Populiarios česnakų veislės

2723

Straipsnio įvertinimas

Česnakai yra viena iš seniausių žemės ūkio kultūrų. Centrinė Azija laikoma šio augalo gimtine, tačiau ji buvo auginama Senovės Egipte, Romoje ir Indijoje. Šiandien yra daugybė augalų veislių, kurios skiriasi sodinimo laiku, forma, skoniu, derlingumu. Apsvarstykite populiariausias česnakų veisles.

Populiarios česnakų veislės

Žiemos šaudymo veislės

Žiemos veislės į dirvą sodinamos rudenį, kai pradeda vystytis jų šaknų sistema. Žiemą prasideda ramybės periodas, o pagrindinis augalo augimas ir vystymasis vyksta pavasarį. Kultūros rinkimas vykdomas vasarą. Apsvarstykite rodomas žieminių česnakų rūšis.

Alkoras

Alkor veislė pasižymi atsparumu šalčiui ir yra rekomenduojama sodinti šiauriniuose Rusijos regionuose. Tai strėlių antgalis, kurio derlius siekia 3,5 kg. „Alcor“ galvą sudaro 4-5 gana tankūs rausvi dantys su pastebimomis purpurinėmis venomis. Svogūno svoris dažnai siekia 36 g. Alcor yra ūmi rūšis, atspari virusinėms ligoms.

Sofievskis

„Sofievsky“, kaip ir veislė „White Swan“, yra atspari šalčiui, gerai išsilaikiusi ir pasižymi puikiu skoniu, dėl kurio ji sulaukė didelio populiarumo gaminant maistą. „Sophia“ česnako galva yra suapvalinta, šiek tiek suplota, ji yra balta su rausvomis venomis. Jame gali būti 5–7 gvazdikėliai, kurių kiekvienas sveria iki 18 g. „Sofievsky“ daržovės derlius svyruoja nuo 1 kg iki 1,8 kg, priklausomai nuo jos auginimo laikotarpio.

Podmoskovny

Atsižvelgiant į žieminių česnakų veisles, skirtas sodinti Maskvos regione, negalima nepaminėti veislės, kuri vadinama 1 Podmoskovny. Tai šalčiui atsparus strėlių antgalis, puikiai atsparus daugeliui infekcinių ligų. Maskvos regiono česnako galvą sudaro 5-7 skiltelės, kurių kiekviena sveria apie 10 g. Augalų derlius yra 1,5 kg, skonis aštrus.

Gribovskis

Atsižvelgiant į geriausias česnakų veisles, negalima nepaminėti Gribovsky veislės, kuri puikiai tinka auginti šiaurės vakarų regione. Dėl greito brendimo, greito strėlių susidarymo ir gero atsparumo ligoms Gribovskis yra labai populiarus tarp sodininkų. Augalo galvai būdinga suapvalinta forma ir purpurinės venos ant svarstyklių. Jame gali būti nuo 5 iki 10 gvazdikėlių ir paprastai jis sveria apie 60 g. Teisingai auginant Gribovsky derlius siekia 3 kg ar daugiau.

Violetinis česnakas

Komsomoletai

Komsomolets yra žieminių česnakų veislė, atspari žiemos šalčiams. Pagal skonio ypatybes komsomoletai priskiriami gana aštrioms rūšims, o pagal galvos dydį - dideli.Vidutinis komsomoletų galvos svoris yra 100 g. Augalo svogūnėlyje paprastai yra 6–13 gvazdikėlių. Šios kultūros derlius siekia iki 1,5 kg.

Bogatyras

Didelio derlingumo žieminių česnakų „Bogatyr“ įvairovei būdinga didelė galva su 5–7 gvazdikėliais. Vidutinis jo svoris siekia 85 g. Dantis dengiančios žvynai turi purpurinį atspalvį. Išskirtinis augalo bruožas yra geras pasėlių išsaugojimas.

