Mirgorodskaya kiaulių veislė
Kiaulės jau seniai vertinamos dėl didelio produktyvumo. Šie gyvūnai atneša didelį kiekį mėsos, sveikų riebalų, be to, yra labai derlingi. Yra daug veislių, kurios skiriasi pagal numatytą galutinį produktą. Tarp mėsai riebių artiodaktilų rūšių ne paskutinę vietą užima Mirgorodo kiaulių veislės. Ši rūšis atsirado palyginti neseniai, tačiau šiais laikais ji aktyviai naudojama tiek pramoniniame žemės ūkyje, tiek privačiuose ūkiuose. Mirgorod kiaulės išsiskiria minimaliais priežiūros reikalavimais, nepretenzingu pašaru ir geru svorio priaugimu.
Mirgorodskaya kiaulių veislė
Kilmė ir savybės
Mirgorodo kiaulių veislė buvo išvesta 1940 metais Poltavos srityje. Veislė buvo paremta Ukrainos rudųjų kiaulių atstovais, kurie buvo sukryžiuoti su Berkshire ir Temvor veislėmis. Pagrindinis selekcininkų tikslas buvo padidinti produktyvumą, nes kiaulės pateikė nedidelį kiekį galutinio produkto.
Šiandien Mirgorodo kiaulės auginamos visame pasaulyje, tačiau daugiausia gyvūnų yra Ukrainoje. Šioje šalyje jų galima rasti pietiniuose regionuose ir Poltavos regione.
Šių gyvūnų savybės tik padidina jų populiarumą visame pasaulyje.
Mirgorodskaya kiaulių veislė pirmiausia išsiskiria nepretenzinga priežiūra ir greitu svorio padidėjimu.
Šiems artiodaktilams būdingas aukštas sveikatos lygis, stipri nervų sistema ir atsparumas daugeliui ligų. Kiaulės gerai prisitaiko prie kitų klimato sąlygų ir ramiai toleruoja gabenimą.
Veislės pranašumai apima šias savybes:
- Subalansuota kūno sandara.
- Greitas svorio padidėjimas.
- Prisitaikymas prie ganyklų ganymo.
Tačiau veislė taip pat turi didelių trūkumų:
- Mažas mėsos skonis.
- Mažas mėsos procentas.
- Netoleravimas šalčiui ir tiesioginiams saulės spinduliams.
Išoriniai veislės požymiai
Mirgorodo veislės kiaulės turi daugybę išskirtinių bruožų. Gyvūnų spalva skiriasi nuo juodos iki margos. Leidžiami raudonos spalvos dėmės. Šiai artiodaktilų rūšiai būdingi šie požymiai:
- Patinų kūno ilgis siekia 180 cm, patelių - 170 cm.
- Šernams būdingas 330 kg svoris, paršavedėms - 220 kg.
- Masyvi kūno sandara su gilia krūtine.
- Platus peties posūkis su didele raumenų mase.
- Didelės galūnės, kurios baigiasi mažomis kanopomis.
- Pilvo ertmėje yra didelis procentas riebalinių nuosėdų ir stipriai suglemba.
- Gyvūno snukis didelis, gerai išsivysčiusios ganachos ir mažos ausys.
- Ant kūno nėra odos klosčių, plaukai yra kieti ir stori.
Išorės bruožas yra plati kojų laikysena ir kanopų tvirtumas. Dėl šios kūno struktūros kiaulė gali judėti, nepaisant jo dydžio. Ji taip pat mano, kad tiesi nugara ir šiek tiek įgaubtas profilis yra būdingi bruožai.
Produktyvūs veislės bruožai
Norint įvertinti artiodaktilų produktyvumą, naudojami šie kriterijai:
- Skonis ir galutinis mėsos kiekis.
- Riebalinio sluoksnio kokybė.
- Paršavedžių vaisingumas.
Mirgorod veislės mėsos savybės yra žemos. Mėsos skonis neatitinka standartų. Taikant tinkamą penėjimą ir aktyvų gyvenimo būdą, iš jo galima gauti 85% visos gyvūno skerdenos mėsos komponento. Prastos produkcijos savininkai kompensuoja žemą produkto kokybę dideliu kiekiu, todėl kiaulių svoris yra didžiausias. Kai kuriais atvejais paršavedę apvaisina aukštesnės mėsos klasės patinas, dėl kurio paršeliai gimsta su vidutiniais rodikliais. Tačiau toks veisimas nelaikomas racionaliu, nes šiuo atveju prarandamos aukštos riebalinių sluoksnių savybės.
