Šiltnamiuose augina vargonus

1

1150

Straipsnio įvertinimas

Derliaus nuėmimo metu šie miško organizmai puikiai papildo dietą. Bet jūs galite vaišintis ne tik iš tankmelio parsineštais grybais. Šiais laikais grybų auginimas šiltnamyje tampa vis populiaresnis ir pelningesnis.

Šiltnamiuose augina vargonus

Bendrosios grybų savybės

Prieš nusprendžiant auginti grybus, verta išnagrinėti jų pobūdį ir savybes.

Šis grybas priklauso Boletovų šeimai, kuriai pagal savo struktūrinius požymius priklauso nemažai vamzdinių grybų. Išoriškai jis yra labai gražus ir patrauklus. Apibūdinimas:

• vaisiakūnio forma apskritai yra panaši į statinę;
• dangtelis yra tankus, mėsingas;
• dangtelio skersmuo yra 30-40 cm;
• dangtelio spalva yra ruda arba rausva;
• koja stora, iki 25 cm aukščio;
• kojos spalva yra balta;
• minkštimas yra sultingas, vienalytis;
• minkštimo spalva yra kreminė arba rausva.

Antrasis vardas yra baravykas.

Jis mėgsta drenažo dirvožemį, vidutiniškai drėgną orą, gerą apšvietimą ir šilumą. Šis grybas yra delikatesas, todėl daugelis žmonių nori jį auginti savo šiltnamiuose, rūsiuose ar savo sodo sklypuose.

Auginimo metodai

Norint atskirai užauginti šį nuostabų skanėstą, naudojami 2 auginimo būdai: platus ir intensyvus.

Taikant ekstensyvų metodą, veisimas vyksta natūraliomis sąlygomis, o grybiena yra prižiūrima jo nuolatinėje augimo vietoje.

Auginimui namuose ar verslo plėtrai labiau tinka antrasis, intensyvus metodas. Norėdami tokiu būdu auginti grybus šiltnamyje, turėsite jį aprūpinti specialia įranga, kad sukurtumėte būtinas sąlygas ir mikroklimatą.

Intensyvios auginimo sąlygos

Norėdami auginti grybus dirbtinėmis sąlygomis, turėsite pastatyti šiltnamį grybams ir jį paruošti.

Šiltnamio paruošimas

Apsaugokite grybus nuo tiesioginių saulės spindulių

Naujas ar esamas grybų šiltnamis turi atitikti šias sąlygas:

• turėti gerą, bet ne tiesioginį apšvietimą;
• geras vėdinimas;
• pjuvenų buvimas;
• indai su vandeniu.

Kiaurus grybus ištisus metus auginti stikliniame šiltnamyje ar polikarbonate pavyks, jei tiesioginiai saulės spinduliai nepateks ant lovų, drėgmė bus palaikoma tam tikrame lygyje, apie 40%. Šiems tikslams paprastai naudojamas šiltnamis, kuriame anksčiau buvo auginamos daržovės, tačiau paviršius padengtas juodu agropluoštu, kad būtų išvengta perkaitimo ir saulės prasiskverbimo.

Grybas jaučiasi kuo patogiau su gera dirvožemio ir oro drėgme, todėl grybams auginti skirtame šiltnamyje įrengti specialūs indai su vandeniu ir pjuvenomis, kurie yra sudrėkinti ir ilgą laiką sulaiko drėgmę. Geriau konteinerius pastatyti 1–1,5 m atstumu vienas nuo kito.

Stiklo kambaryje arba polikarbonato šiltnamyje grybams auginti įrengta gera (stipri) ventiliacija, kad grybai sėkmingai augtų ir vystytųsi. Šiuo atveju juodraščiai yra nepriimtini.

Lovų paruošimas

Norėdami gauti grybų šiltnamyje, dirva paruošiama. Tai sunkus ir daug laiko reikalaujantis procesas. Tam padaromas specialus substratas, kurio sudėtis daugiausia priklauso nuo medžio, po kuriuo yra grybiena, jei daigai paimami iš miško. Norėdami sukurti konkretų substratą, jums reikės:

• žemė iš miško iš augimo vietos;
• žemė iš sodo ar sodo;
• mėšlas;
• pjuvenos.

Visa tai kruopščiai sumaišoma rankomis ir lašinama 7–8 dienas.

Irina Selyutina (biologė):

Maisto medžiagų substratui paruošti šviežias mėšlas netinka. Geriausia vartoti „brandų“ humusą. Natūralu, kad gero humuso galima gauti tik praėjus 3 metams po mišinio padėjimo. Norėdami praturtinti kompoziciją naudingomis, turite ją išpilti vadinamojo tirpalu. M preparatai pagal instrukcijas ant pakuotės.

Šios rūšies (natūralios kilmės) preparatų sudėtyje yra dirvožemiui būdingų šeimų mikroorganizmų:

1. pieno rūgšties bakterijos (sterilizatoriai);
2. fotosintetinės bakterijos (biologiškai aktyvių medžiagų susidarytojai iš organinių medžiagų ir dujų);
3. mielės (antibiotikas);
4. aktinomicetai (antibiotikas);
5. rauginantys grybai (kartu su likusiais padeda organinėms medžiagoms greitai suirti).

Laikotarpio pabaigoje dirvožemio mišinys perkeliamas į medines dėžes, kurios įrengiamos šiltnamiuose grybams auginti.

Pirmaisiais metais grybai neduos derlingumo, vargonai yra išrankūs sąlygoms, todėl šiltnamyje šiuos grybus galima auginti tik atidžiai laikantis visų reikalavimų.

