kad šie viščiukai gimė kirsdami gaidį su triušiu. Jais buvo lengva patikėti, nes vištų plunksna yra visiškai neįprasta.
Šilko individų plunksnos neturi specialių kabliukų, kuriais jos būtų tvirtinamos kartu. Be to, nėra tvirto galo. Dėl to plunksna tampa puri ir minkšta kaip šilkas. Panašu, kad Kinijos juodojo šilko viščiukai yra padengti minkštais pūkais, įprasta plunksnų struktūra yra tik ant pirminių plunksnų. Viščiukai nepuola jaunystėje. Priešingu atveju išvaizdos apibūdinimas ir savybės yra tokios:
- Maža galva
- Rožės formos šukutė, be dantų
- Mažas snapas
- Šukutės ir snapo spalva - melsvai pilka
- Auskarai yra menkai išvystyti, raudonai pilkos spalvos
- Auskarai yra maži, turkio spalvos
- Ant galvos yra vešlus ir purus kuokštas, tankai ir barzda
- Kaklas yra trumpas, storas, todėl paukščiai gali didžiuotis
- Kūnas tvirtas ir tvirtai megztas
- Nugara sutrumpinta ir išsiplėtusi, stačiai kyla
- Uodega trumpa, slepiasi už puraus plunksnos
- Pėdos visiškai uždengtos
Kitas išskirtinis kūdikių bruožas yra penki gerai išvystyti pirštai. Jų oda yra beveik juoda, o tai suteikia skerdenoms ypatingą egzotišką išvaizdą. Viščiukų charakteris yra labai ramus ir draugiškas, jie gali sekti savo šeimininko kulniukus, kartais net dainuoja originaliai. Nuotraukoje ir vaizdo įraše geriau pamatyti kiniško šilko vištienos išvaizdą.
Kininių šilkinių viščiukų spalvos
Tie, kurie užsiima Kinijos šilkinėmis vištomis, žino jų spalvų įvairovę. Nepaisant to, kad paukščių oda yra juoda, plunksnos spalva gali būti beveik bet kokia. Nebent absoliučiai balta spalva yra itin reta. Populiariausios šilko kiniškų viščiukų spalvos yra:
- Visiškai juodas plunksnas
- sidabras
- Mėlyna
- Levandos atspalvis
- Truputį raudona
- kurapka
- Gelsvas
Be standartinės veislės, yra ir nykštukų. Jie sveria apie pusę kilogramo. Nykštukiniai viščiukai taip pat yra juodi, purus plunksnos ir maždaug tokios pat kūno struktūros kaip ir dideli.
Produkto charakteristikos
Kinų šilko vištomis žavisi daugelis.Bet ar jie gali būti naudingi ne tik kiemo dekoravimui? vištų ir gaidžių maistinės savybės yra gana silpnos. Juos kompensuoja didelės mėsos kainos, nepaisant to, kad ji yra juoda. Čia yra veislės savybių aprašymas:
- Viščiukai sveria -1-1,1 kg, gaidžiai - 1,5-2 kg
- Metinis kiaušinių skaičius - 80-120 vnt
- Kiaušinių masė - 35-40 g
- Kiaušinių gamyba pradedama anksti, praėjus 4 mėnesiams
Jų mėsa yra labai skani, joje yra unikalus amino rūgščių, mineralų ir vitaminų rinkinys. Šilko vištiena Kinijoje ir daugelyje Azijos šalių laikoma delikatesu. Kinijos šilkinių viščiukų mėsa ir kiaušiniai naudojami vaistams gaminti rytų medicinoje. Tamsi skerdenos išvaizda nėra patraukli, tačiau tai visiškai kompensuoja jos skonis ir naudingos savybės. Juoda mėsa tinka sultiniui, ją galima kepti ant grotelių, marinuoti medaus sultyse ir kt.
Be tradicinių produktų, iš šios veislės taip pat gaunamas pūkas. Gervuotoms pūkuotoms vištoms plaukai kerpami kas du mėnesius. Dėl dviejų kirpimų lengva gauti 120-130 g produkto. Šilkinį kraštą galima naudoti pagalvėms kimšti, verpalams mezgti. viščiukų gyvenimo trukmė yra 5-6 metai. Visą tą laiką jie puikiai deda kiaušinius ir dauginasi.
