Mėsai penimų kalakutų ypatybės

0

1602

Straipsnio įvertinimas

Mėsai penėti kalakutai yra vienas iš svarbiausių naminių paukščių veisimo ir auginimo privačiame ūkyje etapų, nes šis procesas tiesiogiai priklauso nuo to, ar paukštis turės laiko iki skerdimo laiko priaugti didžiausią įmanomą svorį ir ar jo mitybinė vertė buvo puiki. mėsa.

Mėsai penimų kalakutų ypatybės

Metodai suaugusių paukščių šėrimui

Augink paukštį skerdimas namuose įmanoma įvairiame amžiuje. Užaugęs jaunuolis penimas iki to momento, kai naminių paukščių laikymas tampa finansiškai nuostolingas ūkiui ir priimamas sprendimas, kur juos dėti. Sodybose naminiams kalakutams penėti naudojama viena iš trijų rūšių - mėsa, taukai arba kombinuota. Jei seni išbrokuoti asmenys ima penėti kalakutus, tai sveika kalakutiena tinka mėsai ir kombinuotiems penėjimams. Paprastai skerdžiami pertekliniai patinai ir jauni gyvūnai. Kuris nėra veisiamas.

Apžvelgus kalakutų veisles, kurios yra patrauklesnės mėsai penėti, paaiškėjo, kad Šiaurės Kaukazo bronza, baltas ir bronziniai plačiakrūtiai kalakutai, Big-6 veislės broileriai.

Tinkamiausias suaugusių gyvulių penėjimo laikotarpis yra nuo vasaros pabaigos (rugpjūčio) iki rudens vidurio (spalio mėn.). Be to, visas auginimo procesas yra padalintas į du pagrindinius laikotarpius:

1. Pirmasis susijęs su laisvu naminių paukščių auginimu. Turint tokį turinį, kalakutai turėtų būti šeriami bent tris – keturis kartus per dieną. Dietos metu naudojami šlapi košė ir grūdų pašarų mišiniai. Nesant galimybės laisvai laikyti paukščius, jų paros šėrimo dažnis dar padidėja.
2. Antrasis laikotarpis yra laikas iki tiesioginio paukščio paskerdimo. Per tą laiką kalakutai laikomi tik uždarose patalpose ir į lauką neleidžiami. Naminių paukščių racione antruoju mėsos penėjimo laikotarpiu vyrauja pašarai, kuriuose yra daugiau baltymų komponentų ir kombinuotieji pašarai. Maistinę dietą atskieskite šlapia koše su miltais. Kalakuto kasdien suvartojamų pašarų kiekis turi būti bent 0,8 kilogramo.

Mėsai penimų suaugusių kalakutų terminas yra bent 20 dienų - vienas mėnuo.

Kalakutų paukščių auginimas

Kalakutienos mėsos paukštienos auginamos daug dažniau ir imamos penėti mėsa kaip taisyklė, prasidėjus pavasariui, kad vasaros laikotarpiu jie galėtų augti ir priaugti norimą svorį. Tačiau veisimas iš esmės skiriasi nuo suaugusių naminių paukščių penėjimui naudojamo metodo. Kalakutų paukščių mėsos mėsos mėsos penėjimas paprastai prasideda sulaukus keturių mėnesių amžiaus ir taikomas intensyvus privalomas metodas, kuris daro prielaidą, kad:

• visą jaunų gyvulių penėjimo laikotarpį paukštis laikomas tik patalpose arba narvuose, nesuteikiant galimybės aktyviai judėti,
• kambario temperatūra nenukrinta žemiau 35–37 laipsnių, o drėgmės rodikliai palaikomi 75 proc.
• pirmomis dienomis kambaryje bus įrengtas visą parą veikiantis apšvietimas, kuris suteiks matomumą paukščių lesykloms ir girtuokliams,
• iki aštuonių savaičių amžiaus gyvulių norma yra iki 10 individų kvadratiniame metre, kitas aštuonias savaites jų skaičius sumažinamas iki penkių, o vėliau galima palikti tris.

Skani mėsa

Turkijos paukščiams per prievartą duodama papildomų maisto produktų du kartus per dieną - jie yra šeriami iš duonos pagamintomis granulėmis ir įvairiais koldūnais, kurie paruošiami iš pieno ir kukurūzų miltų (jų turėtų būti penktadalis), avižų miltų (bent 15 proc.) , kviečių sėlenos ir miežių miltai (ketvirtadaliu), pramoninės mielės (apie 2–3 proc.) ir druska (1 proc.). Kaip tinkamai padaryti šį papildomą maistą namuose, galite žiūrėti vaizdo įrašą.

