Šiuolaikinės putpelių veislės

0

1565

Straipsnio įvertinimas

Putpelių veislės buvo išvestos per pastaruosius 100 metų. Pirmoji buvo prisijaukinta paprastoji laukinė putpelė. Tada žmonės pradėjo tobulinti jiems reikalingas savybes. Rezultatas - produktyvi paukštiena, iš kurios galite gauti mėsos ir kiaušinių. Dekoratyvinė kryptis vystėsi atskirai, nes putpelės yra ne tik naudingos, bet ir gražūs paukščiai. Kai kuriose šalyse jie taip pat veisiami kaip koviniai ir giesmininkai.

Putpelių veislės

Veislių klasifikacija

Putpelių laikymas tampa vis populiaresnis. Šie paukščiai veisiami tiek vartojimui namuose, tiek produktų pardavimui. Šiandien yra daugiau nei dešimt putpelių veislių, kurios skiriasi maisto kokybe. Naujų veislių nuolat atsiranda. Paukščių augintojai juos skirsto į:

• kiaušinių putpelių veislės;
• mėsa ir mėsos veislės;
• putpelių mėsos veislės;
• dekoratyviniai tipai.

Ne visas veisles galima aiškiai suspausti į šią klasifikaciją. Pavyzdžiui, kiaušinių ir mėsos galite gauti tiek iš kiaušinių, tiek iš mėsos. Vidutiniškai putpelė per metus nešioja nuo 250 iki 350 mažų kiaušinėlių. Mėsos veislės yra sunkios. Jei paprastos putpelės masė yra 120–160 g, tai mėsa gali sverti 250 ir net 300 g. Patelės paprastai yra 15% sunkesnės už patinus.

Dekoratyvinės veislės išsiskiria gražiu originaliu plunksnu. Jie veisiami kaip paukščių kiemo puošmena. Šios putpelės dažnai pastebimos zoologijos soduose ar valstybiniuose soduose. Yra kovinių putpelių, kurios dalyvauja varžybose. Tačiau dabar jų pasitaiko retai, nes daugumoje šalių kovos su gyvūnais yra draudžiamos. Šios rūšies patinai poravimosi metu skleidžia gilius vidurių garsus, kurie patinka daugeliui. Žemiau pateikiamos populiariausios putpelių veislės, jų nuotraukos ir aprašymai. Kuri veislė geriausia, kiekvienas gali nuspręsti pats.

Angliška putpelė

Yra 2 angliškų putpelių atspalviai: balta ir juoda. Šios veislės skiriasi ne tik plunksna, bet ir kai kuriomis produkto savybėmis. Žemiau yra aprašymas, kaip atrodo anglų putpelių veislės ir jų produkto savybės.

Angliška baltoji putpelė

Anglų baltoji putpelė buvo sukurta japonų veislės pagrindu. Kaip rodo pavadinimas, paukščio plunksna yra balta. Vyrų ir moterų skirtumas beveik nepastebimas. Jie skirstomi pagal kloakos atspalvį (patelei melsva, patinui rausva) ir specifinę geltoną paslaptį, kurią išskiria vyrai. Anksčiau nei mėnesį negalima nustatyti lyties.

Šios veislės putpelės laikomos mėsos putpelėmis. Jie turi skanią mėsą, o skerdenos su lengva oda yra gerai pateikiamos. Produkto charakteristikos yra šios:

• patelių svoris - 160-180 g;
• patinų svoris yra 140–160 g;
• sėklidžių skaičius yra 250-300 vienetų ištisus metus;
• kiaušinio svoris - 10-11 g.

Paukščių laikymas ir veisimas nėra problema. Veislė yra nepretenzinga, kiaušiniai gerai apvaisinti, jauniklių išsiritimo ir išgyvenamumo rodikliai yra aukšti, todėl daugelyje ūkių galima pamatyti angliškas baltąsias putpeles.

Angliška juoda putpelė

Anglų juodosios putpelės taip pat auginamos remiantis japonų kalba. Jį veisti nėra taip populiaru, kaip auginti baltą. Faktas yra tas, kad šio paukščio skerdena yra tamsi, ir ši spalva ne visiems patinka. Šios putpelių rūšies plunksna svyruoja nuo tamsiai rudos iki juodos. Produkto savybės yra šiek tiek pranašesnės už baltųjų putpelių savybes:

• didžiausias patelių svoris - 200 g, vyrų - 170 g;
• metinis mėsos putpelių kiaušinių skaičius - 280 vnt .;
• kiaušinio svoris - 10-11 g.

Yra broilerių kiaušinių putpelių veislių ir juodųjų putpelių veislių. Jie sveria 200–210 g, tačiau kiaušinių produkcija yra mažesnė - apie 160–180 vienetų per metus. Šio tipo putpelės veisiamos dažniau mėgėjiškiems tikslams ir namų vartojimui.

