Uladar bulvių charakteristikos
Privačių ūkių soduose visur auginamos įvairios daržovių kultūros. Čia galite rasti lysvių su agurkais, pomidorais ir aštriomis žolelėmis, tačiau tikriausiai ne vienas sodininkas neatsisako auginti bulves. Nei šventinis stalas, nei šeimos pietūs neapsieina be bulvių. Dažnai bulvių augintojai užsiima viena veisle, kuri buvo auginama ilgą laiką, ir kartais jie išbando naujas rūšis, pavyzdžiui, „Uladar“ bulves. Soduose jis pasirodė palyginti neseniai ir iškart sulaukė populiarumo.
Uladar bulvių charakteristikos
Uladar veislės charakteristikos
Tai stalo veislė, anksti sunoksta. Ją galima auginti daugelyje šalies regionų. Bulvės turi keletą savybių, kurios jas išskiria iš kitų ankstyvųjų daržovių.
- Krakmolo kiekis vaisiuose siekia 12,5%, o sausųjų medžiagų - apie 20%.
- 10 balų skalėje veislė yra 7 vietoje.
- Derlius labai didelis.
- Gumbai yra puikiai išsaugoti, tačiau nepraranda savo turgoro ir skonio.
- Galima auginti 2 kartus per sezoną.
Gumbuose yra 0,40% cukraus, todėl tai yra viena iš skaniausių veislių.
Sodinant gumbus pavasarį ir prieš derliaus nuėmimą, tai užtrunka apie 60 - 65 dienas. Tai vėl leidžia šioje vietoje pasėti bulves ir gauti antrą pilną derlių.
Bulvių privalumai
Kokybiškiausia „Uladar“ bulvių savybė yra ankstyvo techninio brandumo produkto gavimas. Bet jis turi ir kitų gerų savybių.
- Gumbai yra praktiškai vienodo dydžio, ovalios, apvalios formos.
- Surenkant mechaniškai, jie beveik nėra pažeisti.
- Daugiau nei 95% bulvių galima parduoti per prekybos tinklus.
- Veislė atspari daugeliui virusų ir ligų.
Iškasus gumbus iš karto matosi, kad vaisių lizde beveik visos bulvės yra vienodos. Jų vidutinis svoris siekia 140 g.
Tinkamai pasodinus, lygiomis eilėmis, šią veislę galima nuimti kombainu. Visos bulvės krūmuose yra kompaktiškai, todėl mašinos peiliai jų nepjauna.
Uladaro bulvės nėra pažeistos tokių nakvišų pasėlių virusų kaip:
- paprastas šašas;
- fuzario puvinys;
- vėlyvasis gumbų pūtimas.
Atsparumas vėžiui padeda sumažinti cheminių medžiagų kiekį apdorojant augalų oro dalis.
Kenkėjas, galintis sugadinti visą derlių, yra auksinis cistinis nematodas. Jis parazituoja nakvišų šaknis. Veislė atspari šių kirminų pažeidimams, tačiau po pomidorų ir pipirų geriau jos nesodinti.
Minusai augant
Didelis šios daržovės trūkumas yra nestabilumas rizoktonijai. Liga vadinama juoduoju raupliu, nes ant gumbų odos yra juodų gumbų. Šie židiniai yra pilni grybelių sporų, kurios gali išlikti žemėje iki 3 metų.
Kaip ir bet kuris nakvišų pasėlis, kolorado vabalai mėgsta bulves „Uladar“. Jie gali užkrėsti ne tik stiebus ir lapus, bet ir gumbus.
Augalo aprašymas
Šios veislės žiedai yra purpuriniai
Kompaktiškas krūmas užauga iki 70 cm. Jis susideda iš 8–10 briaunotų stiebų. Ūgliai stiprūs, iki 1,5 cm storio.
Ant stiebų yra daug lapų. Ryškiai žalia, banguota kraštuose, lapų mentės yra bulvės formos. Pirmieji lapai dedami žemės lygyje, tačiau augdami jie iš dalies nukrinta.
