Kaip ir kada pašalinti svogūnus iš sodo

0

2126

Straipsnio įvertinimas

Bet kuris augalas turi savo sodinimo, auginimo ir derliaus nuėmimo sąlygas? Be to, viskas turi būti padaryta laiku, nes tik taip sodininkas ar sodininkas gali gauti gerą derlių. Kalbant apie šakniavaisius, galima tiksliai pasakyti, kada svogūnus pašalinti iš sodo, remiantis daugeliu konkrečių sąlygų. Čia pirmenybė bus teikiama tam, koks svogūnas auginamas: batūnas, paprastasis svogūnas ar žaliasis.

Kada pašalinti svogūnus iš sodo laikyti

Todėl tas veisles, kurios priklauso ankstyvajai kategorijai, derėtų rinkti anksčiau nei vėlesnes.

Kitas svarbus veiksnys bus klimato zona. Tai yra, Sibire sausieji svogūnai iš sodo lovos skinami vėliau nei Maskvos srityje.

Paskutinis dalykas, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį prieš pradedant derlių ir rudenį džiovinant svogūnus, yra tai, kokia vasara buvo Rusijoje: karšta ir sausa, ar vėsi, ir lietinga.

Svarbiausi svogūnų derliaus nuėmimo darbai

Pirmasis ir pagrindinis ženklas, kad svogūnėlis yra paruoštas derliui, bus masinis plunksnų ar augalo antenos įdėjimas, nes iki to laiko stiebas tampa minkštesnis, o po to visiškai nudžiūvo, tačiau visos reikalingos medžiagos ir elementai patenka į požeminė šakniavaisio dalis (galva) ... Reikėtų nepamiršti, kad tokių produktų auginimas apima ilgalaikį saugojimą. Kada pradėti derlių, sodininkas nusprendžia pats, nes tam yra tam tikrų sąlygų:

1. Laikas, per kurį sunoksta šis derlius. Priklausomai nuo to, kokia bus vasara, apskaičiuojamas apytikslis derliaus nuėmimo laikotarpis.
2. Jei laukas yra vidutinio klimato zonoje, lietingą orą pakeičia saulėtos dienos, todėl augalas galės gauti viską, ko reikia normaliam vystymuisi. Derliaus nuėmimo dienos su pakankamai šviesiomis ir šiltomis dienomis būna daug anksčiau.
3. Kitas svarbus veiksnys yra drėgmės kiekis. Svogūnėlis nesodina per giliai, todėl šaknys yra arti žemės. O jei daržovė auginama regione, kuriame lyja retai, verta įsitikinti, kad augalas gauna tiek vandens, kiek jam reikia. Vienas iš problemos sprendimo būdų yra drėkinimo sistemos sukūrimas, nes be pagrindinės turėtų būti atliekamas papildomas laistymas: nuo to priklauso pasėlių kiekis, todėl yra neigiama pusė, kai lyja mėnesį ar net daugiau, svogūnai pūva dėl per didelės drėgmės. Tokios situacijos taip pat turi savo sprendimus.
4. Svarbų vaidmenį šiame procese vaidina ir žemės (dirvožemio) savybės. Jei jis per sūrus, prieš sodinant svogūnus, būtina papildomai paruošti žemę.

Derliaus nuėmimo datos skirtinguose regionuose

Daugelis sodininkų domisi: kada iš sodo pašalinti svogūnus ir kaip teisingai nuimti svogūnus. Kiekvienas regionas turi savo derliaus nuėmimo ypatybes. Tai pirmiausia susiję su laiko planu.

Maskvos priemiesčiai

Kada rinkti svogūnus Maskvos srityje? Regionuose, esančiuose Rusijos Federacijos vidurinėje zonoje, svogūnai pradedami auginti anksčiau, todėl derliaus nuėmimo data yra liepos pabaiga, tačiau jei šių metų oro sąlygos neleidžia nuimti pasėlių lovų, data yra atidėtas savaitei ar dviem, o tai bus jau rugpjūtį. Jei vasarą bus labai sausa ir karšta, derlius subręs anksčiau nei tikėtasi (maždaug liepos pradžioje), o jei sezono metu gausu lietingo oro, derliaus nuėmimo laikas pereina į praėjusio mėnesio vidurį.

