Kokios muskato vynuogių veislės

0

864

Straipsnio įvertinimas

Pramoninėje gamyboje ir vartojime yra labai daug įvairių vynuogių veislių ir hibridų. „Muscat“ vynuogės puikiai tinka vyno gamybai. Jie naudojami pramoninei ir privačiai aromatinių vynų gamybai.

Muskato vynuogių veislės

Balta

Itin ankstyvos baltos „Muscat“ vynuogės - selekcininko Šatilovo pasiekimas. Pagal aprašymą ši kultūra mėgsta šiltą klimatą. Augalas sodinamas sunkioje priemolio dirvoje, pridedant akmenukų.

Baltas hibridas gerai auga uolėtose, saulės apšviestose vietose. Dėl tokio dirvožemio augalas gerai laikosi šaknų, lengvai įsišaknija.

Šepetėliai-cilindrai sveria nuo 120 iki 450 g. Salotų spalvos vynuogės, rutuliškos, saldaus skonio, šiek tiek rūgščios ir muskuso poskonio. Derlius nuimamas po 4,5 mėnesio. Kekės iš krūmų nupjaunamos daug vėliau, kad vynuogės būtų kuo saldesnės. Baltasis muskatas yra lengvai naudojamas vyndarystėje.

Kultūros trūkumai yra šie:

• silpnas atsparumas šalčiui;
• didelė filokseros, miltligės, oidžio, pilkojo puvinio ir vorinių erkių infekcijos rizika.

Sausu vasaros laikotarpiu, kai trūksta drėgmės, augalas sumažina stiebų augimą.

Rožinis

Rožinės muskato vynuogės turi ryškų muskuso aromatą ir skonį. Jo aprašymas:

• sodriai žalios spalvos lapija;
• šakelės yra rausvos;
• šepečiai yra cilindro formos, sveria apie 0,2 kg;
• burgundiškos vynuogės, suapvalintos, tankia odele;
• vynuogės yra saldžios, minkštos, muskate aromato.

Rožinis hibridas formuoja biseksualias gėles, todėl jo nereikia apdulkinti.

Pagrindiniai privalumai yra geras ūglių produktyvumas (apie 90%), vidutinis, bet stabilus derlius. Pasėlis sunoksta per 4 mėnesius.

Be privalumų, rožinis muskatas taip pat turi keletą trūkumų:

• silpnas atsparumas vynuogių opoms;
• jautrumas vorinių erkių, lapų volelių ir filokseros pažeidimams
• jautrumas žirniams ir masinis pasėlių išmetimas.

Rose Muscat vynuogėms reikia tam tikrų augimo sąlygų. Daigams sodinti būtina pasirinkti saulėtą vietą, tręšti sodinimo duobę humusu ir mineralinėmis trąšomis. Pasodinę, sodinukams suteikite kompetentingą priežiūrą: laistykite ir laiku juos maitinkite, tinkamai nupjaukite ir periodiškai purenkite dirvą.

Vasara

Augalas nėra paveiktas ligų

Vasaros „Muscat“ vynuogės yra ankstyva veislė. Masinis kekių pjovimas atliekamas po 4 mėnesių.

Charakteristika:

• masyvūs krūmai;
• klasteriai yra dideli, kūgio ar cilindro pavidalu, jų apytikslis svoris yra 650–700 g;
• vynuogių spalva yra gintaro, svoris - 7-8 g, jų skonis sultingas, saldus.

Vasaros hibridas gabenamas dideliais atstumais. Parazitai ir opos jo neveikia.

Super raudona

Tai ankstyviausias šios vynuogių grupės hibridas. Derlius subręsta po 3 mėnesių.Krūmai aukšti. Kekės svoris yra 0,5 kg. Itin raudonos veislės vaisiai turi sferinę formą, subrendę yra tamsiai violetiniai, o nokimo procese - raudoni.

Itin raudonas hibridas naudojamas stalo vynų gamybai. Iš jo gaminamas skanus gėrimas - malonaus muskuso aromato muskuso gėrimas. Tai šalčiui atsparus pasėlis, turintis gerą atsparumą visų rūšių puviniams.

