Kalkių pranašumų aprašymas
Kalkės yra citrusinių vaisių atstovė, jos tėvynė yra Malakos pusiasalis Pietryčių Azijoje, jis sulaukė didelio populiarumo Viduržemio jūroje ir Lotynų Amerikoje. Šio medžio vaisiai mėgstami dėl unikalaus skonio, o naudingos kalkių savybės ne kartą buvo patvirtintos medicina.
Kalkių pranašumų aprašymas
Charakteristika
Liepa užauga ne daugiau kaip 5 m. Maži lapai suformuoja gražų tankų vainiką, kartais ant šakų susidaro trumpi spygliai. Kultūra vertinama visų pirma dėl aromatinių vaisių.
Jie yra ovalo formos, maži, išoriškai skiriasi nuo žalios spalvos citrinos ir plonesnės odos. Minkštimas yra šviesiai žalias, rūgštus ir sultingas, be sėklų.
Naudingos savybės
Kalkės yra naudingos sveikatai, todėl šviežius vaisius rekomenduojama vartoti maiste.
Jame yra mineralų (kalio, fosforo, geležies, kalcio, tiamino, pektino, riboflavino). Kalkėse yra vitaminų A, B ir C.
Šviežių kalkių privalumai:
- Tai padės pagerinti širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimą.
- Citrusuose esantis pektinas kaupia ir pašalina toksines medžiagas iš organizmo.
- Apsaugo nuo aterosklerozės, mažina cholesterolio kiekį. Vitamino C pagalba susidaro kolagenas, reikalingas odos elastingumui pagerinti.
- Ramina nervų sistemą, gerina nuotaiką ir bendrą savijautą. Žiemos sezonu jis tampa būtinas imuninei sistemai stiprinti, organizmas tampa stipresnis kovojant su virusais ir bakterijomis.
- Veikia kaip antiseptikas ir priešuždegiminis agentas. Naudojamas infekcinių ligų, tonzilito, peršalimo gydymui.
- Tai teigiamai veikia virškinamąjį traktą. Palengvina su stresu susijusį žarnyno uždegimą.
- Apsaugo dantis nuo ėduonies, pašalina kenksmingas nuosėdas, gydo kraujuojančias dantenas.
Citrusų mėgėjai gali eksperimentuoti su vaisiais. Džiovinus gaunamas lumi, o džiovintoje formoje jis vadinamas kumkvatu. Po to vaisių kalorijų kiekis padidėja.
Vaisius rekomenduojama vartoti šviežius.
Mineralai gali pagerinti gyvybinius požymius:
- varis ir geležis kontroliuoja hemoglobino ir cholesterolio kiekį, užkerta kelią mažakraujystei ir stiprina kaulų ir raumenų sistemą bei odos savybes;
- kalcis yra būtinas kaulams, kraujodaros sistemai;
- fosfatai skaido riebalus, angliavandenius, baltymus, yra naudingi metant svorį, kaupiant ir perduodant energiją.
„Zest“ yra puiki antibakterinė ir antiseptinė priemonė. Jis naudingas skrandžiui ir žarnoms su savo eteriniais aliejais ir vaisių rūgštimis. Fitoncidai, kurių yra labai daug, padeda kovoti su sezoninėmis peršalimo ligomis.
Lapų ekstraktas naudojamas kulinarijoje (dedamas į desertus, aliejų, yra prieskoniuose), kosmetologijoje ir parfumerijoje. Dėl nepaprasto aromato juos galima naudoti kaip natūralų oro valytuvą; kai kuriose šalyse kiekvienuose namuose visada yra keli lapai.
Naudojimo ypatybės
Maistinė vertė: 30 kcal 100 g.
Paaiškėjo, kad mesti svorį padeda ne tik citrinos.Vartodami kalkių sultis su vandeniu, galite gauti skanaus ir sveiko gėrimo moterims ir mergaitėms, kuris pagreitina medžiagų apykaitą ir degina riebalus. Šiuo atveju svorio metimas vyksta natūraliai, nėra kontraindikacijų.
Kalkės kosmetologams yra naudingos dėl didelio vitamino C ir citrusinių flavomidų kiekio. Beveik visų augalų dalių ekstraktai yra įtraukti į įvairią kosmetiką. Kremas ar eterinis aliejus bus naudingi jūsų odai.
Dezodorantai mažina prakaitavimą, užmaskuodami kvapą. Tai taip pat yra puikus šveitimo agentas.
Kontraindikacijos
Šis produktas taps žalingas, jei jį valgysite dideliais kiekiais. Taip pat yra kontraindikacijų: rūgštingumas, pepsinė opa, gastritas, pankreatitas.
Tokiu atveju turėtumėte visiškai atsisakyti naudojimo. Cheminė sudėtis neigiamai veikia dantų emalį, odontologai rekomenduoja skalauti burną pavalgius maisto ar gėrimų, kuriuose yra kalkių. Reikėtų prisiminti, kad negalima valgyti sėklų bet kokia forma, jose yra nuodų. Negalime pamiršti apie alerginės reakcijos galimybę, kai kalkių baltymai patenka į organizmą.
Išvada
Kalkės yra unikalus ir sveikas vaisius, tikras vitaminų sandėlis žmonėms. Rastas pritaikymas kulinarijoje, maisto pramonėje, medicinoje, kosmetologijoje ir parfumerijoje.
Kiekvienais metais tampa vis populiaresnis jį vartoti naudingai sveikatai, žmonės vis dažniau jį įtraukia į savo mitybą, į gydymo ir ligų prevencijos bei svorio metimo metodus.
Jūs turite jį naudoti saikingai, kad nepakenktumėte.