Auginamos šiaurinės vynuogės
Šiaurinės vynuogės nei skoniu, nei kitomis savybėmis nesiskiria nuo pietinių uogų. Jo auginimas šiaurėje reikalauja didesnio dėmesio kultūrai ir jos priežiūrai.
Auginamos šiaurinės vynuogės
Kur uogos auginamos Rusijoje
Vynuogininkystė plėtojama ne tik pietuose, bet ir Rusijos šiaurėje.
Vienuolyno teritorijoje esančioje „Nilovaya Pustyn“ vynuogyno plotas siekia 10 hektarų, ten nuimama apie 10 tonų derliaus. Šiaurinės vynuogių veislės sėkmingai įsitvirtina Maskvos regione, Krasnodaro teritorijoje ir net Sibire.
Šiaurinių regionų veislės gali atlaikyti iki -46 ° C temperatūrą.
Uogų veislės vidutiniam klimatui
Anksčiau šiaurinėse platumose buvo galima įsigyti tik šiaurinėmis vynuogėmis vadinamą agrastą.
Šiandien selekcijos dėka vidutinio klimato regionams buvo išvestos specialios augalų rūšys ir hibridai:
- labai anksti arba anksti;
- atsparus šalčiui;
- turintys imunitetą grybams ir ligoms;
- savidulkis;
- neuždengiantis ar uždengiantis.
Snieguotą žiemą kultūra gali atlaikyti nuo -25 ° C iki -45 ° C temperatūrą. Jei nėra sniego pavidalo apsaugos, maksimali temperatūra yra –12 ° C. Net šalčiui atsparias rūšis žiemai rekomenduojama priglausti.
Šis aprašymas pateikia tinkamą uogų rūšių sąrašą:
- Agatas Donskojus;
- Šiaurės grožis;
- Welliant;
- Aleshenkin;
- Alfa.
Kiekviena veislė yra saldi, kai kuriose yra šiek tiek rūgštumo.
Kultūros priežiūra
Krūmai turi būti apsaugoti nuo oro sąlygų
Sodinimas, genėjimas ir derliaus nuėmimas yra svarbūs uogų priežiūros punktai.
Atsparių veislių sodinimas atliekamas atvirame grunte. Auginiai ruošiami iš anksto ir sodinami į purią dirvą, kurioje gausu azoto, mangano, boro. Bendrosios sodinimo ir priežiūros taisyklės:
- Pasirinkite atsipalaidavimo zoną, esančią atokiau nuo drėgnų dirvožemių. Krūmų sodinimo schema - ne daugiau kaip 1 m viena nuo kitos.
- Krūmų genėjimas ir formavimas atliekamas 2 kartus per metus: pavasarį ir rudenį. Pavasarį tai padeda išvengti nereikalingo krūmo streso su vaisiais, o rudenį, pjaunant vynmedį, jis paruošiamas žiemoti.
- Žiemoti leidžiama tik sveikiems augalams. Yra keli būdai apsaugoti kultūrą nuo oro sąlygų: molinė pastogė, agropluoštas, stogo veltinis, spygliuočių šakos. Krūmai atidaromi pirmąją balandžio savaitę, paruošus apsauginius dūmų kaupus.
- Derlius nuimamas, nes kekės subręsta sausu oru. Tada jis sutvarkomas, laikomas ar perdirbamas.
Uogų priežiūros ypatumai vidutinio klimato sąlygomis
Dėl didelės drėgmės ir temperatūros pokyčių kultūrai reikia skirti dėmesio atliekant:
- gydymas nuo grybų ir kenkėjų.
- apsaugo krūmą nuo oro sąlygų.
- derliaus nuėmimas.
Didelė drėgmė kelia grėsmę miltligės ir miltligės atsiradimui. Iš jų lapai ir šaknys apdorojami pačių paruoštais tirpalais ar chemikalais.
Krūmas įvairiais būdais yra apsaugotas nuo kraštutinių temperatūrų. Pavasarį, atidarius, šakos purškiamos vandeniu. Ledo pluta apsaugo šakas nuo užšalimo. Naktį, jei yra šalčio grėsmė, patariama krūmus padengti plėvele arba agropluoštu.
Derliaus nuėmimas vidutinio klimato regionuose neturėtų būti lėtas. Dėl drėgmės kekės blogėja tiesiai ant šakų. Tokiems regionams uogos parenkamos subrendusių vaisių cukraus kiekiui.
Šiaurinės bet kokios veislės vynuogės yra saldžios. Nesijaudinkite, kad dėl temperatūros jis duos rūgščių vaisių. Nepalankiomis sąlygomis kekių skaičius mažėja, bet ne jų kokybė. Net šiaurėje iš vieno krūmo skinama iki 25 kg uogų.
Išvada
Saldžios šiaurinės vynuogės yra gana realios. Kultūros produktyvumui parenkamos ankstyvos, šalčiui ir ligoms atsparios rūšys. Teisingai prižiūrėkite krūmą, apdirbkite jį, genėkite ir uždenkite žiemai.
Pietinė kultūra auginama Maskvos regione, Nilovajos dykumoje: ten yra vynuogynas. Kultūros yra net Sibire ir Uraluose.
Šiaurinės saldžiosios vynuogės tinka visų rūšių perdirbimui.