Kada ir kaip dauginti vynuoges
Vynuogių dauginimasis yra vienas iš daržininkystės kultūrų auginimo etapų. Sodinamąją medžiagą galima auginti keliais būdais, kiekvienas iš jų turi savo privalumų.
Vynuogių veisimo metodai
Laikas veisimui
Biologinė vynmedžio ramybės stadija patenka į 2-3 žiemos mėnesius po visiško vynmedžio subrendimo. Šiuo metu inkstai yra mieguisti, todėl žiemą biologinio poilsio metu jie nepradeda daugintis.
Augalo įsišaknijimas atliekamas nuo pirmųjų vasario dienų, kai ilgėja dienos šviesos ilgis, o jaunų ūglių šaknų sistema formuojasi vos per mėnesį.
Dirbtinai pabudus vynmedžiui gruodžio – sausio mėnesiais, vidutinė šaknų formavimosi trukmė vėluoja 2 mėnesiais.
Pasibaigus biologinio ramybės stadijai, jaunų ūglių audiniai teigiamai reaguoja į drėgmę ir šiltą orą ir pradeda aktyviai augti bei vystytis, o tai yra tinkamas laikas pradėti dauginimosi procesą, tuo tarpu:
- pavasarį jauni ūgliai po genėjimo įsišaknija į indus,
- vasarą jie vegetatyviniu būdu gauna stiprius daigus, įsišaknijančius sluoksnius ir patėnus,
- rudenį gauta sodinamoji medžiaga laikoma sodinti kitą pavasarį.
Veisimo trukmė yra iki rudens pabaigos.
Sėklų dauginimasis
Vynuogių dauginimas sėklomis yra pats sunkiausias metodas, kuris dažnai netaikomas namuose. Pagrindinis jo tikslas yra naujų veislių veislių pasirinkimas per sėklas. Ketinant dauginti vynuoges su sėklomis, reikia atsižvelgti į tai, kad:
- šiuo metodu dauguma veislių veislių keičia savo formą ir skonį, dažnai praranda kokybės savybes,
- renkantis sėklas, tinka naujos ir grynos rūšys, pasižyminčios dideliu atsparumu šalčiui ir atsparumu ligoms bei neigiamiems veiksniams,
- vynuogės dauginasi sėklomis 4–7 mėnesius - tiek užtrunka sėklinės medžiagos daigumo laikotarpis, įskaitant sėklų selekciją, mirkymą, stratifikavimą, sodinimą žemėje ir priežiūrą, kol atsiras daigų, galinčių persodinti,
- taikant šį metodą, didžiausios sėklos imamos iš pernokusių uogų, kurioms teptukai paliekami ant vynmedžio iki pirmojo šalčio,
- sėklų daigumas ir atsiradusių daigų išgyvenamumas yra minimalus - 1-2%.
Sėkliniai eksperimentiniai skirtingų veislių vynuogių dauginimo metodai duoda pirmuosius derlius tik po 4–5 metų persodinus daigą į pastovias auginimo sąlygas.
Transplantato dauginimas
Vynmedžio dauginimas skiepijant yra vienas iš selekcijos metodų, skirtų naujų rūšių vystymuisi. Tai leidžiama daugybei mažų vynuogių veislių, ypač be sėklų, pavyzdžiui, razinų.Jis susideda iš daigo įskiepijimo į suaugusį augalą, kurio metu 2 augalai auga kartu dėl naujų pavienių ląstelių susidarymo. Vakcinacijos metu:
- apatinis daigo kraštas padaromas pleišto pavidalu ir įterpiamas į skiltį, paruoštą ant motinos stiebo,
- augalų dalys pritvirtinamos skiepijama medžiaga ir sulčių tekėjimo pradžioje suvyniojamos į popierių,
- sausu vasaros sezonu vakcinacijos vieta reguliariai drėkinama,
- kai ant skiepijimo dalies atsiranda žalių ūglių, popierius pašalinamas.
Kišių ir kitų mažų veislių be sėklų skiepijimo būdas tiesiogiai priklauso nuo atsargų kokybės, jų sveikatos ir imuniteto. Tuo pačiu metu tiek žaliavos, tiek sėklos turi priklausyti tai pačiai veislės veislei pagal techninį nokinimo laiką.
