Vynuogių be sėklų savybės

0

861

Straipsnio įvertinimas

Norėdamas nustatyti naminių džiovintų vaisių gamybą, augintojas savo vietoje turės pasėti be sėklų vynuoges. Šiandien yra daugybė veislių, kurios gerai įsišaknija ne tik pietuose, bet ir vidurinėje šalies zonoje.

Vynuogių be sėklų savybės

Vynuogių be sėklų savybės

Naudingiausi pasėliai be sėklų yra ankstyvi. Tokios veislės yra atsparios ir nepretenzingos rūpintis. Jų pagrindinis bruožas yra sultinga ir skani minkštimas be kietų sėklų. Tokias uogas maloniau vartoti šviežias.

Vaisiai taip pat tinka skinti džiovintus vaisius. Razinos yra švelnios, minkštos ir saldžios.

Ne visos be sėklų vynuogių veislės nėra tinkamos vyno gamybai. Naudojami tik kai kurie hibridai.

Populiarios veislės

Besėklių vynuogių veislės yra įvairios. Galite pasiimti tiek žalių, tiek raudonų, tiek gintarinių, rausvų ar juodų rūšių uogas su skirtingu nokinimo periodu. Dauguma jų yra atsparūs šalčiui ir toleruoja šalčius nuo -22 ° C iki -30 ° C.

Dažniausias pasėlis, kuriam būdingas sėklų nebuvimas, yra razinos, tačiau be jo yra daugybė veislių, kurios nėra prastesnės vaisių savybėmis ir savybėmis:

• Jupiteris. Tai ankstyva šalčiui atspari kultūra, toleruojanti šalčius iki 27 ° C. Uogos yra didelės, raudonos, melsvo atspalvio, sultingos ir saldžios. Iš jų gaminamas vynas ir džiovinti vaisiai.
• Marsas. Vidutinio brandumo tamsios vynuogės. Uogos yra didelės, apvalios. violetinė. Bręstant atsiranda juoda spalva. Šie vaisiai yra universalūs. Tinka vartoti tiek šviežiai, tiek džiovinti, vynui ir sultims.
• Neptūnas. Anksti jis išsiskiria geru imunitetu sodo ligoms. Vaisiai yra rausvos spalvos, subrendę jie tampa raudoni.
• Himrodas. Vidutinės klimato juostos vidutinis nokinimo laikotarpis. Uogos yra mažos, kiekvienoje yra iki 3 g. Spalva yra žalia, subrendusi ji tampa geltona. Taip pat ši vynuogė tinka gaminti baltąjį vyną.
• Markizas. Jo vidutinis nokinimo laikotarpis. Kultūra atspari šalčiui. Uogos yra didelės, žalios spalvos, subręsta geltonos spalvos, saldaus skonio.
• Kenadis. Nurodo rausvą kultūros tipą. Subrendus uogos parausta. Tai yra atspariausia iš visų be sėklų vynuogių veislių. Jis toleruoja šalčius iki -30 ° С. Turi saldų skonį.
• Kesha. Tai ankstyvoji kultūra. Centrinės Rusijos klimato sąlygomis jis sunoksta per 115–120 dienų. Uogos yra gintarinės, vidutinės, sveriančios iki 5 g. Vidutinis šepetėlio svoris yra 500 g. Uogos yra saldžios ir sultingos, muskato skonio. Rūgštumo nėra.

Razinų veislės

Kišmišas yra populiariausias tipas

Dažniausia pasaulyje be sėklų vynuogė yra razinos. Tai yra visa hibridinių kultūros formų grupė, kuriai būdinga tai, kad uogose nėra sėklų, taip pat lengva priežiūra.

Veislė taip pavadinta dėl uogų formos.Išvertus iš turkų kalbos žodis „kish“ reiškia „spaudimas, suspaudimas“. Tai yra, visas pavadinimas yra „suspaustos vynuogės“.

Hibridinės baltos, raudonos, rausvos ir net juodos razinų formos turi ovalias pailgas uogas. Populiariausi yra:

• Spinduliuojantis. Šiuo vardu uoga yra populiariausia razina pasaulyje. Kultūra yra atspari šalčiui, turi didelius ir gražius šviesiai rausvos spalvos klasterius. Uogos yra saldžios ir sultingos, muskato kvapo.
• Zaporožė. Kultūra atspari šalčiui ir ligoms. Uogos yra ovalios, violetinės spalvos. Jie yra vidutinio dydžio. Jie išsiskiria saldumu ir sultingumu.
• Kišmišas 342. Jis dar vadinamas vengrų kalba. Anksti, sunoksta per 115 dienų. Kekės mažos, uogos mažos. Vaisiai yra violetinės spalvos. Veislė yra apsaugota nuo įtrūkimų, o vapsvos jos nepažeidžia.
• Veles. Vienas iš rožinių ankstyvųjų razinų atstovų. Kekės yra didelės, dažnai sveriančios 2 kg. Uogos yra didelės, rausvos, saldžios ir mėsingos. Yra muskato skonis.
• Atika. Vienas iš geriausių juodosios kultūros tipų. Jis išsiskiria didelėmis kekėmis ir sultingomis saldžiomis uogomis. Subręsta per 110 dienų, prinokę vaisiai yra purpurinės spalvos, plonos odelės ir saldaus, vyšnios skonio.
• Ilgai lauktas. Tai vienas garsiausių hibridinių formų atstovų. Sunku augti. Jei atsižvelgsite į visas priežiūros ypatybes, kultūra jums padėkos skaniais saldžiais uogais. Bendras rankos svoris dažnai viršija 1 kg.

Kultūros dauginimas

Vynuogių derlius dauginamas tiek sėklomis, tiek vegetatyviškai.

Kultūros veislių be sėklų nėra daug. Net razinos vis dar turi sėklų, tačiau jos yra mažos ir neišsivysčiusios, todėl nėra skonio.

Sėklų dauginimas yra neįmanoma procedūra. Tai galima padaryti tik vegetatyviniu būdu: auginiais ar ūgliais.

Kalorijų kiekis

Paprastų vynuogių uogų kalorijų kiekis yra 65-80 kcal. Rekomenduojama apriboti baltos arba žalios spalvos derliaus vartojimą. Baltos uogos yra sveikesnės ir turi mažiau kalorijų - 45-50 kcal.

Tiek dideli, tiek maži, juodi, balti ar rausvi vaisiai, kurių minkštime nėra sėklų, pagal kalorijų kiekį yra didesni nei kultūros su sėklomis vaisiai. Žaliose uogose yra iki 70 kcal, juodose - iki 75 kcal, o raudonose - iki 65 kcal. Laikydamiesi dietos, taip pat turėtumėte vengti džiovinto produkto vartojimo. Jo kaloringumas dažnai viršija 200 kcal 100 g.

Išvada

Yra daugybė vynuogių veislių, kurių minkštime trūksta sėklų. Pagrindinis jų trūkumas yra neįmanoma dauginti kultūros sėklomis. Tiks tik vegetatyvinis dauginimasis, kuris išsaugos genetines savybes.