Pomidorų triufelio aprašymas

0

2448

Straipsnio įvertinimas

Tarp daugybės pomidorų veislių, kurių populiarumas kasmet auga, trumų pomidorai užima labai svarbią vietą. Tai taikoma visoms jo veislėms, kurios skiriasi viena nuo kitos spalva ir kai kuriomis kitomis specifinėmis savybėmis. Visų pirma, ši tezė yra aktuali japoniškiems triufeliams, pateikiamiems penkiomis skirtingomis spalvomis, kurių sėklas siūlo pirmaujančios NVS žemės ūkio bendrovės - „Biotekhnika“, „Sibiro sodas“ ir daugelis kitų. Turėdami daug neginčijamų pranašumų, tokie pomidorai pagrįstai nusipelno atskiro aprašymo, todėl į juos tikrai reikėtų atsižvelgti išsamiau.

Pomidorų triufelio aprašymas

Pagrindiniai bruožai

Visų pirma reikia pažymėti, kad aptariama pomidorų rūšis savo pavadinimą gavo anaiptol ne atsitiktinai. Taip yra dėl to, kad tokių augalų vaisiai turi formą, kuri atrodo kaip triufelis - grybas, kuris yra vienas iš paklausiausių delikatesų pasaulyje. Taip pat verta pridurti, kad šios labai originalios uogos daugeliui primena kriaušę ar lemputę. Ypatingą dėmesį reikėtų atkreipti į tai, kad triufelinis pomidoras turi savo išvaizdą dėl selekcininkų iš Rusijos, kuriems prieš pusantro dešimtmečio pavyko jį izoliuoti kaip atskirą veislę.

Kalbant apie kitas šios nuostabios pomidorų veislės savybes, jų sąrašas yra toks:

• vidutinė tokių augalų vaisių nokinimo trukmė yra 115 / - 5 dienos;
• triufelinių pomidorų krūmai turi gana didelį aukštį, kurio maksimalios vertės šiltnamio sąlygomis gali priartėti prie 2 metrų žymos (auginant atvirame grunte, šis skaičius yra maždaug ketvirtadaliu mažesnis);
• šepečių skaičius ant vieno stiebo gali būti iki 5 vienetų, kiekviename iš jų auga apie 5-6 uogas;
• be kriaušės formos, triufeliniai pomidorai turi šiek tiek briaunų, kuriuos galima pamatyti daugybėje šių vaisių nuotraukų, pateiktų visame internete;
• nagrinėjamų augalų prinokusių uogų masė yra 90–170 g, palyginti retai viršijanti nurodytas vertes;
• vidutinis trumų pomidorų derlius daugeliu atvejų yra 4 kg nuo 1 krūmo, nors tinkamai prižiūrint šis skaičius gali būti pastebimai didesnis.

Be to, tikslinga pažymėti, kad tokie pomidorai puikiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek konservavimui. Tai patvirtina nemažai atsiliepimų apie atitinkamą turinį, kuriuos paliko sodininkai iš Rusijos ir kaimyninių šalių.

Pomidorų triufelio pranašumai ir trūkumai

Išvardijant pagrindines šios veislės pomidorų savybes, verta paminėti svarbiausius jų privalumus ir trūkumus. Jei išryškinsime pagrindinius tokių vaisių pasėlių pranašumus, jų aprašymas atrodys taip:

• puikus uogų skonis, leidžiantis pateisinti bet kurio gurmano lūkesčius - net ir reikliausius;
• nuolat didelis kiaušidžių apvaisinimo procentas, dėl kurio augalų savininkas gali reguliariai pasiekti derlingą derlių;
• vaisių tankis, leidžiantis ne tik juos be žalos transportuoti dideliais atstumais, bet ir labai ilgai laikyti uogas, išlaikant visas jiems būdingas naudingas savybes;
• didelis atsparumas daugumai ligų ir kenkėjų, keliančių grėsmę įvairių veislių pomidorams.

Kitas nepaprastas pomidorų „Truffle“ bruožas yra jo gebėjimas atlaikyti didelius temperatūros kraštutinumus iki mažų šalnų.

Veislei reikalingas privalomas keliaraištis

Kalbant apie nagrinėjamos veislės trūkumus, reikia pažymėti, kad jis jų turi labai nedaug: tai gali patvirtinti kiekvienas, bent kartą pasodinęs tokių augalų savo vasarnamyje ar namo teritorijoje. Visų pirma, norint išvengti lūžių, triufeliai turi būti surišti, o iš tokių krūmų surinkti vaisiai nėra labai tinkami sultims ir pastoms gaminti dėl didelio sausų ingredientų kiekio.

Populiarios triufelių pomidorų veislės

Šioje medžiagoje pateiktas pomidorų aprašymas būtų neišsamus, jei nebūtų atsižvelgta į jų pagrindines veisles. Praktika rodo, kad pastarieji skiriasi ne tik spalva, bet ir kai kuriomis kitomis savybėmis, kurios yra selekcininkų pastangų rezultatas. Tai galite patikrinti be jokių sunkumų: tiesiog perskaitykite kiekvieno tokio tipo aprašymą atskirai.

