Naminė antis ir jos veisimas

0

2909

Straipsnio įvertinimas

Naminė antis yra vandens paukščiai, nėra labai stambus paukštis, kurio protėvis yra laukinis didysis antgalis. Kai kurios šiuolaikinės veislės savo protėvius siekia amerikietiška muskuso antis. Pirmą kartą antys buvo prijaukintos prieš 3000 metų Pietryčių Azijoje, maždaug prieš 2500 metų - Graikijoje ir Senovės Romoje. Paukščių prijaukinimas skirtingose ​​pasaulio vietose vyko nepriklausomai vienas nuo kito. Dabar išvestos kelios dešimtys veislių įvairiais pavadinimais. Šių paukščių veisimas išlieka populiarus, nes jie yra produktyvūs ir lengvai prižiūrimi.

Naminė antis

Naminių ančių ypatybės

Naminės antys yra gana dideli paukščiai, turintys pailgą kaklą ir kūną, mažą galvą ir trumpas pėdas. Jų keturios užpakalinės uodegos plunksnos yra sulenktos į viršų, kaip ir laukinių didžiųjų antgalių. Patinai praktiškai nesiskiria nuo patelių, drakė gali būti šiek tiek didesnė nei antis. Kilmės rūšių plunksnos dažniausiai yra baltos, tačiau randama ir daugybė spalvotų naminių paukščių.

Kiek sveria naminė antis? Vidutinis šių paukščių kūno svoris yra 3-4 kg, mėsos derlius siekia 70%. Sezono metu antis gali padėti nuo 60-70 kiaušinių iki 250-300 kiaušinių. Apskritai paukščiai per metus deda 100–150 kiaušinių. Išsamiau su antis ir jos išvaizda galite susipažinti, žiūrėdami nuotraukas ir vaizdo įrašus.

Naminės rūšys prarado gebėjimą skraidyti, tačiau neprarado sugebėjimo ir noro plaukioti, todėl daugelyje ūkių jos ir toliau laikomos šalia vandens telkinių. Yra veislių, kurias galima laikyti narve arba labai ribotai. Kai kurie pramonės gamintojai praktikuoja bendrą ančių ir žuvų veisimą, kad paukščiai galėtų plaukioti vandens telkiniuose.

Ančių naudojimas

Europos šalyse mėsai gauti daugiausia naudojama antis. Kai kurios veislės Prancūzijoje naudojamos riebioms foie gras kepenims gauti, nors jos yra prastesnės kokybės nei žąsų. Azijoje antys auginamos ir kiaušiniams, nes jos dažnai naudojamos tradicinėje vietinėje virtuvėje. Indonezijoje, kai kuriose Pietryčių Azijos šalyse, antys naudojamos nuimti ryžių laukus po derliaus nuėmimo nuo kenkėjų ir ryžių šiukšlių.

Be mėsos ir kiaušinių, iš ančių galima gauti vertingų pūkų ir plunksnų. Jie labai gerai išlaiko šilumą ir naudojami antklodėms, pagalvėms ir žieminiams drabužiams gaminti.

Naminės antys labai greitai priauga svorio, todėl jų veisimas nepraranda aktualumo. Pavyzdžiui, broileriai gali būti skerdžiami jau nuo 50 iki 52 dienų amžiaus, jų svoris yra 3-3,5 kg. Anksčiau šie paukščiai namų ūkyje užėmė antrą vietą po viščiukų. Dabar jie užleido vietą kalakutams, nors išlaiko lyderystę daugelyje Azijos šalių.

Ančių veislės

Dauguma privačiuose namų ūkiuose auginamų ančių nėra grynaveisliai, nors pramoninėmis ir pusiau pramoninėmis sąlygomis jie mieliau naudoja selekcinius paukščius. Ančių veislės su skirtingais pavadinimais turi tris kryptis:

• mėsa;
• kiaušinis;
• mėsa ir kiaušinis (universalus);
• dekoratyvinis.

