Kolrapijos kopūstų auginimo ypatumai

0

955

Straipsnio įvertinimas

Kolrabijiniai kopūstai yra viena iš kopūstų veislių. Jo pagrindinis bruožas yra apvalus šakniavaisis. Straipsnyje mes apsvarstysime, kaip turėtų būti atliekamas kolrabijaus kopūstų auginimas žemėje, sodinimo laikas ir pagrindinės taisyklės, kurios leis jums gauti gerą derlių.

Kolrapijos kopūstų auginimo ypatumai

Veislės aprašymas

Kolrabio kopūstai šiek tiek panašūs į ropę. Bet jo skonis panašus į baltųjų kopūstų, bet tuo pačiu ir sultingesnis. Šios kopūstų veislės spalvų schema skiriasi:

• šviesiai žalia;
• geltona;
• rožinė (arba violetinė).

Priklausomai nuo veislės, forma yra apvali arba šiek tiek suplota, o svoris yra nuo 200 g iki 1 kg.

Kolrabis, kurio auginimas panašus į ankstesnį baltąjį kopūstą, duoda kopūstų pasėlių kelis kartus per sezoną. Bet jis nėra ilgai saugomas, todėl jį reikia valgyti kuo greičiau.

Kolrabų kopūstus galima auginti dviem būdais:

• sodinant sėklas į atvirą žemę;
• su daigų pagalba.

Daigų auginimas

Kolrabos kopūstus galite sodinti su daigais - tai leis jums gauti ankstyvą derlių. Paprastai jis auginamas šiltnamiuose, šiltnamiuose, dėžėse ir ant palangių.

Kolrabų kopūstų daigus geriau auginti ant palangių. Tai bene tinkamiausia vieta šiuolaikiniuose butuose ir namuose. Tokiu atveju stiebų vaisių galima gauti jau pavasario pabaigoje - vasaros pradžioje.

Pasirengimas prieš sėją

Šios daržovės žemės ūkio technologija apima sėklų paruošimą prieš sodinimą. Tai apsaugos augalą nuo ligų, darančių įtaką šiai kopūstų veislei.

Sėklos dedamos į medžiaginę servetėlę, po kurios maždaug pusvalandį laikomos karštame vandenyje. Skysčio temperatūra turėtų būti apie 50º. Po to sėklos 10-15 minučių atvėsinamos šaltame vandenyje. Tada kopūstų sėklos turėtų išbrinkti. Norėdami tai padaryti, jie paliekami 12-15 valandų kambario temperatūroje.

Tada sėklos turi būti dedamos į šaldytuvą ar kitą vėsią vietą. Kad jie būtų laisvi ir lengvai sodinami, juos reikėtų džiovinti. Tai užbaigia sėklų paruošimą prieš sodinimą.

Sėja ir priežiūra

Daigams sodinamos sėklos, dažniausiai patyrę sodininkai sodinami maždaug kovo viduryje, 15–20 dienų. Bet prieš sodinant daigus į dirvą, jis turi būti paruoštas. Pavyzdžiui, žemę reikia nukenksminti kalio permanganato tirpalu, kuris leis išvengti daugelio ligų.

Kolrabio auginimas apima keletą taisyklių:

• Būtinai atkreipkite dėmesį į šviesos kiekį bute. Optimalios dienos šviesos valandos truko apie 13-15 valandų per dieną. Šiems tikslams tinka įprasta fluorescencinė lempa.
• Laistyti būtina, nes dirva džiūsta: nereikia jos išdžiovinti, tačiau taip pat nerekomenduojama suteikti jai per daug drėgmės.
• Po kiekvieno laistymo būtinai atlaisvinkite dirvą.
• Kol pasirodys ūgliai, temperatūra kambaryje turėtų būti 19–20 °.

Pervežimas į sodą

Nepamirškite palaistyti augalų

Kolrabijiniai kopūstai sodinami negiliai - tiksliai taip, kaip jie sėdėjo darželyje. Jei jis pasodinamas šiek tiek giliau į dirvą, tai labai apsunkins stiebo pasėlių susidarymą, o tai turės įtakos pasėlių kokybei. Sodinant daigus į dirvą, svarbu nepamiršti, kad jauni augalai gali atlaikyti šalčius iki –3º.

