Neįprastos Škotijos karvės savybės

0

1533

Straipsnio įvertinimas

Vienas iš šiaurinės Škotijos valstijos simbolių yra škotų karvė - mielas gyvūnas, pasišiaušusiais plaukais ir malonus nusiteikimas.

Škotijos karvė

Apie veislę

Bent šiek tiek žinant apie Škotijos vietą nesunku atspėti, kad lepūs padarai, t. galvijai, nėra vietos. Jiems reikia tokių savybių kaip ištvermė ir gera sveikata.

Kaip tai pasirodė

Škotijos karvės yra kilusios iš kalnų karvių ir tiesiogiai iš Škotijos karvių. Pirmieji buvo raudoni, pasižymintys dideliais matmenimis, antrieji nebuvo tokie dideli, juodu kailiu.

Šios rūšies galvijų tėvynė buvo Išorinių Hebridų ir Škotijos aukštumų teritorijos. Šios kalnuotos vietovės išsiskiria tuo, kad orams čia įtakos turi Atlanto ciklonas, saulė švietė retai, pučia stiprus vėjas, dažnai lyja ir daug sninga.

Tačiau būtent tokiomis sudėtingomis klimato ir kraštovaizdžio sąlygomis buvo auginama Škotijos aukštikalnių karvė - Highland.

Kryptis ir produktyvumas

Nepaisant šiek tiek dekoratyvios Škotijos veislės karvių išvaizdos, jos laikomos mėsos produktams gauti. Iš jo išeina labai mažai pieno, iki 3, daugiausia - 5 litrai per dieną, tačiau mėsa nepralenkiama.

Viskas dėka tankios dangos, kuri šildo gyvūną. Dėl šios savybės karvei nereikia kaupti riebalų, kad žiemą nesušaltų. Mėsa yra dietinė, bet maistinga, o cholesterolio lygis yra minimalus, skoniu panašus į žvėrienos. Be to, remiantis ekspertų patikinimu, jame yra daug baltymų ir geležies.

apibūdinimas

Škotijos karvių matmenys nedideli, aukštis ties ketera yra ne didesnis kaip 130 cm, o kartais net 110 cm. Jaučių svoris yra apie 600-650 kg, telyčių - 400-550 kg.

Galūnės yra stiprios ir trumpos, todėl nesunku bėgti kalvomis ir kalnais. Ragai yra aštrūs, lenkti, kad apsigintų nuo plėšrūnų. Galva sulankstyta proporcingai kūnui. Kaklas yra trumpas, bet tiesus, su ryškiu keteriu. Akys išskėstos.

Nugara suapvalinta. Gili, vidutinio dydžio krūtinė, išlenkti šonkauliai.

Vilna ir spalva

Pagrindinis gyvūnų bruožas yra storas, patvarus kailis, maždaug 30 cm ilgio, tiesus ar banguotas, tankus minkštas pavilnis. Kartais, žiūrėdamas į jų nuotraukas, ypač jei tai veršeliai, pirmą kartą negali pasakyti, kas tai: karvė ar meškiukas. Žiemai jie tampa dar stipresni, tačiau vasarą, kad nenusimestų nuo karščio, numeta ir nusimeta „kailį“.

Kitas „išryškinimas“ jų išvaizdoje - ilgi kirpčiukai. Jis krinta tiesiai ant viso snukio. Tačiau jis auga ne tik dėl grožio, bet ir dėl apsaugos: nuo vabzdžių, vėjo, lietaus ir kt.

Kadangi veislės pradžią dėjo dvi skirtingos karvės, jų spalvų gama skiriasi:

• juoda;
• ruda, šviesiai ruda;
• baltas;
• raudonplaukė;
• Buckskin;
• rudas.

Įskaitant galima pastebėti gyvūnus.

Priežiūra

Veisiamos ne pačiomis palankiausiomis klimato sąlygomis, Škotijos aukštikalnių karvės sugeba žiemoti neapšiltintose patalpose. Be to, karvės net miega ramiai, gulėdamos sniege, todėl šiuos galvijus, išskyrus Škotiją, galima laikyti skirtingose ​​klimato zonose, nes jis pasižymi aukšta adaptacine savybe. Tokie asmenys rekomenduojami vidutinio klimato ir šiauriniams regionams.

Fermose pastatomos mažos pašiūrės, kad nelaikytų gyvūno po deginančia saule ar pliaupiančiu lietumi. Šilumos ir paguodos reikia tik ką tik gimusiems veršeliams ir jų motinoms.