Toks priverstinis šėrimas kartu su pagrindiniais pašarais leidžia paukščius šerti, padidinant paros raciono paros kiekį maždaug 15–25 proc., O vidutiniu paros paukščių svorio padidėjimu iki 100 gramų.

Turkijos paukščiai mėsai maitinami 15-25 dienas.

Jaunų ir suaugusių paukščių pašarų raciono sudėtis ir kiekiai

Šlapią košę daugiausia sudaro miltų mišiniai ir šviežios smulkintos žolelės. Ten pridedama baltymų turinčių pieno produktų ir varškės, kiaušinių likučių. Kalakutams šerti nemokamai ganant, galite naudoti bet kokius grūdus.

Jaunų gyvulių dienos racionas turėtų būti pagrįstas šiais rodikliais, atitinkamai 6–7 ar daugiau kilogramų paukščių svorio:

• kukurūzų, miežių, avižų pasėliai - 250 - 300 - 350 gramų,
• grūdų derlius - 70 - 70 - 80 gramų,
• daržovės (morkos, moliūgai, burokėliai, ropės) - 50 - 50 - 60 gramų,
• virtos bulvės - 100 - 100 - 100 gramų,
• sorų sėlenos - 40 - 50 - 50 gramų,
• maisto atliekos - 100 - 100 - 100 gramų,
• miltai - 10 - 10 - 15 gramų,
• vėžiagyviai - 10 - 10 - 10 gramų,
• druska - 2 - 3 - 3 gramai.

Smėlis ir žvyras paukščiui suteikiamas laisvai. Maždaug pusdienį prieš skerdžiant mėsą, kalakutas yra visiškai maitinamas ir perduodamas tik gerti.

Kalakutų paukščių pašarų raciono sudėtis ir tūriai

Kalakutų paukščių penėjimo standartai turėtų juos kasdien pateikti procentais:

• žalių baltymų - 22–23 proc.,
• keitimo energija - 13,0 MJ už kilogramą,
• žalio pluošto - iki 3 proc.,
• žalių pelenų - iki 7 proc.,
• kalcis - 0,9 proc.,
• fosforo - 0,7 proc.,
• natris - 0,12 proc.,
• metioninas - 0,45 proc.,
• lizino - 1,1 proc.

Toks mineralų kompleksas gali būti pateiktas, jei laikysitės maždaug kalakutų paukščių dietos, nurodytos lentelėje:

Per pirmąsias penkias amžiaus dienas kalakutų paukščiai papildomai įtraukia kiaušinį iki 3 gramų per dieną ir varškę - 2 gramus per dieną. Pradedant nuo šešių dienų amžiaus, kol pasieks tris savaites, kalakutų paukščiai varškės produktų paros normą padidina iki 10 gramų, o kiaušinis neįtraukiamas į racioną.

Iš pradžių per pirmąsias dešimt dienų maitinimas atliekamas mažiausiai dviejų valandų intervalais.

Kaip pašarų mišinį pirmąsias dvi savaites, pirmąsias dvi savaites tinka pačių paruošta tarkuotų kiaušinių košė, įdedant kukurūzų miltų ar kvietinių miltų, su smulkintais žaliaisiais svogūnais ir smulkintomis morkomis, kartu su sorų koše. Per pirmąsias tris – penkias dienas toks maistas duodamas ant popieriaus lapų, o po to paukščiai perkeliami į savarankišką maitinimą iš mažų indų. Kaip virti privačioje ekonomikoje, galite pamatyti vaizdo įraše.

Nuo dešimties dienų kalakutų paukščiams neribotais kiekiais pristatomos šviežios dilgėlės ir dobilai, kiaulpienės ir liucerna.

Po dviejų savaičių naminių paukščių pašarus turėtų sudaryti grūsti grūdai (apie 60 proc. Pašarų kiekio), ankštiniai augalai (apie 25 proc.), Saulėgrąžos (iki 2 proc.) Ir kreida (iki 5 proc.).

Perėjimas prie šešių valgymų per dieną įvyksta sulaukus 1 mėnesio, prie keturių valgymų per dieną - sulaukus 2 mėnesių amžiaus.

Praėjus keturiems – penkiems mėnesiams po tokio penėjimo, jauna kalakutiena yra paruošta skersti.