Zebros cukinijos

0

599

Straipsnio įvertinimas

1987 metais išvestos cukinijos „Zebra“ labai domina sodininkus. Ji priklauso cukinijų kategorijai ir yra malonaus skonio. Ši veislė gali duoti didelį derlių, jei laikysitės tam tikrų jos priežiūros taisyklių.

Zebros cukinijos

Veislės aprašymas

Zebros cukinijos šį pavadinimą gavo dėl vaisiaus atspalvio. Cukinijos dekoruotos išilginėmis šviesiai ir tamsiai žalios spalvos juostelėmis ir mažais purslais. Jie turi netaisyklingą pailgą cilindrą, kurio storis link nosies. Liečiamas paviršius yra lygus, padengtas mažomis projekcijomis.

Vaisiaus vidaus aprašymas:

• telpa trys atviro tipo ir tankios struktūros placentos kameros;
• cukinijos minkštimas Zebra yra balkšvai geltona, švelni, sultinga, dėl saldumo skonis panašus į ananasų;
• daržovėje gausu natūralių cukrų, A, C, PP grupių vitaminų, folio rūgšties, vandens.

Žalioji augalo dalis yra vidutinio dydžio krūmo formos su trumpomis blakstienomis. Lapai yra dideli, su giliais pjūviais, tamsiai žalios spalvos. Tinka auginti centrinės Rusijos, Sibiro ir pietinių regionų sąlygomis.

Derlius

Cukinijos „Zebra“ priklauso anksti derančioms veislėms. Visiškai pirmieji vaisiai noksta praėjus 35–40 dienų po pasodinimo. Daržovės dėl didelio derlingumo yra plačiai naudojamos pramoniniam auginimui. Sezono metu iš vieno krūmo bus galima surinkti 11-15 kg vaisių.

Auginant šiltnamį, produktyvumo rodikliai yra šiek tiek mažesni - iki 10 kg 1 m². Bet kokiomis sąlygomis cukinijos pasiekia gerą dydį:

• vidutinis ilgis - 15-20 cm;
• vaisiai gali užaugti iki 35 cm;
• paruoštos naudoti daržovės svoris yra 500-600 g;
• maksimalus svoris - 1-1,2 kg.

Vaisių naudojimas

Cukinijų veislė tinka patiekalams gaminti; ji naudojama tiems patiems tikslams masinėje gamyboje. Populiariausi yra šie patiekalai, pagaminti naudojant šią veislę:

• moliūgų ikrai;
• adžika ir rytietiški padažai;
• konservuotų daržovių asorti;
• kebabai ir grotelės;
• įdarytos ir keptos cukinijos;
• šviežių jaunų vaisių salotos;
• blynai, skrudintos daržovės, troškinys.

Senos cukinijos dažnai naudojamos silosui, derinamos su kitomis kultūromis. Šviežiomis daržovėmis ir blakstienomis šeriami triušiai, maži ir dideli gyvuliai, naminiai paukščiai, kiaulės. Zebros cukinijos sėklos taip pat labai domina kaip naminių gyvūnėlių dietos komponentas.

Ligos ir kenkėjų atsparumas

Veislė atspari daugeliui ligų

Cukinijų veislė atspari daugeliui negalavimų, tačiau kai kurios ligos pasireiškia tam tikromis sąlygomis. Tai apima miltligę ir miltligę, pilką puvinį, antraknozę. Simptomai:

• apvalios šviesos dėmės ant lapų paviršiaus;
• nemalonus baltos arba pilkos spalvos žydėjimas;
• tamsūs skirtingo dydžio taškeliai ant auginių, žalios masės, pumpurų ir kiaušidžių;
• pažeidimai, kurie atrodo kaip nudegimai, kurių dydis padidėja.

Lapų atspalvio pokyčius dažnai sukelia negalavimas. Džiūti gali dėl natūralių priežasčių, kai augalui reikia išmesti senus dangčius.Tas pats nutinka dėl sausros, mineralų trūkumo.

Kenkėjai, dažnai užkrėsiantys cukinijų zebras, yra voratinklinės erkutės ir amarai. Jie minta augalo sultimis, taip palaipsniui jį sunaikindami. Kovojant su vabzdžiais, naudojami liaudies gynimo ir fungicidai.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Zebra veislė yra nepretenzinga priežiūros srityje, lengvai prisitaiko prie skirtingų sąlygų. Jis auginamas lauke, šiltnamyje ir net namuose žiemą. Cukinijos pranašumai:

• lengvai toleruoja aukštą temperatūrą ir atsparumą šalčiui;
• gauti didelį derlių per trumpą laikotarpį;
• malonus skonis, kuris išsaugomas terminio apdorojimo metu;
• gražūs ir tvarkingi vaisiai ir krūmai;
• galimybė išlaikyti šviežias daržoves iki 2 mėnesių;
• galimybė transportuoti didelius atstumus nepažeidžiant odos.