Virdžinijos putpelių įvairovė

Virdžinijos putpelės yra gražūs paukščiai, veisiami dekoravimui. Anksčiau jie buvo medžiojami kaip medžiojamieji gyvūnai. Pastaraisiais metais, norint gauti skanią mėsą, buvo laikoma veislės narvuose. Štai kaip atrodo gražios putpelės iš Virdžinijos:

• mažo kūno dydis yra vidutinis, maždaug 22 cm ilgio;
• galva yra maža;
• snapas yra trumpas, iš šono suspaustas, viršutinė dalis sulenkta, snapas yra dantytas žemiau;
• nuo kaktos iki kaklo yra balta juostelė, galvos centre - juodas dangtelis;
• plunksnos pakaušyje raudonos ir rudos;
• ant kaklo yra juodų plunksnų žiedas;
• nugaros apačioje plunksna yra pilka su baltais antgaliais;
• viršuje kūnas yra rudas su raudonu atspalviu;
• žemiau kūno rudas, ant bendro fono yra šviesios plačios juostelės;
• plunksnos ant krūties turi juodą apvadą.

Virdžinijos putpelių kiaušinių produkcija yra maža, gamtoje jie deda 8-14 kiaušinių, namuose jie nešioja 60-80 vienetų. per metus. Poravimosi sezono metu vyrai gražiai dainuoja, jie lipa į kalvą ir skleidžia „bob white“ garsus. Laikyti paukščius nėra sunku. Putpelės gyvena tiek garduose, tiek narvuose.

Kalifornijos putpelės

Kalifornijos kuoduotasis putpelis taip pat yra dekoratyvinis paukštis. Gamtoje yra trys veislės. Amerikoje paukščiai buvo auginami ilgą laiką, Europoje jie pradėjo pasirodyti tik pastaraisiais metais. Štai paukščio išvaizdos aprašymas:

• galva maža, į priekį sulenktas juodas 4–7 plunksnų kuokštas;
• snapas yra trumpas, stiprus, šiek tiek išlenktas;
• kūnas yra stambus, suspaustas šonuose;
• kojos yra vidutinio ilgio;
• sparnai yra trumpi ir suapvalinti viršūnėse, ketvirtoji ir penktoji skrydžio plunksnos yra pailgos;
• sutrumpinta uodega, su šiek tiek ryškiais laipteliais;
• kakta yra balta su geltona, viršuje yra siaura balta juosta, einanti į pakaušį;
• viršūnė su juoda juostele, kuri tęsiasi nuo keteros;
• nuo skruostų išilgai kaklo ir smakro yra apversto mėnulio formos balta juosta;
• pakaušis ir kaklas viršuje yra melsvai pilki, kiekviena plunksna turi juodą šerdį, šviesią juostą ir dėmę ant galiuko;
• nugara alyvuogių ruda;
• gūžys ir krūtinė yra mėlynai pilkos spalvos;
• ant pilvuko rudų plunksnų raštas su juodu kraštu, primenantis žuvų žvynus;
• kojos pilkos, jų aukštis 23-25 ​​cm;
• patelių spalva ne tokia ryški, vyrauja rudai pilki tonai, ant galvos nėra juodų ir baltų juostelių

Kalifornijos putpelės deda 9-15 kiaušinių. Net namuose jie gyvena poromis, o ne grupėmis. Kiekvienai tokiai porai turėtų būti pastatytas atskiras langelis. Kaip ir kitos naminės putpelės, Kalifornijos putpelės prarado inkubacinį instinktą, todėl jaunikliai turi būti auginami inkubatoriuje.

Kinų tapytos putpelės

Kinijos tapytos putpelės taip pat veisiamos dėl grožio. Jo buveinė yra Kinija, Pietų ir Rytų Azija, Australija. Šiais laikais dekoratyviniai paukščiai atvežti į daugelį kitų šalių.Jie yra mažiausi iš visų putpelių veislių. Jų spalvos yra labai įdomios, laukinis fazanas turi panašų. Taip atrodo šios gražuolės:

• snapas juodas, kojos oranžinės su geltona;
• skruostai, kakta, gūžys ir pilkai mėlynos spalvos atspalvio šonai;
• kaklas ir sritis po snapu yra juodos spalvos, baltos spalvos pusmėnulio formos juostele;
• Nuo snapo iki skruostų eina dar 2 baltos juostelės;
• nugara ruda su tamsiomis dėmėmis;
• plytų spalvos pilvukas;
• patelė turi tamsiai rudą kūną virš ir šviesiai rudą apačią, galvos ir kaklo raštas yra toks pat kaip ir vyrų.