Sibiras

Kada Sibire rinkti svogūnus? Maždaug tuo pačiu metu svogūnai renkami šiaurės vakarų regionuose ir Sibire. Pasirengimą atlikti šį procesą galima atpažinti stebint augalo vystymąsi. Vidutiniškai rinkimo laikotarpis yra rugpjūtis – rugsėjis, jie patenka į paskutinio vasaros mėnesio pabaigą - rudens pradžią. Šis laikotarpis taip pat vadinamas palankiausiu, nes po jo prasideda ilgalaikių lietingų orų sezonas. Ir kaip žinote, lietūs gali ne tik palaistyti augalus, bet ir sukelti juos pūvimo būsenoje. Jei vasara sausa, tada svogūnų derliaus nuėmimo laikas perkeliamas į ankstesnį laiką.

Uralas

Kada rinkti svogūnus Uraluose, visiškai priklauso nuo lauko platumos. Jei tai regionas, esantis į šiaurę nuo Čeliabinsko, rugpjūčio mėnesį galima pradėti rinkti svogūnus vienai galvijai: tai yra idealus laikas, nes šakniavaisiai yra paruošti džiovinti ir nustatyti tolesnio laikymo vietą. Tačiau vėlgi, esant karštam orui, sąlygos nukeliamos į 2–3 mėnesio savaites. Nepaisant aplinkybių, Uraluose derliaus laikas sutvarkytas taip, kad jis būtų baigtas maždaug 20 dieną. Nepriklausomai nuo vietos, galite apskaičiuoti, kada nuimti svogūnus, svarbiausia žinoti pagrindinius augalų vystymosi taškus ir oro sąlygas.

Mėnulio kalendorius kaip sodininko padėjėjas

Daugumos augintojų teigimu, geriausias pasirinkimas yra svogūnų derliaus nuėmimas pagal mėnulio kalendorių. Net žemės ūkio forumuose teigiama, kad svogūnus reikia rinkti tada, kai mėnulio kalendorius numato palankias mėnulio fazes.

Jei tokio tvarkaraščio neturite, galite išklausyti pripažintos nuomonės, kad teisingas svogūnų derliaus nuėmimas atliekamas per pilnatį. Taigi yra patvirtinimas, kad šiuo laikotarpiu vaisiai turi didžiausią maistinę vertę.

Surinkimo taisyklės

Jei ateina laikas, kai reikia išimti svogūnus iš sodo, turite ištirti šią informaciją:

1. Kaip tinkamai pašalinti lanką pagal mėnulio kalendorių.
2. Kada dėti svogūnus ant galvos.
3. Kada rinkti svogūnus.
4. Kaip džiovinti svogūnus nuėmus derlių.
5. Kaip laikyti įvairių rūšių svogūnus: žalius, svogūnus ir kt.

Svogūnai, kaip ir česnakai, turi išorinių požymių, pagal kuriuos būtina nustatyti vaisiaus nokimo lygį. Pirmasis ženklas: sodininkas stebi išdžiūvusias augalo viršūnes. Antrasis - nuo žemės aiškiai matoma sausa žievelė. Trečia - lemputės kaklas pradeda džiūti.

Svogūnų derliaus nuėmimo ypatybės

Kiekvienas sodininkas, auginantis svogūnus daugiau nei vienerius metus, žino, kaip svogūnus pašalinti iš sodo ir kaip juos tinkamai laikyti:

1. Visų pirma verta atkreipti dėmesį į tai, kad jis yra ištrauktas (ištrauktas) iš sodo, o ne iškastas. Jei dirvožemis yra perdžiūvęs, viena iš šakniavaisių dalių gali tiesiog likti žemėje, ir tiesiogine to žodžio prasme po kurio laiko ji pradės blogėti, ypač jei jie neturėjo laiko nuimti derlių ir lietus pakeitė gerą orą.
2. Kad to išvengtumėte, svogūnus turite pašalinti, kai oras yra ypač geras, ir padėti sau su pikiu. Tik tokiu būdu iš sodo nuskintas gatavas derlius nepablogės. Spygliuko pagalba pakeliama žemė, tada iš jos ištraukiamos ir svogūnėlio šaknys, ir galva.
3. Likus 10 dienų iki derliaus nuėmimo žiemai, daržoves galite nuplėšti nuo dirvožemio. Tik tai reikia padaryti iki pusės svogūno, operacijos metu naudojant nedidelę mentelę.
4. Kitas veiksmingas metodas yra šaknų pjovimas šiek tiek daugiau nei 5 cm gylyje. Tai reiškia, kad reikia naudoti kastuvą ar kitą šiam verslui tinkamą įrankį. Procedūra atliekama likus maždaug mėnesiui iki to momento, kai reikia pašalinti pasodintus svogūnus.

