Kopūstų veislės auginti lauke
Svarbu pasirinkti tinkamas kopūstų veisles lauke, ypač atsižvelgiant į kintamą orą ir auginimo niuansus tam tikrame regione.
Kopūstų veislės auginti lauke
Daržovių veislės
Šiuolaikinės žemės ūkio technologijos leidžia auginti ne tik įprastus baltagūžius kopūstus, bet ir žiedinius kopūstus, Pekino, Briuselio kopūstus, kaliaropę ir Savojos kopūstus. Kai kurios rūšys buvo linkusios į hibridizaciją, todėl auginamos net vidurinėje juostoje.
Vidutinio klimato sąlygomis rekomenduojama rinktis ankstyvąsias ar vidutines daržovių veisles. Tai leidžia nuimti derlių iki šalnų. Hibridinės rūšys gerai atlaiko temperatūros pokyčius ar sodinimą nepalankioje dirvoje.
Balti kopūstai
Balti kopūstai yra universali daržovė. Yra šie ankstyvo ir vidutinio brandumo tipai:
- Rinda F1;
- Kazokas F1;
- Birželis;
- Dumas F1;
- Tobija F1;
- Šlovė 1305
- „Atria F1“;
- Dobrovodskaja;
- „Midor F1“;
- „Megaton F“
Šie augalai tinka atvirai žemei, nes jie anksti subręsta ir yra labai atsparūs šalčiui ar nešeriamam dirvožemiui.
Ankstyvosios rūšys
Anksti sunokusios veislės yra tinkamos vartoti tiek šviežios, tiek perdirbtos.
Ankstyvieji rūšių parametrai:
- Jų kokybė yra prasta, todėl nerekomenduojama jų laikyti ilgiau nei 3-4 mėnesius.
- Atlaikykite trumpalaikes nepalankias sąlygas.
- Jie auga ankštose sąlygose.
- Nereiklus dirvožemiui, tinka atviram gruntui.
„Rinda F1“ ir „Kazachok F1“ sunoksta per 70 dienų. Jie turi mažas kopūstų galvas, kurios sveria ne daugiau kaip 1,5 kg. Vaisiai yra trapūs, šviesiai žali, minkštais traškiais lapais. Tai gera rūšis, nes puviniai ir blusų vabalai beveik neturi įtakos.
Birželio galva vidutiniškai sveria 2 kg. Brandinimo laikotarpis yra 60-70 dienų. Sodinama kelis kartus per sezoną. Derlingai nenuosekliai, kopūsto galvutės sodo lysvėje nežydi, netrūkinėja ant žemės.
Dūmos subręsta maždaug per 90 dienų, tačiau vis tiek laikomos anksti. Kopūsto galva yra tanki, žalios spalvos, su ryškiomis baltomis gyslomis. Vaisiai nėra dideli, vidutinis svoris yra apie 1,4 kg. Atsparus įtrūkimams, gerai toleruoja gabenimą.
Tobija yra hibridinė kultūra. Kopūstų galvutės pasiekia 6 kg svorį, turi daug lapų sluoksnių ir nedidelį kelmą. Veislė nėra lengva, tačiau peraugusi netrūkinėja. Augdamas jis atsparus ligoms ir infekcijoms.
Vidutiniškai sunokę balti kopūstai
Kopūstai gerai laikosi
Vidutiniškai sunokę baltieji kopūstai taip pat tinka naudoti lauke. Jis naudojamas ne tik maistui, bet ir ruošiantis žiemai, laikomas rūsiuose. Veislių išlaikymo kokybė pagerėjo.
Šlovė 1305 subręsta per 120 dienų. Kopūsto galva yra didelė, vidutinis svoris yra 5 kg. Išoriniai lapai yra žali, o vidiniai - balti ir minkšti. Galvos forma yra išlyginta iš abiejų pusių. Rūšims tinka vėsi, drėgna vasara, todėl sėklos sodinamos drėgnose vietose ir apsaugomos nuo perkaitimo.
Atria skinama praėjus 150 dienų nuo pasodinimo. Lapų spalva yra tamsiai žalia, kelmas yra mažas. Svoris - vidutiniškai 3,5 kg.„Atria“ duoda didelį derlių, o kopūstų galvutės atsparios įtrūkimams.
„Dobrovodskaya“ kopūstai duoda vaisių su šviesiai žalios spalvos kopūstų galvutėmis su kreminiu atspalviu. Lapai yra saldaus skonio. Kopūstų galvos yra didelės, sveriančios iki 9 kg. Daržovių priežiūra yra paprasta, nes Dobrovodskaya kopūstai yra atsparūs daugeliui ligų ir infekcijų.
Midor rūšys skinamos praėjus 160 dienų po pasodinimo. Jis išsiskiria ryškiai žaliais lapais su vaškine danga. Išoriniai lapai yra žali, o vidiniai - balkšvi. Taip pat pastebimas geras vaisių skonis.
„Megaton“ yra olandų hibridas. Jo charakteristika:
- sunoksta vos per 105 dienas;
- kopūstų galvutės pasiekia 15 kg svorį;
- formos vaisiai;
- netrūkinėja;
- atsparus ligoms, šaknų puviniams ir kilio šaknų ligoms.
Žiediniai kopūstai
Baltymų, vitaminų ir mineralų kiekis šios rūšies kopūstuose viršija visų jo giminaičių savybes. Jis taip pat auginamas sodo lovose. Dėl šiuolaikinio veisimo lengva gauti skanių ir išoriškai neįprastų vaisių.
