Agurkų salotos "Žiemos karalius" ištaisyti, kad nesutaptų su subzag
0
789
Straipsnio įvertinimas
Daugelis žmonių mėgsta „Winter King“ agurkų salotas dėl jų paruošimo paprastumo: daržovės supjaustomos, tada kurį laiką primygtinai reikalavo (kad įleistų sultis), po to jos trumpai virinamos ir iškart uždaromos. Salotų nereikia sterilizuoti, o tai, be abejo, labai supaprastina konservavimo procesą, o pagrindinis šio preparato ingredientų rinkinys yra pats prieinamiausias - agurkai, svogūnai ir krapai. Dėl šio greito konservavimo metodo salotose esantys agurkai yra traškūs ir aromatingi. „Winter King“ salotas galima valgyti ne tik kaip savarankišką užkandį, bet ir dėti į kitus patiekalus, pavyzdžiui, sriubas.
Agurkų salotos "Winter King"
Ingridientai
- Agurkai - 2,5 kg
- Svogūnai - 0,5 kg
- Krapai - 1 vnt (kekė)
- Actas - 50 ml (9%)
- Granuliuotas cukrus - 2,5 šaukštai. l.
- Druska - 2 šaukštai l.
- Juodieji pipirai - 5 vnt (žirniai)