Daugiametis Batūno lankas

0

1675

Straipsnio įvertinimas

Svogūnas yra daugiametis svogūnų genties augalas. Kartais jis vadinamas kumščiu, totorių, kinų. Augalo tėvynė yra Azija. Laukinis batūnas yra Sibire, Kinijoje, Japonijoje. Rūšis gerai toleruoja žemą temperatūrą, todėl tinka auginti šiaurinėse platumose. Jis nesudaro tikrų svogūnėlių, pavyzdžiui, svogūnų. Jis veisiamas tik žalumynams.

Svogūnas

Rūšies aprašymas

Svogūnas yra daugiametė rūšis, kuri vienoje srityje auga ir duoda vaisių 10–12 metų. Geriausias derlius gaunamas per 3-4 metus po pasodinimo, tada krūmai stipriai auga ir sumažėja žaliosios masės kiekis. Norint padidinti derlių, juos reikia sodinti.

Batūno lapai yra beveik tokie patys kaip svogūnų: jie yra kumštiniai, nukreipti į galiukus, bet didesni. Plunksna užauga iki 40-50 cm aukščio, o jos apimtis siekia 1,5-2 cm. Ant vieno augalo susidaro nuo 3 iki 7 lapų. Kaip atrodo šis svogūnas, galima išsamiau pamatyti nuotraukoje ir vaizdo įraše.

Batūnas nesudaro tikro svogūno. Apatinėje dalyje yra tik nedidelis sustorėjimas, botanikai tai vadina netikra lempute. Batutas gerai toleruoja šalną, jis gali lengvai peržiemoti -40 ° C temperatūroje. Jis pradeda vystytis jau esant 11 ar 13 ° C temperatūrai, sėklos pradeda dygti -2 ° C temperatūroje. Pirmas plunksnas galima pamatyti iškart po to, kai žemė pradeda tirpti. Žalioji masė lengvai toleruoja trumpalaikius šalčius iki –6 ° C.

Bėgant metams krūmai stipriai auga. Ant vieno augalo gali susiformuoti iki 30 šakų. Lapai tampa mažesnio dydžio, todėl patariama svogūnus pasodinti laiku. Svogūnų auginimas praktikuojamas ir kaip vienmetis augalas, ir kaip daugiamečiai augalai. Kultūra yra nepretenzinga, jos priežiūra yra paprasta, net pradedantiesiems tai nėra sunku susidoroti. Augalą galima lengvai padauginti, jei seni krūmai padalijami ir persodinami į naują lysvę.

Kultūrą galima auginti ne tik po atviru dangumi: šiltnamyje ir net ant palangės lengva pasodinti krūvą svogūnų. Kadangi jis gerai auga esant žemai temperatūrai, šiltnamis gali būti labai įprastas, su minimaliu šildymu.

Sodinti svogūnus sėklomis

Kaip auginti svogūną iš sėklų? Tam nėra jokių ypatingų sunkumų. Sėjama pavasarį ar vasaros pabaigoje. Galite pasodinti sėklas vėlyvą rudenį, spalį ar lapkritį. Sėjus kovo ar balandžio mėnesiais, pasėliai išauga liepos arba rugpjūčio mėnesiais. Rudeninė ar ankstyvoji žiemos sėja leidžia ankstyvuosius žalumynus kitais metais nupjauti beveik iš karto po sniego tirpimo.

Lovų paruošimas

Prieš sodindami svogūną su sėklomis, turite tinkamai paruošti sodo lovą. Augalas mėgsta šviesą, todėl negalima jo pasodinti tamsesnėje vietoje. Batutas yra drėgmę mėgstantis, skirtingai nei svogūnai. Jei dirvožemis yra per sausas, plunksna bus sekli ir per daug kartaus skonio. Sausose vietose augalus reikia reguliariai laistyti. Kelias dienas prieš sodinimą dirvožemis turėtų būti gerai patręštas. Už 1 kv. naudokite tokią šėrimo sudėtį:

• gerai supuvęs mėšlas - 4-6 kg;
• amonio salietra - 7–9 g;
• superfosfatas - 8-11 g;
• kalio druska - 5-7 g.