Populiariausia didelė mėsos ančių veislė pasaulyje yra Pekino baltoji. Ji yra daugelio broilerių ir kitų mėsos veislių protėvė. Muskovinės antys taip pat plačiai naudojamos veisiant. Jie neturi tokios riebios mėsos kaip Pekino, jos skonis šiek tiek panašus į žvėrienos. Kertant Pekino ir muskuso antis, buvo išvestos mulardų mišrūnų veislės. Jie yra sterilūs, nes tėvai yra skirtingų rūšių. Kitos veislės, kurių protėviai buvo baltosios Pekino antys:

• Vyšnių slėnio baltosios broilerių antys;
• mėlyna antis Mėgstamiausia;
• pilka arba spalvota baškirų;
• Maskva balta.

Taip pat yra vietinių veislių, veisiamų Europoje nuo senų senovės. Jie apima:

• Švediška mėlyna;
• pilkas ukrainietis;
• juoda baltakrūtė.

Ypatingą vietą užima Indijos bėgikų antys, priklausančios kiaušinių veislėms. Amerikoje yra žinoma juoda kayuga antis, kuri deda tuos pačius juodus kiaušinius. Dekoratyvinės antys neseniai išpopuliarėjo Europoje, nors Kinijoje jos auginamos šimtmečius. Dekoratyvinė kryptis apima gražią spalvotą mandarino antį, baltą karūną. Kartais skifai veisiami kaip dekoratyviniai.

Sulaikymo sąlygos

Naminių ančių auginimas ir laikymas nekelia jokių ypatingų problemų, todėl jis prieinamas net pradedantiesiems. Mažuose privačiuose ūkiuose pirmenybė teikiama laisvam laikymui, pageidautina, jei yra rezervuaras. Tvenkinyje ar upėje paukščiai gali patys įsigyti maisto, o tai žymiai sumažina išlaidas. Jei nėra natūralios maudymosi vietos, galite įrengti nedidelį baseiną kieme.

Pramonės priežiūra gali būti dviejų tipų: narvas ir ribotas asortimentas. Net pramonės įmonėse jie stengiasi laikyti perą erdviame kambaryje arba atvirame narve, kad išlaikytų vaisingumą.

Norėdami laikyti antis narvuose, turite pasirinkti tinkamą veislę. Ne kiekviena veislė tokiomis sąlygomis galės normaliai priaugti svorio. Pagrindiniai reikalavimai, kurių reikia laikytis veisiant ir auginant, yra šie:

• Temperatūra. Esant aukštai temperatūrai, švirkštimo priemonės kokybė prarandama, esant žemiems ar staigiems pokyčiams, padidėja peršalimo rizika. Žiemą namuose temperatūra turėtų būti palaikoma 7-14 ° С, vasarą - ne aukštesnė kaip 12 ° С.
• Drėgmė. Esant didelei ar mažai drėgmei, paukščiai blogai priauga svorio, numeta pūkų ir plunksnų. Optimalus našumas yra 65-75%.
• Apšvietimas. Be to, žiemą turėtų būti užtikrinta šviesa, padedanti antims atsigauti ir geriau bėgti. Dienos metu žiemą turėtų būti 9–12 valandų, pavasarį - 12–14 valandų (kiaušinių dėjimo metu).

Kaip sužinoti, ar ančių laikymo ir jų priežiūros sąlygos yra nepatenkinamos be prietaisų? Jei temperatūra per žema, paukščiai glaudžiasi, glaudžiasi. Kai antys yra karštos, jos išsikiša sparnus, dažnai kvėpuoja atvirais snapais, geria daug vandens ir stengiasi lipti į girtuoklius. Jei namas yra labai drėgnas, pastebėsite, kad plunksnos nuostoliai yra daug didesni nei anksčiau. Kai ančių gyvenamoje vietoje yra mažai drėgmės, jų troškulys padidėja.

Reikalavimai patalpoms

Pastatyti anties namą nėra sunku; galite visiškai pasinaudoti vištienos kooperatyvo projekto aprašymu. Jei planuojate namuose laikyti 10–15 galvų, jie gali gyventi su kitais paukščiais. Norint laikyti ir veisti didesnius gyvulius, reikia atskiros patalpos. Vienai antiai reikia 0,5 m² ploto. Dažniausiai namas padaromas šiek tiek didesnis, kad pulką būtų galima padidinti.

