Baltojo ir raudonojo greipfruto nauda
Greipfrutas yra ryškiai saldžiarūgščio skonio ir stipraus kartumo citrusinis augalas. Jo vaisiai turi naudingų savybių, kurios teigiamai veikia kūną, pagerina jo tonusą ir suteikia papildomos jėgos. Baltųjų greipfrutų ir raudonųjų greipfrutų sudėtis yra panaši, tačiau skiriasi kai kuriomis medžiagomis ir kalorijų kiekiu.
Baltojo ir raudonojo greipfruto nauda
Sudėtis ir kalorijų kiekis
Greipfrutų vaisių sudėtyje yra didelis kiekis vitaminų. Kuo didesnis vaisius, tuo daugiau maistinių medžiagų tūrio vienete.
Baltame ir raudoname greipfrute yra:
- organinės rūgštys;
- mineralai;
- angliavandeniai;
- druska;
- eteriniai aliejai;
- pektino medžiagos;
- celiuliozė;
- fitoncidai;
- P, A, B2, C, E grupių vitaminai.
Taip pat baltose dalyse, kurios atskiria minkštimą nuo žievės, yra niringinas. Ši naudinga medžiaga suteikia vaisiui kartaus skonio. Niringinas mažina cholesterolio kiekį, normalizuoja virškinamojo trakto ir širdies bei kraujagyslių sistemos veiklą.
Produkto kalorijų kiekis yra mažas. Energinė vertė yra 30 kcal 100 g. Šis kalorijų kiekis leidžia jums naudoti raudonus ir baltus greipfrutus svorio metimui. Tai ne tik neskatina svorio, bet ir sumažina riebalų kiekį.
Greipfrutų nauda
Mažas kalorijų kiekis ir vitaminų bei mineralų kiekis kompozicijoje leidžia naudoti greipfrutus kaip profilaktinę medžiagą ir vitaminų kompleksą. Reguliarus vaisių vartojimas pagerina sugebėjimą mąstyti, tonizuoti kūną ir suteikti papildomos energijos. Taip pat vaisiai žmonėms skiriami pooperaciniu laikotarpiu, kad būtų atstatytos būtinos medžiagos organizme.
Naudingos greipfrutų savybės:
- imuninės sistemos stiprinimas;
- padidėjęs apetitas ir pagerėjęs virškinimas;
- medžiagų apykaitos normalizavimas;
- nauda kepenims;
- poveikis nervų sistemai;
- skrandžio rūgštingumo gerinimas;
- cholesterolio kiekio mažinimas;
- nauda sergant cukriniu diabetu;
- pagerėjusi kraujo kokybė;
- dantenų ligų pašalinimas;
- blokadų ir kraujo krešulių pašalinimas.
Kosmetiniai preparatai ruošiami remiantis vaisiais. Greipfrutai pašalina amžiaus vietas ir strazdanas. Taip pat iš gaminio gaminami tepalai ir kaukės odai. Norint pagerinti plaukų kokybę, ruošiamas greipfrutų aliejus.
Naudingos žievelių ir sėklų savybės
Nulupimas padeda numalšinti rėmenį
Kaip ir minkštimas, greipfrutų žievelės turi naudingų savybių. Tai padeda sušvelninti skrandžio skausmus ir rėmuo. Jų oda išgaunama su žievelėmis, kurios kramtomos 2 kartus per dieną. Viršutinis sluoksnis turi antibakterinį poveikį.
Iš citrusinių vaisių sėklų paruošiamas vaistinis ekstraktas, gerinantis organizmo mikroflorą ir naikinantis virusus. Tokios priemonės pranašumas yra bakterijų nesugebėjimas prisitaikyti prie ekstrakto poveikio. Taip pat ekstraktas naudojamas kovai su odos ir virusinėmis kvėpavimo sistemos ligomis.
Kauluose yra šios medžiagos:
- rutinosidas;
- kvarcinas;
- bioflavonoidas;
- glikozidas.
Raudonojo ir baltojo greipfruto skirtumai
Abi vaisių veislės turi vienodą rūgšties ir kalio kiekį. Be to, angliavandenių ir pektino nauda vaisiuose yra panaši.
Pagrindinis skirtumas yra skirtingas vitamino A. Raudonuose greipfrutuose jo yra kelis kartus daugiau. Kerotinas yra antioksidantas, todėl raudoni vaisiai bus naudingi gydant regėjimą.