Geriausia svogūną sėti po bulvių, pomidorų, kopūstų, žirnių, pupelių ir kitų ankštinių augalų. Šie augalai dirvožemio neeikvoja, o priešingai - praturtina naudingomis medžiagomis. Kultūra blogai augs po česnako, morkų, svogūnų. Tokioje svetainėje jūs negalite pasodinti svogūnų krūvos nei su sėklomis, nei su daigais. Jei planuojate sodinti anksti, lovą geriau paruošti rudenį.

Sėjos technika

Kaip ir kada sėti svogūnus? Mes jau sakėme, kad ši rūšis yra labai atspari šalčiui. Daigai pasirodo esant minimaliai teigiamai temperatūrai, o sėklos gali atlaikyti didelį peršalimą. Norėdami nuimti žalumynus vasarą, svogūnus galite pasėti kovo pradžioje arba vasario tirpimo metu. Jei planuojate nuimti derlių kitais metais, sėja atliekama rugpjūčio viduryje.

Norint išauginti svogūnus iš praėjusių metų sėklų, prieš sėjant juos reikia sudrėkinti, kol išbrinks ir pasirodys pirmieji ūgliai. Indas su sėkla laikomas kambario temperatūroje, vanduo keičiamas 2-3 kartus per dieną. Geriausia sėklas dėti ant marlės arba natūralaus audinio gabalėlio, tada skystis greitai neišgaruos.

Ant lovos grioveliai yra pagaminti 2-3 cm gyliu. Atstumas tarp jų turėtų būti 20-30 cm. 1 kv. m jums reikia 1,2-1,6 g sėklų (280-320 vnt.). Sėklos nuleidžiamos į žemę iki 1,5-3 cm gylio, iš viršaus padengiamos plonu dirvožemio sluoksniu, lengvai užmirkomos ir išlyginamos lysvė. Kruopštus laistymas atliekamas iš laistytuvo su mažomis skylutėmis. Pasirodžius ūgliams, juos reikia retinti, kad svogūnas gerai augtų. Optimalus atstumas tarp dviejų augalų yra 6–9 cm.

Daigų auginimas

Jis mėgsta auginti svogūnus iš daigų sėklų. Daigų dauginimas geriausiai tinka vienmečiams augalams. Tokį batūno svogūną ligos veikia rečiau nei daugiamečius. Per vieną sezoną galite gauti gerą derlių. Sėklos sėjamos į indą ant palangės prasideda balandžio mėnesį, persodinamos į atvirą žemę - birželio viduryje.

Kaip sėti daigus

Sėklos ruošiamos taip pat, kaip ir sodinti į žemę. Galite stratifikuoti juos šaldytuve 2-3 dienas. Dirvožemis svogūnų batūno daigams yra toks:

• velėninis dirvožemis - 1 dalis;
• humusas - 1 dalis;
• medžio pelenai - 2 puodeliai viename kibire mišinio;
• mineralinis padažas sodo pasėliams - 70-75 g vienam kibirui.

Jie užpildo žemę dėžėje, daro 6–8 mm gylio vagas. Atstumas tarp jų yra 4-5 cm. Taip pat rekomenduojama sodinti daigus į plastikinius puodelius ar vazonus, kurių skersmuo yra 5-6 cm. Sėklos sėjamos į griovelius arba 4-6 gabaliukus į puodelius (sėklos sėjos gylis yra maždaug 1 centimetras), tada pabarstykite juos dirvožemiu, o ant viršaus uždedamas 3 mm storio smėlio sluoksnis. Laistymas po sodinimo turėtų būti subtilus, naudojant purškiamą butelį, po kurio indas padengtas plėvele.