Daugelis sodininkų daro vieną didelę klaidą. Likus savaitei prieš išimdami iš sodo svogūnus saugoti, jie sunaikina (pjauna) viršūnes. Bet tai sukelia neigiamų pasekmių, žymiai praranda derlių, nes per nupjautas, bet neišdžiūvusias skylutes į vaisius patenka įvairių virusų ir mikroorganizmų, kurie pradeda destruktyvius procesus augalo viduje. Todėl šakniavaisiai tampa netinkami laikyti, nes jie paprasčiausiai pūna.

Daržovių perdirbimas po derliaus nuėmimo

Jums reikia pašalinti svogūną iš sodo, kai jis bus paruoštas tolesniam perdirbimui. Mes jau spėjome išsiaiškinti laiką ir kitus niuansus, susijusius su pirkimų procesu, dabar svarbu suprasti, kaip laikyti gatavą produktą, nes jei nesiartinsite prie šio proceso kuo atsakingiau, galite prarasti didelę dalį surinktų prekių. Kaip tinkamai elgtis su svogūnais nuėmus derlių sode?

1. Norėdami tai padaryti, pirmiausia reikia paruošti vietą, kurioje jis bus laikomas rudenį ir žiemą. Geriausia, jei tai sausa, švari patalpa, kurioje negaus drėgmės.
2. Jei derliaus nuėmimo metu lyja, reikia nedelsiant išdžiovinti. Iš pradžių renkami šakniavaisiai, tada reikia nupjauti plunksnas ir įdėti daržovę į šiltą, vėdinamą ir sausą patalpą, kurios vidutinė oro temperatūra yra ne mažesnė kaip 18-20 ° C.
3. Nuskynus svogūnus, svogūnai džiovinami mažiausiai 1 ar 2 savaites, po to, kai daržovės nuimamos iš sodo. Po to ant šakniavaisių atsiranda tos pačios svarstyklės, kaip ir tų, kurios buvo nuimtos normaliomis oro sąlygomis. Žiemai džiovinti pakanka vienos savaitės, o maksimaliai galima džiovinti 9–10 dienų. Svogūnų džiovinimas nuėmus derlių atliekamas besąlygiškai, nepriklausomai nuo oro sąlygų.

Šiek tiek profesionalių patarimų: "Kad svogūnėliai būtų kuo geresnės būklės, džiovinimo metu neleiskite jiems sugriūti ant drėgnos žemės". Tai taikoma visų rūšių svogūnams, įskaitant nepretenzingiausią ir mylimiausią šeimos veislę.

Pasibaigus džiovinimo laikotarpiui, reikia nupjauti džiovintas viršūnes nuo daržovių, ir būtent dėl ​​šios priežasties, kai prasideda rinkimas, turite nustoti laistyti augalą, tada viršūnės greičiau išdžiūsta ir jas lengviau pašalinti.

Gatavo derliaus pasirinkimas ir paskirstymas

Iš pradžių gamintojas tikrina šakniavaisių pasirengimą žiemos laikotarpiui. Galite sužinoti visą informaciją šiuo klausimu, net nenaudodami jokių specializuotų prietaisų, atliekamas paprastas patikrinimas.

1. Jei buvo griežtai laikomasi svogūnų derliaus nuėmimo taisyklių, palietus ranka jis šnibždės.
2. Delnas be jokių ypatingų sunkumų patenka į surinktą ryšulį; to negalima padaryti prieš džiovinant.

