Kada rinkti svogūnus
Derlius yra pagrindinis vaidmuo išsaugant svogūnus. Kai svogūnai skinami skubant arba atvirkščiai, per vėlai, tai vienodai neigiamai veikia tolesnį derliaus išsaugojimą. Dažnai mėnulio kalendorius naudojamas norint sužinoti, kada derėti ropės svogūnai ar kada sodinti.
Kada rinkti svogūnus
Kaip nustatyti šakniavaisių brandą
Kad būtų lengviau surinkti šaknis, turite tuo pasirūpinti net sodinimo etape. Lovos neturėtų būti per arti viena kitos. Per visą vaisių nokimo laiką būtina purenti dirvą, neleisti jai išdžiūti ir išlaisvinti nuo piktžolių. Svogūnai paprastai skinami liepos - rugpjūčio viduryje. Viskas priklauso nuo viršutinio lukšto ir viršūnių būklės. Žemės dalis turi būti geltona ir visiškai nukristi ant žemės. Svogūnai iš viso sunoksta maždaug 68–83 dienas. Jei kyla abejonių, būtina atlikti elementarius matematinius skaičiavimus, pridedant nokinimo laikotarpį su sodinimo data.
Atliekant skaičiavimus taip pat būtina pasikliauti oro sąlygomis. Jei vasara lietinga ir vėsi, reikia šiek tiek palaukti, jei priešingai - anksti pašalinkite šaknis. Patyrę žmonės pataria daugiau dėmesio skirti išoriniams ženklams. Nepamirškite, kad valyti reikia saulėtą, vėjuotą dieną. Svarbus momentas yra svogūnų derliaus nuėmimas ir laikymas, į kuriuos svarbu atkreipti reikiamą dėmesį.
Kolekcijos ypatybės
Ropę reikia kasti saulėtu oru, geriausia vėjuotą dieną. Atsižvelgdami į tai, koks dirvožemis yra vietoje, pasirinkite tinkamą valymo įrankį. Sunkiuose dirvožemiuose patartina naudoti kastuvą, lengviems - pasiimti tarpines. Nereikia skubėti, kitaip galite sugadinti šaknis ar dugną, o tai žymiai sumažins galiojimo laiką. Turėtumėte pradėti kasti dirvą 5-6 cm toliau nei pati lova.
Derliaus nuėmimo metu beveik visi žmonės padaro vieną klaidą: bakstelėdami žemę nuo šakniavaisių ant kieto paviršiaus. To daryti neverta, nes daržovė, nors ir gana tankios struktūros, yra visiškai nestabili mechaniniams pažeidimams. Net vienas smūgis gali sukelti puvimą, todėl ištraukus svogūnėlį iš sodo, visas dirvožemis aplink jį pašalinamas rankomis.
Svarbus momentas yra orų prognozė. Jei lietus numatomas vasaros pabaigoje, derlių reikia rinkti kiek anksčiau, jei, priešingai, saulėtas oras, negalite skubėti.
Derliaus nuėmimo laikas taip pat priklausys nuo regiono klimato sąlygų. Mėnulio kalendoriuje rekomenduojama svogūnus nuimti vidurinėje juostoje liepos viduryje. 2017-ųjų vasara šiluma tikrai nenusileidžia, todėl geriausia pradėti valyti apie rugpjūčio 8-ąją. Sibire ir Uraluose derlių geriau pradėti rugpjūčio viduryje. Taip pat svarbu atsižvelgti į tai, koks svogūnas buvo pasodintas.
Žiemai galite pasodinti svogūnų.Sėklos nuo rudens dedamos į iš anksto paruoštas lysves ir paliekamos žiemai. Žmonės, išbandę metodą, sako, kad šis sodinimo būdas duoda puikių rezultatų, o svogūnai beveik nepablogėja per visą laikymo laikotarpį. Tačiau šį metodą galima naudoti tik vidutinio klimato regionuose, pavyzdžiui, Maskvos regione.
Parengiamasis darbas
Nedėkite šakninių daržovių į rūsį iškart po derliaus nuėmimo. Pirmiausia reikia išdžiovinti svogūną. Šakniavaisius patartina džiovinti saulėje gryname ore. Tačiau ne visada dėl oro sąlygų tai padaryti įmanoma, todėl patartina pasiruošti sandėliavimui svogūnus paskleidžiant gerai vėdinamoje vietoje.
Svogūnėlių džiūvimo laikas yra maždaug 12 dienų. Lankas turi būti periodiškai apverstas. Toliau seka prinokusių ir neprinokusių vaisių rūšiavimas. Tuoj pat turėtumėte naudoti neprinokusius vaisius kasdieniame gyvenime, tačiau visiškai prinokusius vaisius, nukirpus plunksnas, visai žiemai galima siųsti į palėpę. Norėdami laikyti bute, negalima nupjauti plunksnų, bet iš jų padaryti pynę ir papuošti virtuvę svogūnų ryšuliais.
Kruopščiai išdžiovinus svogūnėlius, juos reikia paruošti žiemoti taip:
- nupjaukite šaknis, palikdami 1-1,5 cm;
- nupjaukite stiebus, palikdami 7-10 cm;
- pašalinti lukšto perteklių ir žalą.
Kada slėptis ir surinkimo ypatybes lietingu oru
Svarbus dalykas yra nustatyti derliaus pasirengimą nuimti rūsyje. Vaisius galima nuimti iškart po džiovinimo. Kelis ženklus galite sužinoti, kad svogūnas yra paruoštas laikyti žiemą.