Daigų priežiūra

Rūpintis svogūno-batono daigais yra paprasta. Įvairiais vegetacijos laikotarpiais būtina laikytis teisingos temperatūros, saikingai laistyti augalus ir periodiškai juos maitinti. Čia pateikiamas greitas nuoseklus vadovas:

• Kai tik svogūnas pakyla, indas perkeliamas į šviesią ir gana šaltą vietą (9–13 ° C).
• Ateityje šilumos režimas dieną palaikomas 13–15 ° C, o naktį - 10–12 ° C.
• Sodinukų dienos laikas turėtų trukti bent 14 valandų, todėl dirbtinis apšvietimas turėtų būti organizuojamas, pirmosiomis dienomis - visą parą, tada nuo 6 iki 20 val.
• Laistyti reikia saikingai, neperšlapti žemės.
• Kartą per 2 savaites daigai šeriami, skiedžiami 2 g kalio druskos ir superfosfato kibire vandens.
• Pasirodžius tikriems lapams, daigai retinami taip, kad tarp augalų būtų maždaug 3 cm atstumas.
• Savaitę prieš persodinimą į sodą atliekamas grūdinimas, puodai išleidžiami į gatvę.

Auginant daigus nėra jokių ypatingų problemų.Svarbiausia, kad krūmai neaugtų per tankiai, nestovėtų skersvėjyje, nes tada jie bus silpni, sode gerai neįsišaknys ir duos menką derlių.

Išlaipinimas toje vietoje

Kada sodinti svogūnus? Sodinimas lauke vyksta birželio viduryje. Iki to laiko nuo pirmųjų ūglių atsiradimo turėjo praeiti 60 dienų. Augalai jau turi 3-4 lapus, o stiebo storis jo pagrinde yra 3-4 mm. Svetainės dirvožemis turi būti neutralus arba šiek tiek rūgštus. Šios kompozicijos trąšas verta išberti likus 1-2 savaitėms iki sodinimo (skaičiuojant 1 m²):

• kompostas arba humusas - 5 kg;
• kalio druska - 15-20 g;
• superfosfatas - 30-40 g;
• amonio salietra - 25-30 g.

Kaip teisingai pasodinti krūvą svogūnų? Ant lovų jie kasa 10–15 cm gylio skyles 10–12 cm atstumu vienas nuo kito ir 20 cm tarp dviejų eilučių. Kiekvienas augalas atsargiai pasodinamas į atskirą skylę, apibarstomas žeme ir laistomas. Jei daigai augo vazonuose, atstumas tarp skylių daromas šiek tiek daugiau, į vieną skylę galima persodinti 3–4 svogūnų krūmus. Pasodinus augalus, atliekamas vidutinis laistymas.

Kaip matote, sodinti ir prižiūrėti svogūną bei jo daigus nėra sunku. Augalams auginti nereikia skirti didelių plotų. Svarbiausia, kad kambaryje, kuriame auginami daigai, būtų vėsu. Jei namuose tokios vietos nėra, kambarį reikia reguliariai vėdinti. Vasaros viduryje galite nupjauti iš daigų išaugintus svogūnus.

Augalų priežiūra

Batūno svogūnus auginti ir prižiūrėti nėra sunku. Kultūra nereikalauja laiko ir energijos. Penkis ar šešis kartus per vasarą reikia purenti dirvožemį sode, geriau tai daryti po lietaus, ravint piktžoles. Rečiau ravėti ir purenti dirvą galite kloti mulčią iš durpių ar šiaudų. Laistykite svogūną kas antrą dieną sausu oru ir 1-2 kartus per savaitę lietingu oru.

Galite pasiekti didelį derlių, jei laikas nuo laiko pašarų ir tręšite svogūnus. Kartą per sezoną jis užpilamas miltligėmis, praskiestomis vandeniu 1:10 arba vištienos išmatomis, praskiedus 1:15. Kas 3-4 savaites krūmai pilami medžio pelenais.