Kiekviename ūglyje yra gėlių sankaupos, kuriose yra iki 10 paprastų gėlių. Jie yra violetinės raudonos spalvos, kuris taip pat vadinamas antocianinu. Kuokeliai yra ryškiai oranžinės spalvos. Uogos blogai rišasi, tačiau ant krūmo jų gali būti iki 20.
Gumbų aprašymas
Kultūros aprašyme ir oficialiame apibūdinime sakoma, kad lizde gali būti iki 12 bulvių, todėl gaunamas didelis derlius iš hektaro. Mažiausias iš jų yra apie 60 g. Tačiau dauguma jų turi stabilų svorį per 130 g. Lygi geltona bulvių žievelė. Nagrinėjant gumbus matosi, kad akys blogai apibrėžtos.
Minkštimas yra tankus, tvirtas, šviesesnio atspalvio nei žievė. Pjaunant susidaro krakmolingas paviršius, kuris ilgainiui netamsėja. Tai leidžia jums sukurti įvairius patiekalus, kurie nepraranda spalvos, kaip ir kitų veislių bulvėse.
Gumbų naudojimas
Gumbų aprašymas ir savybės rodo, kad bulvių veislė „Uladar“ tinka bet kokiam terminiam apdorojimui. Virdamas uniformoje, jis neužverda, nepraranda formos kepdamas. Ypač tinka traškučių gamybai. Pora pasirodo švelniai kreminės spalvos, tačiau gumbai blogai užverda.
Auga
Šį augalą galima auginti visuose centriniuose, šiaurės vakariniuose regionuose ir šalies pietuose. Veislė nėra išranki dirvožemiui ir drėgmei. Prieš sodinimą rekomenduojama į žemę įpilti humuso ir mineralinių trąšų. Humuso yra pakankamai apie 0,5 tonos iš hektaro. Mineralinių trąšų sudėtyje turėtų būti:
- azotas 40%;
- kalio 30%;
- fosforo 30%.
Jei sodininkai žino, kad šioje vietoje auga augalai su dideliais stiebais ir vešlia lapija, tai rodo didelį azoto kiekį dirvožemyje. Tręšiant, jo galima pridėti mažiau arba visiškai pašalinti.
Rudenį jie gilinasi į svetainę. Sėkloms parenkamos sveikos tokio paties dydžio bulvės. Likus mėnesiui iki sodinimo, jie yra daiginami. Dėžes galite atiduoti šviesai, tada gumbai bus pradėti praturtinti solaninu, kuris apsaugos augalus nuo ankstyvo kenkėjų pažeidimo.
Esant 15 ° C dirvos temperatūrai, sodinamos sėklinės bulvės, apdorotos „Prestige“. Eilės pažymėtos 60 cm atstumu, o tarp sodinimo duobių turėtų būti 25 cm atstumas. Pasodinus gumbus, vieta išlyginama.
Sodinimo priežiūra
Atsiradus daigams, reikia apžiūrėti augalus ir surinkti Kolorado vabalus, kol jie deda kiaušinius. Stipriai užsikrėtus kenkėjų lervomis, sodinimai gydomi insekticidais. Perdirbant juos reikia pakeisti, nes vabalai linkę priprasti prie nuodų.
Jei vasara sausa, tuomet bulves reikia laistyti šaknyje. Esant drėgmės pertekliui, galima išprovokuoti vėlyvą stiebų ir lapų pūtimą. Ravėti ir purenti dirvą atliekama atsargiai, stengiantis nepakenkti gumbams, nes jie yra viršutiniame dirvožemio sluoksnyje. Procedūra kartojama pagal poreikį.
Išvada
Teisinga žemės ūkio technika, kurios reikia laikytis, padės gauti ankstyvą gamybą. Bulvės vartojamos įvairiomis formomis ir laikomos. Produktas nepraranda savo savybių praktiškai iki kito derliaus. Bet gražius Uladaro gumbus, jei jų yra perteklius, visada galima parduoti rinkose. Tai labai reikalinga kaip skani ir ankstyva daržovė.