- išorinės svarstyklės bus pilnos;
- jei iš svogūno padėsite skaidrę ir bandysite išimti vieną svogūną iš vidurio, ranka laisvai praeis tarp kitų vaisių.
Jei vasara lietinga, derlių reikia išdžiovinti du kartus. Antrasis džiovinimas užtruks apie 5 dienas, po to žiemą galėsite saugiai nuimti derlių rūsyje. Dažnai nutinka taip, kad užsitęsusių liūčių sezonas patenka į derliaus nuėmimo laiką: laikas ropę kasti, o oras tam visiškai nėra palankus. Tokiu atveju svogūnas ištraukiamas iš drėgnos žemės. Iškasus reikia nuplauti šaknis, pašalinti lupenų, viršūnių ir šakniastiebių perteklių, tada jis sulankstomas viena eile sausoje patalpoje ir paliekamas 21 dieną.
Po kurio laiko ant lanko pasirodys naujos svarstyklės. Nesijaudinkite, kad kultūra buvo surinkta esant blogam orui. Tinkamai išdžiovinus, svogūnai gerai išsilaikys visą žiemą.
Kaip pagreitinti nokimą
Dažnai atsitinka taip, kad derliaus nuėmimo laikas jau atėjo, arba lietaus sezonas yra ant nosies, o viršūnės yra žalios ir lygios. Tokiu atveju jie naudojasi mažais triukais, kurie padės nusilenkti:
- kasti svogūnėlius ir šiek tiek juos pakelti;
- kastuvo galiuku nupjaukite šaknis;
- plikas svogūnas, grėbiantis nuo žemės;
- šaknis pakenkdami rankiniu būdu, taip atimdami sąlytį su maistine terpe.
Svarbu prisiminti, kad reikia kirpti šaknų sistemą, tačiau jokiu būdu nepjaukite žemės dalies. Neteisingas požiūris sukels pasėlių praradimą.
Kaip rinkti sėklides?
Pradedantieji sodininkai dažnai klausia, kada jie gali pradėti rinkti sėklas. Sėklos skinamos tada, kai skėčiuose pasirodo pirmieji suskilinėję gumbai. Procedūrą rekomenduojama atlikti keliais etapais, nes skėčiai bręsta nevienodai. Sėklų derliaus nuėmimo laikas yra maždaug toks pats kaip derliaus nuėmimo laikas. Sausu oru derlius pradedamas rinkti liepos pabaigoje, o esant pakankamai drėgmės - rugpjūčio viduryje. Jei sėklos dar nėra prinokusios, o ant nosies yra pirmasis šalnas, turėtumėte ištraukti svogūnėlį su šaknimi ir pastatyti šiltoje vietoje, kad visiškai subręstų.
Skėčiams pjauti geriausia naudoti aštrius žirkus. Nerekomenduojama skinti rankomis, kitaip kai kurios sėklos gali išsilieti. Palikite mažą rodyklės galiuką.Surinkti skėčiai džiovinami ir paliekami iki rudens, tada sėklos atskiriamos nuo lukštų ir gautos švarios sėklos laikomos medžiaginiuose maišeliuose arba hermetiškai uždarytame stikliniame inde.
Išvados, apibendrinimai
Svogūno derliaus nuėmimo laikas priklausys nuo kelių veiksnių: veislės, regiono klimato sąlygų, dirvožemio struktūros, oro sąlygų, dirvožemio drėgmės. Patyrę sodininkai iš karto sako, kad teoriškai tiesiog neįmanoma apskaičiuoti, kada derėti ropės svogūnai. Pagrindinis kriterijus, pagal kurį nustatomas nokimo laipsnis, yra viršūnės: kai jis pagelsta ir guli ant žemės, laikas paruošti derlių saugojimui. Vidutiniškai svogūnai sunoksta 70-75 dienas nuo sodinimo momento. Paprastai svogūnai iš sodo pašalinami jau liepos viduryje. Svarbu stebėti orų prognozes, nes svogūnus reikia nuimti sausu oru. Taip pat rekomenduojama nutraukti laistymą likus 2 savaitėms iki derliaus nuėmimo.
Svogūnų laikymas yra glaudžiai susijęs su tinkamu derliaus nuėmimu. Nuskinti šakniavaisius nėra taip lengva, kaip atrodo. Būtina atsižvelgti į daugybę niuansų ir sutelkti dėmesį į vaizdinius duomenis. Kai kuriais atvejais, kai svogūnas jau yra visiškai subrendęs, o viršūnės dar nėra nukritusios ar pageltusios, jums reikia šiek tiek padėti, pašalinant šakniastiebio sąlytį su maisto šaltiniu. Jokiu būdu negalima nupjauti viršūnių, kitaip šakniavaisiai bus užkrėsti ir jie pradės pūti.
Jei vasaros pabaiga yra lietinga ir jums reikia pašalinti svogūnus, tada galite juos iškasti iš drėgnos žemės. Pagrindinis dalykas šiuo atveju yra tinkamai išdžiovinti šaknis, tada svogūnai bus laikomi, taip pat derliaus nuimti pagal visas taisykles. Dar lengviau bus surinkti svogūnėlius iš drėgnos lovos: svarbu pasirinkti tinkamą laiką, tada derliaus metu nesuklysite.