Ar galima valgyti vynuoges su sėklomis

0

844

Straipsnio įvertinimas

Daugelis žmonių mėgsta vynuoges dėl savo skonio, tačiau apsiriboja veislių pasirinkimu dėl sėklų. Pasirodo, kad valgyti vynuoges su sėklomis nėra visiškai pavojinga, bet ir naudinga.

Vynuogių valgymas su sėklomis

Vynuogių sėklų nauda

Kauluose yra įvairių maistinių medžiagų ir vitaminų. Tikėjimas, kad jie yra nuodingi, yra mitas. Trumpas naudingų šio produkto dalykų sąrašas:

• didelis vitamino E, kalcio ir kalio kiekis;
• antioksidantai;
• riebalų rūgštis;
• baltymas;
• flavonoidai;
• taninai.

Juose taip pat yra mineralų ir mikroelementų. Juose nėra angliavandenių, todėl leidžiama juos vartoti dietos metu. Šio produkto kalorijų kiekis yra minimalus - 63-66 kcal 100 g.

Cheminė sudėtis 100 g produkto:

• baltymai 18 g;
• riebalai 10 g;
• disacharidai 15,4 g;
• organinių rūgščių 0,8 g;
• nesočiųjų riebalų rūgščių - 0,2 g.

Vynuogių sėklų ekstraktas laikomas naudingu maisto papildu.

Gydomosios savybės

Vynuoges naudinga valgyti kartu su sėklomis, nes jos turi gydomųjų savybių:

• pagerinti kraujotaką ir sustiprinti kraujagysles;
• padidinti tinklainės jautrumą;
• sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje;
• padidinti imunitetą;
• užkirsti kelią kraujo krešulių atsiradimui kraujagyslėse;
• sulėtinti senėjimą, pagerinti audinių regeneraciją.
• kovoti su toksinais ir sumažinti radiacijos foną organizme;
• gerai formuoti raumenis;
• skatinti moterų reprodukcinę funkciją;
• padėti išvengti Alzheimerio ir Parkinsono ligų.

Kontraindikacijos ir žala

Kai kuriais atvejais vynuogių sėklų valgymas kenkia organizmui. Produkto vartojimui yra keletas kontraindikacijų:

• virškinimo trakto, kraujagyslių problemos;
• inkstų akmenligė;
• dujų susidarymas;
• dantų ligos (jei kramtomos);
• diabetas;
• alergija.

Kramtant kaulus, pažeidžiami dantys

Jei ant odos atsiranda bėrimų arba smarkiai pakyla temperatūra, turėtumėte nustoti naudoti vynuoges.

Nėščioms ir žindančioms moterims valgyti vynuogių sėklų nerekomenduojama.

Gavimo metodai

Iš sėklų gaunamas ekstraktas ir aliejus. Ekstraktas naudojamas kaip priedas, o aliejai naudojami odos ir plaukų priežiūrai. Šiuos maisto produktus lengva pasigaminti namuose, tačiau nereikėtų jų apimti: per didelis jų vartojimas lemia liaukų užsikimšimą ir plaukų slinkimą.

Gaubtas

1. 200 g produkto užpilkite 0,5 l degtinės.
2. Palikite tamsioje vietoje mėnesiui, kartais purtykite.
3. Užtepkite 1 arbatinį šaukštelį. 3 kartus per dieną prieš valgį.

Alkoholio ekstraktas

Intensyvesnė ekstrakto forma yra alkoholinių vynuogių sėklų ekstraktas.

1. 200 g produkto sumalkite kavamale.
2. Supilkite 0,5 l alkoholio.
3. Mirkykite 30 dienų tamsioje vietoje, kartais purtykite.
4. Gerkite po 1/2 arbatinio šaukštelio kartą per dieną valgio metu.

Tokių tinktūrų negalima duoti vaikams. Papildai neturėtų būti derinami su riebiu maistu.

Naudojimo būdai

Norint gauti visas naudingas medžiagas, yra tokių naudojimo būdų:

1. Kramtykite visą. Nuryju mažus kaulus.Tačiau vaikams patariama duoti susmulkinto produkto (dideli gali sutrikdyti žarnyno veiklą).
2. Milteliai. Džiovintas produktas sumalamas kavamale ir laikomas sausoje, vėdinamoje vietoje.
3. Gerkite ekstraktą ar tabletes. Rinkoje yra didžiulis tokių papildų pasirinkimas. Jis turi būti naudojamas pagal instrukcijas.
4. Išspauskite aliejų iš produkto ir naudokite jį. Komercinės naftos sunku rasti ir ji yra brangi.

Kiekvienas pasirenka formą pagal savo skonį ir piniginę. Atsakymas į klausimą, ar vynuogių sėklos yra leidžiamos maiste, yra vienareikšmis. Juos gali valgyti tiek suaugusieji, tiek vaikai, jei nėra kontraindikacijų.

Išvada

Vynuogių sėklos yra naudingas maisto papildas pagrindinei dietai. Turėtumėte sekti suvartojimą ir reguliariai vartoti priedą, kad pamatytumėte poveikį ir gautumėte naudos.