Veislinių žąsų kaip verslo pelningumas
Žemės ūkis visada buvo laikomas ne tik puikia tam tikrų kultūrų auginimo platforma, bet ir verslo vieta. Taip, galite pradėti savo verslą ne tik atidarydami butikus didžiuliuose miestuose. Žąsų veisimas kaip verslas laikomas puikiu projektu pradedantiesiems, svajojantiems dirbti pelningą verslą.

Žąsų veisimas kaip verslas
Tačiau prieš pereinant prie aktyvių veiksmų, ruošiant žemę, įsigyjant paukščių, reikia pagalvoti, ar tokia pinigų ir pastangų investicija yra pelninga, ar ne. Nepaisant to, kad įprastas žąsų auginimas nėra didžiulis vargas, reikia tinkamai pasiruošti paukščių auginimui. Norint gauti maksimalią naudą iš šio atvejo, reikės daug pastangų. Kaip vyksta pasiruošimas veisti žąsis, galite sužinoti pažiūrėję vaizdo įrašą arba perskaitę žemiau esantį straipsnį.
Ką žąsis gali „pasiūlyti“?
Suprasti, ką veislinės žąsys kaip verslas gali pasiūlyti žmogui, įmanoma tik supratus paukščių gyvenimo kilmę ir ypatybes. Iš anksto reikia pažymėti, kad vargu ar toks verslo projektas atneš daug pelno. Taip yra dėl to, kad paukščius reikia nuolat prižiūrėti ir turėti gerą įrangą, nepaisant to, kad juos lengva laikyti. Šeimininkas turi ne tik nuolat kontroliuoti paukščių gyvenimą, bet ir investuoti į jų veisimo įrangos įsigijimą. Be šių dviejų punktų neturėtumėte tikėtis finansinės gerovės.
Be įrangos ir laisvo laiko, verslininkas turėtų žinoti apie žąsų meilę grynam orui ir ganykloms, todėl aprūpinti joms savo ar nuomojamą pasivaikščiojimo zoną yra ypač būtina. Sėkmė žąsų versle įmanoma tik įsigijus kelis hektarus pievos ar bet kurios dykvietės. Pateikiant paukščiams išvardytus privalumus, galima pasiekti įvairių teigiamų dalykų.
- Gaukite pakankamai mėsos, kad galėtumėte parduoti, o tai labiausiai išnaudoja jūsų pelną. Net jei negalite kurti verslo ant žąsų kiaušinių, tačiau mėsa gali pradėti nešti pinigus po 2 mėnesių nuo ganymo. 1 ha ganyklos vidutiniškai duoda žmogui dvi tonas per metus.
- Apsaugokite save nuo šaldymo įrangos ir maisto produktų, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, pirkimo. Tai įmanoma dėl žąsų ganymo sezono trukmės ir dėl to, kad derlius nuimamas visą sezoną, palaipsniui patenkinant paklausą.
- Pradėkite parduoti mėsą brangiau nei maži ūkiai.
- Pradėkite pardavinėti žąsų kepenėles, kurios laikomos ne tik išskirtiniu skanėstu, bet ir kokybišku gydomuoju produktu. Foie gras arba žąsų paštetas yra dar brangesnis ir vertesnis. Dėl tokio produkto paklausos žąsų veisimas kaip verslas laikomas pelningu verslu. Kai kurie ūkininkai, norėdami juos penėti ir gauti aukštos kokybės kepenų, specialiai perka tik „kepenų“ veisles.Foie gras puikiai laikomos namuose dėl konservavimo ir gabenimo galimybės.
- Uždirbkite žąsų pūkų, kurie laikomi puikiu ir vertingu pramonės produktu. Jie izoliuoja savo drabužius, o kaina yra daug patrauklesnė nei panašių prekių kaina. Beje, turėtumėte ieškoti galimų kandidatų įsigyti pūkų, planuodami žąsų ūkį kaip verslą.
Vertingu žąsų pranašumu laikomas jų atsparumas ligoms ir gebėjimas vartoti bet kokio tipo pašarus, todėl, galvojant apie ūkininkavimą, reikia teikti pirmenybę veislinėms žąsims, kad nebūtų išleisti pinigai finansiniam ligų draudimui.
Reikalavimai naminių paukščių auginimui
Sunku atsakyti į klausimą, ar auginti žąsis, ar ne, nes rasti konkretų atsakymą beveik neįmanoma. Patyrę naminių paukščių augintojai mano, kad žąsų veisimą gali sau leisti tik tas žmogus, kuris išmano ne tik žemės ūkį, bet ir turi pelningą verslą, kuris generuoja pajamas. Pradedantiesiems, pasak profesionalų, veisimas atrodys sunkus. Tačiau kodėl nepasinaudojus proga? Žąsų auginimo verslas bus įmanomas įvykdžius pagrindinius reikalavimus.
