Agurkų perdirbimo su pienu nauda
Dauguma sodininkų savo sklypuose augina agurkus. Kaip ir bet kokius pasėlius, agurkus reikia tinkamai prižiūrėti. Dažnai pasirinkimas priklauso nuo liaudies vaistų. Vienas iš efektyviausių metodų yra agurkų perdirbimas su pienu.
Agurkų perdirbimo su pienu nauda
Naudingos savybės
Pienas dėl savo vertingos sudėties yra naudojamas auginant įvairias kultūras. Jame yra keletas naudingų medžiagų:
- kalcio;
- kalio;
- magnis;
- manganas;
- geležis;
- varis;
- azotas;
- fosforas;
- sieros ir kt.
Pienas yra ekologiškas produktas, jį panaudojus daržovės nėra prisotintos kenksmingų cheminių medžiagų, todėl nekelia grėsmės žmonių sveikatai. Vaisius galima valgyti iškart.
Nerekomenduojama vartoti viso pieno produkto, nes jame yra didelis riebalų procentas, dėl kurio jis kenkia augalams. Apdorojant pasėlius, ypač agurkus, jis skiedžiamas vandeniu. Sprendimai ruošiami atsižvelgiant į tikslą.
Naudojant
Pieno produktai naudojami kaip trąšos. Augalai ir dirvožemis absorbuoja maistines medžiagas. Pienas padeda daržovėms pasisavinti medžiagas, kurios yra su kitais padažais, taip pat naudojamas kaip prevencijos ir apsaugos nuo kenkėjų priemonė, nes jų organizmai nevirškina laktozės. Kultūroje susidaro nematoma plėvelė, užkertanti kelią įvairių ligų patogenų prasiskverbimui.
Pienas, esantis komposte, sustiprina mikrobiologinį aktyvumą, apsaugo nuo įvairių vabzdžių prasiskverbimo.
Šerti agurkus pienu
Agurkus, kaip ir kitas daržo darže, reikia tręšti, ypač jei jie auga prastoje dirvoje. Viršutinis padažas taikomas šaknų ir lapų metodu.
Laistymas
Šaknų maitinimo dėka krūmai greičiau pasisavina maistines medžiagas. Norėdami laistyti agurkus su pienu, paruoškite tirpalą: į 5 l vandens įpilkite 1 litrą neriebaus pieno, kruopščiai sumaišykite. Vienam augalui reikia apie 0,5 litro skysčio.
Naudinga laistyti tirpalais, kurių pagrindas yra fermentuoti pieno produktai, kurie gali padidinti derlių ir užkirsti kelią ankstyvam geltonumui ir lapų vytimui. Norėdami paruošti viršutinį padažą, 1 litras rūgpienio (kefyro, išrūgų, jogurto) praskiedžiamas 10 litrų vandens. Vienas krūmas sudaro apie 1 litrą trąšų.
Viršutinis padažas atliekamas per visą agurkų augimą 7-10 dienų intervalu. Tokiu atveju pirmą kartą trąšos išberiamos praėjus 3–4 dienoms po pasodinimo. Dėl piene esančio kalio toks maitinimas ypač naudingas vaisių formavimosi laikotarpiu.
Purškimas
Purškimas apsaugo augalą nuo ligų
Jei agurkus pabarstysite pienu iš viršaus, lapai sugers viršutinį padažą, bus sukurta plona plėvelė. Augalas papildomai apsaugos nuo kenkėjų ir ligų.
Norint pasiekti veiksmingą rezultatą, į pieno produktą dedamos kitos priemonės. Pavyzdžiui, jodas, kuris yra antiseptikas.Pieno ir jodo pagrindu pagaminti tirpalai gerai veikia agurkus: praturtina juos naudingomis medžiagomis, suteikia atjauninamąjį poveikį (lapai nepagelsta, atsiranda naujos kiaušidės). Purškiami augalai apsaugo nuo daugelio ligų. Pavyzdžiui, nuo bakteriozės, pilkojo puvinio, įvairių rūšių amarų.
Agurkų purškimas pienu ir jodu atliekamas naudojant mišinį:
- 1 litras pieno;
- 30 lašų jodo;
- 1 valgomasis šaukštas l. susmulkinti skalbiniai arba skystas muilas (tai padės tirpalui geriau prilipti prie augalo).
Viskas kruopščiai sumaišoma, po to apdorojami krūmai. Leidžiama purkšti tirpalą ir žemę aplink juos. Agurkai gydomi profilaktiniais tikslais, kai ant jų atsiranda 5-6 tikri lapai. Jie purškiami ne tik iš viršaus, bet ir iš užpakalio. Tokios manipuliacijos atliekamos kas 2 savaites. Jei svetainėje yra daug krūmų, trąšų kiekis proporcingai padidinamas pridedant kiekvieną ingredientą.
Naudojant išrūgas
Apsaugą nuo ligų užtikrina mišiniai, paruošti pridedant kitų pieno produktų. Pavyzdžiui, išrūgos. Be fosforo, kalio ir magnio, jame yra naudingų aminorūgščių, todėl tai yra aukštos kokybės trąša ir gera nuo įvairių grybų.
Augalą nuo vėlyvos pūtimo rekomenduojama purkšti tokiu mišiniu:
- 10 litrų vandens;
- 1 litras pieno išrūgų;
- 40 lašų jodo;
- 1 valgomasis šaukštas l. vandenilio peroksidas.
Daržovės purškiamos kelis kartus per sezoną, kuo dažniau, tuo geriau: grybams tai nepatinka. Norint pasiekti norimą rezultatą, visos krūmų dalys yra apdorojamos. Jei liga jau paveikė pasėlius, purškimas tirpalu nepadės.
Tikrajai ar pūkuotai miltligei sunku atsispirti, todėl iškilus panašiai problemai sodininkai naudoja chemikalus.
Programos ypatybės
Pienas naudojamas termiškai neapdorotas, nes pasterizuojant ar sterilizuojant dauguma vitaminų sunaikinami. Dėl to produktas praranda savo efektyvumą.
Nepilkite tirpalo po šaknimi. Aplink krūmą 10-15 cm atstumu padaromas piltuvas, po kurio į jį pilamas skystis. Agurkų šaknys yra netoli dirvožemio viršaus ir iš jų gali absorbuoti naudingą drėgmę. Laistymas atliekamas tik po dienos.
Lapai purškiami debesuotu oru arba po saulėlydžio, kad augalas neišdegtų.
Išvada
Trąšos su pieno produktais yra labai paklausios sodininkų, nes yra lengvai prieinamos ir daugiafunkcinės: naudojamos ir kaip viršutinė padažas, ir kaip priemonė apsisaugoti nuo kenkėjų. Cheminės medžiagos neturi tokių savybių. Teisingai laistant agurkus su pienu, lengva gauti kokybišką ir sveiką derlių.