Kinijos tapytas putpeles būtina laikyti grupėmis, kur yra 1 patinas ir 2–4 patelės. Patinai yra labai dėmesingi savo damoms, jie niekada nevalgys, kol nebus patenkinti. Jei putpelės gyvena voljere, jos pačios gali išsiristi sėklides. Jaunikliai užauga per trumpą laiką ir jau po 3 savaičių atrodo kaip suaugę. Žiemą putpelėms reikia šildomo namo.

Mandžu auksinė putpelė

Manchu auksinė putpelė arba Feniksas yra mėsos veislė. Tačiau jis gamina labai dideles sėklides, nors ir nedaug. Kitas mandžiūrijų putpelių bruožas yra puikus auksinis plunksnas, dėl kurio jie iš dalies priskiriami dekoratyviniams. Tai šiek tiek primena vištų la Flèche plunksną, kaip matyti iš nuotraukos. Šios veislės produkto savybės yra šios:

• moterų svoris - 250-300 g;
• patinų svoris yra 200–220 g;
• gražaus šviesaus atspalvio skerdenos;
• kiaušinių skaičius - 220 vienetų per metus;
• vieno kiaušinio svoris yra 16 g;
• klojimo pradžia - 6-7 savaitės.

Mandžu auksinė putpelė buvo gauta iš japoniškos. Veislė savo svoriu gerokai pralenkė savo tėvus, tačiau kiaušinių gamyba yra prastesnė. Nepaisant to, putpelės laikomos ir dėl kiaušinių, nes jų masė yra labai didelė: 16 g, palyginti su 10–11 g kitų putpelių veislių. Norėdami išmokyti maistinių kiaušinių, vyrai turi būti atskirti nuo patelių. Juos lengva atskirti: patinams aiškiai atskiriama kaukė surūdijusio, tamsiai rudo ar šviesiai ochro atspalvio veide.

Faraonai

Putpelių faraonai yra broilerių veislių, išaugintų JAV, atstovai. Yra du skoniai: įprasti ir Teksaso. Manoma, kad faraonai yra produktyviausios naminių putpelių mėsos veislės.

Paprastasis faraonas

Plunksnų spalva yra tokia pati kaip laukinių putpelių ar japoninių putpelių. Skerdenos dėl šios spalvos plunksnų nėra labai gražios išvaizdos ir parduodamos blogiau. Kūno dydis yra didelis, kūnas yra kompaktiškas, raumeningas. Produkto charakteristikos:

• putpelių svoris - iki 300 g, putpelių - iki 270 g;
• kiaušinių skaičius - 200-220 vnt. per metus;
• vieno kiaušinio svoris yra 12-18 g;
• vištų dedeklių pradžios amžius yra 6-7 savaitės.

Svarbu pažymėti, kad perkant perinius kiaušinius ar viščiukus yra didelė rizika gauti gyvulius su skirtingomis nurodytomis produkto savybėmis. Mums nėra pakankamai gerų faraonų veislinių putpelių, todėl jie dažnai kertami su kitomis veislėmis. Atskirti kryžių be didelės patirties, ypač ankstyvame amžiuje, beveik neįmanoma.

Teksaso faraonas

Teksaso baltosios putpelės faraonas yra viena didžiausių veislių. Skerdenos svoris siekia 250 g, o gyvas paukštis - 440–450 g. Teksaso faraono išvaizdos aprašymas:

• kūnas putlus;
• nugara ištiesta;
• išgaubta krūtis;
• sutrumpintas kaklas;
• kojos ir uodega trumpos;
• galva vidutiniška;
• kūno spalvos snapas, juodas viršūnėje;
• akys didelės, tamsios;
• spalva yra balta, pakaušyje yra juoda 3-4 salelių „sala“;
• plunksna yra vešli, puri.

Kaip ir angliškos juodos ir baltos rūšys, faraonas iš Teksaso turi subtilų skirtumą tarp vyrų ir moterų. Vyrai ir moterys išsiskiria kloakos atspalviu ir gelsvų išskyrų buvimu. Jaunimas auga ir greitai pasveiksta, tačiau kiaušinių gamyba, perėjimas ir jauniklių išgyvenamumas yra žemas.Teksaso faraonai valgo ne daugiau pašarų nei paprastos putpelės, todėl atsižvelgiant į didelę masę, jų mėsos kaina yra mažesnė. Lengva skerdenų išvaizda leidžia jiems pakelti kainą, nes jie yra labai paklausūs.

Estijos putpelės

Estijos putpelių protėviai buvo anglų baltosios, faraono ir japoninės putpelės. Jie priklauso kiaušinių putpelių veislėms, kurių vidutinis produktyvumas ir gana didelis kūno svoris. Estas turi ochros spalvos plunksnas su rudu atspalviu, o vyrų galvoje aiškiai matomos 3 gelsvai rudos juostos. Moterims struma ir snapas po snapu yra šviesiai pilkos spalvos, o ant rudos krūtinės matomi tamsūs taškeliai.

