Karvė zebu
Zebu priklauso laukiniams jaučiams, yra vienas iš jų porūšių. Tarp galvijų atstovų jis užima ypatingą poziciją.
Karvė zebu
Apie jaučius zebu
Laukiniai zebu jaučiai, lyginant su paprastąja Europos karve, nenusileidžia iš daugiakampio turkio, kuris yra daugelio šiuolaikinių galvijų pradininkas. „Zebu“ yra jo atšaka, kuri atsiskyrė nuo primityvių laukinių jaučių prieš maždaug 300 tūkstančių metų.
Zebu yra mažiau tinkamas naudoti žemės ūkyje nei Europos galvijai, nes veisimo metu jie nebuvo patobulinti.
Nuo dvidešimto amžiaus zebų karvė pradėjo kryžmintis su europiečiais. Toks poravimasis padidino ištvermę, atsparumą aukštai temperatūrai ir atsparumą įvairioms tropinėms ligoms.
Grynaveislis gyvūnas, palyginti su Europos karvėmis, priauga kūno svorio ir auga gana lėtai, tuo tarpu išleidžia mažiau pieno produktų.
Išorinės savybės
Iš zebu karvės nuotraukos iškart pastebima, kad jos išvaizdoje yra būdingų skiriamųjų bruožų, kurių aprašymas išskiria šį galviją nuo Europos atstovų:
- pagrindinis bruožas yra ant gyvūno pakaušio esanti didelė kuprelė, kurią kraštuose galima padengti vilna,
- Kitas išskirtinis zebu bruožas yra odos raukšlės, susidariusios srityje tarp priekinių galūnių.
Nuotraukos rodo, kaip savotiškai atrodo zebu. Kupro susidarymas juose siejamas su dviem specialiai išvystytais raumenų tipais: trapeciniu ir romboidiniu, kurie ilgą laiką sugeba dideliu mastu augti riebaliniu sluoksniu ir atgimti. Šių gyvūnų kuprelė tarnauja kaip riebalus formuojantis komponentas.
Be to, zebu gyvūnų nuotraukoje pažymėtina, kad jie skiriasi nuo kitų galvijų stiprios konstitucijos, zebu nuotraukos taip pat atspindi šią akimirką. Jie turi siaurą, pailgą galvą su išgaubta priekine dalimi su nukarusiomis ausimis. Kai kurios veislės skiriasi ragų dydžiu ir forma. Pavyzdžiui, Somalio zebas ant galvos nešioja siūbuojančius ragus.
Gyvūnai gali būti skirtingų spalvų: nuo šviesiai pilkos ir juodos iki raudonos ir margos.
Buveinė
Zebu platinami daugiausia Indijos teritorijoje. Jų gyvenimui geriausiai tinka tropikų ir subtropikų klimato sąlygos. Šiandien iš 70 pasaulyje egzistuojančių veislių daugelį galima pamatyti Madagaskaro saloje. Saloje zebu formos karvė turi ypatingą garbę, reprezentuojančią vieną iš valstybės simbolių, ir priklauso šventajai, nors jos mėsa valgoma ir aukojama religiniuose ritualuose. Madagaskare yra daugiau gyvūnų, nei ten gyvena žmonės.
Afrikos žemyne yra keletas veislių, gautų kertant zebu su Europos karvėmis.
Kas davė pasauliui šiuos gyvulius? Ši šalis laikoma Indonezija.Indonezijoje gimusi zebu karvė prieš kelis šimtus metų buvo pristatyta Afrikos žemyne ir tapo ritualinių apeigų objektu. Be to, gyvūnai gyvena Azerbaidžano teritorijoje, nedidelė populiacija atstovaujama ir Brazilijoje. Zebu galima pamatyti ant Turkijos ir Irano ūkininkų, Kinijoje ir Korėjoje. Centrinėje Azijoje paplitęs gyvūnas kartais vadinamas „Azijos zebu“.
Produktyvumas ir gyvenimas
Vidutinis karvių svoris yra 0,25 tonos, bulių - 0,150 tonų. Pieno rodikliai šiems gyvūnams yra maži: jie sugeba užauginti iki 0,6 tonos pieno per metinį laktacijos laikotarpį, kurio riebumas yra 5,2–5,8%. Sustiprėjus penėjimui ir laikantis gerų laikymo sąlygų, vidutinis metinis pieno primilžis padidėja nuo 2,0 iki 2,5 tūkst. Kg pieno, kurio riebumas yra 5,5 proc.
Uzbekistane Kurom rūšis, priklausanti mažam veislės dydžiui, įsitvirtino kaip aukštos kokybės pieno produktų, kurių riebumas siekia 8%, šaltinis.
Tinkamos mitybos sąlygomis į zebus panašus gyvūnas labai priauga svorio, todėl vidutinė mėsos produktų kokybė yra 40–45%. Suaugusių gyvūnų oda yra medžiagos šaltinis batų padams gaminti.
Gyvenamosiose vietose gyvūnai įsitvirtino kaip žmonių pagalbininkai žemės ūkyje ir kasdieniame gyvenime. Lengvai aklimatizuojami, jie neturi imuniteto nuo įvairių ligų, kurios neigiamai veikia jaunus gyvūnus, todėl jos yra augintojai kryžminant su kitų veislių galvijais.