Itin raudonas hibridas turi vieną trūkumą: jis yra silpnai atsparus miltligei.

Novošahtinskis

Ši forma buvo išvesta remiantis 2 rūšimis: raudonojo muskato riešuto ir Talismano veislės pagrindu. Tai ankstyva rūšis: uogos sunoksta per 3-3,5 mėnesius.

Jis išsiskiria geru vaisingumu ir dideliu savidulkės gebėjimu.

Tai didelis mėlynas hibridas. Vienos vynuogės svoris yra 10 g. Vynuogės yra tamsiai mėlynos, padengtos plona odele, kuri valgant praktiškai nejaučiama. Kekės masyvios - apie 0,6 kg.

Novošahtinskis yra šalčiui atspari veislė, lengvai toleruojanti iki -24 ° C temperatūrą. Derlingumo rodikliai aukšti. Vynuogės yra gerai išsilaikiusios, turi puikų pateikimą ir skonį.

Novošahtinskio rūšys gerai toleruoja gabenimą. Silpnai atsparus vynuogėms būdingoms ligoms ir parazitams.

Dievskis

Dievsky yra baltų vynuogių stalo rūšis su muskuso poskoniu. Subrendusios vynuogės pagelsta. Dievo hibridas vertinamas dėl aukštų komercinių savybių ir daug vaisių. Vieno vaisiaus svoris yra 19 g. Vaisiai yra kiaušinio arba ovalo formos, sultingi ir mėsingi

Kūginiai šepečiai yra šiek tiek laisvi, jų svoris yra nuo 0,6 iki 0,8 kg.

Pagrindiniai Dievsky veislės pranašumai yra beveik 100% vynuogynų brandumas, ji nėra linkusi į žirnius, daigai gerai išgyvena ir pasižymi dideliu augimo jėga.

Donskojus

Veislė jus džiugins geru derliumi.

Donskojus priklauso anksti bręstantiems hibridams. Derlius sunoksta per 4 mėnesius, todėl ši kultūra yra labai vertinga Šiaurės, Uralo ir Maskvos regionui.

Kekės yra mažos, kurių kiekvienas sveria apie 0,2 kg. Vynuogės yra mažos. Ir tai yra šios kultūros trūkumas. Tuo pačiu metu „Donskoy“ hibridas turi nuolatinį derlių. Pirmą derlių gausite per 3 metus nuo daigų pasodinimo.

Kiti „Donskoy“ hibrido privalumai yra padidėjęs atsparumas daugeliui vynuogių opų ir galimybė toleruoti žemą temperatūrą.

Plevenas

Pleven Muscat vynuogių veislę sukūrė bulgarų selekcininkai. Pagrindinės jo savybės:

• ankstyva branda: nokinimo laikotarpis yra 4 mėnesiai;
• dideli klasteriai - 0,6 kg;
• stambios uogos, saldžios, sveriančios nuo 9 iki 11 g, ovalios, gintaro spalvos;
• ūglių branda yra patenkinama - apie 85%;
• temperatūros sumažinimo iki -25 ° tolerancija.

Auginimo technika yra paprasta, vaisiai prasideda jau trečiais metais po pasodinimo.

Blau

„Blau Muscat“ vynuogės pasižymi dideliu atsparumu šalčiui (-39 ° C). Šveicarijos hibridas skiriasi nuo kitų veislių ankstyva branda ir stipriu imunitetu. Tuo pačiu metu Blau nesiskiria dideliu derlingumu. Derlius nuimamas rugsėjo viduryje, kai jis tampa saldesnis.

Klasteriai yra maži, sveria apie 0,3 kg, vaisiai yra dideli - 5-6 g. "Blue" veislės vaisių spalva yra juoda.

Hamburgas

Augalas vidutinio aukščio, savidulkis. Vaisių sankaupos yra mažos (kiekvienos masė 0,4–0,5 kg), kūgio arba cilindro formos. Hamburgo veislės nokinimo laikotarpis yra 147 dienos.

Vynuogės yra juodos, ovalo formos, storos odos, mėsingos ir sultingos minkštimo.

Selekcininko Arzumanovo Hamburgo veislė yra universali.

