Rkatsiteli vynuogių aprašymas

0

780

Straipsnio įvertinimas

Gerai žinoma vynuogių veislė Rkatsiteli užima pirmaujančią vietą tarp baltųjų veislių. Vienu metu tai buvo labiausiai paplitusi SSRS. Aš įsimylėjau sodininkus už gerą derlių ir puikų skonį. Jis naudojamas kaip žaliava aukštos kokybės vynams.

Rkatsiteli vynuogių aprašymas

Veislės charakteristikos

Senovinė ir vertinga gruzinų veislė, kilusi iš Kachetijos. Taip pat auginama Rusijoje ir Ukrainoje.

Turi vidutinio vėlyvo nokinimo periodą. Nuo vegetacijos pradžios iki vaisiaus brandos pradžios praeina 150–160 dienų. Vaisiai skinami spalio pradžioje - viduryje.

Remiantis aprašymu, Rkatsiteli vynuogės turi šias teigiamas savybes:

• didelis derlius - 80–140 centnerių iš hektaro (priklausomai nuo oro sąlygų);
• imunitetas pilkajam puviniui ir filokserai;
• palyginti atsparus žemai temperatūrai - atlaiko iki -26˚С;
• puikus gabenamumas.

Tarp trūkumų yra prasta sausros tolerancija. Veislė reikalauja drėkinimo.

Rkatsiteli vynuogių techninės charakteristikos:

• sultys - 80%;
• keteros - 3%;
• sėklos, odelė, minkštimo pluoštas - 17%;
• cukraus kiekis - 17-23%;
• rūgštingumas - 7–9 g / l.

Išvaizdos aprašymas

Vidutinio stiprumo augalas. Lapai yra vidutiniai arba dideli, suapvalinti, 3 ir 5 rausvi, šiek tiek išpjaustyti. Žemas brendimo periodas silpnas. Lapkočiai yra ryškūs, todėl veislė gavo dar vieną pavadinimą „Raudonasis vynmedis“. Gėlės yra biseksualios.

Klasterių tankis yra vidutinis, svoris 155-165 g. Uogos yra mažos, ovalios. Jie turi 3 kaulus. Oda yra plona ir tanki. Spalva yra aukso geltona su bronzinėmis dėmėmis saulės šone. Kartais spalva tampa rausva. Skonis yra malonus, šiek tiek sutraukiantis. Aromatas ypatingas - laukinių žolelių ir gėlių natos kartu su šiek tiek greipfrutų žievės užuomina.

Vaisiai naudojami vynų, sulčių gamybai, kaip brendžio žaliavos. Vartojama šviežia. Taip pat tinka laikyti.

Vynuogių auginimas

Augalo derlius priklauso nuo teisingos priežiūros.

Kultūra mėgsta gerai sudrėkintą priesmėlio ar priemolio dirvą. Svetainė turėtų būti mažai kylanti. Šiauriniai šlaitai yra geriausia vieta augti karštame klimate (siekiant išvengti ankstyvo nokimo).

Nusileidimas į dirvą

Rkatsiteli vynuogių dauginimas atliekamas blauzdomis ir skiepytais daigais. Taikant pirmąjį metodą, sodinti galima tik pavasarį, antruoju - taip pat rudenį. Daugelyje regionų manipuliacijos atliekamos pavasarį. Dirvai sušilus iki 6–8 ° C, sodinami daigai, 10 ° C - blauzdos.

Sodinamoji medžiaga turi būti paruošta iš anksto:

• nupjaukite šaknis (sutaupykite kažkur 10-15 cm);
• sutrumpinkite augimą (palikite 2-3 akis);
• mirkyti vandenyje;
• panardinkite į molinį plepalą.

Sodinimui naudojama 2 * 2 m schema, nes krūmui reikia daug vietos. Eiles geriausiai išdėstyti iš šiaurės į pietus. Sodinimo duobės dugne reikia išberti kompleksines trąšas. Po to gausiai laistykite.

Priežiūra

Kultūros derlius tiesiogiai priklauso nuo agrotechnikos metodų įgyvendinimo teisingumo.Rkatsiteli naudojamas ilgas genėjimas pavasarį. Palikite 30 vaisingų ūglių su 50 akių, ant rodyklės - 10-12 akių. Formuojant krūmą, vaisiniai ūgliai dedami horizontaliai arba į ventiliatorių. Tai palengvina šviesos ir šilumos prieigą prie kekių, taip pat augalo vėdinimą. Dar vienas šiukšlių gabalas ir prispaudimas atliekamas taip, kad kultūra nepatirtų perkrovos, kitaip klasteriai bus laisvi ir žali. Vynmedis turi būti pririštas.

Trąšos

Viršutinis suaugusiųjų krūmų padažas atliekamas 3 kartus:

• ankstyvą pavasarį (kai tik augalas pabunda) - maistinė medžiaga yra amonio salietra (1 šaukštas kibirui vandens);
• vėlyvą pavasarį - naudojamos organinės medžiagos;
• nuėmus derlių, naudojami kalio preparatai (tai padės kultūrai lengviau ištverti žiemą).

Laistymas

Kadangi vynuogės gerai netoleruoja sausros, dirvožemis turėtų būti dažnai ir gausiai drėkinamas. Norėdami tai padaryti, augalai aplink juos padaro specialias griovelius, į kuriuos vienu metu įleidžiami 2 kibirai vandens. Jei laistysite nedaug, vegetacijos sezonas labai sulėtės, o tai turės įtakos pasėlių nokimo greičiui.

Ligos ir kenkėjai

Vynuogės yra vidutiniškai atsparios miltligei. Bijo miltligės. Pažeidžiami tokie kenkėjai kaip vynuogių lapų kirminas, voratinklė.

Augalui reikia prevencinių priemonių nuo grybelinių ligų ir vabzdžių. Jie susideda iš šių veiksmų:

• krūmo ir žemės apdorojimas 3% Bordo mišiniu po lapų kritimo ir ankstyvo pavasario;
• valyti augalą nuo senos žievės;
• augalų liekanų valymas.

Pasirodžius pirmiesiems ligos požymiams, vynuogės gydomos fungicidais. Jei nustatomi kenkėjai, paruoškite šią infuziją:

• kelios česnako galvos;
• 100-200 g svogūnų lukštų;
• 5 litrai vandens.

Skystis paliekamas 5-6 dienas. Po to atliekamas perdirbimas. Šie lapų kirminai taip pat naudojami šie insekticidai: Inta-Vir, Aliot, Alatar. Atsikratyti erkių padeda akaricidai: Akarinas, Fitovermas.

Išvada

Rkatsiteli vynuogės tinka gaminti vyną. Dėl gero transportavimo kekės parduodamos rinkoje.

Geriausia auginti regionuose, kur temperatūra nenukrinta žemiau –15 -С. Tinkama priežiūra užtikrins aukštą našumą. Laiku taikomos prevencinės priemonės padės išvengti daugybės problemų.