Labiausiai paplitusios avių veislės

1985

Straipsnio įvertinimas

Kalbant apie gyvulininkystę, reikia atsižvelgti į daugybę niuansų. Ne visi gyvūnai yra pritaikyti šaltam ar šiltam klimatui. Toje pačioje rūšyje yra skirtumų. Šis straipsnis bus skirtas avims ir avinams. Apsvarstykite, kokios avių veislės yra populiarios, ir pakalbėkite apie kiekvienos savybes.

Labiausiai paplitusios avių veislės

Avių ir avinų veislės

Yra speciali avių klasifikacija. Kiekviena veislė priklauso tam tikram tipui. Vienos avys vertinamos dėl mėsos (mėsos veislės), kitos - dėl vilnos (vilnos veislės), dar kitos - dėl riebios uodegos (riebios rūšys). Yra mažai siaurai taikomų uolų. Iš esmės zootechnikai veisia gyvūnus, turinčius gerus veiklos rodiklius 2-3 kryptimis.

Yra ir kitų požymių, kuriuos galima laikyti klasifikavimo pagrindu. Yra raguotų ir be ragų avių, riebalų uodegomis, nelabai, be plaukų ir vilna. Bet gyvūnai klasifikuojami tiksliai pagal veislės krypties pobūdį.

Karakulo veislė

Karakulo veislės avys yra viena iš seniausių mėsos veislių. Jie užsiima veisimu daugelyje Europos šalių, Afrikoje, Amerikoje ir Azijoje. Be skanios mėsos, avys turi puikią odą. Karakulo avis atsirado selekcininkų iš Uzbekistano dėka. Šios veislės avių ypatumas yra ilgos uodegos buvimas, tačiau avinai jos neištiesina, todėl ji beveik nepasiekia klubų.

Jei kalbėsime apie išorės ypatybes, tai astrachanas yra kupros nosies avinas vidutinio ilgio ausimis. Masyvų kūną laiko lieknos galūnės, kurios baigiasi galingomis kanopomis. Galva, kojos ir kaklas yra padengti juodais dažais trumpais plaukais. Laikui bėgant, didžioji kailio dalis, nepaisant jo pradinės spalvos, tampa pilka. Depigmentacijos procesą veisėjai apibūdina kaip pilkumą.

Astrachanės avių vilna gali būti nudažyta juoda arba pilka spalva. Apie 10% avių yra sura spalvos. Apie 4% avių yra baltos arba rudos. Kartais randami asmenys su rausvais plaukais.

Produktyvumo rodikliai

Be vilnos, Karakulo avys vertinamos dėl skanios mėsos. Mėsos produkcija yra 65 kg avims ir 45 kg motinoms. Gimęs ėriukas retai sveria daugiau nei 4,5 kg. Avinėliai greitai priauga svorio, o tai yra veislės pranašumas. Puikūs avių sūriai gaminami iš abazos, gautos iš 1–2 dienų amžiaus ėriukų ir avies pieno. Gyvulių augintojai taip pat uždirba pinigus už avių vilną. Iš avinų paaiškėja, kad per metus nupjaunama apie 4 kg vilnos.Iš avių nupjaunama vidutiniškai 3 kg vilnos.

Vaisingumas yra dar viena svarbi gyvulių augintojų savybė. 100 karalienių bandoje kasmet išauginama 140 ėriukų.

Kaukazo veislė

Avys gražiais ragais

Kaukazo veislės avys gimė Stavropolio teritorijos selekcininkų darbo dėka. Jis priklauso mėsos-vilnos tipui. Tai didelė avis ilgais plaukais. Veislė turėjo teigiamą poveikį visų plonos vilnos veislių vystymuisi. Kaukazo veislės avis galima rasti visoje Rusijoje, tačiau dažniausiai ji yra Kaukaze.

Kaukazo avinų kūnas sulankstytas proporcingai. Jie turi gerai išvystytus raumenis, yra gimdos kaklelio raukšlės, galva, pilvas ir kojos yra padengtos stora vilna.

Kaukazo avių ragų nėra, avinuose jie gerai išsivystę. Karalienės naudojamos patobulinti esamas ir sukurti naujas veisles. Vienintelis šios avių veislės trūkumas yra tai, kad kai kuriais atvejais nėra storos vilnos ant pilvo ir galvos. Bet šis reiškinys yra retas ir dėl selekcinio darbo trūkumo. Kitas neigiamas poveikis vilnos kokybei yra visų gyvūnui reikalingų vitaminų ir maistinių medžiagų trūkumas, todėl, laikydami Kaukazo veislės avis, turėtumėte atidžiai apsvarstyti gyvūnų mitybą. Šios veislės avys lėtai priauga svorio.