Estijos putpelių produkto savybės yra šios:

• gyvas lytiškai subrendusių paukščių svoris - 170-190 g;
• kiaušinių skaičius - 275-285 vnt.;
• moterys pradeda skubėti būdamos 37–40 dienų;
• sėklidžių apvaisinimas - 92-93%;
• jaunų gyvūnų perėjimas - 81–82 proc .;
• jauniklių išgyvenamumas yra 98%.

Estijos putpelių veislė yra gana populiari, todėl ją rinktis ir pirkti nėra problema. Jis yra universalus, iš paukščių galite gauti daug kiaušinių ir skanios geros kokybės mėsos. Be to, putpelės yra nepretenzingos, jai nereikia ypatingos priežiūros, ji idealiai tinka auginti bet kokiomis sąlygomis.

Japoniškos putpelės

Japonijos putpelės yra viena garsiausių kiaušinių veislių, nors pastaruoju metu taip pat buvo sukurta broilerių mėsa.

Japonas yra gana didelis (kūno ilgis - 16-17 cm), turi standartinę rudai pilką spalvą. Puikiai gyvena uždaroje erdvėje. Japonijos kiaušinių veislės putpelės turi šias produkto savybes:

• broilerių putpelių svoris yra 200-250 g, kiaušinių putpelių - 150-180 g;
• metinis kiaušinių skaičius yra 300 vnt. ir dar;
• kiaušinio svoris - 10-12 g;
• vištų kiaušinių gamybos pradžia yra 45-50 dienų.

Japonijos atstovo pagrindu buvo išvestos Anglijos baltosios putpelės ir Anglijos juodosios putpelės veislės. Taip pat japonai tapo prancūzų Turedo veislės ir auksinio Muhariono protėviu. Spalvotus paukščius geriau laikyti namuose poromis, o laukinės spalvos paukščius - šeimose, kuriose yra vienas patinas ir 3-4 moterys.

Marmurinė putpelė

Marmurinė putpelė yra mutacinė japonų rūšis. Jį gavo visos Rusijos paukštyno instituto Maskvos laboratorija. Veislė veisiama siekiant gauti sėklides. Šis vardas siejamas su unikalia spalva: paukščiai turi baltas plunksnas su nuostabiu marmuro raštu. Dėl lengvos plunksnos skerdenos yra aukštos komercinės kokybės. Pagal savo produktyvumą marmurinė veislė nedaug skiriasi nuo japonų:

• patelės sveria 180-200 g, patinai 150-170 g;
• kūno ilgis - 13-18 cm;
• kiaušinių skaičius - 300-320 vnt.;
• pašarų suvartojimas 1 asmeniui - 5-6 kg;
• kiaušinių gamybos pradžia yra 55-60 dienų.

Dėl savo gražaus plunksnos marmurinė veislė dažnai auginama kaip dekoratyviniai paukščiai. Jie turi malonų balsą, draugišką charakterį, putpelės greitai pripranta prie žmogaus. Tai galite patikrinti žiūrėdami daugybę vaizdo įrašų ir nuotraukų. Be to, marmuro veislė yra gana pelninga maisto požiūriu. Kertant marmurines ir angliškas putpeles, buvo galima išvesti Maskvos baltųjų veislę su dideliu mėsos produktyvumu. Jei palyginsime su baltuoju faraonu, tai Maskvos putpelės laimi, ypač svorio atžvilgiu.

Smokingo putpelė

Kartą angliškos juodos ir baltos putpelės susimaišė. Dėl šio perėjimo atsirado graži smokingų putpelių veislė. Aukščiau šių paukščių kūnas yra tamsus, o pilvukas yra baltas. Abi spalvos yra skirtingų atspalvių. Tamsiame fone matosi auksinis arba melsvas atspalvis, ant šviesaus - pilkas arba sidabrinis. Taip pat yra rausvos spalvos individų.

Šios putpelių veislės produktyvumas yra vidutinis. Čia pateikiama pagrindinių rodiklių lentelė:

• putpelės sveria maždaug 150–160 g;
• metinis kiaušinių skaičius yra 260–280 vnt.;
• vieno kiaušinio masė yra 10-11 g;
• klojimo pradžia - 6-7 savaitės.

Smokingo putpelės tinka auginti mažuose privačiuose ūkiuose. Jų produktyvumas yra per mažas pramoniniam veisimui. Paukščių laikymas nėra problema ir tai puikus pasirinkimas pradedantiesiems ūkininkams.

Taigi nėra teisingo sprendimo dėl geriausios veisimui skirtos putpelių veislės. Viskas priklauso nuo ūkininko tikslų, ko jam tiksliai reikia: mėsos, kiaušinių ar akį džiuginančio sparnuoto draugo.