„Indooks“ mėsos auginimo namuose taisyklės
Žmonės, gyvenantys privačiame sektoriuje, turi tam tikrų pranašumų, palyginti su daugiabučių namų gyventojais, nes buvimas kieme atveria daug galimybių vykdyti smulkų verslą, taip pat aprūpinti šeimą natūralia mėsa, vaisiais ir daržovėmis. Su kiekviena diena auginti mėsos mėsos indus namuose yra vis mažiau egzotika, nes net nepatyrę ūkininkai gali įvaldyti šią kryptį ir tam nereikia rimtų finansinių investicijų.
Indo-ančių auginimas mėsai
Tuo pat metu norint auginti indo moteris reikia tam tikrų žinių, kurios yra prieinamos visiems. Kaip papildomą informacijos šaltinį galima naudoti internetą, kur specializuotose svetainėse pateikiama daug vaizdo įrašų, kuriuose aiškiai paaiškinami visi esami niuansai.
trumpa informacija
Šiandien yra keletas pagrindinių sričių, susijusių su ančių priežiūra. Kai kurie ūkininkai nori auginti kiaušinių veisles. Jie suteikia stabilų kiaušinių tiekimą, kuriuos galima valgyti, parduoti ir naudoti kaip veislinę medžiagą. Tuo pačiu metu pelningiausias ir prieinamiausias yra mėsos indochkos auginimas, nes, nepaisant gana ilgo auginimo laikotarpio, vyrauja teigiami norimo rezultato pasiekimo aspektai.
Laikydamiesi atsakingo požiūrio, augindami indo antis galite gauti daug liesos mėsos, kurią labai vertina viso pasaulio gurmanai. Nors toks patiekalas laikomas delikatesu, kiekviena šeimininkė, turėdama aukštos kokybės namines žąsų kepenėles, gali juos lengvai paruošti. Šiuo tikslu galite naudoti internetą, kur yra net vaizdo įrašas, kuriame aprašomi visi etapai.
Indo-anties auginimo nauda
Indo antys yra jauna mūsų teritorijos rūšis, kuri tuo pačiu metu kasmet tampa vis populiaresnė. Tarp pagrindinių besąlygiškų pranašumų galima išskirti spartų augimą, taip pat greitą svorio augimą, kuris gerokai lenkia viščiukų ir kitų naminių paukščių atstovų rezultatus. Indo antis laikymas namuose yra gana paprastas, nes ši rūšis yra visiškai nepretenzinga maistui, be to, ji gali išsiversti be rezervuaro, kurio buvimas yra gyvybiškai svarbus kitiems „ančių šeimos“ atstovams.
Be mėsos, kuri teisėtai laikoma viena geriausių, šio tipo antys gali suteikti gerą kiekį kiaušinių, taip pat aukštos kokybės subproduktus. Anties kepenys yra ypatingo ekstrakto - oscillococcinum, kuris yra veiksmingas homeopatinis vaistas, saugykla. Be to, didelis paukščio dydis rodo, kad būtent šios rūšies kepenys yra optimali žaliava gaminant foie gras.
Kambarių kiaušinius galima drąsiai priskirti vertingiausių produktų kategorijai, nes jame yra daug naudingų medžiagų ir puikios skonio savybės. Apskritai, dėka šio teigiamų savybių rinkinio, indo-ančių auginimas tampa pelningu renginiu visais atžvilgiais.
Veislinės antys mėsai
Namuose auginimas mėsai gauti laikomas optimaliu, nes jį parduoti yra daug lengviau. Šiais tikslais daugelis patyrusių veisėjų eina į tam tikrus triukus, kurie susideda iš natūralaus indo-ančių poravimosi su kitomis rūšimis, pirmenybę teikiant Pekino veislei. Tokia sąjunga gali užauginti sterilių mulardų palikuonis, kurie tuo pačiu metu išauga iki įspūdingų dydžių.
Reikšmingas „Indo-Ducks“ ir „Mulard“ pranašumas yra silpnas apetitas, kurį galima patenkinti tiek kombinuotais specialiais pašarais, tiek paruoštais savo rankomis. Labiausiai prieinama pašarų rūšis yra žolių, burokėlių ar bet kurių kitų viršūnių mišinys. Toks maistas vasarą gali apimti apie 75% dienos raciono.
