Daiginiai kopūstai ir šaldyti

0

1781

Straipsnio įvertinimas

Šaldymo temperatūra yra vienas nemaloniausių oro sąlygų veiksnių. Vidurinėje juostoje aštrūs šalčio spragsėjimai gali pasireikšti tiek pavasarį (kai kopūstų daigai patenka tik į žemę), tiek rudenį (kai laikas nuimti derlių). Kopūstų daigai ir užšaldymas yra aktuali problema daugeliui sodininkų.

Daiginiai kopūstai ir šaldyti

Šaldymo priežastys

Šalčių grėsmė augalams priklauso nuo kelių veiksnių:

• klimato sąlygos auginimo metu;
• daigų būklė;
• nusileidimo vietos topografinė vieta.

Išorinės klimato sąlygos apima staigius oro reiškinių pokyčius - nenormalų temperatūros kritimą arba didelę drėgmę šaltu vėju.

Daigų būklė lemia jo sveikatą ir sukietėjimą. Susilpnėjęs ir nesukietėjęs augalas gali mirti net nuo nedidelio šalčio.

Rizikos zona

Įšalimo rizikos zona apima žemumose esančias teritorijas (ypač jei šalia yra vandens telkinių ir pelkėtų dirvožemių). Sklypai, kuriuos gerai sušildo saulės spinduliai, turi didesnę galimybę auginti derlių.

Reikėtų nepamiršti, kad atsparumas šalčiui priklauso nuo kopūstų veislės. Pasvarstykite, ar žiediniai kopūstai nebijo rudens šalnų. Žiediniai kopūstai yra patys reikliausi temperatūros sąlygų atžvilgiu. Baltagalvis ir brokolis yra gana nepretenzingas, o Briuselio kopūstai sugeba atlaikyti iki -10 °.

Apsaugos nuo užšalimo metodai

Pagrindiniai augalų apsaugos nuo pavasario ir rudens šalčių būdai:

1. Dūmai yra pats seniausias metodas, kuris apima gaisrų kūrenimą skirtinguose vietovės taškuose. Gautas šiltas dūmų ekranas sušvelnina neigiamą žemesnės temperatūros poveikį daigams. Dūmai atliekami išskirtinai ramiu oru, todėl dūmai plinta arti žemės ir sulaiko šiltą apsauginį oro sluoksnį. Jie pradeda kūrenti laužus jau 0 °. Dabar šio metodo atsisakoma visur, tk. įrodyta, kad tai nesaugu ir nekenkia aplinkai.
2. Pabarstymas yra vienas iš labiausiai paplitusių būdų apsaugoti augalus nuo užšalimo. Pabarstymas yra tai, kad sodmenis tolygiai purškia šiltu vandeniu per smulkų purškimą. Kai vanduo užšąla, daigams reikalinga šiluma išsiskirs. Šis metodas yra veiksmingas tik esant ramiam orui esant iki –3–4 ° temperatūrai. Esant stiprioms vėjo sąlygoms, purškimas tik pakenks augalams. Prieš prasidedant šalnoms, galite palaistyti dirvą taip, kad saulės spinduliai dienos metu apšildytų drėgną dirvą, o naktį ji skleistų šilumą ir susidarytų palankus daigams mikroklimatas.
3. Šilumą izoliuojančio sluoksnio sukūrimas - augalų uždengimas laikraščiais, kartonu, audiniu, kad būtų šilta. Kuo daugiau sluoksnių bus sukurta, tuo patikimiau daigai bus apsaugoti nuo šalčio. Dengiamoji medžiaga neturi glaudžiai liestis su daigais; būtina išsaugoti oro tarpą.Izoliacinis sluoksnis leis išgyventi temperatūros kritimą (žemiau 0 °) iki savaitės.
4. Lapų padažas trąšomis, kuriose yra kalio ir fosforo, yra veiksminga priemonė atsispirti šalčiui (iki -5 °). Norint padidinti augalų atsparumą žiemai, trąšas reikia tręšti bent dieną prieš prasidedant šaltukui.

Užšalusius krūmus reikia paslėpti nuo ryškios saulės šviesos, kad jų būklė nepablogėtų. Norint paspartinti sveikimą, rekomenduojama juos gydyti „Epin“ arba „Cirkonio“ tirpalais.