Auginimo būdai šiltnamiuose

Grybus galima auginti bet kuriame rūsyje

Yra keli būdai, kaip gauti grybų šiltnamyje vaisių kūnus. Kiekvienas savininkas išsirenka sau tinkamiausią.

Dauginimas grybiena

Šis metodas paprastai naudojamas privačiuose mažuose ūkiuose.

Tam nereikia daug automatikos. Grybus bus galima auginti bet kuriame rūsyje, tinka ekonominis funkcinis pastatas, pagamintas iš polikarbonato, stiklo arba tiesiog padengtas plėvele. Grybų grybiena perkeliama į šiltnamį ir tolesnė jo plėtra vyksta maistingo substrato, paruošto komposto pagrindu.

Paruoštame grybų auginimo šiltnamyje įrengta speciali dėžėms prižiūrėti ir įrengti skirta įranga. Likęs procesas vyksta žingsnis po žingsnio.

1. Pradinės treniruotės lauke: nuo gegužės pabaigos iki spalio viršutinis dirvožemio sluoksnis (apie 2 m skersmens nuo kamieno) pašalinamas prie medžių iki 20 cm gylio. Kompostas arba durpių mišinys (iki 3 cm) paskleidžiamas į atsiradęs tuštumas. Pats grybiena, padalytas į kelias dalis, čia dedamas rankomis.
2. Išguldžius grybieną paruoštoje vietoje: gaminamas pagal šaškių lentos modelį. Tada sodinimas padengiamas iškasto dirvožemio sluoksniu ir gausiai laistomas. Kiekvienai svetainei reikės 2–3 kibirų vandens.
3. Prieglauda visoms grybų lovoms: šiems tikslams naudojami šiaudai arba šienas, kurie klojami mažiausiai 40 cm sluoksniu. Tokiu būdu drėgmė ir stabili temperatūra bus geriau išsaugota.
4. Laistymas: augimo procese, kai substratas džiūsta. Žiemai sodinimas yra padengtas papildomomis medžiagomis, samanomis ar pjuvenomis.

Atėjus pavasariui dangtis nuimamas, išaugusi grybiena atsargiai pašalinama iš savo vietos ir perkeliama į paruoštas dėžes, po kurių jie siunčiami į šiltnamius grybams auginti, kur jie auga ir vystosi toliau.

Ginčijamas būdas

Didesniam grybų auginimui šiltnamyje naudojamas sporų surinkimo būdas. Tam miške randama grybų, 6–7 vnt. Ši biologinė medžiaga turi būti visiškai subrendusi. Kenkėjų sugadinti egzemplioriai išmetami.

Skrybėlės atskiriamos nuo kojų ir mirkomos saldžiu tirpalu.Į 10 litrų gryno lietaus vandens įpilkite 15 g granuliuoto cukraus. Tokiame tirpale jie laikomi 24 valandas.Šiuo metu aktyvuojamos visos sporos, t. galės sudygti esant palankioms sąlygoms.

Po to dangteliai sumalami iki homogeniškumo su vandeniu (kad gautųsi košė). Tada perkoškite juos per kelis marlės sluoksnius, kad pašalintumėte vandens perteklių. Marlės paviršiuje lieka tik jūsų sodinamoji medžiaga.

Savotiška tyrė tolygiai paskleidžiama ant anksčiau paruošto derlingo dirvožemio ir apibarstoma žeme bei durpėmis, užpilama lietaus vandens liekanomis, kurios liko po filtravimo.

Sodinimas gausiai laistomas paprastu vandeniu, dėžės siunčiamos į šiltnamį. Po kurio laiko pirmosios kepurės pasirodys nuo žemės. Taip grybai auginami šiltnamiuose sporų metodu.

Auga iš grybienos

Tokiu būdu lengva užauginti gerą derlių. Tam jums reikia micelio. Po to, kai jis randamas miške, jis iškasamas ir atsargiai išvežamas į daržovių ar sodo sklypą. Varpinių grybų dauginimui grybienos pagalba visiškai pakanka 15x25 cm sluoksnio, kuris kruopščiai padalijamas į 10-15 fragmentų. Tokiu atveju verta pasisemti šiek tiek daugiau žemės iš augimo vietos.

Šis namo dirvožemis yra purenamas ir sumaišomas su likusiu dirvožemiu. Duobės daromos dirvožemyje ir jose išdėliojami grybienos gabalai, užtikrinant, kad jie gulėtų plokšti, be sulenkimų ar klostių. Iš viršaus viskas yra padengta dirvožemiu, lukštais iš sėklų. Procesas baigiasi gausiu laistymu.

Taip pat dauginama graži gėlė, vadinama alstroemeria.

Šis metodas yra tinkamas baltymams veisti pietų platumose, kur oras yra nuolat šiltas. Šiose Rusijos platumose vargonai yra sodinami nuo pirmųjų gegužės dienų iki birželio. Vaisiai grybų šiltnamiuose prasideda antraisiais metais. Jie greitai auga ir skinami kelis kartus per metus.

Išvada

Šiltnamių grybų auginimo ir veisimo procesas yra labai sunkus ir jūs visada turite būti pasirengęs spręsti naujas problemas ir klausimus. Tačiau laikantis pagrindinių pasėlių auginimo šiltnamyje taisyklių, bus galima pasiekti didelę sėkmę ir gauti gana gerą sezono pelną. Tinkamai įrengti grybų kambariai leis auginti skanėstą ištisus metus. Dirbtinai gautas produktas yra visiškai saugus sveikatai, jame nėra toksinų iš aplinkos. Toks grybas visada bus paklausus. Prekybos centruose ir turguose jį bus galima parduoti ištisus metus, tiek šviežius, tiek šaldytus, džiovintus ar sūdytus, svarbiausia rasti tinkamus reklamos būdus ir nuolatinius klientus.