Jaučio akių pomidorų aprašymas ir savybės
Nepaisant palyginamos naujovės, „Bullseye“ pomidoras jau gali pasigirti labai dideliu ir nuolat augančiu populiarumu. Turime pripažinti, kad tai yra gana natūralu, nes ši mažų vaisių veislė, priklausanti „vyšnių“ (dar vadinamų vyšniomis) kategorijai, turi keletą nepaprastų savybių. Pagrindinis jo skirtumas nuo daugumos kitų pomidorų yra beveik dvigubai didesnis nei sausųjų maistinių medžiagų, ištirpusių tarpląstelinėse sultyse. Dėmesio nusipelno kitos pateiktos pomidorų veislės savybės, todėl į pastarąsias tiesiog reikia išsamiau atsižvelgti.
Jaučio akių pomidorų aprašymas ir savybės
Bendrosios charakteristikos
Pirmiausia reikia pažymėti, kad „Jaučio akis“ savo išvaizda skolinga žemės ūkio firmos „Sibiro sodas“ specialistams, kurie sugebėjo joje sujungti nemažai neginčijamų pranašumų, apie kuriuos bus kalbama kiek vėliau. Jei išryškinsime pagrindinius aptariamų vyšnių pomidorų veislės bruožus, jų sąrašas atrodys taip:
- Ankstyvas nokinimo laikotarpis, kurio standartinė vertė yra 90-95 dienos.
- Lianos formos stiebas, neišskiriamas aukštu lapijos laipsniu.
- Neapibrėžtumas. Kitaip tariant, „Bullseye“ išsiskiria neribotu augimu, dažnai viršijančiu 2 metrų ribą. Praktika rodo, kad šiltnamyje tokie krūmai dažnai įbėga į stogą, o tik jų viršaus prispaudimas padeda sustabdyti jų augimą.
Šiai veislei priklausantiems augalams reikia privalomos keliaraiščiai, kad jie būtų palaikomi ir prispausti. Kalbant apie tokių pomidorų auginimą, racionaliausia tai daryti saugomoje žemėje. Šios tezės pagrįstumas patvirtinamas tiek sodininkų apžvalgose, tiek veislės kūrėjų išplatintose rekomendacijose.
Kartais aptariami pomidorai yra painiojami su jaučio kaktos pomidorais. Verta paminėti, kad, išskyrus pavadinime paplitusį žodį, jie turi mažai ką bendro: ypač vidutinis pastarojo svoris yra 250–300 g, o Jaučio akies uogos sveria mažesne tvarka.
Vaisiaus ypatybės
Kaip minėta pirmiau, buliaus akies pomidorai nesiskiria įspūdingais matmenimis. Priešingai, jie yra gana miniatiūriniai, o jų svoris retai viršija 30 gramų ribą. Verta paminėti, kad ši savybė būdinga visiems vyšniniams pomidorams, todėl jie vadinami vyšniniais pomidorais. Be kitų pateiktos veislės vaisių savybių, būtina pabrėžti šiuos dalykus:
- suapvalinta forma;
- lygus blizgus paviršius;
- giliai raudona spalva (kai uogos pasiekia nokinimo stadiją);
- minkšta oda, kurią galima valgyti be jokių nepatogumų.
Ypatingą dėmesį reikia atkreipti į tai, kad su kiekvienu iš pirmųjų dviejų šepetėlių galima surinkti 10-12 tokių pomidorų, o iš kito - daug kartų daugiau, iki 4 dešimčių. Kalbant apie „Bullseye“ pomidorų naudojimą, jis gali būti labai skirtingas, numatant:
- šviežio vartojimo;
- patiekalų dekoravimas;
- konservavimas ir kt.
Be to, vaisiai yra labai populiarūs tarp salotų mėgėjų, visų pirma dėl puikių gastronominių savybių.