Kaukazo avinai yra nepretenzingi, todėl jie populiarūs už Rusijos ribų.

Produktyvumo rodikliai

Šios avių veislės mėsos produktyvumas palieka daug norimų rezultatų. Suaugusio avino svoris svyruoja tarp 80-101 kg, o avies - 50-60 kg. Verta rezervuoti puikų mėsos skonį, už kurį ji yra vertinama. Pjūvis yra vidutiniškai 7,5 kg. Apdorojant kirpimą gaunama 50% grynos vilnos.

Vaisingumas yra 150 ėriukų 100 motinėlių. Pieno produktyvumas - 100 kg 70 dienų žindymo laikotarpiu. Pieno riebumas kartais siekia 8%. Vidutinis yra 6%.

Latvijos tamsių galvų veislė

Latvijos tamsių galvų veislė yra Latvijos zootechnikų, kurių tikslas buvo gauti labai produktyvius jautienos avinus, darbo rezultatas. Jie ne visai susitvarkė su šia užduotimi, nes mėsos produktyvumo rodikliai yra vidutiniai. Veislė paplito ne tik Latvijos teritorijoje, bet ir Rusijoje.

Kalbant apie išorę, gyvūnai turi gerą mėsos formą ir tvirtą struktūrą. Dėl savo svorio jie atrodo gana grakštūs dėl savo plonų kaulų. Trumpa ir pakankamai plati galva yra sujungta su kūnu trumpu kaklu. Avinai turi plačią nugarą ir tą pačią krūtinę, kuri eina giliai, kad atitiktų galvą. Kūnas remiasi ant plačiai išsidėsčiusių tiesių galūnių. Dažniausiai balta vilnos spalva yra iki 9 cm ilgio, kartais būna atskiri plaukai, dažomi kitomis spalvomis.

Produktyvumo rodikliai

Gyvasis avinų svoris yra 1 centneris. Suaugusi tamsios galvos avis sveria apie 60 kg. Tai anksti bręsta veislė. Avinėliai greitai priauga svorio dėl didelio motinėlių pieno produktyvumo laktacijos metu (apie 180 kg pieno). Grynasis mėsos derlius po skerdimo yra 60%.

Motinėlių vaisingumas yra 170 ėriukų 100 motinėlių. Kirpti - 5 ir 3,5 kg avinams ir avims. Apdorojus kirpimą, lieka iki 55% aukštos kokybės vilnos. Remiantis produktyvumo rodikliais, Latvijos tamsių galvų veislė priskiriama mėsos-vilnos rūšims.

Edelbay

Avių auginimas mėsai

„Edelbay“ yra laikoma gražiausia tarp mėsos ir taukų tendencijos atstovų. Jie gerai pastatyti, riebi uodega turi kvadratinį formatą. Suaugusio gyvūno ketera yra 80 cm, o kūno ilgis - 82–83 cm, tačiau tai yra vidutiniai rodikliai, kurie gali šiek tiek skirtis.

Kailis yra juodos, raudonos arba rudos spalvos. Pastarasis yra retas. Tyrimai parodė, kad raudonos spalvos „Edelbay“ vilnos ir mėsos produktyvumas yra mažesnis nei juodų ir rudų spalvų.

Produktyvumo rodikliai

Avys priauga iki 160 kg svorio. Vidutiniškai avinų mėsos produktyvumas yra 115 kg, motinėlių - 95 kg. Moterys greičiau priauga svorio. Naujagimio ėriuko svoris yra 6 kg. Ryškios sveria 1 kg mažiau. Iki 4 mėnesių amžiaus riebalinės uodegos, paklotos kūno gale, svoris yra 40 kg. Kasdienis prieaugis tinkamai maitinant - 200 g. „Edelbay“ avienos mėsa laikoma dietine ir labai vertinama rinkoje.

Ši avių veislė nėra derlinga. Karalienės per metus užaugina 3 ėriukus. Laktacijos metu avys duoda vidutiniškai 150 litrų pieno, kurio riebumas yra 6%. Kartais pieno riebumas yra 9%.

„Edelbay“ avinų vilnos produktyvumas taip pat yra įspūdingas. Avinams ir avims jis yra 5 ir 2,5 kg. Be to, daugiau nei 50 proc. Negyvų plaukų praktiškai nėra.

Ostfryzų veislė

Ost-Friesian veislė kilusi iš Vokietijos. Jis yra universalus. Jis vertinamas dėl mėsos, taukų ir vilnos.

