Grybų vietos Čechovo srityje
Paprastai grybai Čechovo regione džiugina jų gausa, tačiau reikia žinoti, kur jie auga. Savaitgaliais daugelis žmonių mėgsta su visa šeima eiti į mišką „ramios medžioklės“. Tai puikus pasiteisinimas kvėpuoti grynu oru ir yra daug geresnis už bet kokį fizinį pasirengimą: juk už kiekvieno grybo reikia pasilenkti, atsisėsti ir atsargiai nukirpti koją aštriu peiliu arba švelniai, maloningai, atsukti nuo žemė.
Grybų vietos Čechovo srityje
Grybų veislės
Maskvos regione yra daugybė grybų dėmių. Vaisingiausi grybų mėnesiai yra šiltas rugpjūtis ir lietingas rugsėjis. Šiuo laikotarpiu „grybų medžioklės“ gerbėjai daro ekskursijas ir kaupia atsargas ištisus metus.
Šiuo metu Maskvos regione yra daug valgomų rūšių atstovų:
- baravykai;
- drebulės grybai;
- grybai;
- beržai;
- smagračiai.
Nuo rugpjūčio 15 d. Auga pieniniai grybai, baltos bangos ir grybai, tradiciniai šioms vietoms.
Rudenį jie daugiausia verbuoja:
- medaus grybai;
- pieno grybai;
- baravykai;
- baravykai.
Visi egzemplioriai yra valgomi ir puikiai tinka marinuoti, marinuoti, džiovinti ir kitiems kulinariniams malonumams.
Geriausios vietos
Norintys grybauti šioje vietovėje keliauja automobiliu, viešuoju ir kitu transportu Simferopolio plentu Čechovo link. Kai nuo Maskvos žiedo yra 50 km, pasukite į kairę. Jums reikia eiti Melikhovo kaimo (kur yra muziejus su rezervu A. P. Čechovui atminti) kryptimi.
Jie praeina pro Vaskino kaimą, paskui Melikhovo - ir tu turi išlipti. Netoli plento, iš visų pusių, auga įvairūs grybai, kurie tęsis iki Talėžo (tai kaimas). Čia galite rinkti medaus grybus su baravykais, baravykais ir drebulėmis. Vidutinio dydžio krepšelį žmogus užpildo maždaug per valandą.
Kai kurie žmonės mano, kad jei neturi savo automobilio, negalima pasiekti šių vietų, tačiau jie klysta.
„Yuzhny M“ galite važiuoti Nr. 365 autobusu. Toliau iš Kursko geležinkelio stoties į vietą važiuokite traukiniu.
Kitas transportas yra fiksuoto maršruto taksi Nr. 25. Tai eina iki „Nepaleisto“ - tai sodininkų bendrija. Jums reikia eiti į stotelę. „Melikhovo kaimas“.
Kaip ieškoti grybų
Grybai mėgsta drėgmę
Patyrę žmonės žino, kad derlių reikia rinkti praėjus kelioms dienoms po lietaus, kai lauke yra didelė drėgmė ir šilta, ypač jei tai liepos arba rugpjūčio mėn.
Irina Selyutina (biologė):
Daugeliui tikriausiai pasirodys atradimas, kad net Sovietų Sąjungos laikais ekonomikos mokslų kandidatas AI Semenovas sukūrė visą grybų paieškos sistemą, šiems tikslams pritaikydamas gerai žinomus komercinės komercijos paieškos metodus. žuvų rūšys jūrose ir vandenynuose. Jis pasiūlė paiešką suskirstyti į:
- preliminarus: ėjimas į mišką, kaip pasiruošimas „ramiai medžioklei“, kai žmogus pasižiūri, kas galėjo pasikeisti, planuoja savo maršrutą;
- išsamus (iš tikrųjų grybavimas): tai galima padaryti šiais būdais:
- „šukos“;
- „Šukos su atbraila“;
- „Banga“ arba „zigzagas“ (geriausiai tinka, jei miškas yra skaidrus, tai yra, yra mažai medžių);
- „Ištempto pavasario principas“: pritaikytas apžiūrėti miško pakraštį, apžiūrėti erdvę aplink kiekvieną medį.