Užšalimo prevencija

Daigai turi būti sukietėję

Sunku pervertinti daigų sukietėjimo vertę, jis padidina atsparumą šalčiui ir sustiprina augalą. Sodinukų skirtumai po sukietėjimo ir be jo:

1. Sukietėję daigai - gerai atlaiko pavasario ir rudens šalčius. Tinkamai sukietėjus, daigai be nuostolių gali atlaikyti temperatūros kritimą iki -3–5 °.
2. Neužkietėję daigai labai reikalauja oro sąlygų, kuriomis jie nukrito, jie netoleruoja net nedidelio temperatūros kritimo. Paprastai auga šiltnamiuose, kur nėra sąlygų visiškai sukietėti.

Sunkiomis klimato sąlygomis silpni ir nesukietėję augalai žus, o stiprūs daigai sustiprės ir duos produktyvias kiaušides. Šiltnamio augimo sąlygomis pablogėjus oro sąlygoms dauguma daigų neturi jokių galimybių išgyventi. Todėl regione, kuriame yra įprastos pavasario šalnos, geriausia auginti vėlyvąsias sodinimo veisles, kai temperatūros sąlygos tampa palankesnės.

Grūdinimasis

Daigų grūdinimas yra vienas iš svarbiausių augalų priežiūros žingsnių.

Subtiliems kopūstų daigams reikia privalomo pasiruošimo temperatūros pokyčiams, kurie turi būti atlikti dar prieš sodinant į atvirą žemę.

Grūdinimo procesas paprastai atliekamas 8-10 dienų prieš sodinimą ir yra suskirstytas į šiuos etapus:

1. Pirmosiomis dienomis nuo kietėjimo pradžios į šiltnamį ar patalpą, kurioje yra daigai, rekomenduojama atlikti nedidelį gryno oro srautą. Geriausias variantas būtų atidaryti langą 4-5 valandoms. Per šį laiką trapūs daigai pradės švelniai prisitaikyti prie temperatūros fono svyravimų.
2. Per kitas 2-3 dienas jis atliekamas ne šiltnamyje (kambaryje), gryname ore. Idealus variantas būtų įrengti kopūstų daigų konteinerius sode ar verandoje. Svarbu atsiminti, kad ryški saulės šviesa kenkia subtiliems daigams, todėl daigai turi būti padengti plona medžiaga, leidžiančia prasiskverbti orui. Geriausia šiam tikslui naudoti marlę.
3. Šeštą ar septintą dieną nuo kietėjimo pradžios būtina apriboti augalo laistymą, kad dirva neišdžiūtų. Sodinukai turėtų būti lauke visą dieną, kol jie bus pasodinti į atvirą žemę.

Technologinės technikos

Siekiant užtikrinti maksimalų saugumą šalčio sąlygomis, būtina atlikti šiuos prevencinius technologinius metodus:

1. Izoliuotų lovų paruošimas. Norint juos sukurti, reikia pašalinti viršutinį dirvožemio sluoksnį, iškloti supuvusias organines trąšas, pabarstyti amonio salietra ar karbamidu ir padengti pašalinta žeme. Trąšos pradės skaidytis ir generuos reikiamą šilumą. Bet būtina laikytis saugos priemonių - augalų šaknys neturėtų liesti trąšų.
2. Krūmų sodinimas giliuose skylėse su kompleksinėmis trąšomis - naudojamas, kai nėra izoliuotų lovų. Tokios skylės sukuria gerą barjerą nuo vėjo ir geriau sulaiko drėgmę po laistymo, o tai prisideda prie aukštos kokybės kopūstų apsaugos nuo šalčio.
3. Gausus visų daigų laistymas laukiant temperatūros kritimo. Laistymas ypač svarbus daigams ir daigams.

Išvada

Šaldyti kopūstų daigai gana gerai toleruoja, jei laiku imamasi prevencinių priemonių - grūdinimas, apšiltintų lovų paruošimas (arba sodinimas į gilias duobes), gausus laistymas prieš spustelėjus šaltukui.

Balti, spalvoti, Briuselio kopūstai ir brokoliai - visos šios veislės skiriasi žemos temperatūros suvokimu, nuo stabilaus atsparumo šalčiui (Briuselio kopūstai) iki termofiliškumo (spalvotos). Reagavimas į konkretaus augalo šalną priklauso nuo specifinių veislės savybių, daigų būklės, klimato sąlygų ir pasėlių topografinės vietos.