Kokių vitaminų turi mandarinas
Mandarinas yra citrusinis vaisius, kurio viduje yra apelsino žievelė ir saldus minkštimas. Tai populiariausia tarp vartotojų. Mandarinuose esantys mineralai ir vitaminai turi teigiamą poveikį organizmui, todėl šis vaisius padeda atsikratyti daugelio negalavimų ir užkirsti kelią jų vystymuisi.
Vitaminų kiekis mandarinuose
Kas yra minkštimas
Mandarinuose yra B grupės vitaminų (B1, B2, B3, B6). Citrusuose taip pat gausu vitaminų A ir E. Dėl didelio vitamino C kiekio mandarinuose padidėja jo antivirusinės ir imunomoduliuojančios savybės. Kalbant apie šio vitamino kiekį, mandarinas yra rekordininkas.
Mandarinui priklauso ne tik vitaminai, bet ir organizmui naudingi mineralai. Iš mikroelementų, esančių 100 g masės, yra:
- kalcis - 35 mg;
- magnis - 11 mg;
- natrio 1 - 12 mg;
- fosforas - 17 mg;
- kalis - 155 mg;
- geležies - 23 mg.
Šiuose citrusuose ir kituose naudinguose komponentuose yra: eterinių aliejų, maistinių skaidulų, fitoncidų, cukrų ir organinių rūgščių.
Maistinė vertė
Dietos metu galima vartoti mažai kalorijų turintį produktą (38 kcal 100 g minkštimo), o jo kiekis neribojamas, jei nėra alergijos citrusiniams vaisiams.
Viename nuluptame vaisiuje yra nuo 12 iki 38 kcal. 100 g produkto sudaro 88 g vandens, 1,9 g maistinių skaidulų.
Cheminis kiekis:
- baltymai - 11,4%;
- angliavandeniai - 80,4%;
- riebalų - 8,3%.
Citrusų glikemijos indeksas yra 49 vienetai.
Naudingos savybės
Reguliarus vartojimas gerina sveikatą
Šis vertingas dietinis produktas naudingas mūsų organizmui:
- Reguliariai vartojant vaisius, padidėja apetitas, gryninamas kraujas, pagreitėja medžiagų apykaitos procesai organizme.
- Sultys yra naudingos gydant pienligę ir padeda sustabdyti kraujavimą menopauzės metu.
- Mandarinuose esantys vitaminai yra naudingi diabetikams: jie padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
- Turtingas naudingų komponentų kiekis teigiamai veikia centrinės nervų sistemos veiklą: padeda įveikti depresiją, stresą ir neurozes.
- Minkštimą sudarantys fitoncidai turi antimikrobinį poveikį, todėl mandarinus patariama vartoti virusinių ir bakterinių infekcijų metu.
- Dėl didelio vitamino C kiekio mandarinuose patariama jį naudoti gydant dizenteriją.
- Plaučiams ir bronchams išvalyti kas rytą vartojamos šviežios mandarino sultys.
- Mandarinuose yra vitaminų, kurie padeda iš organizmo pašalinti visus parazitus. Šiuos vaisius dažnai patariama vartoti vaikams.
- Kalis, esantis citrusinių vaisių minkštime, teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Tą pačią savybę turi bananas, kurio minkštime yra didelis šio mikroelemento kiekis.
- Mandarine esantys vitaminai yra naudingi siekiant užkirsti kelią tiek vaikų, tiek suaugusiųjų vitaminų trūkumui.
- Reguliariai naudojant minkštimą ar sultis, padidėja imunitetas nuo grybelinių infekcijų.
- Vaisiai normalizuoja hemoglobino kiekį kraujyje.
- Dėl fenolio rūgšties kiekio jis veikia prieš edemą.
- Sumažina riziką susirgti širdies ligomis: insultu, širdies priepuoliu.
- Organiniai rūgštys ir mineralai, esantys dideliais kiekiais, normalizuoja cholesterolio kiekį.