Baltasis greipfrutas yra mažiau saldus ir turi mažiau likopeno. Jo pranašumas yra mažas kalorijų kiekis. Vienas baltas vaisius turi 2 kartus mažiau kalorijų nei raudonas. Tai leidžia jį naudoti svorio metimui.
Greipfrutų naudojimas medicinoje
Balti ir raudoni vaisiai yra naudingi šiomis sąlygomis:
- Šalta. Askorbo rūgšties buvimas kompozicijoje leidžia jums neutralizuoti virusus.
- Diabetas. Mažas glikemijos indeksas leidžia diabetikams vartoti vaisius. Be to, baltasis greipfrutas pagerina insulino absorbciją ir normalizuoja medžiagų apykaitą.
- Kepenų valymas. Medžiagos leidžia pašalinti toksinus ir toksinus iš organizmo.
- Širdies sutrikimai. Sumažinus cholesterolio kiekį, išvengiama širdies priepuolio tikimybės.
- Insultas. Flavonoidai sumažina ligų riziką.
- Vėžys. Reguliarus minkštimo ir sulčių vartojimas užkerta kelią vėžio vystymuisi.
- Nėštumas. Vidutinis suvartotų vaisių kiekis pašalina toksikozės pasireiškimus.
- Dantenų liga. Citrusiniai vaisiai apsaugo nuo stomatito, periodonto ligų ir dantenų uždegimo.
Greipfrutai svorio metimui
Citrusiniai vaisiai yra sultingi ir patenkinti dėl didelio skaidulų kiekio, tačiau produkto kalorijų kiekis yra mažas, todėl jį galima naudoti dietoje. Į įprastą dietą dedama vaisių. Derinant raudonuosius greipfrutus ir mėsą, skatinama baltymų absorbcija. Be to, vaisiai yra daugelio salotų komponentas.
Greipfrutai degina riebalus
Laikantis dietos ar iškrovos dienomis, vaisiai yra pagrindinis dietos pagrindas. Jie papildomi kefyru ar kitais neriebiais produktais. Organinės rūgštys gerina skrandžio sulčių gamybą, o tai stimuliuoja maisto absorbciją ir normalizuoja medžiagų apykaitą.
Laikantis ilgalaikės dietos, atsiranda dirginimas ir nervingumas. Citrusinių eteriniai aliejai gerina emocinę savijautą. Taip pat, jei dietos metu atsiranda skrandžio problemų, padeda stiklinė sulčių ryte.
Greipfrutų sulčių nauda
Kartus produkto skonis atbaido daugelį žmonių, tačiau jo naudingos savybės yra geresnės nei kitų citrusinių vaisių. Jame yra daug naudingų medžiagų ir antioksidantų. Taip pat raudonųjų veislių sultys yra naudingos pagyvenusiems žmonėms, turintiems regos ir klausos sutrikimų.
Vaikai taip pat gali gerti sultis. Jo pranašumai yra tai, kad jis nesukelia diatezės.
Kosmetologijoje sultys naudojamos veido odai valyti. Tai suteikia elastingumo, pagerina spalvą ir normalizuoja liaukų veiklą.
Kontraindikacijos
Didelis suvalgytų vaisių kiekis pažeidžia dantų emalį. Norėdami to išvengti, burna reguliariai skalaujama.
Taip pat greipfrutai neigiamai veikia vaistų veikimą, todėl, gydant vaistais, jų vartojimas sumažėja. Draudžiama gerti antibiotikus ir antidepresantus su sultimis, nes yra perdozavimo pavojus.
Vaisių valgymas kenkia kūnui sergant šiomis ligomis:
- gastritas;
- padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
- pankreatitas;
- opa;
- kolitas;
- hepatitas;
- cholecistitas;
Citrusiniai vaisiai draudžiami dėl alergijos ir individualaus netoleravimo. Be to, vartojant vaistus nuo hipertenzijos, yra galvos svaigimo, pykinimo ir žalos skrandžiui pavojus.
Draudžiama derinti raudoną ir baltą greipfrutą su tokiais vaistais:
- Varfarinas;
- „Fluvostaninas“;
- geriamieji kontraceptikai;
- skausmo malšintuvai;
- statinai.
Išvada
Norint kuo labiau padidinti vaisių naudą, juos reikia atidžiai pasirinkti perkant. Geriau imti didelius ir sunkius vaisius, nes jie sveikesni ir saldesni.
Laikymui naudokite apatinę šaldytuvo lentyną. Tokiomis sąlygomis greipfrutą galima vartoti per savaitę. Kambario temperatūroje vaisiai išlaiko savo savybes ne ilgiau kaip 24 valandas.