- Didelės, kokybiškos šildomos patalpos įsigijimas. Žąsų ūkyje patartina įrengti izoliuotas grindis. Norėdami auginti žąsis, kambarys, lygus 150 kv. m 1000 paukščių. Šildymas yra neįprastai būtinas auginimo kriterijus, nes nušalus galūnėms ir snapui, paukštis praras savo komercines savybes ir nesuteiks reikiamo „išėjimo“. Veisti žąsis tvarte neveiks dėl didelio paukščio dydžio ir būtinybės gauti specialių sanitarijos institucijų, veterinarijos gydytojų ir priešgaisrinės tarnybos leidimą gamybai. Žąsų ūkis negali būti laikomas tokiu be valdžios leidimo.
- Individualaus verslininko registracija.
- Aprūpindami paukščius 200 kv. m, kur paukščiai bus aprūpinti žole ir vandeniu. Jei kaime ar pasirinktoje vietovėje tokių tvenkinių nėra, teks išleisti energiją ir pinigus jų kasimui ir užpildymui.
- Žąsų fermos vieta nuo gyvenviečių ir jų namų dėl paukščių agresyvumo ir triukšmingo bei garsaus elgesio. Žąsys turėtų būti auginamos atokiau nuo vaikų, nes suerzinti paukščiai gali mirtinai paglostyti vaiką ar net žmogų.
- Aprūpinti paukščius pakankamu kiekiu izoliuotų pakratų, lesyklų, lizdų, inkubatorių, girtuoklių. Tiektuvus ir gėrimus galima gaminti savarankiškai namuose, kad sutaupytumėte pinigų.
- Ieškoti kombinuotų pašarų gamyklų. Vasarą išlaidos sumažėja dėl nuolatinio ganymo ir ežerų bei tvenkinių lankymo.
Galite įgyvendinti žąsų veisimo verslo idėją įsigiję ar išsinuomoję apleistą paukštidę, karvidę. Beje, apleistų pastatų su sutrikusia komunikacija remontas ir restauravimas yra daug pigesnis nei statymas nuo nulio. Be to, žąsų ferma kito paukštyno vietoje įrodo, kad pasirinkta vieta yra tinkama. Ne viename vaizdo įraše pasakojama ir parodyta, kaip atrodo tinkami žąsų ūkiai.
Veislės pasirinkimas
Paukščio veislė daugiausia lemia verslo sėkmę, todėl plane turėtų būti kruopštus veislės pasirinkimas. Žąsys skiriasi veisimosi tikslu ir vieta, kokiomis oro sąlygomis tas ar kitas paukštis bus priverstas gyventi. Be to, būtina pradėti veisimo verslą, sprendžiant įprastų palikuonių klausimą.
Žąsys laikomos nesvarbiomis „motinomis“, o žąsų kiaušinis negali inkubuoti pastatytame inkubatoriuje. Po 1 perančiu paukščiu dedama iki 7 kiaušinių. Firminio inkubatoriaus pirkimas šiuo atveju yra pateisinamas, tačiau jums reikia pasirinkti tik didelės talpos modelius, kuriems geriau tinka įsigyti buitinius inkubatorius.
Remdamiesi aprašytomis paukščių fiziologinėmis savybėmis, ūkininkai rekomenduoja auginti dideles pilkąsias rūšis, po to jas galima papildyti įprastomis Kholmogory rūšimis. Paukščiai yra tinkami veisimui dėl gero jaunų gyvūnų inkubacijos ir perėjimo, taip pat dėl jų ištvermės ir atsparumo. Žąsų ūkį pietuose gali sudaryti Gorkio ir Romno žąsys, o vidutinio klimato zonoje geriau veisti Uralo žąsis.
Žąsų fermos atidarymas: standartai ir reikalavimai
Rengdami veisimo planą, turite iš anksto pasiruošti perduoti ir užpildyti didžiulį kiekį dokumentų ir sertifikatų. Kadangi žąsys ir foie gras laikomi produktais, kuriems reikalingas sertifikatas, tikrai apsilankysite daugiau nei vienoje atitinkamoje institucijoje. Todėl, prieš pradėdami gauti pelną, turėsite aplankyti keletą atvejų.
- Mokesčių inspekcija, kurioje registruojamas individualus verslininkas. Būtinai nurodykite savo veiklos rūšį, šiuo atveju tai yra mėsos, kiaušinių ir kt. Pardavimas. Po to bus pateiktas specialus sertifikatas, kuris bus pagrindinis dokumentas tolesnėms procedūroms.
- „Rospotrebnadzor“ ir priešgaisrinė tarnyba, kuriai reikia pateikti anksčiau gautą dokumentą, gauna leidimą atidaryti.