Ost-Fryzijos avinai yra didelio dydžio. Jie turi išlenktą nosies liniją, ant galvos ir plonos uodegos nėra vilnos. Ilgos ausys nukreiptos į nosį. Krūtinė ir nugara yra plačios, su nukarusiu krupu. Ostfryzų avinai turi gerai išvystytus raumenis. Kailis baltas.

Šios veislės avys nesiskiria ištverme ir netoleruoja klimato pokyčių, tačiau jei grynaveislė avis kryžminama su vietine veisle, kuri turi ištvermę, paaiškės, kad tai padidins ištvermės ir aklimatizacijos lygį.

Produktyvumo rodikliai

Suaugusio avino svoris yra 115 kg. Gimda sveria 30 kg mažiau. Iki 12 mėnesių Fryzijos avys praktiškai pasiekia maksimalų svorį, todėl šią veislę galima klasifikuoti kaip ankstyvą. Dienos prieaugis tinkamai prižiūrint ir kokybiškai maitinantis viršija 300 g.

Vilnos kirpimas yra atitinkamai 6 ir 4,5 kg vienam avinui ir aviai. Vilna yra trumpa ir minkšta liesti. Rune grynoji produkcija yra 70%. Pieno produktyvumas - 650 kg per laktaciją. Kai kurie ūkininkai augina Ostfrizo avis būtent dėl pieno, kurio riebumas yra 6,5%, gavimo.

Buubei

Avys gali gyventi lauke

Buubei yra jautienos veislė, kilusi iš Buriatijos. Ši Burjato avis taip pat vertinama dėl aukštos kokybės kailio. Buubėjaus avys gerai toleruoja žemą temperatūrą. Jie tinka ganyklų tipo laikymui. Pakanka toje vietoje pastatyti baldakimą, kuris apsaugos gyvūnus nuo natūralių kritulių ir stipraus vėjo.

Buubei yra gerai pastatyti, su dideliu korpusu ir lieknomis kojomis. Kūnas stačiakampis ir baigiasi trumpa uodega. Galva tvarkinga, nosies linija išlenkta. Vilna yra nudažyta balta spalva, ją sudaro pūkiniai ir ašiniai plaukai. Tuo pačiu metu pūkai procentais išreiškia 80% viso vilnos dangos.

Produktyvumo rodikliai

Mėsos produkcija yra 95 kg avims ir 55 kg avims. Tai anksti bręsta veislė. Per pirmuosius 7 gyvenimo mėnesius ėriukai priauga 40 kg. Jei kalbėsime apie grynąjį derlių po skerdimo, tai yra 50 proc. Mėsa be specifinio avienos kvapo.

Vilnos produktyvumas yra žemas. Avinuose ir karalienėse jis yra 1,5 ir 1 kg, tačiau gaunama vilna yra aukštos kokybės. Jo ilgis siekia 20 cm, atsižvelgiant į vaisingumą, Buubei yra aukštas. 100 avių bandoje gimsta 95 galvos. Taip pat sunku rasti avį, turinčią labiau išvystytus motiniškus instinktus nei Buubei karalienės.

Tashlino veislė

Tashlinskaya veislę 2008 metais išvedė Stavropolio teritorijos zootechnikai. Tai yra mėsos orientacijos avinai, tačiau Tašlinskio avys turi puikios kokybės kailį ir aukštus pieno produktyvumo rodiklius. Ūkininkai taip pat atkreipia dėmesį į Tašlinskio karalienių vaisingumą.

Šios veislės atstovai neturi ragų. Jie gerai pastatyti, forma atitinka veislės mėsos orientaciją.

Produktyvumo rodikliai

Mėsos produktyvumas yra atitinkamai 96 ir 60 kg avių. Avinėliai gerai priauga svorio.Dienos prieaugis per pirmuosius 5 mėnesius yra 200–220 g. Kartais svorio padidėjimas siekia 400 g per dieną. Tačiau tokių rezultatų galima pasiekti tik tinkamai organizuojant mitybą.

Vilnos produkcija yra 6,5 kg avių ir 4,5 kg avių. Tuo pačiu metu grynasis derlius yra didesnis nei 60%. Tašlinskio avies runos ilgis yra 115 mm. 100 karalienių banda atsiveda 160 ėriukų ir yra šviesi.

Naudinga skersti ėriukus nuo 9 mėnesių amžiaus. Taip yra dėl to, kad mėsos ir kaulų procentas šiuo laikotarpiu yra nuo 80 iki 20.