Skrydis

Skrydis taip pat taikomas žiemkenčiams. Tai vidutinio brandumo strėlių antgalis, turintis didelę galvą. Paprastai jis yra plokščios, apvalios formos ir susideda iš 5-6 dentikulų. Vidutiniškai svogūnėlio svoris yra 40 g. Skrydis priskiriamas ūmiai rūšiai.

Azure

„Azure“ yra vidutinio sezono strėlių antgalis, kurio tinkamumo laikas yra 5-6 mėnesiai. Vidutinis jo derlius siekia 700 g iš 1 kv. m ploto. Augalo svogūnėlį sudaro 5-6 gvazdikėliai su balta minkštimu, aštrus skonis ir masė apie 60 g. Išoriškai jis padengtas sausomis alyvinio atspalvio svarstyklėmis su antocianino juostelėmis.

Nauda

„Benefis“ buvo auginamas Rumunijoje 2012 m. Ir beveik iš karto sulaukė tarptautinio pripažinimo dėl geros laikymo kokybės (iki 9 mėnesių), didelio derlingumo ir nepretenzingo auginimo. Augalo svogūnėlis susideda iš 4–7 gvazdikėlių ir yra plokščios, apvalios formos. Laiku išlaipinus ir tinkamai prižiūrint, galva gali sverti iki 170 g.

Grigorijus Komarovas

Nepaisant palyginti nesenos išvaizdos, Grigory Komarov veislė kasmet sulaukia vis daugiau populiarumo. Tai žieminis, derlingas, gerai išlaikantis derlius. Šios rūšies nokimo laikotarpis yra per 120 dienų, o gvazdikėlių skaičius galvoje siekia 6 vienetus.

Kasablanka

Tarp olandų selekcininkų pokyčių Casablanca veislė nusipelno ypatingo dėmesio. Jo pranašumai yra didelis derlingumas, atsparumas ligoms ir gera laikymo kokybė. Augalo galva yra balta ir susideda iš 8–12 rausvai smėlio spalvos gvazdikėlių. Jums reikia pasėti pasėlį žiemai, nuo rugsėjo iki lapkričio, o derlių nuimti liepos mėnesį.

Zemyay

Skirtingo dydžio česnako galvutės

Lietuviškos atrankos, vadinamos „Zemiais“, savybės yra šios:

sezono vidurio įvairovė;
svogūnėlis yra didelis, apvalus;
galvos svoris - 60-80 g;
gvazdikėlių skaičius - 6-8;
svarstyklių atspalvis yra geltonai violetinis;
gėlių rodyklės aukštis yra didesnis nei 1,5 m.

Petrovskis

Žiemos rodyklės galvai Petrovsky veislė pasižymi plokščia apvalia didele galva, kurios svoris siekia 85 g. Svogūnėlis paprastai susideda iš 5-8 gvazdikėlių. Svarstyklių spalvoje vyrauja purvina pilka spalva su matomomis violetinėmis gyslomis. Šios kultūros derlius yra didesnis nei 1 kg iš 1 kv. m.

Eržilas

Vidutinio nokinimo šaulių rūšies žieminis česnakinis eržilas turi daug neginčijamų pranašumų. Jis atsparus sausam orui ir šaltai temperatūrai bei yra apsaugotas nuo dažniausiai pasitaikančių ligų.

Suapvalinta plokščia augalo galva susideda iš 5–7 gvazdikėlių ir sveria apie 100 g. Svarstyklių spalva yra balta su rusvai violetinėmis gyslomis. Ši kultūra priskiriama prie derlingos kultūros, nes nuo 1 kv. m sodinimo ploto, nuimama iki 2 kg svogūnėlių.

Gegužė VIR

Gegužės mėn. VIR yra ankstyvas augalas. Geriau sodinti žiemai. „Maisky“ veislės galva yra plokščios, apvalios formos ir tankios struktūros. Augalo žvynelių spalva yra šviesiai violetinė. Gvazdikėlių skaičius svogūne gali būti iki 15 vienetų. Jie gana tankūs, ne per aštraus skonio.

