Džersio milžiniškos vištos
Džersio milžiniška viščiukų veislė, pasirodžiusi ne taip seniai, laikoma viena iš masės rekordininkų, nes ji suteikia pakankamą mėsos produktų derlių.
Džersio milžinas
Apie Džersio milžinus
Džersio milžiniška kiaušinių ir mėsos viščiukų veislė Amerikos paukštynuose atsirado maždaug praėjusio amžiaus 20-aisiais. Ji buvo užauginta kryžminimo procese Brahmo viščiukai Orlingtono veislė ir Langshan atstovai.
Džersio milžiniškos vištos turi savo šlovę dėl labai didelio svorio. Sluoksniai gali priaugti apie 4 kg, vyrams geras vidutinis svoris yra iki 6-7 kg.
Džersio milžinė veislė buvo įregistruota 1922 m. Kaip atskira naminių paukščių rūšis.
Iš pradžių paukščiai turėjo tik juodą plunksną. Amerikoje gautų rezultatų įtvirtinimas genetiniu lygmeniu vyko Anglijoje, kur veislės atstovai gavo įvairių atspalvių, atsirado ne tik juoda, bet ir raudona (pomidorų spalvos), balta ir net mėlyna spalvos. Vėliau kiaušinių ir mėsos veislė buvo išplitusi visoje Europos teritorijoje, toliau dalyvaudama įvairiuose eksperimentiniuose kryžminimuose. Rusijos paukštininkystės pramonė kiek vėliau susipažino su reta viščiukų veisle - Džerskio gigantu.
Išoriniai ženklai
Džersio milžiniškų viščiukų veislės aprašymas prasideda nurodant jų didelį dydį ir raumenų struktūrą. Nepaisant galingos konstitucijos, milžinų atstovai išsiskiria grakštumu, juda ilgomis, plačiai išdėstytomis keturių pirštų letenomis. Jų kūnai yra gana ilgi, išoriškai panašūs broileris, su plačiu nugaros kraštu, išsivysčiusiais pečiais, gerai pastatytu pilvu ir gilia krūtine.
Tarp plunksnos spalvos yra 3 pagrindinės spalvos, kurios dažniausiai būna veislėje:
- tradicinis juodas Džersio milžinas turi mėlyną plunksnos atspalvį, snapo spalva yra panaši į juodą, metatarsas su geltonu atspalviu,
- baltas su geltonais padikauliais ir tamsiomis gyslomis pervertu snapu,
- mėlynas su pelenų atspalviu, kurio tamsus snapas pačiame gale pažymėtas geltona dėme, metatarsas yra arti juodo su geltonu dugnu.
Džersio viščiukų uodegą sudaro daugybė pusmėnulio plunksnų, tankiai išdėstytų, esančių 45 laipsnių kampu, palyginti su nugaros sritimi. Visose Džersio milžiniškos veislės nuotraukose yra aptaki, blizgi vištienos uodega kaip tam tikras paukščių papuošalas.
Nuotraukos ir vaizdo įrašo aprašymas apie Džersio milžinus yra vertas dėmesio tuo, kad sluoksniai nedaug skiriasi nuo gaidžių, tik šiek tiek pritūpę ir mažesnio ūgio. bet galima išskirti viščiukus išilgai vešlios uodegos, šiek tiek žemiau nei gaidžių. Džersio milžiniškus gaidžius taip pat galima atpažinti iš didesnių galvų.
Apibūdintos veislės paukščių pagrindinės plunksnos yra tankiai išdėstytos ir lygios. Uodega plati ir ilga, iš šonų gana tvirtai prigludusi prie kūno.Padalintos į 6 dantis, Džersio giganto šukutės yra lapo formos, tiesios stačios, taip pat raudonos skiltelės, kaip šviežias pomidoras. Akies rainelė dažniausiai būna tamsiai ruda, artima juodai. Akys yra apvalios formos, gana didelės, išsikišusios.
Džersio spalvos daro įtaką kainoms, už kurias jas galima įsigyti.
Produktyvios savybės
Džersio milžinė turi didelį kūno svorio prieaugio rodiklį ir yra didelių vištienos mėsos kiekių tiekėja. Iki 1 metų amžiaus vyrai gali priaugti svorio iki 5 kg. Kai prasideda kiaušinių dėjimo procesas, vištiena sveria apie 3,5-3,7 kg.
Džersio jaunikliams būdingas kūno svorio augimo intensyvumas per pirmuosius 5 mėnesius, palaipsniui mažinant augimo greitį. Džersio milžino viščiukai vidutiniškai toliau auga iki 1,5 metų amžiaus.
Po penkių mėnesių viščiukų laikymas tampa mažiau pelningas. Produktų kaina nebepateisina investicijų išlaidų, nes valgoma daug pašarų, o augimo tempas žymiai sumažėja.