Trūkumai - mažas žiemos atsparumas, prastas atsparumas virusinėms ir grybelinėms infekcijoms. Ją dažnai veikia filoksera.

Italija

Krūmai aukšti, savidulkiai. Italijos hibrido kekės yra laisvos, cilindrinės arba cilindrinės-kūginės. Vieno svoris yra 0,5-0,6 kg.

Vaisiai yra pailgi, suspausta gintaro arba aukso spalvos oda.Italijos veislės vynuogės yra sultingos, mėsingos.

Stalo italų hibridas yra mažai atsparus šalčiui, retai kenčia nuo miltligės, tačiau dažnai jį veikia miltligė.

Dniestras

Veislė turi vertę vyno gamybai

Dnestrovsky vynuogių veislę sukūrė Moldovos selekcininkai. Augalas yra vidutinio dydžio. Tiltai yra vidutinio dydžio, kūgiški. Vieno šepetėlio svoris yra 0,4-0,5 kg.

Vaisiai yra juodi, apvalūs arba ovalūs. Minkštimas yra sultingas ir traškus.

Geras atsparumas šalčiui: veislė gali atlaikyti net –25 ° C temperatūrą.

Hibridinė Dnestrovsky vynuogių forma yra labai vertinga gaminant saldžius ir pusiau saldžius alkoholinius gėrimus.

Natukhaevsky

Natukhaevsky yra naujas ankstyvo nokinimo techninis hibridas. Pasėlis pašalinamas po 4 mėnesių.

Veislė vertinama dėl malonaus muskuso skonio, kuris juntamas ne tik valgant vynuoges, bet ir gatavame muskarate.

Natukhaevsky yra atsparus beveik visoms vynuogių opoms. Ją dažnai veikia filoksera.

Vynuogės yra vidutinio dydžio, vaisiai yra šviesiai mėlyni, apvalūs. Šepečiai yra šiek tiek laisvi, kūgio formos. Uoga yra sultinga, subtilaus skonio. Oda nėra per stangri.

Ottonelis

Ottonel veislės vaisiai patenka į 4 mėnesį. Derlius nuimtas rugsėjo viduryje arba pabaigoje.

Vaisiai yra apvalūs, auksiniai, kiekvieno svoris - 4-5 g. Oda nėra per tanki, padengta tamsiai rudomis dėmėmis. Minkštimas traškus ir saldus. Grupės yra mažos, kūginės arba be formos. Vieno šepetėlio masė yra 90-100 g.

De Codru

De Codru yra vidutinio sezono veislė, jos nokinimo laikotarpis yra 4-4,5 mėnesiai. Įvorės yra mažo dydžio. Kekės yra didelės, kurių kiekvienas sveria 0,5–0,7 kg. Vaisiai yra apvalūs, purpuriniai, malonaus muskuso aromato, sveriantys 8-10 g.

Tai vienas iš geriausių tamsių muskatų, naudojamų gaminant desertinius vyno gėrimus. Jis turi gerą atsparumą šalčiui (-25 ° C).

„Muscat de Codru“ yra silpnai atsparus filokserai, miltligei ir pilkajam puviniui.

Rossošanskis auksinis

Pasak daugelio selekcininkų, „Rossoshanskiy Zolotisty“ yra geriausia šiaurinė veislė dėl didelio atsparumo šalčiui (-30 ° C). Į pietus nuo Maskvos srities augalas duoda mažiau vaisių ir blogiau auga.

Veislė išsiskiria geru derlingumu, nebijo perkrauti vynmedžių, retai ją paveikia ligos.

Uogos ant krūmo išlieka ilgą laiką - iki spalio.

Vynuogės yra aukso rudos, apvalios arba ovalios, mažo dydžio. Kekė yra kūginė, laisva, jos svoris yra 150-200 g.

Kuibiševskis

Stalo Kuibyševo veislė turi puikų skonį su muskato poskoniu. Vidutinio dydžio šepečiai - 300-350 g. Didelės, rutuliškos vynuogės. Oda yra salotų spalvos, padengta lengvu vaškiniu žydėjimu. Vaisiai su traškia, sultinga ir saldžia minkštimu naudojami gaminant saldžius vynus ir auginami šviežiam vartojimui.

