Blizzard kopūstų ypatybės
Blizzard baltieji kopūstai yra vidutinio sezono veislė, kurią neseniai išvedė selekcininkai. Veislės pranašumas yra maksimalus ilgalaikis saugojimas neprarandant skonio ir pateikimo. Pūgų kopūstai laikomi universalia daržove, turi didelį derlių ir yra nepretenzingi.
Blizzard kopūstų ypatybės
Veislės aprašymas
Vyuga kopūstus veisė Sibiro selekcininkai. Pagal aprašymą „Blizzard“ kopūstai skirti pramoniniam ir savarankiškam auginimui.
| Įvairovė | Brandinimo terminai | Galvos masė | Brandinimo dienų skaičius | Galvos tankis | Tinkamumo laikas |
| Baltagalvė | Vėlyvas brendimas | Nuo 4 iki 5 kg | 135-155 | 4,5 balo | iki 8 mėnesių |
Lapai tamsiai žali arba tamsiai pilki, stiebai maži, lapai be tuštumų. Galvos forma yra apvali, viduje labai tanki, yra ryški vaškinė danga. Veislė atspari įtrūkimams.
Rūšių charakteristikos
Pūga kopūstai, pagal veislės aprašą, tinka raugti, rauginti, termiškai apdoroti. Baltagalvių veislių sudėtyje yra daugybė maistinių medžiagų, mikroelementų ir vitaminų. Populiariausi yra vitaminai C ir U. Jie turi priešuždegiminį ir priešuždegiminį poveikį.
Baltųjų kopūstų pūgos charakteristikos:
- geras skonis;
- didelis produktyvumas;
- atsparumas ligoms;
- auginimo universalumas;
- atsparumas transportui.
Sėja ir augina veisles
Blizzard baltieji kopūstai auginami per daigus. Sėti sėklas tiesiai į atvirą žemę leidžiama pietiniuose regionuose, kur vyrauja šiltas ir švelnus klimatas.
Kaip paruošti sėklas:
- pasirinkite didžiausius grūdus;
- dezinfekuoti šviesiai rausvu kalio permanganato tirpalu;
- sukietėjimo procedūrą atlikite šaltu ir karštu vandeniu.
Pūgų sėklos gerai išdygsta. Pagal charakteristikas sėja pradedama balandžio mėnesį. Skylės gylis yra 1-1,5 cm, atstumas tarp sėklų yra 3 cm. Dygimo laikotarpiu reikės papildomai tręšti dirvožemį. Laistyti vidutiniškai, šiltnamio sąlygomis vėdinti būtina. Praėjus 35-40 dienų po atsiradimo, ūgliai persodinami į atvirą žemę.
Daigų skynimas
Augalai persodinami į didelį konteinerį
Skynimas yra neprivaloma procedūra. Kai ant daigų atsiranda 2 lapai, augalas perkeliamas į atskirą indą, kurio aukštis didesnis nei 12 cm. Jis turi būti padengtas dirvožemiu, kuriame daigai pradėjo dygti. Sugnybkite šaknis.
Auginant daigus, dirva papildomai šeriama. Jei kopūstų sėjos ir augimo plotas nedidelis, augalų skinti nereikia. Pakanka iš pradžių sėti sėklas į atskirus indus, 1-2 sėklas į stiklinę.
Sėjos atvirame grunte specifika
Šuliniai paruošiami 2 cm gyliu, 30 cm atstumu, tarpas tarp eilučių yra 20 cm. Į kiekvieną skylę įpilama mineralinių trąšų, pilamas verdantis vanduo su kalio permanganatu, sėklos dedamos į 2-3 vienetų. Kiekviena skylė yra padengta specialia plėvele ar buteliu.
Esant nedidelėms šalnoms, paliekama papildoma apsauga, kol daigai visiškai išdygs, tik retkarčiais atliekamas vėdinimas. Kiekviena skylė išretinama, paliekant vieną tvirtą augalą. Būtina pasirinkti.
Kopūstų priežiūra
Prieš sodindami į atvirą žemę, pasirinkite apšviestą sodo dalį. Dirvožemis paruošiamas rudenį: jie iškasa, pašalina piktžoles, prideda humuso ar komposto.
Pūgų kopūstai yra drėgmę mėgstanti veislė. Laistyti reikia 2–3 kartus per savaitę, sausros atveju - 3–4 kartus. Lietingu laikotarpiu laistymas sustabdomas.
Organinės ir cheminės trąšos
Jie pradeda tręšti išorinę daigų dalį po to, kai būsimoji kopūsto galva yra pririšta ant daigų. Renkantis organines trąšas, pirmenybė teikiama vištienos mėšlui, fermentuotai žaliai žolei ir karvių mėšlui.
Paruoštos trąšos yra ne mažiau veiksmingos. Silpni daigai šeriami kas 2 savaites. Prieš pradedant procedūrą, vieta ravima, piktžolės pašalinamos. Per sezoną naudojama ne daugiau kaip 5 tvarsčiai.
Kad „Blizzard“ kopūstų derlius nebūtų sugadintas kenkėjų, parenkamos individualios kontrolės priemonės. Šliužai, blusos, drugeliai, kirminai gali pakenkti pasėliams. Kopūstų artumas su tokiais augalais kaip tabakas, nasturtė ir medetkos padeda apsaugoti kopūstų galvutes nuo pažeidimų.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Renkant kopūstus, paliekamas iki 10 cm ilgio kelmas.Ši veislė skirta ilgalaikiam laikymui. Geriausia galvas nuleisti į sausą ir vėsų rūsį.
Tinkamai transportuodami išvengsite galvos skilimo ar pažeidimų. Dėl to „Blizzard“ yra viena iš geriausių sezono vidurio veislių.
Išvada
Blizzard kopūstai yra derlinga veislė, turinti daug privalumų. Pūga atspari lengvoms šalnoms ir temperatūros pokyčiams, nepretenzinga rūpintis. Daigų auginimas nereikalauja papildomų išlaidų.
Kopūstų lapų galva turi malonų tamsiai žalią atspalvį, traškią struktūrą. Veislė tinka bet kokiam kulinariniam gydymui.