Kartais svogūną veikia ligos ir kenkėjai. Dažniausi yra šie:

• svogūnų musė;
• drugys;
• miltligė (miltligė).

Kenkėjų kontrolei augalai turi būti purškiami karbofosu arba fufanonu. Gerai padeda krūmų apdorojimas koncentruotu paprastosios druskos tirpalu. Miltligė yra grybelinė liga. Su juo galite kovoti vario sulfato tirpalu, HOM fungicidas sulaukė gerų atsiliepimų. Norėdami visiškai nugalėti ligą, jums reikės 2-3 procedūrų, kurių intervalas yra 10 dienų. Jei kenkėjai ar grybai neatslūgo, reikia nupjauti ir iškasti visus augalus, po 5 metų šioje vietoje pasodinti naujus.

Derlius

Batūno svogūnas yra gana ankstyva žemės ūkio kultūrų rūšis. Daugiamečius augalus pirmą kartą galima nuimti balandžio arba gegužės pradžioje. Pirmaisiais augimo metais, pasodinus pavasarį, žalumynai pasirodys antroje vasaros pusėje. Kiek kartų galima kirpti plunksną? Sezono metu lengva prižiūrėti 3–4 pasėlius iš sodo, jei tinkamai prižiūrite augalą.

Svogūnas auginamas išskirtinai dėl plunksnos, jis nesudaro tikrų svogūnėlių. Žalieji lapai genimi pačiame dugne, po 40-50 dienų jie visiškai ataugs. Plunksnos gali užaugti iki 40-50 cm ilgio. Bet geriau juos rinkti, kai aukštis siekia 20–25 cm: tada jie yra skanesni ir geriau išsilaikę, netrūkinėja.

Paskutinis derlius atliekamas ne vėliau kaip rugpjūčio viduryje. Genėjimas vėliau susilpnina svogūnėlius. Jei svogūnas auginamas vienerius metus, jis pirmomis rudens dienomis visiškai pašalinamas iš lovų. Batūno svogūnų laiškas rugsėjo viduryje pagelsta. Per šį laiką šaknyse turi laiko sukaupti pakankamai naudingų medžiagų, kurios padės augalui išgyventi šaltuoju metų laiku. Žiemai nereikia dengti svogūno, jis gerai pakenčia šalčius.Galite iškasti kai kurias svogūnėles ir pasodinti namuose ant palangės, todėl visą žiemą galėsite mėgautis gardžiomis ir sveikomis žolelėmis.

Augalo nauda

Svogūnas turi naudingų savybių, kurios naudojamos tiek oficialioje, tiek tradicinėje medicinoje. Jame yra daugiau vitamino C nei paprastuose svogūnuose, kurie labai padeda pavasarį trūkstant vitamino; augale taip pat yra karotino, kuris teigiamai veikia odos, nagų, plaukų ir gleivinių būklę. Kiti vitaminai yra niacinas, riboflavinas, tiaminas, kurie reguliuoja medžiagų apykaitą ir teigiamai veikia nervų sistemą. Lapuose taip pat yra kalio, magnio, daug geležies, aliejų su esteriais, kurie suteikia svogūnui specifinį deginantį skonį ir kvapą.

Svogūnas-batūnas turi anestezijos, prakaito, tonizuojančio, antihelmintinio poveikio. Jis naudojamas kaip hemostatinis agentas, antiseptikas. Svogūno-batono savybės yra aktyviai naudojamos kompleksiniam gydymui ir tokių ligų prevencijai kaip:

• podagra;
• kepenų patologija;
• aterosklerozė;
• aukštas kraujo spaudimas;
• dizenterija.

Turi batūno svogūną ir kontraindikacijas vartoti. Nerekomenduojama žmonėms, sergantiems gastritu, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, ūmiu ir lėtiniu kasos uždegimu.