1. Japoniškas trumas raudonas. Pagrindinis šios veislės bruožas, kaip jūs galite atspėti, yra labai efektyvi išvaizda. Tokių augalų vaisiai išsiskiria blizgiu paviršiumi ir sodriu raudonu atspalviu, šiek tiek pridedant rudos spalvos. Apskritai toks pomidoras yra gana saldus, jo skonį organiškai papildo lengvas rūgštumas.
2. Japoniškas trumas juodas. Nepaisant „niūrio“ pavadinimo, šie pomidorai pagrįstai laikomi tamsiai rudais. Savo forma jie nesiskiria nuo aukščiau aprašytos veislės, o pagrindinis jų skirtumas yra šiek tiek rafinuotas skonis.
3. Japoniškas trumas rožinis. Be spalvos, nagrinėjama veislė praktiškai nesiskiria nuo raudonos „giminės“. Vienintelė reikšminga japoniško „Pink Truffle“ pomidorų savybė yra šiek tiek aukštas saldumo lygis.
4. Japoniškas trumas auksinis (geltonas). Šis pomidoras, kuris yra lengviausias „giminaičių“ fone, turi dar vieną dėmesio vertą skirtumą. Tai saldžiausias iš visų triufelių, todėl daugelis žmonių mieliau juos vartoja kaip vaisius. Pažymėtina ir tai, kad šis geltonasis porūšis labiausiai tinka mažiems vaikams - daugiausia dėl savo hipoalergiškumo.
5. Japoniškas trumų oranžinis. Kaip ir geltonas kolega, aptariamas pomidoras išsiskiria puikiu saldumu. Pažymėtina tai, kad japoniškų trumų veislės „Orange“ pomidorai yra labai sunkūs: kaip rodo patirtis, jų svoris dažnai gali siekti 200 gramų ribą.

Be pirmiau išvardytų, rinkoje yra ir kitų trumų pomidorų, kurių kiekvienas turi savo nedidelių skirtumų - visų pirma, spalvos. Visų pirma, tarp sodininkų yra labai populiari tokių pomidorų aviečių veislė, kurios pagrindinis privalumas yra skonis - dar pikantiškesnis nei „Black Truffle“.

Auginimas ir priežiūra

Sodindami laikykitės reikiamo atstumo.

Norėdamas gauti sveikų ir ištvermingų pomidorų trumų daigų, augalų savininkas turėtų laikytis kelių paprastų rekomendacijų. Visų pirma, jam reikia pasirinkti indą, kurio matmenys atitinka paruoštų sėklų skaičių, ir užpildyti derlingu dirvožemiu.Taip pat verta apsvarstyti, kad:

• optimali daigų auginimo temperatūra yra nuo 15 iki 17 ° C;
• daigams įsigijus pirmuosius pilnaverčius lapus, juos reikia persodinti į gilesnį vazoną ar dėžę;
• daigus reikia šerti reguliariai, o likus 7–8 dienoms iki persodinimo į atvirą žemę, jis turi būti apvaisintas preparatais, kuriuose yra kalio ir fosforo;
• sodininkai, pasodinę sodinukus į nuolatinę vietą gegužės paskutinėmis dienomis, jų auginimu užsiėmė 55–60 dienų.

Be to, tikslinga pridurti, kad augalus reikia sodinti pagal 40x40 cm schemą. Nerekomenduojama sumažinti šio atstumo - siekiant pašalinti maistinių medžiagų trūkumą, su kuriuo gali susidurti besivystantys pomidorai.

Ateityje svetainės savininkas turi atkreipti dėmesį į krūmų formavimąsi, paliekant ant jų 2 stiebus. Kalbant apie kiekvienos pastarosios šepečių skaičių, jis neturėtų viršyti 5 vienetų. Augalas paprasčiausiai netrauks didesnio skaičiaus, todėl daugeliu atvejų racionalu palikti tik 3 šepečius - po 5–7 uogas.

Jei palyginsime du trumų pomidorų auginimo variantus - atvirame lauke ir šiltnamyje - tada antrasis leidžia pasiekti žymiai didesnį derlių. Būdami saugomoje teritorijoje, pomidorų krūmai auga daug intensyviau, skiriasi padidėjusiu susidariusių vaisių skaičiumi.

Be to, augindami trumų pomidorus, nepamirškite apie šiuos svarbius dalykus:

• dirvožemis drėkinamas vidutiniškai, drėkinimui reikia naudoti šiltą, nusistovėjusį vandenį;
• dirvožemis turi būti periodiškai tręšiamas, taip pat purenamas, tuo pačiu išvalant jį nuo piktžolių;
• krūmus reikia reguliariai vėdinti (ši taisyklė aktuali, jei pomidorai auga šiltnamio sąlygomis).

Ligos ir kenkėjai

Kaip minėta anksčiau, „Truffle“ pomidoras negali būti vadinamas ypač jautriu ligoms ir kenksmingiems nariuotakojams. Tačiau kai kuriose situacijose nagrinėjama veislė gali nukentėti nuo labai pavojingų negalavimų, dažniausiai grybelinės kilmės. Tai visų pirma yra vėlyvasis puvinys ir fomos puvinys, dėl kurio gali prarasti didžiąją dalį derliaus. Kovojant su tokiomis nelaimėmis, tikslinga naudoti fungicidus - pesticidus, kurių veiksmingumas ne kartą buvo patvirtintas praktikoje. Pirmiausia tai apima:

• Oxyhom;
• Fundazolas;
• bordo skystis ir kt.

Lygiai taip pat svarbu apsaugoti trumų pomidorus nuo kenkėjų, kurių vienas pavojingiausių atstovų yra surūdijusi pomidorų erkė. Šis rusvai ar geltonai nuspalvintas parazitas gali užkrėsti augalo stiebus ir lapus bei jo vaisius, dažnai sumažindamas derlių dvigubai. Kovojant su šiuo voragyviu racionaliausia naudoti preparatus, kurių pagrindas yra fosfamidas ir kiti insekticidai, sukurti prieš nakvišų pasėlių kenkėjus.