Kalkių vaisiai
Žmogaus organizmui svarbu gauti tam tikrą vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų kiekį. Jų yra salotose ar sultyse. Kiekviena daržovė ar vaisius yra maža cheminė laboratorija su mikroelementų rinkiniu. Kalkės yra puikus citrusinis vaisius, kuris savo naudingomis savybėmis gali pakeisti kitus vaisius.
Kalkių vaisiai
Kalkių charakteristika
Kalkės yra nepretenzingas augalas, išgyvenantis uolėtose, uolingose ir smėlingose dirvose. Natūraliomis sąlygomis kalkių krūmas gyvena 50-70 metų. Mėgsta drėgną ir karštą tropikų klimatą, netoleruoja temperatūros kritimo žemiau -2 ° C. Kur neauga citrina ar kitas citrusinių vaisių hibridas, klesti uogos.
Įdomūs faktai apie šio vaisiaus išvaizdą: kalkių (Citrus aurantiifolia) gimtinė yra Malakos pusiasalis, esantis pietryčių Azijoje. Ji priklauso Rutaceae šeimai ir Citrus gentims. I amžiuje jis buvo paplitęs tarp kitų šalių. Pr. Kr e., o Europa apie tai sužinojo tik XVIII a. Jį atvežė arabų jūrininkai.
Augalo aprašymas
Kalkių vaisiai auga ant krūmo:
- pasiekia 5 m aukštį;
- stipriai šakojasi;
- dengta erškėčiais;
- nestabilus šaltam orui.
Pagal augalo apibūdinimą, lapai yra ovalūs, tamsiai žalios spalvos, visiškai lygūs, 6x4 cm dydžio. Jie yra pritvirtinti prie lapkočio su užapvalintais liūtais.
Kalkės, be medžio dydžio, stebina nuostabiu žydėjimu ištisus metus. Mažos, baltos, iki 2 cm skersmens gėlės. Lapų pažastyse gegužės – birželio mėnesiais formuojasi 2–8 žiedų žiedynai. Pirmasis vaisius būna 4-5 metų amžiaus. Yra kalkių, jos prasideda rugpjūtį, kai yra visiškai subrendusios.
Vaisių aprašymas
Pirmieji ūgliai ir vaisiai pasirodo saulėtoje pusėje. Vaisiai turi būdingų bruožų:
- ovalo ar kiaušinio formos;
- dydis iki 5 cm skersmens;
- plona žievelė;
- žievės spalva yra ryškiai žalia arba žalsvai geltona;
- mėsa su būdinga žalia spalva;
- nedaug sėklų (ne daugiau kaip 3).
Kalkės yra žali vaisiai, maži, sultingos, vienodos konsistencijos, minkštimas.
Aromatas yra malonus, gaivus ir stiprus. Išoriškai panašus į citriną, kuri yra kalkių hibridas ir kertama su kitu citrusiniu vaisiu, vadinamu etroga. Skirtumas slypi žievėje, kuri kalkėse yra daug plonesnė ir turi intensyvesnį žalią atspalvį. Todėl kalkės turi antrą pavadinimą - žalia citrina. Tikrasis kalkės turi rūgštų skonį ir yra žalios spalvos, baltos gyslelės ant griežinėlių.
Šis vaisius turi daugybę veislių, kurios skirsto jį į saldžiarūgštis grupes.
Namuose auginamos kalkės
Saugokite augalą nuo saulės nudegimo
Selekcininkai sukūrė dekoratyvines veisles, kurios yra labai populiarios tiems, kurie nori papuošti kambarį gyvais augalais ir paragauti kalkių iš savo medžio.
Apšvietimas
Kambaryje augalui parenkamos rytinės ir vakarinės pusės, kur tiesioginiai saulės spinduliai nepatenka. Dienos metu valandos turėtų būti 10–11 valandų, jei šonas yra į šiaurę, apšvieskite žibintu. Pietinėje pusėje nedėkite augalų vazono ant palangės. Nuo stiklo atsispindinti šiluma ir saulės spinduliai sunaikins medį.