Šiuos kriterijus atitinkantys svogūnai gerai išsilaikys net prieš prasidedant pavasariui, ir visai nesvarbu, kada buvo nuimtas derlius: liepos pradžioje, rugpjūčio mėnesį ar rudenį, per sausras ar lietų.

Šakniavaisiai atrenkami iki jų išsiuntimo saugoti. Kiekvienas iš jų yra paskirstytas pagal dydį. Profesionalūs gamintojai nustato šias pagrindines surinkto gaminio nuorodas:

1. Jei vaisius yra mažesnis nei 1 cm, tada jis naudojamas kaip sodinukas, tai yra, jis gali būti pasodintas kaip žieminė veislė. Sodinimo diena nustatoma atsižvelgiant į šalčio atsiradimą ir žemės būklę.
2. Šakniavaisiai, kurių dydis yra nuo 1 iki 2 cm, taip pat naudojami kaip sodinamoji medžiaga. Ją reikia laikyti sausoje, priimtinos temperatūros vietoje, tačiau ji neturėtų būti aukšta, kad daigai neįsišaknytų ir plunksnos prieš prasidedant sodinimo laikotarpiui, tai įvyks kitais metais.
3. Svogūnėliai, kurių skersmuo didesnis nei 2 cm, naudojami kaip atsargos žiemai.Geriau prieš taupant juos rūšiuoti pagal dydį, kad būtų patogiau ir būtų saugiau.

Žaliųjų svogūnų rinkimas

Nėra konkrečios žaliųjų svogūnų derliaus nuėmimo datos, nes viskas visiškai ir visiškai priklauso nuo oro posūkių. Bus geriau, kai lietus pasikeis kartu su saule. Derlius gali nukristi pirmosiomis rugpjūčio dienomis ir net rugsėjo viduryje. Jei yra didelė sausra, didesniam derliui būtina organizuoti sodo laistymą.

Be vandens plunksnos bus geltonos ir kietos, todėl jos nebus tinkamos naudoti. Žalieji svogūnai skinami, kai yra ilgi ir sultingi. Be to, jį reikia nupjauti, kai viršūnių ilgis yra didesnis nei 20 cm. Neįmanoma leisti šakniavaisių atsigulti, o plunksnos keičia spalvą į geltoną.

Kada galite surinkti svogūnus dideliais kiekiais? Šiuo atveju reikia pažymėti, kad ši veislė noksta skirtingais tempais, o tai reiškia, kad beveik neįmanoma nustatyti masinio derliaus laiko, nes vaisiai skinami nokstant. Norint išdžiovinti šį augalą, naudojami standartiniai metodai.

Derlius svogūnams

Kaip derlių nuimti ir kaip tinkamai iškasti šios veislės svogūnus, žino tik profesionalūs sodininkai.

Batūnas nėra vienmetis augalas, todėl ši kultūra duoda vaisių keletą metų iš eilės. Yra tam tikros derliaus nuėmimo taisyklės, todėl geriausia iš anksto su jomis susipažinti prieš veisiant šią veislę.

1. Pirmieji metai - viršūnės nėra nupjautos, nes šaknys dar nėra pakankamai įsišaknijusios, o jų pasirengimas atlaikyti įvairius neigiamus veiksnius dar nėra didelis. Geriau palaukti metus, nustatyti efektyviausius perdirbimo būdus ir po kurio laiko nuimti derlių. Šio tipo šakniavaisiai kuo daugiau duoda vaisių 6 metus.
2. Kalbant apie lapus, prieš patikrindami jų pasirengimą naudoti, turite vizualiai įvertinti viršūnių aukštį. Juos galima kirpti tik tada, kai jie yra aukštesni nei 12–13 cm. Mažesnio dydžio plunksnos negauna reikiamo kiekio vitaminų ir elementų, be to, negalima leisti augti už 15 centimetrų ribos, tada plunksnos tampa standžios ir produkto kaina bus daug pigesnė. Kolekcijai pakanka kelių dienų.

Išvada

Derliaus nuėmimas apima įvairius darbo būdus ir metodus. Vienos veislės pakanka surinkti ir iš karto parduoti, kitą reikia džiovinti, ir jos pakaks iki kito sezono. Svarbiausia žinoti visas šio šakniavaisio rinkimo ir laikymo taisykles ir niuansus.