Be to, jiems praktiškai nėra būdinga sirgti. Geriausia, kad jie jaučiasi laisvai besiganantys, laikyti juos šalia pavadžio yra bloga idėja.

Maistas

„Škotai“ tenkina bet kokią ganyklą. Žiemą, kai nėra laisvo priėjimo prie žolelių, joms duodama kombinuotų pašarų, daržovių ir kt.

Jei karvės yra labai alkanos, jos gali lengvai ėsti šiurkščią žolę ar kietus krūmus. Toks maistas netinka jokiems kitiems gyvuliams.

Apskritai jų priežiūros kaina yra gana maža.

Papildoma informacija

Siekiant paprasto smalsumo, taip pat tiems, kurie galvoja padidinti turimų gyvulių skaičių su viena ar dviem škotų moterimis, bus įdomu sužinoti daugiau apie jas.

Plisti

Be savo tėvynės Škotijos, karvės yra paplitusios Australijoje, Kanadoje ir Šiaurės Amerikoje, Centrinėje Europoje, Skandinavijoje. Tačiau šalyse, kurios yra buvusios SSRS narės, jų pasitaiko retai.

pliusai

Škotijos aukštaičių veislė turi daug privalumų. Pagrindiniai privalumai jau buvo minėti aukščiau, tačiau jie neapsiriboja tuo.

Be paprastos priežiūros ir puikios sveikatos, Škotijos karvės yra rūpestingos motinos, todėl nereikia jaudintis dėl jauniklių saugumo. Nors karvės pieno produktyvumas yra mažas, tačiau taip yra. Dėl ilgalaikio žindymo veršeliai yra stiprūs ir neserga. Jie neturi genetinių patologijų.

Be to, karvės gyvena gana ilgai: apie 25 metus. Jie išlaiko savo reprodukcinį pajėgumą iki beveik 20 metų ir puikiai sugeba daugintis be šeimininko įsikišimo.

Škotų mėsa išeina puikiai, net laikantis kuklios dietos. Raumenų masės augimas yra didelis. Būdamas 2–2,5 metų, jautis jau paruoštas skersti.

Minusai

Vėlgi, tai nėra melžiama karvė, kurią daugelis laiko pagrindiniu jos trūkumu.

Ir jautis, ir telyčia svorį priauga lėtai, todėl intensyvus šėrimas ankstyvam skerdimui nėra apie juos. Beje, jie minta atvira teritorija, todėl, jei nėra galimybės išvaryti „škotų“ ganytis didžiulėje ganykloje, geriau ieškoti kitos veislės.

Jie turi gerą prisitaikymo galimybę, tačiau nerekomenduojama jų skirti pernelyg karštiems regionams. Kodėl kankinamas tikrai šiaurinis gyvūnas?

Charakteris

Veislė yra labai rami ir draugiška. Tiesa, geriau nesikreipti į naujai apsiveršiavusį individą su kūdikiu šalia. Kaip buvo sakyta, jų motiniški instinktai yra gerai išvystyti ir, saugodami palikuonis, telyčios tampa agresyvios.

Kaina

Atsižvelgiant į tai, kad Škotijos aukštakalnės karvės yra retas reiškinys Rusijos ir kaimyninių valstybių teritorijoje, jų kaina yra didelė. Suma vienam asmeniui svyruoja apie 5000 USD, tačiau problema ta, kad labai sunku rasti veislinį egzempliorių.

Yra Škotijos bendruomenių, kurių veikla skirta tik grynaveislių rūšių veisimui ir išsaugojimui. Veršelis iš tokios organizacijos kainuoja apie 600 USD, suaugęs - 1200–1300 USD.

Įdomūs faktai

Kai škotai laikė aukštaičių veislę melžiama karve. Tik laikui bėgant, pasirodžius dideliems pieno primilžiams, egzemplioriai tapo tik mėsa.

Po 10 metų telyčios mėsa laikoma netinkama maistui.

Karvių brendimas įvyksta tik po 3 metų. Naujagimio svoris yra 20-25 kg.

„Škotų“ zoologijos soduose galima rasti kaip neįprastą ir juokingą gyvūną.

Šie ragai gali atkurti hektarus ganyklų: jie savo galingais snukiais ir aštriais ragais žiopsto viršutinius dirvožemio sluoksnius, graužia kietas žoles, o tai leidžia augti naujai augmenijai. Taigi jau išsaugotos saugomos teritorijos Čekijoje, Škotijos aukštų kalnų pievos ir kt.