Pagrindiniai privalumai
Augalų priežiūra jums nebus vargo
Aptariamos veislės aprašymas būtų neišsamus, jei joje nebūtų svarbiausių šių vyšnių pomidorų pranašumų. Pirmiausia tai yra:
- puikus pomidorų skonis, pirmiausia būdingas saldumu;
- nuolat didelis derlius, atsižvelgiant į pagrindines priežiūros taisykles;
- paprastas auginimas, leidžiantis pasiekti puikių rezultatų didžiąja dalimi atvejų;
- didelis plastiškumas;
- graži krūmų išvaizda, išsiskirianti ypatingu dekoratyviniu efektu.
Negalima nepaminėti šios veislės atsparumo įvairioms pomidorus pažeidžiančioms ligoms: jis yra pakankamai aukštas, kad bet kuris tokių augalų savininkas tai įvertins. Kitas šių vyšninių pomidorų pranašumas yra padidėjęs likopeno ir cukraus kiekis, viršijantis 4,5%. Pirmasis yra aukščiausios klasės antioksidantas, o antrasis - puikus energijos šaltinis, dėl kurio Jaučio akis pagrįstai laikomas viena naudingiausių pomidorų veislių žmogaus organizmui.
Augančios savybės
Tarp visų dalykų, į kuriuos pageidautina atsižvelgti kiekvienam nagrinėjamos veislės krūmų savininkui, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas dirvožemiui. Patirtis parodė, kad norint pasiekti optimalų derlių, jis turi būti gerai nusausintas ir neutralus. Kalbant apie kitas rekomendacijas, kurios gali būti naudingos visiems, norintiems auginti „Bullseye“ pomidorus, jos pateikiamos žemiau:
- Daigų sėklos turėtų būti sėjamos likus 2 mėnesiams iki planuojamo sodinimo žemėje, maksimalus leistinas nuokrypis neviršija 5 dienų.
- Daigai turėtų būti skinami augalams įsigijus pirmuosius pilnaverčius lapus.
- Kad laikui bėgant augantys krūmai nepradėtų trukdyti vieni kitiems, prasminga išlaikyti tam tikrą atstumą tarp jų. Ekspertai pataria šiuos augalus pastatyti taip, kad 1 kv. m nebuvo daugiau kaip 3 vienetai.
Šepečiu tokie pomidorai sunoksta beveik vienu metu, o augalų savininkas gali nuimti derlių savo nuožiūra - nuskindamas tiek uogų sankaupas, tiek atskirus vaisius.
Norint gauti geriausią rezultatą, patyrusiems sodininkams patariama suformuoti „Bullseye“ pomidorų krūmus 2 arba 3 stiebuose.
Dažniausios problemos ir sprendimai
Laimei, Jaučio akis nėra labai jautrus tam tikrų pomidorų ligų sukėlėjams, už kuriuos pirmiausia reikėtų padėkoti jį sukūrusiems selekcininkams. Tuo pačiu metu aptariami pomidorai nėra visiškai nepažeidžiami, kartais kenčia nuo tokių dažnų nelaimių:
- Vėlyvas pūtimas. Šiai grybinei ligai būdingos pilkai rudos dėmės, kurios pirmiausia atsiranda ant lapijos, o paskui ant augalo stiebų ir uogų. Jei nebus imtasi tinkamų priemonių, šis negalavimas praras didžiąją dalį pasėlių, ypač aktyviai vystantis šiltomis ir drėgnomis sąlygomis.
- Alternaria. Antrasis aptariamos ligos pavadinimas, kuris taip pat yra grybelinis, yra rudos arba sausos dėmės. Tai paveikia visus pomidorų krūmų antžeminius organus, plintančius iš apačios į viršų. Dažniausiai liga pasireiškia šiltnamio sąlygomis, galint sunaikinti iki 2/3 derliaus.
Atsižvelgdami į abiejų negalavimų grybelinę kilmę, galite kovoti su jais tomis pačiomis priemonėmis. Tai yra plataus veikimo spektro fungicidai, kurių veiksmingumas kovojant su tokiomis infekcijomis nekelia abejonių (jei priemonės imamasi laiku).Vienas iš šių vaistų, galinčių „pasigirti“ geriausiais rezultatais, yra „Ordan“, kuris gali būti naudojamas tiek visam mikroskopinės grėsmės naikinimui, tiek prevencijos tikslais.