Donskojaus salotos žiemai yra tikrai geriausias užkandis
0
1620
Straipsnio įvertinimas
Iš šviežių pomidorų, aromatinių svogūnų ir saldžiųjų paprikų galima pagaminti nuostabias daržovių salotas, kurios populiariai vadinamos Donskoju.
Sezono metu būtinai paruoškite kelis šio sultingo ir aromatingo patiekalo indelius - žiemą toks preparatas bus tikra palaima.
Klasikinis receptas
Ingridientai
- Pomidorai - 1 kg
- Saldūs paprikos - 400 g
- Svogūnai - 300 g
- Petražolės - 0,5 vnt (kekė)
- Augalinis aliejus - 4 šaukštai. l.
- Actas - 2 šaukštai. l. (9%)
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
- Druska - 1,5 šaukštelio.
- Juodieji pipirai - 12 vnt (žirniai)
- Kvapieji pipirai - 4 vnt
- Lauro lapas - 1 vnt