Atvirai žemei parenkamos ankstyvos ar vidutinės brandos veislių sėklos. Tai leidžia nuimti derlių iki pirmojo šalčio. Rinkoje yra šių tipų:
- Tėvynės;
- Movir 74;
- Alfa anksti;
- Rusiškas dydis F1;
- Ametistas F
Kurias sėklas pasirinkti, priklauso nuo sodininko pageidavimų. Visos žiedinių kopūstų veislės yra gero skonio ir tinka visiems perdirbimo būdams.
Namų derlius nuimtas po 120 dienų nuo sėklų pasodinimo dienos. Galva yra balta ir sveria nuo 700 g iki 900 g.
„Movir 74“ turi šias savybes:
- atsparus šalčiui ir atsparus karščiui;
- anksti subręsta;
- turi aukštus derlingumo rodiklius.
Alfa taip pat yra ankstyva veislė. Prinokimo laikas - nuo 85 iki 120 dienų. Galva balta, gumbavaisi, vidutinio dydžio. Žiedynai yra vidutiniai, aiškiai matomi ant galvos.
Skanios visos žiedinių kopūstų veislės
Rusijos dydis F1 suteikia dideles galvas. Tai veislė, specialiai išvesta vidutiniam klimatui. Vieno vaisiaus svoris siekia 4 kg. Prinokimo laikas - 120 dienų nuo pasodinimo į žemę momento.
Ametistas F1 traukia žmones savo neįprasta violetine spalva. Pasodinę daigus, derlių galima nuimti po 80 dienų. Galvos svoris siekia iki 1,1 kg. Ametistas sodinamas tiek pavasarį, tiek vasarą, tada spalva bus intensyvi.
Pekino veislės
Pekinas tinka salotoms. Rekomenduojama sodinti šių rūšių kultūras:
- Cha cha F1;
- Apelsinų mandarinas F1;
- Rusijos dydis F1.
Kultūra sėjama per daigus ir sėklas į dirvą. Abiem būdais gaunami geri ūgliai. Funkcijos leis jums pasirinkti, kurias rūšis sodinti svetainėje.
Cha-cha priklauso ypač ankstyviems hibridams, sunoksta per 55 dienas. Kopūsto galvos svoris siekia 2,5 kg. Pekino kopūstų apelsinų mandarinuose yra apelsinų šerdis. Jos dėka daržovėje yra daug karotino. Rūšis pasodinta vasarą, o sunoksta per 70 dienų. Viena kopūsto galva sveria apie 1,7 kg.
Rusijos dydis F1 yra hibridas, specialiai išvestas šaltam klimatui. Jis atsparus ligoms, temperatūros svyravimams. Subręsta per 80–90 dienų, o kopūstų galvutės sveria iki 4 kg.
Kultūros sėklos pasodinamos gegužės viduryje. Anksti pasėjus pasėliuose atsiras ūgliai ir šalnos, o tai turi įtakos derliui.
Kolrabijinių kopūstų rūšys
Šis kopūstas atrodo keistai. Jis susideda iš šakniavaisių ir stiebų su lapais, valgomas sustorėjęs stiebo derlius. Derlius nuimamas, kai šakniavaisių skersmuo siekia 6–8 cm, daržovė noksta trumpai, todėl derlius nuimamas kelis kartus per sezoną.
Sodinti rekomenduojamos šios veislės:
- Violetinė;
- Vienos baltos spalvos;
- Milžinas.
Violetta yra šalčiui atspari kultūra, galinti atlaikyti iki -8 ° C temperatūrą. Tai vidutinio sezono veislė, kuri sunoksta per 110 dienų. Neįprastos violetinės spalvos kotelio vaisiai. Vaisiaus svoris siekia 1,5 kg ar daugiau.
Viena balta yra garsi savo trumpu nokinimo periodu - tik 65-80 dienų. Vaisiaus svoris - nuo 1 iki 2 kg. Jis yra šviesiai žalios spalvos su baltu kūnu.
Giganto vardas pateisinamas vaisiaus svoriu - nuo 2,5 iki 3 kg.Tai vėlyvas kultūros tipas, todėl jį bus galima sodinti tik kartą per sezoną. Augimo sezonas yra 136 dienos. Vaisiai yra subrendę, augalas atsparus sausrai ir karščiui.
Savojos kopūstai
Savojos kopūstai yra salotų tipo daržovės. Jo lapai yra putojančios struktūros, traškūs, sodriai žalios spalvos. Auginamos šių rūšių daržovės:
- Sukuosi;
- Sukuosi 1340 m.
- Vertus.
„Vertyu“ ir „Vertyu 1340“ brandos skiriasi. „Vertu“ yra ankstyvas kultūros tipas, kuris sunoksta vos per 100 dienų. Kopūsto galvutės masė svyruoja nuo 1,5 iki 2 kg. „Twirl 1340“ daugiausia auginamas greitai naudojamam maistui: daržovės negalima laikyti ilgai.
Savojos kopūstų „Vertu 1340“ vegetacijos sezonas siekia iki 155 dienų. Šiuo metu kopūstų galvutės jau pasiekė 2,7 kg. Lapų plokštė su būdinga banga išilgai krašto, spalva yra pilkai žalia su vaškine danga, tekstūra yra pimpa.
Vertusas sunoksta per 130 dienų ir duoda vaisių, sveriančių iki 2 kg. Visos rūšys yra tinkamos auginti vidutinio klimato zonoje, nes yra atsparios šalčiui ir sausrai, darže netrūkinėja.
Išvada
Aukščiau išvardytos baltųjų kopūstų, žiedinių kopūstų, Pekino kopūstų, Briuselio kopūstų, raugintų kopūstų ir kolrabijų veislės tinka sodinti sėklomis ar daigais. Jų derlius ir derėjimo laikas yra skirtingas, todėl kiekvienas sodininkas galės pasirinkti savo svetainei tinkamą pasėlių rūšį.