Kolrabijinių kopūstų sėdėjimo schema: per arti sodinimas slopina daigų augimą, o tai vėlgi neigiamai veikia būsimą derlių. Šiuo atveju kopūstai negauna reikiamo kiekio šviesos ir oro, o tai neleidžia gauti minkštų ropių. Optimalus tinkamas daigų mitybos plotas yra 25 x 25 cm.

Sodinant daigus į dirvą, svarbu stebėti laistymą. Kaip rodo praktika, kopūstų stiebai pradeda formuotis pasirodžius aštuoniems lapams. Būtent šiuo laikotarpiu daržovė pradeda vartoti daug drėgmės. Todėl sodininkas kopūstus turi laistyti tolygiai. Juk dėl drėgmės trūkumo dirva išdžius, o tai reiškia, kad ropė gali sutrūkinėti. Tai žymiai pakenks jo skoniui.

Sėklų auginimas

Kolrabijas geriau pradėti auginti iš sėklų žiemos viduryje.

Vėlyvam derliui gauti naudojamos sėjos sėklos. Sėklos sodinamos atvirame šiltnamio ar šiltnamio grunte. Kolambos auginimo iš sėklų lauke technika yra beveik tokia pati kaip jos daigų auginimo namuose. Pasėliai turėtų būti izoliuoti dengiančia medžiaga.

Dirvožemio paruošimas

Šalies dirvožemis turi būti derlingas. Be to, vieta turėtų būti gerai apšviesta. Prieš sodindami dirvą būtinai patręškite šviežia mėšlo tinktūra. Tiesiog sumaišykite su keliais litrais vandens ir leiskite jam sėdėti 5–7 dienas.

Nerekomenduojama dėti šviežio mėšlo į dirvą, nes tai padidina riziką užkrėsti vaisius parazitiniais vabzdžiais.

Kolrabį geriausia pasodinti po svogūnų, agurkų ar cukinijų.

Sodinti būtina ankstyvuoju laikotarpiu, prieš sodinant pomidorus, daržovių pupeles ir kitas daržovių kultūras. Nes tai sukurs atspalvį - išsaugos dar nesubrendusius pomidorus, pomidorus ar pupeles. O jiems pasenus, sustiprėjus ir užaugus, kolrabija bus pašalinta.

Kaip sodinti

Jei norite dar kartą apsaugoti kolrabiją nuo vabzdžių kenkėjų, patyrę sodininkai ir ūkininkai pataria atlikti šiuos veiksmus. Tiesiog pasodinkite kolarabijos daigų šalia tokių žolelių kaip bazilikas ar izopas. Daugiamečiai svogūnai taip pat padės užkirsti kelią ligoms ir kenkėjams. Ir iš principo, kaliaropės kopūstai „įvertins“ bet kurį sodo rajoną su kvapniomis žolelėmis.

Pakanka 20-25 cm atstumo tarp augalų ir apie 30-35 cm tarp eilučių. Šios rūšies kopūstų nereikia sodinti per giliai į dirvą, nes vaisiai susiformuos ant stiebo.

Priežiūra

Gera priežiūra padidins pasėlių derlingumą

Šis klausimas yra ne mažiau svarbus nei pasodinti kalakutų į žemę. Juk koks bus derlius, priklauso nuo augalo priežiūros.

