Aukštesnių ir žemesnių grybų aprašymas
Šiuolaikinė mokslinė gyvosios gamtos klasifikacija visus esamus grybus išskiria į nepriklausomą karalystę ir padalija į aukštesnius ir žemesnius grybus. Apsvarstykite pagrindinius skirtumus ir koks yra jų poveikis gyvajam ir augalų pasauliui?
Aukštesnių ir žemesnių grybų aprašymas
Apatiniai grybai
Apatiniai grybai yra organizmai, kuriuose vegetacinį kūną suformuoja neląstelinis (ne pertvarinis) grybiena. Juose jis yra labai išsišakojęs ir daugiasluoksnis, tai labai apaugęs vienaląsčio organizmo. Jie dažnai vadinami mikromicetais.
Dažniausiai apatinių grybų atstovai aprašomi žemiau.
Fitoftora
Šis atstovas per trumpą laiką gali visiškai sunaikinti daugelį Solanaceae šeimos auginamų augalų (pomidorų, baklažanų, bulvių, pipirų), sukeldamas pavojingą ligą. Tavo žiniai. Sveikų augalų infekcija vyksta per lapų stomas. Dėl to ant lapų susidaro tamsios dėmės, esant drėgnam orui, lapai pajuoduoja ir miršta. Grybai yra lapo mezodermoje, tačiau sporangioforai žvelgia pro stomas.
Phytophthora filamentiniai vienaląsčiai organizmai yra parazitai ne tik kultūriniuose augaluose. Jie rodo fitopatogenines savybes žolėms, krūmams ir medžiams. Fitoftorinis grybas gyvena dirvožemyje ir veikia sausą juodąjį puvinį tiek požeminėse, tiek antžeminėse augalų dalyse.
Anksčiau vėlyvasis pūtimas, kaip ir visi apatiniai grybai, padaugintas iš zoosporangijų, kuriose yra nelytinių zoosporų. Šiltoje, daug drėgmės turinčioje aplinkoje, palankioje jų daigumui, fitoftora vystosi vos per 4–5 valandas.
Maždaug praėjusio, dvidešimtojo amžiaus viduryje, mokslininkai pradėjo stebėti naujas šio grybo populiacijas, kurios dėl genetinio kryžminimosi ir mutacijų įgijo gebėjimą daugintis lytiniu keliu. Naujasis grybelinis organizmas yra daug atsparesnis temperatūros sąlygoms, nes jis formuoja oosporas, galinčias ilgai žiemoti dirvožemyje.
Mukoras
Baltojo pelėsio galima rasti ant supelijusių duonos gaminių, vaisių, uogų, daržovių ir kitų maisto produktų.
Išvaizda labiau primena daugialąsčius grybelinius organizmus. Tiesą sakant, gleivinė yra tik viena stipriai apaugusi ląstelė, kurioje citoplazmoje yra daugybė branduolių.
Formos pradžioje susidaro baltos vatos įspūdis, tačiau augant baltos formos spalva pasikeičia į juodą. Šios vatos lengvosios skaidulos-stygos yra sporangioforos, jos laikosi ant sferinių sporangijų (juodos galvos). Juodosiose sporangėse sporos subręsta dauginimuisi.
Šio grybelio organizmo atsiradimas namuose sukelia tik bėdų, tačiau natūraliomis sąlygomis baltasis pelėsis atlieka naudingą įvairių negyvų organinių medžiagų liekanų skaidymo funkciją.
Olpidijos kopūstai
Šis vienaląstis grybas vadinamas kopūstų „juodąja koja“, nes dėl visų auginamų augalų jis dažniausiai pažeidžia jaunus daigus.
Parazitinio grybo zoosporos, patekusios į augalo ląstelę, tampa daugiabranduolės ir virsta zoosporangijomis. Jose susiformuoja naujos zoosporos, o per 5–10 dienų visas žalos ciklas kartojasi iš naujo.
Irina Selyutina (biologė):
Kopūstų olpidiumo zoosporei būdingas vienas užpakalinis ilgas ir lygus vėliava. Patekęs ant augalo šaknies paviršiaus, jis apsirengęs lukštu, tuo pačiu ištirpindamas šeimininko visumą ir supildamas jo turinį į epidermio ląstelę. Iš jo, pakartotinai padalijus, susidaro zoosporangiumas. Jei dėl kokių nors priežasčių zoosporangijos daigumas (zoosporų išsiskyrimas) vėluoja, tada skirtingų sporangijų zoosporos gali susilieti poromis; tada jis elgiasi kaip zoosporas.
Tokie augalai kaip dobilai, liucerna, tabakas, linai, žirniai ir kt. Taip pat kenčia nuo infekcijos olpidiumu.
Sinchitrija
Šis tarpląstelinis patogeninis parazitas tampa bulvių vėžio sukėlėju.
Pažeidimo vietoje atsiranda į gumbinius navikus panašūs augalai, kurie greitai padidėja ir pajuoduoja. Veikiant ligos sukėlėjui, paveikta bulvių ląstelė auga, o aplink ją esančios ląstelės pradeda aktyviai dalytis, sukurdamos rozetę su parazitų kūnu centrinėje ląstelėje. Jis suformuoja cistą su keliomis zoosporangijomis.
Kai navikas išsiveržia, zoosporos išlaisvinamos ir augalus vėl užkrėsia. Kategoriškai nerekomenduojama valgyti bulvių, kurias paveikė sinchritio grybelis.