Anties namelis gali būti pastatytas iš bet kokios medžiagos, tačiau geriausia yra mediena. Iš vidaus jis turėtų būti padengtas tinku, fanera, kartonu, taip pat izoliuotas. Tai užtikrins sausumą tvarte, žiemą apsaugos paukščius nuo šalčio. Paukščių namuose būtinai užtikrinkite ventiliaciją. 1 m² plote turi būti 100 cm² langai. Pramoniniuose ūkiuose įrengiama tiekimo ir ištraukimo ventiliacija.

Namuose grindys pakeltos 15-20 cm virš žemės, geriausia jas gaminti iš lentų. Ant grindų būtinai padėkite maždaug 30 cm storio patalynę. Nepriimtina laikyti ant plikų lentų, nes antys gali užkrėsti artritą, peršalimą, o paukščių mirtingumas labai padidės. Jie gamina patalynę iš durpių, šiaudų, viksvų, sausų nendrių ar kitos patogios medžiagos. Negalime pamiršti ir apšvietimo. Lemputė pakabinta ne per ryškiai, 60–100 W, atsižvelgiant į plotą.

Ančių skylė padaryta iš pietvakarių ar pietryčių pusės. Jis turėtų būti 40 cm pločio ir 30 cm aukščio. Virš šulinio iš išorės galite įrengti mažą baldakimą, kad apsaugotumėte antis nuo lietaus ir skersvėjo. Jei antys negali laisvai vaikščioti kieme, jos padaro voljerą. Vieno asmens plotas turi būti bent 3 m². Į voljerą būtinai įdėkite didelį vandens indą, kuriame galėtų maudytis antys. Kai yra galimybė išleisti antis į pievą ir tvenkinį, voljero įrengti nereikia.

Inventorius

Ančių namelyje yra tiektuvai, gertuvės ir kiaušinių lizdai. Tiektuvai gaminami iš medžio, lentos storis turi būti ne mažesnis kaip 2 cm. Drėgnoms misoms galite pagaminti metalinį tiektuvą arba minkštą medieną su alavu. Vienam paukščiui reikia apskaičiuoti vidutiniškai 10 cm² pašarų indą. Ant tiektuvo viršuje yra prikaltas baras, kuris neleis antims lipti į vidų ir trypti maisto. Mineralinių papildų tiektuvas yra įrengtas atskirai, jį galima suskirstyti į keletą skyrių.

Gėrimo dubenys pagaminti iš metalo, juose lengviau išlaikyti švarų vandenį. Viena antis per dieną turėtų suvartoti mažiausiai 600 ml skysčio. Geriamųjų skaičius pulke apskaičiuojamas pagal šį poreikį. Girtuoklių sienos turėtų būti apie 20 cm, kad paukščiai neliptų į vidų. Vasarą lesyklos ir gertuvės dedamos į voljerą ar kiemą. Kaip teisingai pasigaminti tiektuvus ir gėrimus, galima pamatyti nuotraukoje ir vaizdo įraše.

Lizdai įrengiami tamsiose atokiose paukštidės vietose, kad kiti paukščiai mažiau susisiektų su antimi ir ji neišsigąstų. Geriausia juos pastatyti prie sienų, užtikrinant nemokamą prieigą. Lizdo matmenys yra 40 × 50 × 50 cm, priekinėje sienelėje įrengtas nedidelis 5–10 cm aukščio veržlė, kad kiaušiniai neišlįstų ir kraikas neišsipylė. Į vidų dedama šiaudų, sausų lapų, viksvų ar tos pačios medžiagos, kuri naudojama paukštidės patalynei. Vienas lizdas įrengtas trims paukščiams.

Anties deda naktį arba ryte, todėl kiaušinius reikia rinkti paukščiams išėjus pasivaikščioti į aptvarą ar kiemą. Antys yra labai drovios, todėl reikia kuo atidžiau tikrinti mūrą. Išsigandęs paukštis sumažina arba visiškai praranda kiaušinių gamybą.

