Morkų auginimo paslaptys
Auginti morkas, kurios yra viena iš labiausiai paplitusių kultūrų mūsų regione, įmanoma net pradedančiam sodininkui. Norint pasiekti maksimalų derlių ir atvirame lauke auginti sultingą, saldaus skonio daržovę, reikia laikytis kelių taisyklių.
Morkų auginimo paslaptys
Sėdynės pasirinkimas
Morkoms reikia lengvo ir puraus derlingo dirvožemio, kuris naudingas drėgmei ir orui. Dirvožemio rūgštingumas neturi viršyti 7.
Vaisingumas didinamas įvedant humuso. Tačiau reikia daug laiko, kol jis dirvožemiui duos visas maistines medžiagas. Praėjus 1,5–2 metams po humuso įterpimo, dirvožemis praturtinamas maistinėmis medžiagomis ir tampa tinkamas daržovių kultūroms, kurioms reikia daug mikroelementų, auginti. Jei sodo pasėliai auginami toje vietoje kasmet, humuso atvežama kasmet.
Norint gauti gerą morkų derlių, jos sodinamos gerai apšviestoje vietoje. Net nedidelis atspalvis nuo medžio svetainėje sumažins derlių. Daržovė pasodinta toje vietoje, kur praėjusiais metais buvo auginami česnakai ar svogūnai, pomidorai, kopūstai, agurkai ar bulvės.
Kitos kultūros, ypač burokėliai, yra menkos morkų pirmtakės. Jie arba serga tomis pačiomis ligomis, kaip ir ši daržovė, arba jiems reikia tų pačių mikroelementų kaip morkoms. Labiausiai nepageidaujami daržovių pirmtakai yra salierai, pastarnokai, petražolės ar krapai.
Daržovių pasėlių toje pačioje vietoje daugiau nei 2 metus pasodinti neįmanoma: dirvožemis prastėja. Be to, jame kaupiasi bakterijos ir grybų sporos, užkrečiančios šakniavaisius.
Geriausias laikas sodinti morkas
Norėdami užsiauginti gerų morkų, turite pasirinkti tinkamą sėklų sėjos laiką. Šis šakninis derlius yra atsparus šalčiui. Kad jis gerai augtų, jis turi būti ilgas dienos šviesos laikas (12–14 valandų).
Skirtingos veislės sodinamos skirtingu laiku. Be to, klimato sąlygos skirtinguose regionuose labai skiriasi. Pavyzdžiui, Maskvos ir Leningrado srityje klimatas yra kitoks, todėl, pasirinkdami sodinimo laiką, jie vadovaujasi oro sąlygomis:
- Anksti subrendę hibridai sėjami į atvirą gruntą, gerai sušilus viršutiniam jo sluoksniui. Spręsdami dėl lovų masto, jie atsižvelgia į tai, kad jų laikymo laikotarpis yra trumpas.
- Vidutinio ir vėlyvo brandumo hibridai sodinami oro temperatūrai pakilus virš 15 ° C, o dirvožemis sušilęs ant kastuvo bajoneto. Pasėjus per anksti, jie nebus tokie geri, kaip išlaikyti kokybę. Oro temperatūrai pakilus iki 18–20 ° C, dirvožemis tampa pernelyg sausas. Tai neigiamai veikia sėklų daigumą.
Dirvožemio tipas taip pat turi įtakos sodinimo laikui. Auginant šakniavaisius lengvose dirvose, sodinimas atliekamas visą gegužę.Vidutiniuose dirvožemiuose sėklos sėjamos ne vėliau kaip gegužės 2 dešimtmetį. Renkantis sodinimo datą, dienomis ištirkite morkų sodinimo kalendorių.
Auginant pasėlius šiltnamyje ar šiltnamyje, sodinimo datos yra ankstesnės. Auginti morkas namuose ant balkono ar palangės neverta. Šakniavaisiams reikia didelio ploto.
Ilgai veikiant jaunus augalus žemai temperatūrai (1 ° C – 3 ° C), morkos žydi ir pradeda duoti strėles. Neįmanoma išvengti žydėjimo po to, kai morkos paleido strėles. Kultūra pasodinama nustačius stabilią oro temperatūrą, viršijančią 15 ° C.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Morkos pasodinamos sėklomis
Šakniavaisiai dauginami sėklomis. Jie nuimami iš augalo 2 metų amžiaus. Iš jo gaunamas skėčio formos žiedynas. Žiedynuose gausu eterinių aliejų, kurie trukdo patekti į embrioną drėgmei, o tai apsunkina daiginimo procesą.