Svogūnų veislės

Taigi, mes supratome, kaip teisingai auginti svogūną. Dabar pakalbėkime apie jo atmainas. Svogūnų-batūnų veislės buvo išvestos skirtingose ​​šalyse, mūsų laikais jų yra daugiau nei dvi dešimtys. Paprastai ši rūšis skirstoma į du porūšius: rusų ir japonų.

Rusiškos veislės

Rusiški svogūnai turi tamsiai žalius lapus, gana rupūs ir aštraus skonio. Jie užauga 30-40 cm ilgio, stipriai šakojasi. Porūšis gerai toleruoja šalčius, gali būti auginamas šaltame klimate. Čia yra pagrindinių rusiškų batūno svogūnų veislių aprašymas:

• Gegužės veislės svogūnas. Derėjimo laikotarpis vėluoja, atsparumas šalčiui yra didelis (žiemą be sniego augalas nemiršta net esant -45 ° C). Skonis aštrus, iš vieno krūmo galima surinkti 200–400 g lapų.
• Gribovskiy 21. Skiriasi didelis produktyvumas, lapija yra šviesiai žalia, strėlės formuojasi vėlai, žalumynų skonis yra minkštas.
• Trejybė. Prinokimo laikotarpis vidutinis, lapija padengta tankiu vaškiniu žydėjimu, skonis vidutinio aštrumo.
• Rusiškas žieminis svogūnas. Derėjimo laikas vidutinis, lapų aukštis 50 cm, skonis silpnas, didelis atsparumas šalčiui.

Japoniškos veislės

Japonijos batūnas išauga į žemesnį aukštį. Sezono pabaigoje lapų galiukai nukarę. Žalumynų minkštimas minkštas ir švelnus, skonis pusiau aštrus. Žiemos atsparumas yra didelis, bet mažesnis nei Rusijos veislės. Japoniškų svogūnų yra 4 rūšių - Ro, Senju, Kujo ir Kaga. Populiariausias Japonijoje yra „Senju“. Jis yra švelnaus skonio ir turtingo aromato, strėlės užauga 50-70 cm.Ro ir Kaga yra vidutinio aštrumo skonio, sunoksta labai anksti. Kujo yra mažiausias iš visų veislių ir turi pusiau aštrų skonį. Remiantis japonų rūšimis, buvo išvestos šios veislės:

• Balandžio trampas 12. Lapai dideli, bet švelnūs, ilgą laiką nėra šiurkštūs. Subręsta anksti, derlius siekia 200–300 g krūmo, skonis vidutinio aštrumo.
• Ilgasis Tokijas. Lapai gali užaugti iki 60 cm aukščio, nokimo laikas yra vidutinis, skonis aštrus, atsparumas šalčiui didelis, kenkėjams veislė daro retą poveikį.
• Ilga balta katė. Derėjimo periodai yra vidutiniai, veislė greitai auga, derlius ir atsparumas šalčiui yra didelis, lapai yra ilgi, pusiau aštraus skonio.
• Salotos 35. Pirmąjį derlių galite nupjauti ankstyvą pavasarį, lapai ilgi, iki 20 cm, ilgai netampa kieti. Veislė retai serga, tačiau per anksti iššaudo strėles.

Taip pat žinomos kitos svogūnų veislės. Populiariausi iš jų yra Uralo šeima, švelnumas, atlikėjas, gražus, gerai atliktas, paradas. Jie skiriasi derėjimu, skoniu, derlingumu, auginimo reikalavimais. Kadangi pasėlių priežiūra yra paprasta ir nereikalauja didelių išlaidų, svogūnas tampa vis populiaresnis.Jį galima sodinti daržovių sode, dachoje, namuose ant balkono ar palangės, šiltnamyje ar šiltnamyje. Batūnas taip pat auginamas pramoniniu mastu.