Grybai stipriai auga šiuose medžiuose:
- Alyva;
- ąžuolai;
- pušys;
- drebulės;
- beržai.
Po kalnų pelenais yra grybų, su tuopomis ir alksniais, bet rečiau. Ant senų supuvusių kelmų randama daugybė medaus grybų, miške ant supuvusių lapų yra daugybė kitų rūšių, su spygliais. Morelės gausiai auga netikėtuose kampeliuose, pavyzdžiui, ant židinių. Tačiau svarbu mokėti juos atskirti nuo morelių, tk. linijų apotecijoje yra toksino gyromitrino.
Gausaus derliaus reikia ieškoti miško pakraščiuose, palei kelius ir takus, einančius per mišką, vejose ir plynėse, taip pat turėtumėte ieškoti ir kitose vietose. Ten, kur medžiai ir krūmai auga per stora ar aukšta žole, geriau negaišti laiko, vargu ar bus gausus derlius.
Pavasarį galite vaikščioti po mišką, keliais ieškoti morengų. Nuo birželio iki rugpjūčio pasirodys daugybė skirtingų rūšių grybų atstovų. Jie mėgsta šilumą, tačiau kai rudenį užklumpa šalnos, jų gausus augimas sustoja. Jau galite rasti keletą grybų.
Žieminių grybų randama net lapkritį, kai būna gana šalta. Šiuo metu jų nebeįmanoma supainioti su kitomis, dažnai nuodingomis rūšimis. Ne visi žino, bet iki gruodžio auga skanios purpurinės eilės ir aliejingi kolibijai. Štai ką galite surinkti toje srityje ištisus metus.
Irina Selyutina (biologė):
Profesionalūs grybautojai žino, kokių grybų jie iš esmės atkeliavo į mišką. Todėl jie ieškodami laikosi šių punktų:
- šlapiu oru grybų ieškoma sausesnėse vietose (kalvose, kurios net gerai sušyla šlapiu oru);
- esant sausam orui geriau žiūrėti į medžių šešėlį ir ten, kur lieka drėgmė;
- grybai mėgsta įsikurti ten, kur mažiau medžių kamienų: kirtavietėse, miško pakraščiuose;
- pušyne gyvena russula, samanos, baltieji, baravykai;
- eglyne taip pat galite rasti grybų ir voveraičių;
- užliejamieji miškai: tai yra morelių ir linijų mėgėjams;
- pievose ir ganyklose yra idealios sąlygos grybams vystytis.
Kad ir koks maršrutas būtų pasirinktas, reikia judėti lėtai, atsargiai apsižvalgyti. Jei jau radote vieną grybą, tuomet geriau atsisėsti šalia jo ir pažvelgti į proskyną kitu kampu - grybai auga „šeimose“, o toks matymo kampo ir lauko pasikeitimas padės rasti visus kolonijos atstovai.
Grybų rinkėjų patarimai
Miško netoli Maskvos negalima lyginti su taiga, tačiau jame gali pasimesti net pradedantysis. Todėl renkant reikia laikytis saugos taisyklių ir laikytis Čechovo srities grybų žemėlapio.
Grybai surenkami į bet kokį konteinerį: kibirai, krepšeliai iš vynmedžių, plastiko ir kitų medžiagų. Patyrę grybautojai pasiima kuprines, kuriose labai patogu nešti grobį.
Nepamirškite, kad grybų negalima ištraukti greta esančios grybienos - tai pažeidžia šalia esančią grybieną. Koja šalia žemės kruopščiai apkarpoma peiliu. Kai kurie žmonės atsargiai nuplėšė rankomis ir tiki, kad likusi dalis atiteks šliužams su kirminais ir tai yra ekologiškesnis rinkimo būdas.
Jei kur nors pakeliui sutiksite musmirę, galite būti tikri, kad vieta yra ekologiškai švari ir šalia nuodingų, šalia auga daugybė valgomųjų.
