Vynuogių genėjimas vidurinėje juostoje
Vynuogės yra termofilinis pasėlis, kurį užauginus reikia kruopščiai prižiūrėti. Vynuogių genėjimas vidurinėje juostoje yra svarbus augalo augimui ir vystymuisi. Išmokę genėjimo metodus, pradedantieji augintojai ir profesionalai galės pasirinkti tinkamą metodą ir sukurti gražius vynuogynus.
Vynuogių genėjimas vidurinėje juostoje
Kam skirtas vynuogyno genėjimas?
Vynmedžių genėjimas teigiamai veikia vaisių derlių ir skonį.
Genėjimo poreikis yra toks:
- padidinti vynuogių derlių ir jų nokinimo greitį;
- vaisiaus dydžio padidėjimas;
- gražus krūmų dizainas;
- kultūros tobulinimas.
Bet kurią vynuogių veislę rekomenduojama genėti rudenį. Pavasarį to neturėtumėte daryti, nes formavimas sukuria augalui stresinę situaciją šiuo laikotarpiu. Pavasarį vynuogės sunaudoja energiją ir sultis atsinaujinimui, tai sumažina derlingumo lygį, sulėtina brandinimo stadijas.
Vasarą ir ankstyvą rudenį verta užspausti ūglius, nupjauti ligotas ir sausas šakas, retinti vynmedžių lapiją.
Laikas kirpti
Vidurio Rusijoje pastebimas ilgas ruduo. Verta pasirinkti tinkamą vynuogių krūmų genėjimo laikotarpį. Jis atliekamas etapais:
- pirmasis etapas yra sergančių ūglių genėjimas nuėmus derlių, o jaunieji vynuogyno ūgliai turi būti sugniaužti;
- po 14 dienų atliekamas gilus formavimas, o gatvės temperatūra nenukrinta žemiau -3 ° C.
Genėjimas atliekamas naudojant žirklę ir sodo žirkles, metalo pjūklą. Pradžioje jie gydomi mangano tirpalu arba alkoholiu.
Genėjimo taisyklės
Genėjimas rudenį turėtų būti atliekamas laiku ir laikytis tam tikrų krūmų formavimo taisyklių:
- Virš akutės lieka 2–3 cm, taigi kelmas bus išgelbėtas nuo pažeidimų;
- genėjimo gylis priklauso nuo ūglio storio ir amžiaus, šakos, kurių amžius yra 5 ir daugiau metų, visiškai nupjaunamos;
- pjūvių vietos turėtų atrodyti į vidų, būti vienoje krūmų pusėje;
- jauni vynuogynai formuojami atsižvelgiant į amžių pagal pasirinktą schemą;
- pakaitiniai ūgliai parenkami senuose vynuogynuose. Jie yra sutrumpinti, tačiau jų negalima visiškai pašalinti;
- trumpai genint, paliekami 2-3 pumpurai, su ilgu - 10 ir daugiau akių.
Jaunų vynuogynų formavimas
Genėjimo pagalba atliekamas krūmų formavimas, suformuojama rankovė, kuri duoda vaisių, auga žalia lapija.
Jaunų vynuogynų formavimas vidurinėje juostoje atliekamas pagal taisykles:
- 1 metų krūmai nupjaunami iki 2–4 pumpurų, iš jų ateinančiame sezone atsiras naujų ūglių;
- dvejų metų vynmedyje yra 2–4 ūgliai, vieni genimi, lieka 2 pumpurai, kiti sutrumpėja iki 4–10 akių, jei krūmai silpni - genima 2–4 pumpurus;
- ant trejų metų vynuogių krūmo susidaro pakaitinės šakos, ant jų lieka 2–3 akys, pagrindiniai ūgliai susideda iš 10–12 pumpurų.
Po 3 metų, laikantis genėjimo taisyklių, vynuogių krūmai turės 3-6 vaisines rankoves.
Genėti suaugusį vynuogyną
Genėti atsargiai
Jei per 3 metus rudenį vynuogių krūmai buvo genimi teisingai, jie susidarys be problemų. Suaugusio vynuogyno formavimas atliekamas laikantis apipjaustymo taisyklių:
- einamaisiais metais vaisiniai ūgliai pašalinami;
- strėlės supjaustomos iki 5-10 pumpurų;
- apatinė šaka nupjaunama iki 2-3 akių, keičiasi su naujais ūgliais;
- pašalinami 10-12 cm storio ūgliai.
Strėlės yra kruopščiai apkarpytos, po pjovimo jos uždengiamos, ypač Volgos regione, kai auginamos pietiniuose regionuose, jos pririšamos prie grotelių.
Vynuogynų formavimo schemos
Vynmedžių krūmai formuojami pagal vieną iš esamų modelių. Verta jį pasirinkti atsižvelgiant į veislę, auginimo vietą ir kitas ypatybes.
Guyot technologija
Pagal „Guyot“ technologiją per pirmuosius 2 metus ant krūmo lieka 1–2 vaisinės rankos. Tada išauga 1-2 strėlės, kurios duos vaisių. Jie pririšti prie horizontalios vielos. 2 rodyklės nukreiptos į skirtingas puses.
Gerbėjų būdas
Ant krūmo yra 3-8 rankovės, kurios duoda vaisių. Vienerių metų vynuogyne lieka 2-3 akys, ant dvejų metų - 2 akys. Trečiaisiais metais ūgliai stiprinami horizontaliai. Ant silpnų krūmų suformuojamos 3-4 rankovės, ant stiprių ir suaugusiųjų - iki 8 rankovių.
Vynuogių krūmų auginimas pagal Guyot technologiją ir vėduoklės formos metodą centriniuose Rusijos regionuose, Volgos regione, daro prielaidą, kad žiemą vynmedis pašalinamas iš grotelių ir apsaugomas nuo šalčio.
Pavėsinės genėjimas
Metodas tinka vynuogių auginimui pietiniuose regionuose su pavėsine ar arka. Taikant šią schemą, metinis vynmedis supjaustomas norimu būdu, antraisiais metais rodyklės nukreipiamos išilgai atramos. Be to, pjovimas atliekamas savavališkai, norint dekoruoti vietą.
Išvada
Pradedantiems vyno augintojams rudeninis genėjimas nėra lengva užduotis. Tinkamai pasirinkus laiką, metodą ir schemą, vynuogynų genėjimas pagerins augalų derlių, leis gražiai sutvarkyti krūmus ir mėgautis vaisių skoniu.