Vyatkos veislė

Ligoms atspari veislė

Vyatkos veislė gimė Rusijos gyvulininkystės specialistų darbo dėka. Atrankos metu buvo naudojamos sovietinių merino ir prekos veislės. Tai yra didelė avis, orientuota į mėsą ir vilną. Jis atrodo masyvus ir turi kvadratinį formatą. Veislės pranašumai yra atsparumas daugeliui ligų, prisitaikymas prie sunkių klimato sąlygų, nepretenzingumas maiste, ankstyva branda. Galva padengta storais ir ilgais plaukais. Trumpa nosis nėra išlenkta, ausys kyšo į šonus.

Produktyvumo rodikliai

Suaugusio avino svoris siekia 1 centnerį. Avis sveria 50 kg mažiau. Jei kalbėsime apie maksimalius produktyvumo rodiklius, tai avinams ir avims - atitinkamai 140 ir 80 kg. Mėsa vertinama dėl savo skonio. Ji netgi gali konkuruoti su marmurine jautiena.

Nukirpta vilna nuo avino - 6 kg. Patelė duoda 2 kartus mažiau aukštos kokybės runos. Kai kurie asmenys per metus pagamina 12 kg vilnos. Runos ilgis yra 8,5 cm, o po valymo runos išeiga yra 55%. 100 karalienių bandoje atsiveda 140 ėriukų su stipriu imunitetu.

Vyatkos avys yra populiarios Rusijoje ir Ukrainoje.

Lakonas

Lakoninių avių tėvynė yra Prancūzija. Jie turi aukštą mėsos ir pieno produktyvumo lygį, yra vertinami dėl aukštos kokybės vilnos. Atrankos metu buvo naudojamos merino veislės avys (riebios uodegos). Prancūzijos zootechnikai labai norėjo gauti pieninės avies. Grynakraujai lakonai yra geriausios pieninės avys Prancūzijoje.

Išoriškai lakonai turi gerai išvystytą kaulų struktūrą, gilią krūtinę ir raumeningą galą. Pusiau plonas kailis yra baltos ir geltonos spalvos. Tai yra labiausiai paplitusi veislė Prancūzijoje. Būtent iš jos pieno šios šalies teritorijoje gaminami beveik visi avių sūriai.

Produktyvumo rodikliai

Suaugęs avinas sveria apie 90 kg. Avis yra 45 kg lengvesnė. Žindymo laikotarpiu avis duoda apie 150 litrų pieno. Kartais vienos avies primilžis yra didesnis nei 200 litrų. Vaisingumas yra ėriukai vienai 100 motinų bandai. Jie pradeda ryškiai įvykti sulaukus 7 mėnesių amžiaus.

Rytų frizų veislė

Vokietijos zootechnikai užsiima rytų frizų avių veislės veisimu. Iš visų frizų veislių jis sulaukė didžiausio populiarumo. Taip yra dėl aukšto mėsos produktyvumo lygio. Yra asmenų, kurių gyvasis svoris siekia 150 kg.

Avis turi aukštas grakščias kojas ir vidutinio dydžio, proporcingai sulankstytą kūną. Ant pailgos formos galvos nėra plaukų, nėra ragų. Lyginant su visomis kitomis kūno dalimis, krūtinė yra gerai išvystyta. Ant ilgos uodegos nėra vilnos. Kūnas yra padengtas vienodais plaukais.

Produktyvumo rodikliai

Pagal produktyvumo lentelę avino svoris svyruoja nuo 110 iki 130 kg. Avis sveria 40 kg mažiau. Tinkamai prižiūrint, dienos prieaugis yra 200 g. Avinėliai auga greičiau nei ryškūs. Kirpimas yra vidutiniškai 3 kg (derlius - 70%). Žindanti avis laktacijos metu duoda 650 kg pieno, kurio riebumas yra 6,5%. Grynaveislė banda laikoma daugiausia pieno gamybai.

Kai kurių veislių veiklos rodikliai

Galingos avys

Neįmanoma apsvarstyti veislių, kurias veisia gyvulininkystės specialistai iš viso pasaulio, aprašymo. Apsvarstykite kai kurių įdomių veislių, išvestų skirtingose šalyse, veiklos rodiklius.