Visi patogeniniai grybai gyvenimo ir dauginimosi procese gamina mikotoksinus, užteršiančius pasėlius, daržoves, vaisius ir maistą. Žmonėms ir gyvūnams, veikiamiems mikotoksinų, pasireiškia įvairaus sunkumo apsinuodijimas (mikotoksikozė) iki mirties, infekcinės ligos ir piktybiniai navikai.
Aukštesni grybai
Grybai gali būti valgomi arba nevalgomi
Aukštesni grybai yra daugialąsčiai grybeliniai organizmai, kuriuose hifos membraninėmis pertvaromis yra atskiriamos į atskiras ląsteles. Jie skirstomi pagal maitinimo būdą į parazitus, saprofitus ir simbiontus.
Subkingdomą sudaro 5 skyriai, iš kurių 2 yra pagrindiniai:
- Askomicetai, kurių sporos susidaro maišeliuose specialių ląstelių (asci) viduje.
- Basidiomycetes, jie turi sporas lauke specialiose grybo dalyse (bisidia).
Pavyzdžiui, kasdienine prasme aukštesni grybai paprastai reiškia vaisiakūnius, kurie skirstomi į valgomus, sąlygiškai valgomus, nevalgomus ir nuodingus.
Taip pat vadinami grybais ir želatinine mase, naudojama rauginant skystą maistą. Paprastai šiai kategorijai priklauso mielių ir pieno rūgšties bakterijos, taip pat kefyras ir kombucha.
Peniciliumas
Šio atstovo galima rasti beveik visur - ore, dirvožemyje, ant augalų ir maisto. Penicillum sporos yra mažuose šepetėliuose grybienos hifų galuose, o grybiena išoriškai pateikiama tankiai susipynusių gijų pavidalu. Dėl savo gydomųjų savybių penicilų kolonijos yra auginamos medicininiais tikslais, kad būtų gaminamas antibiotikas penicilinas.
Irina Selyutina (biologė):
Penicillus genties atstovai buvo rasti beveik vienu metu su Aspergils dėl jų panašios ekologijos, plataus paplitimo ir morfologinio panašumo. Penicillus atstovauja aukščiausi grybai saprotrofai, kurie užima pirmąją vietą pasiskirstyme tarp dirvožemio grybų. Skirtingai nuo miltų, jie formuoja melsvą arba žalsvą pelėsį. Daugialąsčio grybiena susideda iš išsišakojusių hifų, kurias skiria pertvaros. Nuo grybienos vaisinės gijos kyla aukštyn su šepečių pavidalu išsišakojusiais dariniais, ant kurių susidaro sporos.
Natūraliomis sąlygomis penicilinis grybas atlieka biologinės tvarkos funkciją, o namuose prisideda prie maisto gedimo.
Aspergilas
Šis grybelinis organizmas klasifikuojamas kaip aukštesnis aerobinis pelėsis. Nuo gleivinės ir penicilijos jis skiriasi tuo, kad jo vaisinės grybienos gijos jų viršūnėse turi sustorėjimą su lazdelėmis panašiomis ataugomis, kurios iš pirmo žvilgsnio primena „netvarkingą galvą“. Sporų grandinės yra atitrūkusios nuo šių ataugų.
Aspergillus grybiena turi membranines pertvarėles. Paprastai dauginimasis vyksta zoosporangijomis, tačiau kai kurios Aspergillus rūšys sugeba daugintis lytiniu keliu.
Aspergillus yra svarbus žmonėms medicinoje gaminant vaistus, tačiau tam tikros rūšys yra galingi patogenai, išskiriantys toksinus ir sukeliantys įvairias infekcines ligas.
Vaisių kūnai
Paprasto žmogaus požiūriu, aukščiausi grybai yra tie, kurie formuoja vaisiakūnius. Iš tikrųjų mikologai apima visus grybus su daugialąsčiu grybiena.
Mums pažįstami kepuriniai grybai yra vaisinių kūnų savininkai, pasižymintys reprodukcine funkcija ir įvairiomis grybų formos formomis (kepurėlės, suapvalintos, vėduoklės formos ir kt.).
Valgomieji naudingi grybai reikšmingai prisideda prie gyvūnų ir žmonių mitybos.
Skirtumai tarp žemesnių ir aukštesnių grybų
Yra tam tikrų ženklų, pagal kuriuos kai kurie atstovai skiriasi nuo kitų:
- Grybų struktūra (grybiena): apatinėje grybelio struktūra yra neląstelinė, aukštesnėje - korinė.
- Mycelium (micelio) gyvenimo trukmė: apatinėje grybelyje yra apie penkias dienas, daugelyje aukštesnių - iki kelerių metų ar daugiau.
- Reprodukcija: apatinėse, nelytiškas dauginimasis gali vykti padedant zoosporoms.
- Vegetatyvinė dalis: apatinėse ją vaizduoja pseudoplazmodiumas (plazmodiumas), aukštesnėse - hifos (ląstelės su ryškia membranine pertvara).
- Mitybos rūšis: dalis žemesnių yra būdinga 2 mitybos rūšims - nuoga ir absorbuojanti, aukštesnėms - tik absorbuojanti.
- Skyrių skaičius: žemesniems atstovauja daugybė skyrių, o aukštesniuose - tik 3.
Rezultatas
Sužinojome, kokie yra žemutiniai ir aukštesnieji grybai ir kuo jie skiriasi. Žinodami pagrindines savybes, galite lengvai klasifikuoti vaisiakūnius ir jiems priklausančias veisles.