Sėklos iš anksto mirkomos. Tai padeda išmesti nekokybiškus, kurie per 9–10 valandų iškyla į vandens paviršių. Praėjus šiam laikui, sėklos ištraukiamos iš vandens ir dedamos ant drėgno medvilninio audinio, 2–4 dienas laikomos 21–24 ° C temperatūroje. Tada sodinamoji medžiaga džiovinama natūraliu būdu.
Jei sėklos nėra mirkomos, pirmieji ūgliai pasirodys mažiausiai per mėnesį. Jei ši sąlyga bus įvykdyta, sėklos išsiris po 10–12 dienų.
Mirkant sėklas vandenilio peroksidu, bus galima jas vienu metu dezinfekuoti. Prieš sodindami kai kurie vasaros gyventojai pamerkia sėklas svogūnų lukštų nuoviru arba užpila verdančiu vandeniu. Šios priemonės ne visada duoda norimą rezultatą.
Sėja sėklas į atvirą žemę
Prieš pasodinant morkas ant pasirinktos lysvės, jos atlaisvinamos iki 15-20 cm gylio. Pagal standartinę sėjos schemą sėklos sėjamos į griovelius, padarytus su tarpikliais. Jų plotis turėtų būti 4-5 cm, o gylis - ne didesnis kaip 2 cm. Įleidžiamas sodinimas sulėtina daržovių pasėlių auginimo procesą. Optimalus plotis tarp lovų yra 20 cm.
Sodinimo technologija yra paprasta. Paruoštuose grioveliuose sėklos paskleidžiamos 2 cm atstumu viena nuo kitos. Vagos viduje esantis dirvožemis yra iš anksto sudrėkintas. Sodinimo procesą apsunkina tai, kad sėklos yra mažos.
Vasaros gyventojai turi paslapčių ir gudrybių, kad supaprastintų sėklų sėjos procesą.
- Siekiant išvengti sodinimo tankinimo, 1 valgomasis šaukštas. l. sėklos sumaišomos su 1 valgomuoju šaukštu. švarus smėlis. Šios kompozicijos pakanka sodinti 3 kvadratinius metrus. m sklypas.
- Norint nepradėti lysvių laukiant pirmųjų šakniavaisių ūglių, morkų sėklos sumaišomos su salotų ar ridikėlių sėklomis. Šios kultūros išauga daug anksčiau. Po jų pasirodymo jie pradeda ravėti plotą tarp lovų.
- Sėjimas taip pat supaprastinamas klijuojant sėklas ant audinio popieriaus juostelių. Naudojami klijai yra iš kvietinių miltų ir bulvių krakmolo pagaminta pasta.
- Norėdami išvengti plonumo pasta, klijuokite 1 šaknies sėklą ir 1 trąšų granulę, padėdami jas ant mažo popieriaus kvadrato.
Morkos auga greičiau, jei jos yra padengtos puria dirva. Kaip viršutinis sluoksnis naudojama durpė, sumaišyta su smėliu ar žeme. Apatinis keterų sluoksnis turėtų būti tankus. Jie laistomi pasirodžius pirmiesiems ūgliams. Kad drėgmė garuotų lėčiau, mulčiuokite durpėmis.
Auga lovose ir hidroponikoje
Sezono vidurio ir vėlyvosios veislės geriausiai auginamos ant 22–25 cm aukščio ir 15–18 cm pločio keterų.Šis dirvos paruošimo būdas yra varginantis, tačiau leidžia padidinti pasėlių derlingumą. Šakniavaisiai taip pat auginami hidroponiškai. Kultūra gerai duoda vaisių, neatsilieka nuo augimo, tačiau duoda mažų ir trumpų skanių vaisių.
Daržovių pasėlių priežiūra
Labai lengva sekti morkas.
Rūpinantis morkų auginimu, reikia purenti dirvą, retinti daigus, kalėti, ravėti ir laistyti vietą, tręšti trąšomis.
Ravėti dirvą
Gerai atlikę sodinimo žymėjimą, jie pradeda ravėti plotą dar prieš pasirodant pirmiesiems ūgliams. Visas piktžoles pašalina šaknys. Auginant morkas laukuose, piktžolėms naikinti naudojamas vienas ar kitas herbicidas. Pagal instrukcijas cheminiai preparatai neturi neigiamo poveikio sodo pasėliams, tačiau nepageidautina juos naudoti kaimo namuose ar nedidelėje vietovėje šalia namo.
Dirvos purenimas
Dirvožemio purenimas atliekamas antrą dieną po laistymo. Ant lovų paviršiaus neturėtų susidaryti pluta. Jei atsiranda molinė pluta, dirva prieš purenant šiek tiek sudrėkinama. Jei pluta atsirado dar prieš pasirodant pirmiesiems ūgliams, purenama sekliai, kad nepažeistumėte sodinamosios medžiagos ir nepakeltumėte jos į dirvos paviršių.