- Veterinarijos tarnyba. Paukščiai turi būti atestuoti, nes namuose užaugintos žąsų mėsos negalima parduoti be dokumentų net turguose. Veterinarai pateiks jums kelis dokumentus, įskaitant pažymą ir veterinarijos pažymą, patvirtinančius, kad įmonė yra saugi ir joje yra reikalinga įranga, atributai ir pagrindai.
Žąsis bus galima veisti tik surinkus paruoštą dokumentų paketą ir kartu su veterinarijos gydytojais patvirtinus veterinarinių priemonių planą. Labai dažnai būtent dokumentų ruošimo etape daugelis verslininkų sau kelia klausimą: "Ar tikrai veisimas yra toks pelningas?" Nuomojant kambarį gaidžiui, vargu ar pavyks gauti sertifikatą, tas pats pasakytina apie jaunų gyvūnų pirkimą ne iš patikimų tiekėjų.
Naminių paukščių sertifikavimas atliekamas nedelsiant, tačiau po to jūsų paukščius reikia dar kartą sertifikuoti. Ne visada apsimoka pirkti jaunus gyvūnus iš nepatikrintų tiekėjų už malonią kainą, nes jie daugiausia buvo paruošti penėjimui. Jų auginimas neatneš nieko kito, tik nuostolius ir laiko švaistymą. Dėl sunkumų, kylančių sertifikavimo etape, nebūtina iškart pradėti formuoti savo veislinės bandos - reikėtų apsiriboti auginimu. Kai planas jau bus „parengtas“, galite pradėti savarankiškai formuoti savo veislinių žąsų bandą. Tiekėjų paieška yra gana problematiška, nes Rusijoje yra tik keletas gamyklų. Pirkimą galima atlikti Pyatnitsky, Priirtyshsky ir Lindovsky. Pirkdami paukščius svarbu atidžiai apsvarstyti visus esamus kokybės sertifikatus ir standartus.
Apie komercines perspektyvas
Gana patogu užsiimti skaičiavimais ir parengti apytikslį verslo planą tiek namuose, tiek biure. Šie duomenys rodo tik komercines augimo perspektyvas:
- perkant patalpas teks išleisti daugiau nei vieną rublį, vidutiniškai tai kainuoja iki 300 tūkstančių rublių;
- galima paruošti žąsų kaklą suremontuoti ir pateikti įrangą per 200 tūkstančių rublių;
- išrašyti dokumentą vidutiniškai galima už 20 tūkstančių ar daugiau rublių;
- galite nusipirkti jaunus gyvūnus nuo 1000 galvų, kurių vienetas yra 10-50 rublių, pašarų paruošimas kainuoja iki 50 tūkstančių rublių;
- išlaidos pašarams ir kitoms išlaidoms sieks 800 tūkstančių rublių.
Žąsų auginimui reikalingos pradinės 1 milijono ar daugiau rublių investicijos. Skaičiuodami pajamas, kurias gali duoti 1000 galvų banda, įskaitant 800 žąsų, gauname apie 1,5 milijono rublių. (įskaitant kepenų, pūkų, plunksnų, kiaušinių pardavimą).Jei ūkyje yra 4 kg ir daugiau sveriančių žąsų, jas bus galima parduoti už 600–1200 rublių, o pūkai ir plunksnos tinka ateljė ir pramonei. Be to, reikia atsiminti apie nuolatinius patikrinimus ir netikėtas situacijas, kurioms teks išleisti dalį pelno.
Paukščių šėrimo ir laikymo subtilybės
Paukščių priežiūra ir šėrimas nesukelia ypatingų sunkumų ir yra išsamiai aprašytas beveik kiekvienoje informacinėje knygoje. Vienintelis dalykas, kurį svarbu prisiminti, yra paukščių meilė tankiems patiekalams, žalumynams, sultingam maistui ir skysčiams. Didelių pajamų gavimas priklauso ir nuo to, kaip dažnai ganomos žąsų bandos. Geriau naudoti „prekystalius“ išimtinai pramonėje, auginant paukščius konservams arba lesinant paukščius būsimiems maisto ruošimo darbams ant stalo.
Taigi negalima teigti, kad žąsų veisimas yra nepaprastai pelningas, tačiau šio verslo negalima vadinti nuostolingu. Jei žąsų ūkis atitinka visus standartus ir reikalavimus, taip pat gamina aukštos kokybės mėsą ir produktus, apie nuostolius kalbėti nereikia. Naudojant rimtą požiūrį į verslą, atidžiai atliekant skaičiavimus, bus lengva užsitikrinti stabilias pajamas net namuose. Žąsų ūkis kaip verslas yra pelningas ir perspektyvus!