Užtikrindami ančių laisvę, galite žymiai supaprastinti šėrimą, nes jie sugeba savarankiškai sugauti kirminus ir vabzdžių pasaulio atstovus, kurie puikiai papildo dienos racioną. Ančių penėjimas gali būti organizuojamas naudojant kukurūzus, dėl kurių greitai padidės svoris.
Skubus rezervuaro poreikio nebuvimas nereiškia, kad šios veislės veisimas gali būti atliekamas be vandens. Gerti daug skysčių yra būtina, todėl gero gėrėjo paruošimas turėtų būti jūsų svarbiausias prioritetas. Tuo pačiu metu reikėtų atsižvelgti į tai, kad indo mergaičių apsauga nuo drėgmės yra silpna, todėl šaltuoju laikotarpiu kūno kontaktas su vandeniu turi būti sumažintas.
Teisingas turinys yra raktas į sėkmę
Statydami tvartą ar perų namą, taip pat turėtumėte apsvarstyti galimybę antims tinkamai šildyti grindis ir vengti skersvėjų kambaryje. Namuose kaip patalynę galima naudoti:
- šienas;
- pjuvenos;
- šiaudai, kad kojos neužšaltų.
Skirtingai nuo daugumos giminaičių, indo antis turi gana galingą imuninę sistemą, kuri užtikrina didelį jų išgyvenimo procentą. Šerti jaunus gyvūnus, ypač iš pradžių, reikia taip, kad maistas nuriedėtų, nes tam tikrą laikotarpį paukščiai kanda tik tai, kas juda. Pirmosios viščiukų maisto savaitės turėtų būti individualios ir skirtingos nuo įprasto suaugusiųjų maisto.
Kambarinis veisimas turėtų vykti atskiroje vietoje nuo kitų veislių, nes kitaip negalima išvengti konfliktinių situacijų. Tinkamas izoliacijos lygis leis ne tik išsaugoti savininko nervus, bet ir normaliai vystytis paukščiams, kuriems konfliktinė situacija gali tapti rimta kliūtimi svorio augimui. Standartinę ančių „šeimą“ turėtų sudaryti 1 drakė ir 4 antys, o šios normos laikymasis leis jas efektyviai veisti.
Maitinimo principai
Kaip jau buvo pabrėžta pirmiau, patalpų auginimas nėra susijęs su rimtomis išlaidomis, nes šerti (vieną iš brangiausių daiktų) galima beveik visą ganyklų sąskaita. Galite pašerti antį:
- grūdų ir virtuvės atliekų košė;
- daržovių viršūnės;
- kukurūzai;
- virtų miežių ir kt.
Maitinimas šalia natūralių vandens telkinių, kur paukštis sugeba susirasti sau tinkamą mitybą, gali būti priskirtas atskirai mitybos kategorijai. Štai kodėl ančių veisimas kieme, kuris yra šalia upės ar ežero, gali būti priskiriamas prie pelningiausių.
Šlapia košė yra puikus pašaras, kuris, tinkamai naudojant, gali padidinti bendrą masę 15%, o tai yra gana gerai. Toks maitinimas, nes jame yra naudingų medžiagų, taip pat gali turėti teigiamą poveikį kiaušinių gamybai, didinant kiekį kasdienėje sankaboje. Taip pat labai svarbu stebėti, kiek paukštis išgeria, atsižvelgiant į tai, kad norma yra mažiausiai 0,5 litro per dieną. Be to, pridedant vitaminų ir mineralų papildų į maistą net namuose, galite užtikrinti maksimalų augimą, iš kurio mėsa bus tik naudinga.
Skerdimo laikas
Indo-ančių veisimas ir auginimas nėra sunkus procesas. Be to, ančiai dažnai užtenka kelių mėnesių. Jei prieš skerdžiant laikote antį 2–2,5 mėnesio, tokiu būdu galite gauti iki 3 kg pačios švelniausios ir skaniausios mėsos, atitinkančios visus geriausių mėginių reikalavimus. Tuo pačiu metu, jei padidinsite sulaikymo laikotarpį iki 4-6 mėnesių, dėl to galite gauti nuo 4, o kai kuriais atvejais - iki 6 kg. Drake skerdena idealiu atveju turėtų sverti kur kas daugiau nei patelė.