Lovų retinimas
Rūpinantis daigintomis morkomis reikia retinti lovas. Pirmasis retinimas atliekamas ant augalų pasirodžius 3-4 lapams, jei atstumas tarp jų yra mažesnis nei 6 cm. Net 5 cm atstumu šakniavaisiai negalės normaliai augti. Po lietaus geriau prasiveržti pro jį. Jei atėjo laikas retėti ir lietaus nepastebėta, dirvožemis iš anksto laistomas.
Norint pralaužti kultūrą ir jai nepakenkti, jauni augalai ištraukiami aukštyn, o ne į šoną. Nuskinti augalai dedami atokiau nuo sodo: jie traukia kenksmingus vabzdžius su kvapu. Morkos retinamos vakare, pasibaigus procedūrai, sodas laistomas.
Nardyti
Skynimas apima augalų atsodinimą. Nardyti morkas nepageidautina: ji pradeda šakotis. Taip yra dėl to, kad traukiant centrinė šaknis nutrūksta.
Hillingas
Užmiršus daržovių derlių, į sodo lysvę įpilama dirvožemio po to, kai virš žemės atsiranda nereikšminga šakniavaisių dalis. Veikiant saulės šviesai, dalis, kuri pasirodo virš žemės, tampa žalia, pradeda išsiskirti sūdyta jautiena. Ši medžiaga suteikia daržovei kartumo ilgai laikant.
Morkos išberiamos debesuotą dieną arba arčiau saulėlydžio. Jei atliksite procedūrą saulėtu oru, prie lovų galite pritraukti morkų musę. Lengvosios dirvos naudojamos virš žemės atsiradusiai šakniavaisių daliai padengti.
Laistymas
Neįmanoma užauginti gerų morkų be tinkamo laistymo. Jis neatlaiko ir per didelės drėgmės, ir sausros. Visų pirma, šakniavaisius reikia laistyti aktyvaus augimo laikotarpiu. Jei oras saulėtas ir šiltas, lovos laistomos ne dažniau kaip kartą per 2 dienas.
Jaunų morkų laistymas atliekamas 4 litrų už 1 kv. m. Aktyvaus augimo fazės pabaigoje laistymų skaičius sumažinamas iki vieno karto per savaitę. Už 1 kv. m lovos paima 8–9 litrus vandens. Jei oras sausas, laistymo kiekis padidėja.
Tręšimas
Jei daržovių pasėlis pasodinamas derlingame dirvožemyje, trąšos naudojamos du kartus per sezoną. Tris kartus šeriami tik vėlai subrendę hibridai. Daugumai daržovių pasėlių reikia kalio. Ji jaučia mažiau fosforo ir azoto poreikį. Azoto perteklius silpnina šaknų sistemą.
Kaip trąšos pirmajam viršutiniam padažui naudojamos kalio, azoto ir fosforo trąšos, atitinkamai 60 g, 50 g ir 40 g. Alternatyvus variantas yra amonio nitrato, superfosfato ir kalio chlorido naudojimas 20 g, 30 g ir 30 g.
Antrą kartą maitinant dedama nitrofoska (1 valgomasis šaukštas. L. 10 l vandens), boro rūgšties tirpalas (1 šaukštelis. 10 l vandens) arba medienos pelenai, praskiesti vandeniu. Trečią kartą šeriant vėlyvai subrendusiais hibridais, azoto turinčios trąšos neįtraukiamos.
Skystas viršutinis padažas taikomas ne po šakniavaisiais, o prie praėjimų. Kad šakniavaisiai gautų vidutinį saldumą, likus 15–20 dienų iki derliaus nuėmimo jis apdorojamas humatais (1 g 10 litrų vandens).
Derliaus nuėmimas
Ne visada morkas galite pasiekti rankomis.
Blogai, kai šakniavaisiai išauga, tačiau nereikėtų jo iš anksto ištraukti.Esant 4 ° C temperatūrai morkos nustoja augti, o esant minusinei temperatūrai, jas paveikia pilkasis puvinys. Derlius nuimtas rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Paprastai iki rugpjūčio pabaigos šakniavaisiai yra visiškai subrendę.
Kultūros brendimo laikotarpis yra 80-115 dienų. Yra ankstyvųjų hibridų, kurie subręsta per 2 mėnesius („Saturno F1“). Jie skinami vasaros viduryje. Pasėliai laikomi maiše, kuriame gerai praeina oras, arba dėžutėje.