Ančių šėrimas

Naminės antys yra vandens paukščiai. Gamtoje jie daugiausia valgydavo žolę, ančiukus, valgydavo sraiges, sultingus dumblių stiebus, todėl jų racione grūdų ir žalumynų santykis su šaknimis turėtų būti maždaug toks pat. Būtinai duokite gyvūninės kilmės produktų. Dažniausiai naudojami mėsos, mėsos ir kaulų ar žuvies miltai. Naminių ančių dieta apima:

• javai (kukurūzai, kviečiai, miežiai, avižos);
• ankštiniai augalai (žirniai, pupelės, lubinai, lęšiai);
• žemės ūkio atliekos (pyragas ir aliejinių augalų miltai, burokėlių pyragas, alaus mielės);
• sultingi pašarai (žolė, antis, augalų viršūnės, daržovės, silosas);
• mineraliniai priedai (kreida, kriauklės, smulkus žvyras).

Pašarų santykis meniu priklauso nuo įvairių veiksnių. Jei planuojate laikyti ir maitinti mėsą, į dietą įtraukite daugiau grūdų. Perų, kurie užsiima ančių veisimu, nereikėtų per daug maitinti, net jei tai yra jautienos veislė. Nutukusios antys blogai deda, o drakos blogai apvaisina kiaušinėlius.

Vasarą antys, besiganančios laisvai, patys gauna pagrindinį maistą. Plaukdami vandens telkiniuose jie valgo dumblius, antis, moliuskus, sraiges. Tokiu atveju galite duoti antims valgyti 2 kartus per dieną. Prieš skerdimą jie pereina prie trijų patiekalų per dieną. Žiemą raciono pagrindą sudaro grūdai ir silosas.Pramonės įmonės naudoja kombinuotuosius pašarus. Į žiemos dietą būtinai įtraukite žolelių miltų, daržovių, vitaminų. Antys žiemą duodamos 3-4 kartus per dieną.

Veislinės antys

Veislinių gyvulių formavimas

Norint sėkmingai veisti antis namuose, reikia tinkamai suformuoti perą. Jie pradeda rinktis ančiukus nuo pat gimimo. Pirmiausia jie atkreipia dėmesį į stipriausius ir mobiliausius, tada stebi svorio augimą, o motinos bandai atrenkami tie, kurie geriausiai pasveiks. Paskutinis pasirinkimas atliekamas per 150 dienų, įvertinamas svoris kg, išvaizda, aktyvumas ir judrumas.

Geriausia motinos bandai pasiimti ančiukus, kurie gimė liepos arba rugpjūčio mėnesiais. Jei praktikuojama daugkartinė atranka, galima paimti sausio, gegužės ir rugsėjo viščiukus. Vienai drakei turėtų būti 8 moterys, nors laukinėje gamtoje viena drakė gyvena su viena antis. Motinos kaimenė yra atskirta nuo kitų ančių, kurios skirtos mėsai.

Tėvų pulko laikymas ir priežiūra yra svarbi sėkmingo ančių veisimo dalis. Paukščiai turėtų gyventi atskirame voljere ar paukštidėse. Svarbu, kad inkilai būtų švarūs, o patalynė keičiama kasdien. Kiaušialąstės išvakarėse dienos šviesos valandos palaipsniui didinamos, kad galų gale ji truktų 16 valandų. Vidutinis ančių iš motininės bandos produktyvumas yra 2-3 metai. Geras drake gali gyventi iki 8 metų.

Kiaušinių inkubacija

Naminė antis yra puiki perinė višta, tai taikoma beveik visoms veislėms. Pekino tipas gali perinti net kitų rūšių kiaušinius, pavyzdžiui, žąsis. Hibridiniuose broileriuose vystosi prasti motinos instinktai, o mularda paprastai yra sterili.

Kai patelė pradeda dėti, turite paimti iš jos kiaušinius, atsargiai sulankstyti ir laikyti 13 ° C temperatūroje. Kiaušinėliai kasdien vartomi, kad embrionas nepriliptų prie lukšto.

Jei antis nustojo vaikščioti, išplėšė pūką iš krūtinės, kad izoliuotų lizdą, ir ilgai ten sėdi, tai reiškia, kad ji yra pasirengusi perėti. Po juo galite įdėti bandomąjį kiaušinį. Patelė turėtų sėdėti ant jo mažiausiai 10 valandų per dieną. Inkubacija trunka 26–28 dienas, per tą laiką vištai reikia suteikti įprastą priežiūrą, poilsį, prieigą prie vandens ir normalų šėrimą.