Daugeliu atžvilgių skonis, taip pat kai kurios mėsos savybės, priklauso nuo laikotarpio, per kurį buvo nuspręsta nupjauti antį. Taigi vėlyvą rudenį paskerstos antienos mėsa garantuotai bus riebesnė, nes, kaupdamas poodinius riebalus, paukštis ruošiasi žiemoti. Naminių paukščių auginimas iki ankstyvo pavasario leis jums gauti „liesesnę“ skerdeną, tačiau daugeliu atžvilgių viskas priklauso nuo mitybos kokybės.
Dauguma patyrusių veisėjų rekomenduoja naminius paukščius mėsai laikyti namuose iki šalto oro pradžios, nes iki to laiko ganyklose neturėtų kilti problemų. Be to, būtent šiuo laikotarpiu paukštis sugeba sukaupti naudingų medžiagų, kurios taip pat prisotina mėsą, todėl ji yra naudingesnė ir maistingesnė.
Paukštienos amžius neabejotinai turės įtakos mėsos kokybei. Taigi vargu ar skerdžiamas jaunas drakonas ar antis mėsos poreikį tenkinti, nes tik formavimas vyksta iki 2–2,5 mėnesio. Tuo pačiu metu tokių skerdenų sultiniai yra dietiniai ir sveiki. Jei paukščio amžius viršija rekomenduojamas 6 mėnesių reikšmes, jo mėsa neatitiks aukštų kulinarinių reikalavimų. Štai kodėl žiemai palikti paukščiai daugiausia naudojami palikuonims veisti, o ne mėsai.
Kiek paukščių turėtumėte turėti
Kiek laikyti ančių pagal skaičių ir trukmę, priklauso nuo paties ūkininko noro, taip pat nuo asmeninio sklypo galimybių. Esmė ta, kad, remiantis oficialiomis rekomendacijomis, 1 antiai, jos patogumui, turėtų būti apie 1 m laisvos vietos. Remiantis šiais ir kitais duomenimis (galimybė aprūpinti maistu, vaikščioti), iš tikrųjų reikėtų nuspręsti, kiek ančių laikyti. Norėdami savo šeimos nariams ir klientams ištisus metus aprūpinti ančių mėsa, galite pasitelkti tai, kad tvarte laikomų ančių amžius skiriasi, todėl jų nokinimo laikas.
Finansinis patrauklumas
Atskirai reikia pažymėti, kad, nepaisant paprasto turinio, ančių mėsa yra vertinama didesne tvarka nei tokių populiarių ūkio paukščių, kaip viščiukai, mėsa. Tuo pačiu metu vidutinis „Indoor“ dydis žymiai viršija kurijos rodiklius, todėl toks verslas tampa dar pelningesnis.
Rinkoje neseniai įvyko pokyčių, kurie išprovokuoja greitą svarstomos teritorijos plėtrą tiek namų priežiūros, tiek didelių ūkių plėtros atveju. Tuo pačiu metu ančių mėsos populiarumas vidaus rinkoje tik didėja, kalbant apie šios žemės ūkio veiklos krypties perspektyvas.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie paukščių auginimą privačiame sektoriuje, verta atkreipti dėmesį į daugybę vaizdo įrašų, kurie pateikiami internete ir pasakoja apie paslaptis, kurios gali žymiai padidinti įmonės efektyvumą. Tuo pačiu galime užtikrintai pasakyti, kad sėkmė labai priklauso nuo žmogaus požiūrio į jam pavestas užduotis, nes griežtas visų esamų rekomendacijų laikymasis gali tapti raktas į sėkmę, o jų nepaisymas tikrai sukels rimtų problemų, kurių sprendimui gali prireikti papildomų lėšų.
Svarbiausia atsiminti, kad prieš gaudami antis ar kitus paukščius, turite pasirūpinti jų priežiūros normų laikymusi. Visų pirma turėtumėte:
- pastatyti ar įrengti tvartą ar kitą tokiems tikslams tinkamą patalpą;
- išsinuomoti ar įrengti savo sklypą;
- rasti pašarų bazės papildymo šaltinius;
- pasiimti jaunus gyvūnus, kurie gali vystytis;
- nuspręsti dėl paukščių auginimo krypties.
Turėdami verslo planą, kuriame atsižvelgiama į galimas išlaidas, taip pat į pelną, bus taip, kad indo šunų auginimas mėsai būtų vertas užsiėmimas, o ne gaila praleisti šiek tiek laiko kiekvieną dieną, taip pat jūsų savo jėgomis.