Patelių kiaušinėlis prasideda nuo septynių mėnesių amžiaus, tam tikrą laikotarpį suteikiant iki 180 vienetų. Džersio kiaušiniai su stipriu rudu atspalviu. Kiekvieno Džersio veislės kiaušinio svoris svyruoja nuo 55 iki 60 g. Perinti skirtų kiaušinių pardavimo kainos svyruoja nuo 100 rublių už vienetą.
Sąlygų sukūrimas
Tarp „Jersey Giant“ viščiukų laikymo subtilybių išsiskiria poreikis priaugti svorio pirmaisiais gyvenimo metais, ypač pirmaisiais 5 mėnesiais.
Ėjimas
Norint išlaikyti Džersį reikia daug vietos vaikščioti, ypač šiltuoju metų laiku, kad paukščiai galėtų patekti į žolę, akmenukus ir vabzdžius. Tačiau net ir narvų po atviru dangumi sąlygomis Džersis sugeba priaugti reikiamą svorį ir užtikrinti laukiamą jų produktyvumą, laikydamasis sodinimo taisyklių: ne daugiau kaip 2 paukščiai 1 kv. m ploto. Pėsčiųjų ganyklų sutvarkymo privalumas yra tas, kad joms nereikia aukštų tvorų, nes Džersis dėl savo didelio svorio praktiškai neskraido.
Patalpos
Žiemą patalpa, kurioje laikomi viščiukai, turėtų sušilti iki 10–12 ° C, nors paukščių augintojų apžvalgose pažymima, kad temperatūros sumažėjimas iki –5 ° C reikšmingos įtakos neturi kiaušinių gamyba... Tarp būtinų sąlygų yra reguliarus vėdinimas, užtikrinantis gryną orą. Kai kurie viščiukų augintojai išmeta amoniako ir sieros vandenilio junginius, kurie išsiskiria per viščiukų gyvenimą, jie įrengia dujų išleidimo angą, įpjaudami ją iš paukštidės sienos dugno. Paukštidėje grindys išklotos šiaudais arba pjuvenomis.
Maistas
Džersio viščiukai šeriami 2–3 kartus per dieną, pirmenybę teikiant šlapiems mišiniams, pagamintiems iš kombinuotų pašarų. Jiems geriausiai tinka rupūs grūdai. Išankstinis šėrimo režimas pagerins dėjimo kokybę ir padidins svorį. Į kasdienį mėsos milžinės racioną rekomenduojama įtraukti iki 40% kukurūzų burbuolių, iki 40% sorų ir apie 10% aliejaus pyrago, kiaukuto uolienos ir vitaminų papildų.
Jaunų gyvūnų auginimas
Viščiukų sulaikymo sąlygos yra šiek tiek kitokios. Jauni gyvūnai, laikantis dietos, turėtų turėti pakankamą kiekį kalcio, vitaminų A, D ir E. Naujagimiai viščiukai dedami į šiltą vietą, kur temperatūra nenukrinta žemiau 28–26 ° C, nėra skersvėjų ir nėra pertekliaus. drėgmės.
Dažnai paukščių augintojai naudoja sausą kombinuotieji pašarai arba kviečių sėlenos. Tarp pagrindinių dalykų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį pirmosiomis viščiuko gyvenimo dienomis, yra nuolatinis šilto geriamojo vandens kiekis, į kurį rekomenduojama pridėti gliukozės.
Naujagimiai viščiukai šeriami iki 6 kartų per dieną, pradedant pirmomis dienomis su vištienos tryniu, palaipsniui pereinant prie pašarų mišinių, skirtų jaunai vištienai.
Viščiukams pirmaisiais augimo mėnesiais, formuojantis skeletui, reikia pašaro kalcio, kuris gali būti susmulkinto kalkakmenio pavidalu. Mažos kriauklės uolienos padeda užtikrinti normalią virškinimo sistemos veiklą, ypač kai paukščių racione yra neskaldytų grūdų.
Veisimo privalumai ir trūkumai
Naminių paukščių kainai svarbūs veislės pranašumai yra šie:
- didelis našumas ir augimo tempai,
- stabili kiaušinių gamyba,
- lengvai pritaikomas prie besikeičiančių sulaikymo sąlygų,
- kiaušinių ir mėsos kokybės savybės,
- didelis gyvybingumo procentas.
Tarp trūkumų, dėl kurių veisiami paukščiai, mažinant asmenų kainas:
- veislei būdingos spalvos plunksnoje,
- šviesi akies rainelės spalva,
- pliuso taškų neatitikimas veislės atspalviui,
- mažo svorio rodikliai,
- kūno sudėtis netinkama veislei.
Tarp Džersio veislės trūkumų naminių paukščių augintojų apžvalgos išskiria:
- reikia didelės erdvės paukščiams laikyti,
- vyresnių nei vienerių metų mėsos skonio praradimas,
- veislės polinkis nutukimui.
Be to, „Jersey Giant“ viščiukai yra linkę mikoplazmozėTodėl paukščių augintojai rekomenduoja kruopščiai stebėti paukščius per pirmuosius 2-3 mėnesius. Naujai įsigyti viščiukai ir suaugę žmonės laikomi karantine atskirai nuo visų gyvulių.