Augalo trūkumai yra selektyvumas dirvožemyje, pernelyg didelės drėgmės netoleravimas. Sodrumas vandeniu dažnai sukelia infekcinius ir puvimo procesus cukinijose. Jei užkrėsti lapai nebus laiku pašalinti, liga išplis į visą krūmą ir jį užmuš.

Norėdami gauti didelį derlių, turite atsižvelgti į gyvenamosios vietos regioną. Zebros cukinijos pradeda aktyviai duoti vaisių, kai oro temperatūra nenukrenta žemiau 11 ° C. Tinkama priežiūra, atsižvelgiant į visus niuansus, taip pat leis pasiekti gerą rezultatą.

Nusileidimas

Ši veislė sodinama keliais būdais, pasirinkimas priklauso nuo savininko geografinės padėties ir pageidavimų. Šiauriniuose regionuose sodo darbai trunka nuo gegužės vidurio ar pabaigos, tuo tarpu tikimasi tolesnio nardymo po filmu. Centrinėje Rusijos dalyje sodinimas atliekamas gegužės pradžioje. Pietuose jie mieliau skiria laiko tokiems darbams balandžio pabaigoje.

Kultūros įdėjimo vieta pasirenkama atsižvelgiant į jos pageidavimus. Sodinti tinka saulėta vietovė, kurios neprapučia skersvėjis. Yra du pagrindiniai cukinijų veisimo būdai:

1. Norint gauti daigų namuose, sėklos paliekamos keletą dienų sudygti drėgnoje marlėje. Išsiritę jie paruošia juodos dirvos mišinį su smėliu, kiekvieną grūdą įdeda į 1,5–2 cm gylį. Tuo pačiu metu palaikoma vidutinė drėgmė ir patogi oro temperatūra 18–23 ° C, pasirinkta vieta turėtų būti apšviesta 11 valandų per parą. Pasirodžius 4-ajam lapui, augalai pasodinami į dirvą.
2. Pasiruošimas sėjai į žemę ar daigų skynimas prasideda rudenį. Jie pasirenka vietą, kur anksčiau augo nakvišos, vienmetės žolės, burokėliai, bulvės ar kopūstai, apatinis sluoksnis izoliuotas nukritusiais lapais. Pavasarį duobės kasamos iki 7 cm gylio, dugnas padengiamas kompostu. Augalai dedami taip, kad kiekviename 70 × 70 cm kvadrate būtų 1–2 daržovės.

Priežiūra

Augalą reikia privalomai maitinti

Zebros cukinijos mėgsta dirvožemį, kuriame gausu naudingų elementų. Todėl juos reikia reguliariai šerti. Trąšos po šaknimi yra naudojamos tris kartus: sodinant į žemę, prieš žydėjimą ir prieš vaisius. Jie gerai dirba su humusu, kompostu, pelenais. Krūmo paviršinis purškimas atliekamas siekiant sustiprinti žaliąją masę, pagerinti kiaušidžių kokybę ir kiekį.

Skystose trąšose yra:

• kalio tirpalai;
• superfosfatas;
• salietros;
• Devynių minų ir vištienos išmatos.

Profilaktikai reikia purkšti cukinijas. Tam reikia 1 šaukštelio. vario sulfatas sumaišomas su boro rūgštimi, pridedama 5 g mangano sulfato, 10 g karbamido 10 litrų vandens. Viršutinis padažas tepamas šalia šaknies kelis kartus per sezoną.

Laistymas yra svarbus kirpimo aspektas. Jis atliekamas 1-2 kartus per savaitę, kai žemė yra pakankamai sausa. Neturėtų būti leidžiama per daug drėgmės prisotinti. Laistymas nutraukiamas likus 7-10 dienų iki derliaus nuėmimo. jis sustiprina cukinijos zebros skonį.

Veislei krūmų genėti nereikia. Jei matomi pageltę ar dirvožemiu užteršti lapai, jie pašalinami, kad būtų išvengta ligų.Kas 2-3 dienas renkant vaisius, bus užtikrintas tolygus kiaušidžių vystymasis. Norint pagerinti aeraciją ir pagreitinti nokinimo procesą, nuimama pora vidurinių lakštų.

Išvada

Cukinijos Zebra duoda didelį derlių jau ankstyvosiose stadijose. Atviroje žemėje pasodintoms cukinijoms po kiekvieno laistymo reikia ravėti ir naikinti, kitaip piktžolės greitai išaugs. Cukinijų veislė yra malonaus skonio, todėl ją mėgsta daugelis sodininkų.