Vynuogių auginimas Sibire
Vynuogės yra termofilinis augalas. Jo auginimas yra daug sunkumų. Daugelio metų praktika ir veisimo tyrimai leido auginti vynuoges Sibire ir gauti pilną derlių.
Vynuogių auginimas Sibire
Vynuogininkystės ypatumai Sibire
Vynuogių auginimas Sibire atliekamas pagal 2 schemas. Pirmosios taisyklės:
- daigų laikymas atliekamas saugomuose, be šalčio pastatuose;
- sodinimo duobės yra gilesnės nei pietiniuose regionuose, išskyrus dirvožemius, kuriuose yra daug požeminio vandens;
- keliaraištis vykdomas prasidėjus stabiliai šilumai: šalnų metu krūmai yra padengti skudurais;
- vasarą sumažinkite keliaraištį ir formavimąsi;
- neįtraukite tręšimo ir gydymo fungicidais: šaltuose regionuose nėra kenkėjų, o kultūra yra apsaugota nuo ligų pašalinant piktžoles ir vykdant elementarius agrotechninius reikalavimus;
- širdies spindulio formos krūmo formavimas atliekamas ant vertikaliai išdėstytos vielos grotelės;
- pumpurų ir šakų slėgio padidėjimas genėjimo metu yra 2 kartus didesnis, palyginti su būdingu pietų technikai.
Antroji sistema nereikalauja šalčiui atsparių veislių skiepijimo. Reikiamo ilgio „Chubuki“ ruošiamas rudenį ir laikomas rūsyje arba su uždengtu pirminiu pavyzdžiu. Sodinimo duobės nėra iškasamos ant černozemo dirvožemio. Atlaisvinimas, tręšimas, gydymas fungicidais neįtraukiami. Genėjimas atliekamas kartą per sezoną, prieš ruošiantis žiemai.
Sibiro vynuogių rūšys
Pagrindinė užduotis yra pasirinkti atsparių vynuogių veislę Sibire. Pietryčių egzotika žiemą užšals. Per bandymus ir klaidas buvo parinktos žiemą atsparios rūšys, kurios gali prisitaikyti prie nenormalių šaltų orų. Sibire naudojamos labai ankstyvos vynuogių veislės: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venera.
Sezono vidurio rūšys: Baltoji Savraska, Muromets, Alfa, Delight. Vėlai nokinamos veislės: Obskoy, Reline pink, Biysk-2, Lando Noir.
Daigai perkami specializuotose parduotuvėse. Pirkdami, auginiai tiriami dėl mechaninių pažeidimų. Įvertinama šaknų sistemos būklė.
Išlaipinimas
Vynuogės Sibire neįsišaknys žemoje vietoje, šiaurinėje kalvoje, kurią pučia vėjai. Blauzdeles geriau sodinti į pietryčius arba į pietus nuo vietos.
Siekiant užtikrinti optimalų vienodą saulės apšvietimą iš 2 pusių, vynuogės sodinamos Sibire iš šiaurės į pietus.
Geriau susirasti vietą šalia ūkinių pastatų, apsaugančių augalus nuo vakarų vėjo. Jie atsisako sodinti vynuoges pelkėtose ir aukštose požeminio vandens vietose.
Iš anksto planuojamas didelis vynuogynas. Norint užtikrinti gerą vėdinimą ir apšvietimą, tarp eilučių paliekamas 2,5-3 m atstumas.
Išlaipinimo datos
Augalus rekomenduojama sodinti gegužės pabaigoje.
Vynuogės Sibire įsišaknija daug ilgiau. Šaknų sistema vystosi daug lėčiau nei pietuose.Vynuogynai šalto klimato sąlygomis pradedami sodinti nustačius stabilią bent 15 ° C aukštą temperatūrą.
Išlaipinimo laikas patenka į gegužės 2 d. Nusileidimas atliekamas debesuotą ramią dieną arba ramų vakarą. Dėl ryškios saulės augalai susilpnės, jie atvirame lauke gerai neįsišaknys.
Daigų paruošimas
Sibire auginti vynuoges iš sėklų neveiks. Augalas negalės perimti motiniškų savybių, jis bus silpnas ir vargu ar duos pilnaverčių vaisių. Daigus, augančius durpių stiklinėse, arba metus žiemojusius auginius, geriau auginti sausame, nuo šalčio apsaugotame rūsyje.
Vynuogių daigų paruošimas Sibire:
- šaknys supjaustomos iki 10-12 cm;
- vynmedis sutrumpėja iki 2 pumpurų;
- šakniastiebiai mirkomi heteroaunsine arba natrio humate pagal gamintojo aprašymą;
- šakniastiebiai yra apdorojami iš molio ir pelenų pagamintu plepėjimu, pasodinti.
Nusileidimo technologija
Kaip tinkamai pasodinti vynuoges Sibire:
- skylės gylis yra 1 m, plotis atitinka šakniastiebio matmenis;
- ant dugno pilamas žvyro sluoksnis;
- įdėkite plastikinį vamzdelį, kad būtų užtikrintas geras dirvožemio aeravimas.
Dalis viršutinės žemės, iškasta iš skylės, sumaišoma su smėliu, organinėmis medžiagomis, ant žvyro sluoksnio suformuojama kalva. Šaknys paskleidžiamos ant piliakalnio ir apibarstomos dirvožemiu. Išbyrėjęs išpilkite žemę šiltu vandeniu.