Baltarusių

Baltarusių veislę veisė baltarusių selekcininkai auginti centrinėje Rusijoje, Kubane, Baltarusijoje ir Ukrainoje. Augalui būdingas vidutinis derlius ir galvos svoris iki 80 g. Kultūrą dauginti galima trimis būdais:

Augalų svogūnėlių (oro) sėjimas.
Sėjami „vieno danties“, kurie per vieną sezoną sunoksta iš oro lempučių.
Sodinimas dantimis.

Žiemos nešaudančios veislės

Be žieminių česnakų veislių šaudymo, yra ir nenuimamų česnakų.Šio tipo augalai nesudaro sėklų ir dauginasi tik gvazdikėliais. Tarp jų yra veislės Dobrynya, Germidor, Messidor, Bogolepovsky, German.

Žiemą sodinama daugybė veislių.

Dobrynya

Nešaudančių česnakų „Dobrynya“ veislė priklauso derlingiems (iki 2,5 kg) šalčiui atspariems pasėliams, turintiems gerą išlaikymo kokybę. Vidutiniškai svogūnėlio svoris siekia 55 g. Šio tipo augalai yra plačiai naudojami maisto ruošimui ir naminių preparatų konservavimui. Dobrynya turi tik vieną trūkumą - išdžiūvimą ir puvimą ilgalaikio saugojimo metu.

Hermidoras

Pagal „Germidor“ veislės česnakų veislę olandų selekcininkai ją išvedė kaip nešaudantį šalčiui atsparų pasėlį. „Germidor“ česnako derlius gali būti iki 500 kg nuo šimto kvadratinių metrų. Augalo svogūnėliai yra pakankamai dideli ir susideda iš 12–16 gvazdikėlių, o jų visuminės žvynai nudažyti violetinės-alyvinės spalvos, kaip ir Romanovo svogūnas.

Mesidorius

Messidor česnakų veislė kartu su Theodor ir Benador rūšimis buvo išvesta palyginti neseniai, tačiau jau sulaukė sodininkų meilės ir pripažinimo. „Messidor“ česnako galvutė susideda iš 10–15 dantų, kurių minkštimas turi šiek tiek gelsvą atspalvį. Augalas nešaudomas ir pasižymi geru žiemos atsparumu. Galvos masė siekia beveik 115 g. Veislė turi gerą derlių (iki 500 kg nuo kiekvieno šimto kvadratinių metrų).

Bogolepovsky

Viena populiariausių naujų česnakų rūšių, išaugintų Rusijoje, yra Bogolepovsky. Tai yra vidutinio brandumo nešaudantis augalas, kurio derlius siekia iki 2,5 kg iš 1 kv. m nusileidimas. Šio tipo česnakai turi apvalią, šiek tiek suplokštą galvą, susidedančią iš 12–14 paprastos struktūros gvazdikėlių.

Hermannas

Vokiečių kalba priklauso vidutinio sezono žiemkenčiams. Jo galvos svoris siekia 50 g, jis susideda iš 6–7 didelių dantelių. Augalo minkštimas yra kreminės spalvos ir aštraus skonio. Vidutinis derliaus derlius yra maždaug 1 kg iš 1 kv. m ploto.

Pavasarinės veislės

Vasaros česnakai yra mažiau produktyvūs

Pavasarinės česnakų veislės sodinamos pavasarį ir skinamos arčiau rudens. Žiemos šalnų sąlygomis jie neišgyvena. Be to, vasariniai derliai paprastai derlingumu gerokai prastesni už žieminius.

Guliveris

Tarp pavasarinių česnakų veislių Guliveris teisėtai užima vieną iš pirmaujančių pozicijų. Šio augalo populiarumą lemia atsparumas įvairioms ligoms, didelis derlingumas ir gera laikymo kokybė. Guliverio svogūnėlis paprastai susideda iš 4-5 gvazdikėlių. Jo masė gali siekti 120 g, o derlius viršija 1 kg už 1 kv. m nusileidimas.

