Augančios Australijos kalkės
Egzotinių vaisių auginimas ant palangės tapo įprasta miesto gyventojų praktika. Namuose auginami citrusiniai vaisiai: citrinos, apelsinai, mandarinai. Viena populiariausių citrusinių vaisių rūšių visai nepanaši į artimiausius giminaičius. Tai Australijos pirštų kalkės.
Augančios Australijos kalkės
Augalo pavadinimas
Australijos pirštų kalkės pavadinimą gavo dėl pailgos formos. Jis dar vadinamas „fingerlame“ (iš angliško piršto - „finger“). Palankiausios sąlygos šiam augalui yra Australijos ir šiltųjų šalių klimatas. Pirštinės kalkės pramoniniu mastu pradėtos auginti tik 2000 m.
Dabar ši rūšis komerciniu požiūriu domina visą pasaulį.
Išvaizda
Šūviui pavirtus medžiu, stebima jo sveikata. Sveikas pirštų kalkių krūmas atrodo taip:
- aukštis iki 6 m, krūmas ar medis;
- ovalūs lapai, iki 4 cm ilgio;
- ant stiebo yra aštrūs spygliai, kurie stipriam vėjui kenkia piršto kalkių vaisiams;
- gėlės siekia 1,5 cm;
- žydėjimo laikotarpis - nuo vasaros pabaigos iki rudens vidurio.
Australijos kalkės duoda neįprastų vaisių. Jie turi pailgą formą, iki 12 cm ilgio, iki 3 cm skersmens. Jie turi šiurkščią odą ir savitą minkštimo struktūrą.
Kalkių pirštų minkštimas primena žuvies ikrus arba granatų sėklas be duobių. Subrendę vaisiai su rūgštumu, ryškiu citrusinių vaisių kvapu ir pušų spyglių natomis, neprinokę kartūs.
Vaisiaus paviršiaus spalva gali būti skirtinga: raudona, žalia, gelsva, rausva, raudona. Mėsos spalva ne visada sutampa su odos spalva. Viena iš sodrių raudonų veislių gavo kruvino titulą.
Pasėliai užšaldomi –18 ° C temperatūroje, laikomi iki 6 mėnesių.
Augančios taisyklės
Iš sėklų galima auginti egzotišką medį
Norėdami auginti egzotišką vaisių namuose, jis turi sukurti tinkamą mikroklimatą. Optimali augalo atsiradimo temperatūra yra įprasta vasaros temperatūra, o žiemą - nuo 8 ° C iki 16 ° C. Vaisiai atsparūs trumpalaikiams temperatūros kritimams.
Australijoje pirštų kalkės dauginamos auginiais, pasodinamos į žemę. Daugelis sugebėjo pasiekti, kad medis išaugtų iš sėklų namų aplinkoje. Geriau sėti sėklas pavasarį.
Naudingi patarimai norintiems auginti egzotišką medį:
- Kelios vaisiaus sėklos dedamos į nedidelį gylį į maistingą purią dirvą be per didelio rūgštingumo ir gerai palaistomos. Toliau laistymas atliekamas kiekvieną dieną, žiemą, jei reikia, drėkinimas.
- Nustatykite šviesos režimą. Šviesos turėtų būti daug, bet ne tiesioginiai spinduliai. Pavasario-rudens laikotarpiu medis veikiamas po atviru dangumi.
- Naudojamos organinės trąšos. Tai pagreitina ūglio augimą, teigiamai veikia pirštų kalkių derlių.
- Privalomas gydymas atliekamas nuo vorinių erkių ir žvynelių vabzdžių. Dėl šių parazitų medis žūva. Siekiant išvengti kenkėjų atsiradimo, patalpa vėdinama, nuo lapų dulkės pašalinamos drėgna šluoste.
Medžio auginimas iš sėklų yra ilgas ir kruopštus procesas.Pirmieji vaisiai po sodinimo gaunami tik po kelerių metų, bent jau po 3 metų.
Išvada
Namuose gauti paprastų kalkių vaisių nėra lengva. Jie naudojami gaminant padažus, marinatus ir konditerinius gaminius.
Kalkės atrodo įspūdingai kaip dekoro elementas. Jis taip pat vartojamas kartu su alkoholiniais gėrimais. Jo vaisiuose yra mažai kalorijų ir daug vitaminų bei mineralų. Didžioji šio vaisiaus eksporto dalis tenka Europai ir Azijai.