Temperatūros režimas
Pavasarį ir vasarą patalpų temperatūra turėtų būti palaikoma 32-35 ° C, o rudens ir žiemos mėnesiais - ne žemesnė kaip 9-16 ° C. Jei temperatūros režimo nesilaikoma, augalas sulėtina jo augimą ir vystymąsi. Kiaušidė ir pumpurai nukris peršalus ir vaisiai neatsiras.
Laistymas ir drėgmė
Kalkės yra citrusiniai vaisiai iš tropikų. Jis mėgsta drėgmę ir šilumą, kurios kenkia kitiems vaisiams. Namų auginimo sąlygos turėtų būti artimos natūralioms. Vasaros mėnesiais atliekamos šios procedūros:
- purškimas šiltu vandeniu;
- skalauti karūną po dušu;
- šalia augalo dedamas drėkintuvas.
Norint atsikratyti chloro, reikia ginti purškiamą vandenį. Laistydami karūną iš dušo, inde esančią žemę uždenkite plėvele, kad ji nesušlaptų. Jei nėra oro drėkintuvo, tada vazonas su augalu įrengiamas į indą su vandenyje panardintu keramzitu arba sfagno samanomis.
Laistymas atliekamas, kai dirvožemis išdžiūsta šaknų zonoje. Žiemą laistymas sumažėja. Tikrinamas augalas ir dirvožemis, norint nustatyti, kada laistyti. Jei suspaudus dirvožemis byrėja rankose, jį reikia nedelsiant palaistyti. Laistymui geriau rinktis distiliuotą vandenį, jei čiaupas kietas. Distiliatą pakeičia lietus arba upės vanduo. Optimali laistymo temperatūra yra 25 ° C.
Viršutinis padažas
Aktyvaus augimo laikotarpiu atliekama šėrimo procedūra. Kalkės yra vaisiai, mėgstantys kaitalioti kompleksines mineralines trąšas su organinėmis. Nuo to jo lapai tampa gražūs, tankūs ir ryškiai žali.
Viršutinis padažas taikomas kas 14 dienų. Puvęs vėžlys naudojamas kaip organinė medžiaga. Prieš žiemos periodą maitinimas neatliekamas, jei temperatūra yra žemesnė nei 10 ° C. Kitais atvejais po gausaus laistymo kas mėnesį vartojamos vidutinės trąšų dozės. Tokiu atveju šaknų sistema neišdegs.
Citrina ir kiti citrusiniai vaisiai, pavyzdžiui, papildomi žuvies maisto produktai, kuriuos reikės išvirti 250–200 g žuvies 2 l. vandens 15-20 minučių. Tada atvėsinkite ir atskieskite vandeniu santykiu 1: 2, perkoškite per kiaurasamtį arba marlę. Jei tokį viršutinį padažą atliksite kas mėnesį, medis užaugs iki 1 m.
Perkėlimas
Medį reikia kasmet persodinti
Jaunos kalkės kasmet persodinamos žiemą arba pirmąją kovo savaitę. Kai tik medis užauga, viršutinis dirvožemio sluoksnis pakeičiamas nepersodinant į naują vazoną, jei šaknys vis dar laisvai telpa į senąjį, nežiūrėkite iš drenažo skylių.
Transplantacijai pasirenkamas keraminis puodas (jis kvėpuoja geriau). Apačioje, kurioje yra skylė vandens pertekliui nutekėti, išteka drenažas (keramzitas arba skaldytos plytos).
Perkėlimas yra geriausias būdas persodinti citrusinius vaisius. Šaknies kaklelis nėra palaidotas, po laistymo jis lieka dirvožemio lygyje. Priešingu atveju bagažinė gali supūti.
Puodų mišinį nusipirkote arba paruoškite patys. Jis gaminamas keliais būdais: iš velėnos, humuso, lapinės dirvos ir upių smėlio lygiomis proporcijomis arba iš durpių, velėnos, lapijos ir didelių smėlio frakcijų (1: 1).