Jei šakniavaisiai neišėjo visų vegetacijos fazių ir gresia šalnos, turėtumėte savarankiškai pagreitinti nokinimo laikotarpį. Parduodant yra augimo stimuliatorių. Šių biologinių produktų naudojimas nedaro žalos daržovių derliui.
Vidutinis augalų derlius yra apie 100 tonų iš hektaro.
Kenkėjai ir ligos
Neužtenka žinoti, kaip auginti morkas. Svarbu mokėti atgaivinti lovas ir atsikratyti kenksmingų vabzdžių, infekcijų ir virusų. Morkos yra jautriausios baltam ir pilkam puviniui, bakteriozei, veltinio ligoms ir fomozėms. Iš kenkėjų daržovių pasėlius puola latvėninė latvė, morkų musė ir gudobelės amarai.
- Baltasis puvinys atsiranda dėl per didelio azoto kiekio dirvožemyje. Augalus bus galima išgelbėti įvedant vario turinčių preparatų.
- Pilkasis pelėsis yra grybelinė liga. Morkoms gydyti naudojami insekticidai. Kaip prevencinė priemonė atliekama dirvožemio dezinfekcija. Pažeisti krūmai atrodo silpni, viršūnės nudžiūva net esant pakankamai drėgmės.
- Bakteriozė arba šlapias bakterijų puvinys yra infekcinė liga. Pažeisti augalai pašalinami iš sodo, o fosforo-kalio trąšos naudojamos po likusiais šakniavaisiais. Pažeisti augalai deginami. Jei juos palaidosite, infekcija prasiskverbs į žemę. Bakteriozės profilaktika yra savalaikis dirvožemio purenimas ir sėjomainos sode taisyklių laikymasis. Kad laikant liga negalėtų pakenkti didelėms ir net morkoms, derlius po derliaus nuėmimo džiovinamas saulėje.
- Rhizoctonia arba veltinio liga yra grybelinė liga. Kaip kova su liga, sodinamosios medžiagos purškiamos tirpalu, kuriame yra mankocebo arba vario oksichlorido. Kaip prevencinė priemonė laikomasi sėjomainos taisyklių ir dirvožemis periodiškai dezinfekuojamas.
- Fomozė yra viena pavojingiausių grybelinių ligų. Pažeisti augalai pašalinami iš sodo, likusieji gydomi priešgrybelinėmis priemonėmis. Kaip ligos profilaktika, derlius nuimamas laiku ir laikomas ne aukštesnėje kaip 10 ° C temperatūroje. Optimali laikymo temperatūra yra 2 ° C. Žemesnėje temperatūroje šakniavaisiai sušąla, o esant aukštesnei temperatūrai, jie tampa vangūs. Vangios morkos praranda savo skonį. Nuėmus derlių, morkų viršūnės pašalinamos iš aikštelės.
- Siekiant apsaugoti morkas nuo kenkėjų, šalia lovų pasodinamos aštraus kvapo gėlės: medetkos, pelargonijos ir kt. - jos laiku pašalina piktžoles ir nesodina šalia esančių daržovių, kurias paveikė tie patys kenkėjai. Derva padeda kovoti su morkų svogūnais.
Siekiant sumažinti bet kokios ligos riziką, naudojama aukštos kokybės sveika sodinamoji medžiaga. Nekokybiškos sėklos dažnai užaugina silpnas ir lengvas morkas, kurios vystymosi metu dažnai turi būti apdorojamos chemikalais.
Išvada
Morkos dėl savo didelio produktyvumo yra pelningos kultūros. Tai naudinga jūsų sveikatai. Pavyzdžiui, morkų sultys varvina į nosį sloga. Ne visada įmanoma užauginti net vaisius. To priežastis yra chloro turinčių trąšų įvedimas, dirvožemio rūgštinimas prieš sėją, organinių medžiagų buvimas žemėje, drėgmės perteklius, retinimo proceso pažeidimas, azoto perteklius.
Norint užauginti dideles morkas ir gauti gerą derlių, nebūtina įsigyti specialios įrangos. Svarbiausia - laiku imtis agrotechninių priemonių. Tam padeda technologinis žemėlapis, kuriame patogu kiekvieną dieną pažymėti laistymo laiką, viršutinio apsirengimo datą ir pan.
Jei sėklos sodinamos skirtingomis dienomis, geriau pasirašyti lysves. Sodinimo dieną lengviau orientuotis augalų amžiuje. Ši informacija yra svarbi taikant viršutinį padažą ir nustatant derliaus nuėmimo datą.
Nesvarbu, ar morkos užšaldytos, ar ne. Iš šaldytų morkų ruošiami tie patys patiekalai, kaip ir iš šviežių. Tačiau palaikant normą esant šalčiui blogėja, todėl jie pirmiausia ją naudoja.