Dauginti sluoksniuojant
Sluoksniai gali būti dedami per visą sezoną
Vynuogių dauginimas sluoksniais laikomas perspektyviausiu ir lengviausiu. Šis metodas naudojamas vasarą.
Pjūvis yra vynuogių krūmo dalis, įskaitant jauną ūglį, prinokusį vynmedį ar jo rankovę.
Vynuogių dauginimasis sluoksniais apima vegetatyvinės jos dalies auginimą, užmetant žemę, po to tręšiamas ir laistomas, kol jis įsišaknija pats. Įsišakniję auginiai atskiriami nuo motininio augalo ir sodinami kaip savarankiški.
Vynuogyno dauginimo sluoksniais trukmė yra 1-2 mėnesiai.
Auginių įsišaknijimo procesas turi keletą funkcijų:
- rankovių pagrobimas daugina vynmedį ir stiprina vynuogyną, platindamas vynmedžius visoje vietoje,
- naudojant bet kokias sluoksniavimo auginimo technologijas, norint juos iškasti, reikia iškasinėti tranšėjas klojimui ir milteliams išmušti iki 0,2–0,4 m gylio; ant dugno pasklido tręšiančios organinės medžiagos,
- reprodukcijai ūgliai parenkami iš apatinės vynuogių krūmo pakopos, jie išvalomi nuo lapijos ir lieka tik lapkočiai,
- vasarą auginiai gali suformuoti šaknų sistemą, kurios tūris yra 2 kartus didesnis už tėvinio krūmo šaknų masę.
Žalias sluoksnis pridedamas visą sodo sezoną nuo pavasario iki rudens. Tai padarę ankstyvomis vasaros dienomis, jie iki rudens pradžios gauna stiprius krūmus. Auginių išgyvenamumas yra 99%.
Dauginimas auginiais
Kirtimai atliekami pavasarį ar rudenį.
Auginiai pavasarį
Kaip tinkama medžiaga vynuogėms dauginti pavasarį tinka 10–20 cm ilgio žali ūgliai, turintys bent 4-5 išsivysčiusius pumpurus. Technologija daro prielaidą, kad atliekamos nuoseklios manipuliacijos:
- auginiai valomi nuo lapijos,
- procesuose apatinis pjūvis atliekamas kampu, prieš sodinant dezinfekuojamas kalio permanganato tirpale ir laikomas stimuliuojančiame preparate,
- apdoroti auginiai pasodinami į konteinerį su drėgnu dirvožemiu, padengtu polietilenu arba stiklu viršuje, sukuriant mini šiltnamį, reguliariai laistant substratą, kol auginiai suformuos šaknis.
- iš auginių išauginti daigai sodinami rudenį arba priglaudžiami žiemai laikyti, kad pavasarį būtų galima sodinti.
Šio metodo trūkumas yra kasdienio laistymo ir purškimo poreikis bei mažas įsišaknijimo procentas.
Auginiai rudenį
Kirtimams rudenį medienos kirtimai yra tinkamos medžiagos, kurios pjaunamos iš senų vaisių procesų. Derliaus nuėmimo laikas - nukritus lapijai prieš pat žiemą uždengiant vynmedį. Šių auginių privalumas yra tas, kad pavasarį ir vasarą jie sukaupė maksimalų maistinių medžiagų kiekį, kurio pakaks žiemai laikyti.
Auginiai laikomi rūsyje arba apibarstyti žeme. Vasario mėnesį jie dedami į vandenį atgaivinti ir paskui pasodinami į substratą. Daigų įsišaknijimo procentas nuo sumedėjusių auginių yra didesnis nei žalių. Metodo trūkumas yra ilgas, mažiausiai metus trunkantis šaknų formavimasis.
Išvada
Vynuogės dauginamos keliais būdais, kurių metodas sluoksniais ir pjovimais yra panašus į pradedančius vynuogininkus be patirties. Selekcininkai, veisdami naujas veislių veisles, naudoja daug darbo reikalaujančius metodus: augina iš sėklų medžiagos ir daugina skiepydami.