Atrankos privalumai, trūkumai ir ypatumai
Kinijos šilko viščiukais užsiima ne tiek daug ūkininkų. Tačiau jie gauna puikių atsiliepimų. Juk šios gražuolės auginamos ne tiek dėl mėsos ir kiaušinių, kiek dėl pirminės išvaizdos. Veislės aprašymo pranašumai yra šie:
- Dekoratyvumas
- Nepretenzingas turinys
- Atsparumas šalčiui
- Naudingos mėsos ir sėklidžių savybės
Jie turi kiniškų šilkinių viščiukų ir jų trūkumų. Veislės trūkumai yra šie:
- Mažas produktyvumas
- Aukšta kaina
Kartais juoda mėsa įtraukiama į trūkumus. Bet dabar jis tampa toks populiarus, kad tai daugiau dorybė. Baltieji tušai parduotuvėse yra pigesni nei juodi. Norėdami padidinti viščiukų produktyvumą, išlaikydami originalią plunksną ir tamsią skerdenos spalvą, ekspertai vykdo kompleksinį veisimą. Jame dalyvauja šios veislės:
- Brama ir Orpingtonas - padidinti svorį
- Yurlovskaya viščiukų veislė, Leghornas, Rodo sala - padidinti kiaušinių skaičių
- Araukanas - kiaušinio svorio padidėjimas, įdomios žalios spalvos įgijimas
Šios veislės su šilkiniais viščiukais kertamos tik vieną kartą. Ateityje poravimasis vyksta tik tarp hibridinių kiniškų vištų ir gaidžių.
Vištų laikymas
Nepaisant egzotiškumo, Kinijos šilko viščiukai yra nepretenzingi. Jie sugeba gyventi kaip narvuoseir laisvai laikomi arba uždaruose paukštidėse. Turint narvą, sluoksnių produktyvumas padidėja 25–30%. Todėl pramoniniame veisime jie mėgsta šį konkretų laikymo būdą.
Jei nusprendėte paukštidėje laikyti šilkinius viščiukus, pabandykite juos tinkamai įrengti. Kambario plotas turi būti bent 10-15 m². Viename kvadratiniame metre galite laikyti 2-4 viščiukus. Geriausia vaikščiojimo vietą uždengti tinklu, kad viščiukai būtų apsaugoti nuo plėšrūnų. Tiek kambarį, tiek rašiklį reikia laikyti švarius. Subtilios šilkinės plunksnos greitai susitepa ir blogėja, ypač ant letenų. Viščiukams galite įdėti pelenų indus, kad jie galėtų išsimaudyti. Tai ne tik išlaikys plunksną švarią, bet ir apsaugos nuo parazitų.
Apšvietimas namuose turėtų būti geras. 10 m² grindims pageidautina padaryti vieną langą, kurio plotas yra vienas kvadratinis metras. Namo lempučių galia turėtų būti 60 kW. vištidė yra reguliariai vėdinama arba joje sumontuotas gaubtas. Įsitikinkite, kad nėra juodraščių. Šildyti nereikia, nebent regione yra labai šaltos žiemos. Kraikas reguliariai keičiamas, kai tik jis tampa purvinas. Kraiko storis turi būti bent 10–15 cm; keičiant galima pašalinti tik viršutinį sluoksnį. Gerai sumaišykite drožles ar šiaudus su pelenais arba gesintomis kalkėmis, kad kovotumėte su mikrobais ir parazitais.
Šeriant vištas
Kinų purūs viščiukai yra nepretenzingi maiste. Jie yra nedideli, todėl pašarų suvartojimas nėra per didelis. Paukščius galite pašerti paruoštus kombinuotieji pašaraiarba sudarykite meniu patys. Dietoje turėtų būti:
- Grūdai (kviečiai, kukurūzai, avižos, miežiai)
- Ankštiniai augalai (žirniai, lęšiai)
- Daržovės (virtos bulvės, burokėliai, morkos, cukinijos, moliūgai)
- Žalieji arba žolelių miltai žiemą
- Mėsos ir žuvies miltai
- Saulėgrąžų arba sojų pyragas
- Alaus mielės
- Mineraliniai priedai - žvyras, kreida, druska
- Vitaminų papildai, tokie kaip Premix
Viščiukus leidžiama šerti virtuvės atliekomis, tačiau visada šviežias. Paukštidėse visada turėtų būti šiek tiek vandens, jį keiskite bent du kartus per dieną. Visi viščiukai šeriami 3 kartus per dieną. Ryte ir vakare jie duoda grūdų, o pietų metu - šlapią košę. Svarbu maitinti tuo pačiu metu. Atskiros talpyklos dedamos šlapiam ir sausam maistui, taip pat vandeniui.