Sąlygos ir rekomendacijos, kai reikia pasodinti kalakutą atvirame grunte:

1. Maždaug po 5-7 dienų pasodinus daigus į nuolatinę vietą (atvirą gruntą), jis turi būti patręštas azoto trąšomis. Tiems, kurie nežino, toks viršutinis padažas padidins vaisių augimą, sustiprins augalo šaknis ir pagerins daržovės skonį.
2. Po maždaug 3 savaičių patręškite fermentuota organine medžiaga.
3. Prisotinkite dirvožemį superfosfato ir kalio tirpalu. Labai svarbu laikytis nurodytų šėrimo sąlygų.
4. Kita sąlyga - augalus būtina kruopščiai laistyti kas 3 dienas. Kohlrabi ypač reikia laistyti stiebo formavimosi procese. Tačiau nepilkite vandens per daug. Tai gali sukelti šaknų puvimą.
5. Dirvožemį reguliariai prisotinkite deguonimi, t.
6. Vykdyti ligų prevenciją ir vabzdžių kenkėjų kontrolę.

Patyrusių sodininkų patarimai

O dabar keli paprasti, bet labai svarbūs patarimai, kaip auginti daržoves, tokias kaip kopūstų kopūstai:

1. Norint gauti derlių vasaros pradžioje, geriausia auginti sode įvairaus brandumo veisles.
2. Prieš sėjant daigus į atvirą žemę, sukietėti 2–3 dienas. Geriausia tai padaryti balkone, kai oro temperatūra viršija 10ºC. Iš pradžių šiek tiek atidarykite langus, palaipsniui mažindami oro temperatūrą. Tai leis augalams priprasti prie vėsios aplinkos temperatūros.
3. Jei norite auginti kolrabijas savo sode, bet neturite pakankamai vietos, galite ją pasodinti kartu su salotomis ar agurkais. Tai turės teigiamą poveikį pasėlių kokybei.
4. Derlių galite nuimti jau tada, kai stiebas užauga apie 7–8 cm skersmens. Neleiskite daržovei perbręsti - tai žymiai pablogina skonį.
5. Sodininkas taip pat turėtų prisiminti, kad vėlyvųjų kolrabijų veislių stiebų augintojas yra mažiau jautrus medienos procesui.
6. Sodinkite kopūstus kartu su aromatinėmis žolelėmis (baziliku, petražolėmis, daugiamečiais svogūnais). Tai turės teigiamą poveikį pasėlių kokybei.
7. Jei norite pasėlį laikyti, daržovę reikia pasiimti kartu su šaknimis.

Geriausios veislės

Milžinas

Milžinas yra atsparus karščiui ir sausrai, todėl puikiai jaučiasi pietiniuose mūsų šalies regionuose. Jis turi sultingą baltą minkštimą. Pats vaisius gali sverti iki 5-6 kg.

Violetinė

Vėlyva veislė, ji atspari šalčiui ir gali išaugti iki 1-1,5 kg masės.

Moravija

Moravijos veislė buvo sukurta Čekijoje. Jis turi sultingą minkštimą, o pats vaisius gali pasiekti iki 2-2,5 kg masę.

Atėnė

Veislės „Atena“ masė yra nuo 3 iki 3,5 kilogramo. Jų mėsa yra maždaug tokia pati: sultinga ir švelni. Iš tokių kopūstų gaminamos puikios salotos.

Viena

Viena yra purpurinio atspalvio, stiebo masė nedidelė - apie 1 kg. Nepaisant gero skonio, ši veislė ilgai nelaikoma ir tinka šviežiai vartoti iškart po derliaus nuėmimo.

Pikantiškas

Piquant yra atsparus įtrūkimams ir praktiškai netinka medienos procesui. Svoris yra apie 1-1,5 kg. Jo minkštimas yra ypač švelnus ir sultingas, jis labai tinka iš jo paruošti šviežias salotas.

Delikatesas

Šalčiui atspari veislė Delicacy raudona. Jis turi baltą minkštimą, švelnų ir sultingą. Vaisiaus svoris siekia 2–2,5 kg.

Mėlyna planeta

Mėlyna veislė gerai išsilaiko. Ši veislė yra hibridinė, jos vaisiai sveria iki 300 gramų. Jis nėra linkęs įtrūkti, todėl gali būti ilgai laikomas.

Išvada

Kolrabinių kopūstų auginimas ir priežiūra nereikalauja daug laiko sodininkams. Atkreipkite dėmesį į rekomendacijas