Reprodukcijos metodai
Norėdami savarankiškai užsiauginti tikrų kalkių, galite skiepyti, skiepyti ar sodinti sėklas.
Augimo sezonui iš pirminio augalo, iš jo viršutinės dalies, nupjaunama 15 cm ilgio ir 5 pumpurų šaka. Liko 2-3 lapai. Pjūvis daromas tolygiai, su aštriais žirklėmis arba sodo žirklėmis. Po to pjūvis apdorojamas tirpale su šaknų formavimosi stimuliatoriumi.
Išlaipinimas atliekamas šlapiame smėlyje, po buteliu, kaklu ir kamščiu į viršų.Atidarius kištuką, dirvą lengva vėdinti ir drėkinti. Vieta augalui parenkama apšviesta ir su reikiama oro drėgme. Po 30 dienų nupjautos šakos įsišaknys. Jie persodinami į kitus vazonus su dideliu skersmeniu - iki 7-8 cm.
Dauginimasis kaulu prasideda jo plovimu ir džiovinimu. Po to kaulas pasodinamas į paruoštą vazoną su drenažu ir drenažo anga. Dirvožemis parenkamas smėlėtas, gerai vėdinamas, universalus žiedams ir citrusiniams vaisiams. Šiltnamio sąlygos sukuriamos esant reikalingai oro ir dirvožemio drėgmei. Kambario temperatūra palaikoma 25–27 ° C temperatūroje.
Ūgliai atsiranda per 2-3 mėnesius. Jų yra keli iš kaulų. Kai išsivysto 2–3 tikrieji lapai, parenkamas stipriausias augalas, o likusieji nupjaunami aštriomis žirklėmis.
Pick atliekamas atskiruose konteineriuose, su drenažu ir sudrėkintu smėlio dirvožemiu.
Kenkėjai ir ligos
Norint gauti sveiką derlių, imamasi prevencinių ir gydomųjų priemonių.
Karpas, amarai, voratinklinės erkutės ir miltligės gali pakenkti medžiui ir jo vaisiams. Reguliariai tikrinkite, kaip atrodo jo lapai ir šakos.
Su liga apatinėje lapų dalyje atsiranda rudos dėmės, plokštė deformuojasi ir tampa lipni. Vaisiaus žievelė ir šakų galiukai pagelsta. Kai lapų gale atsiranda juodų ir žalių vabalų, jų mazgeliuose atsiranda į vatą panašių darinių.
Jei pastebėsite šiuos simptomus, greitai pradėkite gydymą, kitaip visas augalas mirs. Šakos ir lapai apdorojami muilu arba alkoholio tirpalu. Suodžių grybelis pašalinamas medvilniniais tamponėliais, panardintais į vaistinį tirpalą. Gerai padeda toks insekticidas kaip „Aktar“ ar „Aktelika“. Vabzdžiai pašalinami rankomis.
Ligos gommozė ant bagažinės pasireiškia įtrūkimų pavidalu su lipniu skysčiu. Priežastis yra neteisingas gilus sodinimas, gilėjant šaknies kaklui ir užmirkus dirvožemiui.
Gydymui dezinfekuojama 3% vario sulfato tirpalu. Bagažinė apdorojama sodo pikiu arba kalkėmis su vitrioliu.
Tiesioginiai saulės spinduliai pažeidžia lapinę vainiką, kuri pasidengia džiūvimo dėmėmis. Kai oras yra sausas, lapijos galiukai išdžiūsta, o augalas slopina jo vystymąsi.
Išvada
Šiame nuostabaus skonio vaisiuje yra askorbo rūgšties ir kalio, kurių organizmui trūksta po žiemos laikotarpio, ypač kraujotakos sistemos, siekiant sumažinti cholesterolio kiekį. Tai lėtina senėjimo procesą, pagerina ląstelių regeneraciją. Užauginti tokį sveiką citrusą namuose nėra sunku naudojant paprastas sodininkystės taisykles.