Mirgorodo veislės taukai laikomi standartais tarp visų rūšių kiaulių. Galutinis produktas yra švelnus, švaraus skonio ir neturi stipraus kvapo. Mėnesiniuose paršeliuose galima pastebėti gerą riebalinių nuosėdų sluoksnį, o iš suaugusio žmogaus galite gauti kelis kilogramus aukštos kokybės produktų.
Mirgorodo kiaulės laikomos labai vaisingomis, palyginti su kitomis veislėmis.
Vienoje vadoje yra 10–11 jauniklių. Tarp paršelių 95% palikuonių išgyvena iki vieno mėnesio amžiaus. Šis didelis gyvybingumas yra susijęs su padidėjusiu globulino kiekiu moterų piene. Tai kompensuoja vidutinę paršavedės pieno produkciją: 52 kg vienam perui.
Jaunikliai greitai priauga svorio: per vieną dieną kilograminis paršelis gali užaugti 700 g. Šeštą gyvenimo mėnesį palikuonys sveria 100 kg.
Veislės pobūdis
Mirgorodo kiaulės nusiteikę ramiai. Jie palaiko gerą kontaktą su žmogumi ir retai rodo agresiją. Šiai rūšiai nebūdingas greitas judėjimas, matydami pripildytą šėryklą, gyvūnai nelakstys jėga ir pagrindine. Išimtis yra laktacijos metu patelė, agresyviai sauganti palikuonis. Mirgorodo kiaulių veislė teikia pirmenybę bandos gyvenimo būdui - vien gyvūnas gali ilgėtis namų.
Kiaulėms būdingas ganyklų laikymo būdas, joms reikia vietos ganymui. Paršavedės Mirgorod gerai prižiūri savo palikuonis, jauniklių apleidimo atvejai yra labai reti.
Sulaikymo sąlygos
Mirgorodo veislė laikoma nepretenzinga, palyginti su kitomis kiaulių veislėmis. Tačiau vis dar yra tam tikrų reikalavimų turiniui:
- Tvartas, kuriame laikomi gyvūnai, turi būti sandarus ir šiltas. Mirgorodo kiaulės negali pakęsti šalčio, o hipotermija gali turėti įtakos jų vystymuisi.
- Patalpoje turėtų būti stabilus temperatūros ir drėgmės lygis.
- Vėdinimo sistema turėtų būti įrengta taip, kad rašikliuose nebūtų skersvėjų.
- Tvartas valomas tris kartus per savaitę, kartą per mėnesį rašikliai apdorojami natrio tirpalu ir balinami kalkėmis.
- Patalpoje neturi būti garsių garsų ar stiprių kvapų.
Šiltuoju metų laiku Mirgorodo kiaules reikia ganyti kasdien. Šiai veislei būtina aprūpinti ganyklomis, nes be šviežio maisto ir aktyvaus gyvenimo būdo gyvūnai gali susirgti rachitu.
Pasivaikščiojime turi būti šešėlis. Baltos kiaulės netoleruoja tiesioginių saulės spindulių ir gali sudeginti odą.
Dieta
Kiaulės laikomos pelningomis dėl paprastumo pašaruose. Kasdienio raciono pagrindas yra virtos bulvės, sumaišomos su kitais maisto produktais. Tarp jų yra šie:
- Šviežia žolė, šienas ir viršūnės.
- Susmulkinti grūdai.
- Morkos ir burokėliai.
- Pieno ir fermentuoti pieno produktai.
- Vaisiai.
Norėdami pagerinti kaulinį audinį, gyvūnai į maistą įdeda žuvies ir mėsos miltų. Kiaulės šeriamos 2 kartus per dieną, žiemą, jei reikia, galite perpilti artiodaktilus į 3 kartus per dieną.
Mirgorodo veislės paršeliai šeriami dažniau: maždaug 5 kartus per dieną. Kiaulėms visada turėtų būti prieinama daug vandens.