Priežiūra
Sibire rūpintis vynuogėmis yra daug lengviau nei pietiniuose regionuose.
Sibiro sąlygoms skirtos vynuogės išsiskiria savo atsparumu. Įprasta jį auginti naudojant grūdintas technologijas. Daigai nėra šeriami. Pagrindinė žemės ūkio veikla yra genėjimas.
Augalus nesunku užauginti
Vieniems gyvenimo metams ant augalo paliekami 2 galingi ūgliai. Jei daigelis iš pradžių turėjo 2 ūglius, vynmedis sutrumpėja 1 pumpuru. Dygstantys ūgliai užspaudžiami ant kelmo. Jei daigelyje buvo 1 ūglis, kai jis pasiekė 60 cm aukštį, užmaukite augimo tašką, kad išsivystytų šoninės šakos.
Genėjimas
Auginti vynuoges Sibire pradedantiesiems vynuogininkams nėra sunku. Svarbiausia yra teisingai suformuoti krūmą, kad būtų užtikrintas visiškas vaisinių ūglių vystymasis. Pirmasis genėjimas atliekamas rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje. Pašalinkite sausą, pažeistą, nusilpusį, derlingą vynmedį.
Antrasis atliekamas prieš ruošiantis žiemai. Norint sodinti visavertes vynuoges Sibire, pavasarį negalima toleruoti antrojo formavimo. Procedūros tikslas yra pašalinti naujus vaisinius ūglius kaip pagrindinius. Palikite 2 stiprius, gretimus daigus su 10-20 akių. Mergaitiškas yra nupjautas, vyro - ilgas. Vasarą mergelė suformuos derlių, antroje - ūglius.
Rudenį keičiama veiksmų seka. Mergelės šaudymas paliekamas ilgas, vyriškas ūglis nupjautas ant kelmo. Procesas leidžia atnaujinti krūmą ir neleidžia vainikui sustorėti.
Apkrova augalams
Sibiro vynuogynas neturėtų būti perkrautas. Tai svarbus agrotechninis žingsnis, leidžiantis gauti nuolat didelį derlių. Apkrova nustatoma pagal pumpurų skaičių ant ūglio, kurie vėliau suteikia gėlių. Padidėjus apkrovai, sumažėja derliaus kokybė, susilpnėja augalas, sumažėja - pagreitėja lapuočių dalies augimas. Silpni augalai žiemą sušąla ir žūva.
Ankstyvos vynuogės Sibiro sąlygoms pirmuosius 2 sezonus stiprina šakniastiebius, prisitaiko atvirame lauke. Pirmaisiais vaisingais metais augale paliekama 20 pumpurų, antraisiais - 40, trečiaisiais - 60, ketvirtaisiais - 80. Suaugusiam vynuogynui priklauso augalai, kurių kiekvienoje yra 150 akių. Rodiklis yra vidutinis. Orientacija pagal apkrovos normas yra sumažinta iki veislės ypatumų: mažų uogų pakraunama daugiau, didelių - mažiau.
Grūdinimasis
Priežiūra Sibiro sąlygomis apima augalų pritaikymą atšiauriam klimatui. Augalai sodinami atvirame grunte. Šiltnamių prieglaudos nestatomos.Taisyklės, leidžiančios statyti laikiną šiltnamį, išimtis: pavasario šalnos įvyko pirmąją augalų žiemą toje vietoje, o ūgliai dar nepasiekė augimo taško, leidžiančio juos pritvirtinti prie trellises.
Grūdinimas leidžia pagreitinti aklimatizaciją. Augalai tampa atsparesni ekstremalioms temperatūroms. Reguliarus per didelis ekspozicija prieglobstyje palepins krūmus. Po priedanga augantys egzemplioriai išaugina pasėlius ir gerai pakenčia sezoną, tačiau žiemą sušąla.
Žiemos pastogė
Prieš žiemą reikia ypač rūpintis vynuogėmis. Pasiruošimas prasideda, kai vidutinė dienos temperatūros rodiklis artėja prie 0 ° C. Organizuojant prieglaudą, krūmai jau nukirsti. Vynmedis pašalinamas iš tvirtinimo detalių ir sulenkiamas prie žemės palei anksčiau iškastą tranšėją. Augalas yra kruopščiai ištirtas: jis turi būti visiškai sausas.
Vynmedis yra padengtas skudurais, apibarstytas žeme ir padengtas eglių šakomis. Vynuogių krūmai apibarstomi iškritusiu sniegu. Viršutinė pastogė pašalinama jai nusileidus. Skudurai pašalinami aktyvuojant sulčių tekėjimo procesus (balandžio mėn.). Norėdami apsaugoti nuo naktinių šalnų, vynuogės yra lengviau padengiamos.
Apibendrinant
Vynuogių auginimas Sibire yra įperkamas dėl daugelio metų sunkaus darbo agrotechnikos srityje. Teisingas sodinimas ir minimali priežiūra leidžia gauti aukštos kokybės pasėlių, kurių kokybė nenusileidžia pietų produktams.
Vynuogių auginimas Sibire turi savo ypatybes ir reikalauja kruopštaus požiūrio į veislių pasirinkimą. Vietoje geriau auginti ankstyvąsias veisles: tokie augalai turi daugiau laiko žiemai rinkti maistines medžiagas.