Burė

Svarstant nešaudančias pavasarines česnakų veisles, „Parus“ išsiskiria. Jis turi gerą laikymo kokybę ir didelį derlių. Pilkai ruda augalo svogūnėlė yra suapvalinta, joje gali būti nuo 4 iki 8 gvazdikėlių. Vidutinis sunokusios galvos svoris yra 40 g.

Odesa

Odesos česnakų veislė taip pat vadinama pavasariu. Šios rūšies nedegantiems augalams būdinga apvalaus kūgio formos svogūnėlė su 8–9 skirtingo dydžio ir svorio dantimis. Bendras galvos svoris paprastai neviršija 30 g. Plaušienos skonį galima apibūdinti kaip nelabai aštrų.

Skonis

Į elitinių česnakų rūšių sąrašą įtraukta prancūzų selekcininkų kūryba, vadinama skoniu. Tai pavasarį nešaudantis augalas, kuris gerai netoleruoja šalčio. Galvos svoris yra 18 g, o ant jo esančios svarstyklės nudažytos šviesiai rausva spalva. Dantys ant galvos yra išdėstyti 2 eilėmis, o vidiniai dantys yra šiek tiek mažesni nei išoriniai. Bendras gvazdikėlių skaičius yra 15-20 vnt.

Gėlė

Gėlė yra vėlyva daugiamečių česnakų veislė. Jo derlius yra 1 kg 200 g iš kiekvieno kvadrato. m nusileidimas. Galvos masė beveik siekia 80 g. Augalo svogūnėlis yra suapvalintos formos ir susideda iš 8 gvazdikėlių. Šios rūšies česnako sausos svarstyklės nudažytos baltai alyvine spalva.

Universalios veislės

Ukrainietiškas baltasis česnakas sodinamas bet kuriuo metų laiku

Be žieminių ir pavasarinių česnakų, yra tokių, kuriuos galima sodinti ir rudenį, ir pavasarį. Tarp jų yra Ukrainos baltasis, dramblys ir šeimos česnakai.

Ukrainietiškas baltas

Ukrainiečių balta veislė buvo sukurta Ukrainoje, Zaporožės regione. Šiai vidutinio brandumo nesušaudančiai rūšiai būdinga gera laikymo kokybė ir didelis produktyvumas. Ukrainos baltoji lemputė turi plokščią apvalią formą. Šio augalo gvazdikėlių skaičius siekia 20 vienetų, o kiekvieno jų svoris yra vidutiniškai 12 g. Bendras galvos svoris yra 140 g.

Dramblys česnakas

Tarp visų česnakų veislių ypatingą vietą užima stambiavaisis dramblys. Šis milžinas turi keletą pavadinimų: dramblys (arba dramblys, kaip jis vadinamas Vakaruose), egiptietiškas svogūnas, ispaniškas arba dramblys česnakas, Rocambol. Iš esmės šis labai didelis česnakas gaunamas iš porų, turinčių ryškų česnako skonį.

Augalas priklauso tiek vasariniams, tiek žieminiams pasėliams. Geriau sodinti rudenį: tokiu atveju derlius bus didesnis. Augalai dauginasi gvazdikėlių ar kūdikių svogūnėlių pagalba. Kultūros auginimo sezonas yra 120 dienų, svogūnėlio svoris gali siekti 500 g.

Šeiminis česnakas

Vienas iš patogiausių sodininkams mėgėjams yra „Family“ tipo česnakai. Iš vienos gvazdikėlės gaunama nuo 5 iki 30 įvairaus dydžio galvučių. Bendram svogūnėlių skaičiui įtakos turi daug veiksnių. Pagal skonį ir naudingas savybes šeimos česnakai niekuo nenusileidžia paprastiems.