Viščiukų ligos
Kinijos šilko veislės viščiukai yra gana atsparūs įvairioms ligoms. Daugiausia problemų kyla dėl netinkamos priežiūros ir priežiūros. Kai kurios infekcijos taip pat gali paveikti gyvulius, ypač jei jos atsirado kaimyninėse vištose. Dažniausios patologijos:
- Plaučių ligos (pneumonija, bronchitas)
- peršalimas
- Virškinimo trakto infekcijos ir uždegimai
- Rachitas
- Kirminai
- Odos parazitai
Jei tinkamai prižiūrėsite kiniškus šilko viščiukus, problemų nebus. Maži viščiukai turi būti vakcinuoti. Skiepijimas padeda išvengti pavojingiausių infekcijų, kurios gali užmušti visą bandą. Periodiškai gėrime galite sumaišyti antibiotikus ar kalio permanganatą. Helmintinių užkrėtimų prevencijai paukščiams skiriami antiparazitiniai vaistai. Reguliarus plunksnų tvarkymas ir gydymas insekticidais padeda kovoti su odos parazitais.
Patologiją sunku nustatyti savarankiškai. Jei pasireiškia menkiausi simptomai, turėtumėte susisiekti su veterinaru. Ligoms gydyti naudojami imunomoduliatoriai, antibiotikai, antivirusiniai vaistai. Esant vitaminų trūkumui, mityba koreguojama, skiriami papildai. Būtinai išsamiai pasakykite veterinarui apie viščiukų mitybą ir jų priežiūrą, tai padės greitai nustatyti problemą ir ją išgydyti.
Veisliniai viščiukai
Norėdami auginti viščiukus, turite nusipirkti perinti skirtą kiaušinį arba suformuoti suaugusių viščiukų tėvų pulką. Kinų gaidžiai yra labai aktyvūs, todėl vieną gaidį galima laikyti 7–10 patelių. Vištos motinos gali auginti jauniklius iki 5-6 metų, vyrai laikomi tik 2-3 metus. Kinų šilkiniai viščiukai yra puikios peros vištos, nėra natūralaus veisimo problemų. Kartais jie naudojami kitų viščiukų ir net ančių kiaušiniams inkubuoti.
Kinijos šilko veislės viščiukai yra labai jautrūs kraštutiniams temperatūroms. Netinkama jų priežiūra ir priežiūra pirmosiomis savaitėmis gali prarasti pusę bandos. Jei jaunikliai auginami be perų vištų, jie iškart dedami iš kiaušinių dedami į broilerį. brooderis arba dėžutė, kurios temperatūra 30 laipsnių. Per savaitę jis palaipsniui mažinamas 2-3 laipsniais. Jiems gerai sekasi mėnesį normalios kambario temperatūros.
Maitinimas šilko jaunikliais nėra problema. Kaip ir kitos veislės, jie pirmiausia valgo virtą kiaušinį ir varškę su žolelėmis. Tada jiems duodama košės, virtų grūdų. Virtos bulvės į dietą dedamos nuo savaitės, o mineraliniai papildai - nuo dviejų savaičių. Siekiant išvengti žarnyno ligų, į vandenį įmaišomi kalio permanganatas, levomicetinas ar kiti antibakteriniai vaistai.
Kiek yra šios veislės paukščių. Jei nuspręsite rimtai žiūrėti į kiniškus šilko papuošalus, būkite pasirengę jų kainoms. Perinti skirtas kiaušinis kainuoja 200–250 rublių. Dienos viščiukai - 400-500 rublių. Suaugusių vištų ir gaidžių kaina yra apie 1000 rublių už galvą. Gaidžio ir 3-4 viščiukų šeimą galima nusipirkti už 4000–5000 rublių. Įgyvendinimas atliekamas Maskvos regione, Maskvoje ir kituose didžiuosiuose miestuose. Veislė yra tikrai karališkoji, todėl veisiami jos elitiniai ūkiai.