Kuibiševskis vertinamas dėl gero žiemos atsparumo

Kuibiševskio hibridas vertinamas dėl nuolat didelio derlingumo ir gero žiemos atsparumo.

Criulensky

Hibridinis Criuleansky ankstyvojo ir vidurinio nokinimo laikotarpis (apie 4 mėnesius). Krūmai energingi, vynmedžiai išsiskiria geru brandumu.

Kekės yra didelės, cilindro ar kūgio formos, kurių kiekviena sveria 700–800 g. Vynuogės yra raudonos-violetinės spalvos, gomuryje saldžios, švelniai rūgščios ir muskuso aromato.

Atsparumas šalčiui - -22 ° С. Atsparumas miltligei ir miltligei yra silpnas.

Nina

Anksti sunokstantis Nina muskatas sunoksta per 3,5 mėn. Formuoja moteriškas ir vyriškas gėles. Kekės vidutinio trapumo, cilindrinės arba kūginės, svoris - 200-250 g.

Vynuogės yra sferinės, geltonai žalios, mažos. Oda plona, ​​vidus sultingas, su ryškiu muskato aromatu.

Hibridas atsparus šalčiui, gali atlaikyti net –29 ° C temperatūrą. Atsparumas vynuogių opoms vertinamas 3 balais 10 balų skalėje.

Rojus

Rojus yra viena sėkmingiausių hibridinių formų, labai atspari ligoms ir kenkėjams.

Vaisiai yra dideli, šviesiai geltoni, ovalo formos.Kiekvieno jų masė yra 9–11 g, o minkštimas yra sultingas, traškus ir saldus.

Vaisiai neužkrėsti vapsvų, netrūkinėja. Rojaus veislės derlius yra nuolat didelis, ypač pietiniuose regionuose.

Alkio streikuotojai

Golodrigi yra ankstyva nokinimo veislė stalo ir technikos reikmėms (nokinimo laikotarpis yra apie 4 mėnesius). Vieno vaisiaus masė yra 3-4 g, kekės yra 300 g. Šepetėlio forma yra sparnuota arba cilindrinė-kūginė. Mažas atsparumas šalčiui (-23 ° C).

Alkani žmonės vertinami už puikų skonį, intensyvų krūmų augimą, didelį derlių ir atsparumą ligoms.

Auksinė

Tai amerikietiškos sezono vidurio vynuogės, derlius sunoksta 130–135 dienas. Krūmai energingi. Šepečiai yra dideli - 500-600 g, cilindriniai, šiek tiek laisvi. Vaisiai yra gintaro, ovalo formos, kiekvienas sveria 4-5 g.

„Golden“ yra universalus hibridas, skirtas vartoti šviežiai ir gaminti desertinius muskusus. Jis išsiskiria geru vynmedžių derėjimu ir nuolat dideliu derlingumu.

Pavėsinė

Arboras yra ankstyvojo vidurio savidulkis hibridas. Vynuogės yra didelės, ovalios, šviesiai rausvos arba raudonos spalvos. Mažos kekės sveria 300–400 g, laisvos.

Vynuogės yra saldžios, sultingos, traškios, su ryškiu muskato aromatu.

Pavėsinė pasižymi geru žiemos atsparumu (-25 ° C – 30 ° C). Šis tipas labiau vertinamas dėl dekoratyvinių savybių.

Kitos veislės

Be pirmiau minėtų formų, jis yra labai populiarus tarp vynuogių augintojų:

• balta fetyaska;
• Katunsky (armėnas);
• Kubanas;
• šiaudai;
• muskaris;
• krištolas;
• posada;
• mėgstamiausias;
• kilnus;
• Troitsky;
• Aleksandrijos raudona (Aleksandrijos baltoji).

Išvada

Muskato vynuogių veislės turi unikalių savybių: geras žiemos atsparumas, nepretenzinga priežiūra. Auginant vieną iš aukščiau išvardytų rūšių, lengva patikti sau ir savo šeimai skaniu vynu su maloniu Muscat aromatu.