Kai perų vištos nėra, galima atlikti dirbtinį inkubavimą. Tam naudojamas standartinis inkubatorius, kaip ir vištienos kiaušiniams. Pirmosiomis dienomis temperatūra turėtų būti 38 ° C, tada ji palaipsniui mažinama iki 37 ° C. Po 20 dienos atliekamas periodinis aušinimas (2–3 kartus per dieną po 10–15 minučių). Inkubatorius turėtų būti gerai vėdinamas, esant vidutinei drėgmei, neviršijant 60%. Ančių embrionams reikia daugiau deguonies nei vištų embrionams. Jūs galite periodiškai laistyti kiautą kambario temperatūros vandeniu, nes gamtoje antis periodiškai eina į tvenkinį ieškoti maisto, tada su šlapiomis plunksnomis atsisėda ant sankabos.

Jaunų gyvūnų auginimas

Naminė antis yra daugiausia mėsinė paukštiena, todėl daugiausia ančių auginama mėsai. Jauniems gyvūnams labai svarbu pirmomis dienomis tinkamai prižiūrėti, palaikyti normalią temperatūrą ir šerti. Pirmosiomis dienomis kambaryje palaikoma 28–30 ° C temperatūra, tada ji palaipsniui mažinama. Pirmąją savaitę apšvietimas turėtų būti visą parą, tada jis kasdien sumažinamas valandą.

Kiaušinio trynys jauniklius maitins per pirmąsias 18 valandų, tačiau per šį laikotarpį jie turėtų išmokti valgyti įprastą maistą. Pirma, jiems duodamas maistas, kuriame gausu baltymų. Per pirmąsias 20 dienų pašaruose baltymų kiekis turėtų būti apie 20%, tada jis palaipsniui mažėja iki 11-15%. Maži ančiukai šeriami virtais kiaušiniais ir varške. Nuo antros ar trečios dienos jiems galima duoti košės, varškės. Pirmosiomis dienomis svarbu parodyti ančiukams, kaip teisingai maitintis. Tam maistas pilamas ant jų nugaros, atsargiai dedamas į snapus.

Pirmos savaitės pabaigoje į maistą dedama smulkintų žolelių. Nuo 10 dienos ančiukus galima paleisti lauke, kad jie išmoktų patys gauti maisto. Jaunikliai moka plaukti nuo pat gimimo, todėl gerai jiems suteikti prieigą prie vandens. Jei jie auga su antimi, ji pirmą dieną pradės juos atvesti į rezervuarą.

Labai svarbu pirmomis dienomis pasirinkti jauniklius, jei planuojama sukurti perą. Ančiukai vertinami pagal šiuos kriterijus:

• vienodas pigmentuotas ir purus plunksnas;
• minkštas pilvukas, virkštelė be mėlynių;
• akys išgaubtos, blizgios;
• sparnai yra tvirtai prispausti prie kūno;
• svoris ne mažesnis kaip 50 g.

Ateityje turite stebėti jauniklių elgesį, svorio padidėjimo greitį. Ančiukai kruopščiai tiriami, ar nėra defektų. Paukščiai, kuriuos ketinama auginti mėsai, laikomi atskirai. Jau nuo 20 dienos prasideda sustiprintas jų penėjimas. Galite išleisti antis į tvenkinį, tada svoris atsiras lėčiau, tačiau pašarų suvartos mažiau. Jei antys gyvena uždarose patalpose arba ribotame diapazone, jos šeriamos 3-4 kartus per dieną, vyraujant grūdams ir ankštiniams augalams.

Antys siunčiamos skersti likus 60–70 dienų iki išlydėjimo. Jei praleisite šią akimirką, turėsite palaukti apie 120 dienų, o tai nereikalingai suvartos pašarus. Broilerius galima paskersti ir supjaustyti sulaukus 50–52 dienų amžiaus. Iki to laiko paukštis sveria vidutiniškai 3,5 kg (vidutinis paprastų paukščių gyvasis svoris šiame amžiuje yra tik 2–2,5 kg arba dar mažiau). Daugelis žmonių nori auginti šias veisles, nes jų produktyvumas yra didesnis.