Šiaurės Kaukazo veislė yra labai derlinga (125%). Jo mėsos produktyvumas yra 100 ir 60 kg avims ir motinoms.
Tatarstano zootechnikai laimėjo didelę sėkmę avių auginimo srityje. Pavyzdžiui, Edilbaevskajos veislę lengva prižiūrėti, jos mėsos produktyvumas aukštas (100 kg). Kuibyševo ilgaplaukė veislė vertinama dėl savo vilnos. Jo ilgis yra 12 cm. Veislės mėsos produktyvumas yra 90 ir 60 kg.
Dagestane išvestos avių veislės taip pat populiarios visame pasaulyje. Geriausios Dagestano veislės, kurių populiaciją didina vietiniai zootechnikai, yra riebiųjų gergebilų, gissarų ir Grozno veislės. Ir, žinoma, Dagestano veislė, vertinama dėl savo vaisingumo ir vilnos, kuri kasmet nukerpama nuo avies 3,5-4 kg.
Kazachstano zootechnikai augina įspūdingo dydžio ėriukus. Taigi, pavyzdžiui, Kazachstane išvesta kazachų veislė užauga iki 150 kg. Tos pačios mėsos produktyvumo ir Edilbaevskajos veislės, kuri taip pat auginama Kazachstane, savybės.
Askanijos avys, auginamos Ukrainos zootechnikų, garsėja kirpimu. Avinuose jis yra 17,5 kg. Avių svoris yra 8 kg. Tačiau grynasis vilnos derlius, kurį duoda Askanijos avys, yra tik 45%. Jis nėra vienodas, bet kokybiškas.
Rusijoje paplitusi Gorkio avis vertinama dėl vilnos, pieno ir ankstyvos brandos. Kasdienis priaugimas viršija 200 g, o pieningumas laktacijos metu yra 150 kg. Šios Rusijoje auginamos avys yra derlingos ir nepretenzingos.
Populiarios Kalmykijoje išaugintos Kalmyk avys. Ji vaisinga, duoda iki 17 kg riebalų uodegos ir turi specifinę spalvą. Jos krūtinė ir galva yra juodos, o likusi kailio dalis yra balta. Ši avis nepanaši į jokią kitą veislę.
Šiaurinės trumpųjų uodegų avys negali pasigirti aukštu mėsos produkcijos lygiu. Metinės vilnos žirklės palieka daug norimų rezultatų, tačiau šiaurinė veislė yra derlinga ir nepretenzinga. Tai idealiai tinka mažiems namų ūkiams.

Paprastosios ir elitinės veislės

Jei kalbėsime apie labiausiai paplitusias veisles, tai yra Gorkovskaja, Saradžinskaja, Jaroslavskaja, Kulundinskaja, Gusarskaja, Gruzinskaja, Šarolė, Vakarų Sibiro. Tačiau skirtinguose regionuose jie užsiima veislinėmis veislėmis, kurių priežiūra nesukels problemų dėl regiono klimato ypatybių ir turimų pašarų. Taigi, Sibire labiausiai paplitusi Vakarų Sibiro mėsos veislė, o Australijoje - merino avių veislė. Europoje populiarios tokios veislės su įdomiais pavadinimais kaip Balbaz, Blue doo Main, Asaf, Lakayune, Suomijos landrasai, Zwartbles (Olandijos avių veislės), Katadin ir Lincoln. Vakarų Sibiro veislės mėsos ir vilnos produktyvumas yra aukštas.

Taip pat yra brangių elito veislių. Tai apima Romney March. Jų kailis gali būti sidabro, šokolado ar grietinėlės spalvos. Romney Marsh yra mėsinga veislė, kuri pritraukia dėmesį savo išvaizda. Net „Romney March“ kojos yra padengtos vienoda vilna. Dauguma veislinių avių neturi šios savybės.

Išvada

Pasirinkti ėriukus ir ryškius nėra taip lengva, kaip atrodo. Mes apsvarstėme ne visas veisles, kurios nusipelno dėmesio. Tarp ūkininkų populiarios Katunskaya, Volgograd, Aganskaya, Orlovskaya, Shlenskaya, Edelbaevskaya, Kalmyk, Kazachstano ir Krasnodaro veislių avys. Sužadina ūkininkų Mongolijos, Salskaya, Frolovskaya, Aginskaya, Vladimirskaya, Tushinskaya, Moscow, Leningradskaya, čigonų, Vendeyskaya, South Ural, Adygeiskaya, Altaja, Sokolskaya, Zabaikalskaya, Kuchugurovskaya, Lietuvos ir Šiaurės Kaukazo veislių susidomėjimą.

Kiekviena veislė turi privalumų ir trūkumų. Neįmanoma pasakyti, kokia veislė yra geresnė, nes visi gyvūnai yra skirtingų tipų atstovai.Veisiant gyvulius veisimo ūkyje, patartina naudoti vienų veislių veisimą namuose - kitų.