- Tangerine esantys vitaminai, taip pat obuoliai neleidžia atsirasti aterosklerozinėms plokštelėms.
Produkto žala
Mandarino sudėtyje yra organinių rūgščių, dirginančių virškinimo trakto gleivinę. Tai yra priežastis, kodėl šio vaisiaus negalima valgyti, kai:
- gastritas, skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa;
- padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
- enteritas, kolitas ir uždegiminių žarnų procesų paūmėjimo stadijoje;
- cholecistitas, hepatitas ir ūmus nefritas.
Ypač vitaminuose esantys mandarinai padeda nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Bet jei esate alergiškas šiam produktui, citrusinius vaisius reikia vartoti labai atsargiai. Vaisius reikia valgyti mažomis porcijomis, stebint kūno reakciją.
Naudokite metant svorį
Mandarinai padeda numesti svorį
Dėl didelio skaidulų ir maistinių skaidulų kiekio minkštime mandarinas yra tinkamas lieknėti. Reguliariai vartojant šias medžiagas, organizmas išsiskiria iš toksinių medžiagų, o tai turi įtakos svorio kritimui. Tangerine esantys vitaminai metantiems svorį padeda kompensuoti maistinių medžiagų trūkumą.
Šis produktas vartojamas perdirbtas ir šviežias.
Naudingos žievelės savybės
Gydomosios savybės būdingos ne tik minkštimui, bet ir citrusinių vaisių žievelėms. Liaudies medicinoje alkoholinė tinktūra yra labai populiari. Šis naminis vaistas padeda atsikratyti daugelio viršutinių kvėpavimo takų ligų. Taip pat alkoholio tinktūra ant žievelės naudojama kaip antiemetikas, karščiavimą mažinanti priemonė. Tai taip pat padeda viduriuojant.
Naudinga odą paskleisti ant bet kokio paviršiaus - palangės ar stalo. Jis skleidžia malonų aromatą ir valo orą nuo virusų ir bakterijų.
Įkvėpus gydomojo žievelės aromato, žmogus, turintis bronchų problemų, greičiau pasveiks.
Virškinimo sutrikimų atveju
Virškinimo sutrikimų atveju arbata verdama iš džiovintų žievės gabalėlių. Uždėkite 1 arbatinį šaukštelį ant stiklinės verdančio vandens. žaliavos. Šis gėrimas dezinfekuoja skrandžio ir žarnų gleivinę, normalizuoja virškinimo procesą. Kiekvienas, norintis sulieknėti, turėtų gerti tą patį gėrimą. Citrusinių arbata geriama be cukraus.
Dėl pilvo pūtimo, vidurių pūtimo ir disbiozės į kefyrą ar jogurtą dedama miltelių pavidalo žaliavos (po 1 arbatinį šaukštelį).
Kai kosėja
Norėdami atsikratyti šlapio kosulio, gerklės skausmo, arbatos lapų iš džiovintų mandarino žievelės gabalėlių.
Esant sausam kosuliui, ant žievės patariama naudoti alkoholio tinktūrą. 200 ml degtinės reikia 30 g susmulkintų džiovintų žaliavų. Praėjus savaitei po to, kai tinktūra mirkoma tamsioje vietoje, ją filtruokite ir gerkite 15 lašų, praskiestų vandeniu, tris kartus per dieną prieš valgį.
Su peršalimu
Gerai padeda įkvėpimas citrusinių vaisių žievelės pagrindu. Džiovinta ir susmulkinta pluta supilama į indą siauru kaklu, užpilama verdančiu vandeniu, palaukiama, kol vanduo atvės iki 40–45 ° C temperatūros. Tada jie kvėpuoja 15-20 minučių. Inhaliacijos atliekamos 2 kartus per dieną, ryte ir vakare.
Su bronchitu
Supilkite 30 g džiovintų žaliavų į metalinį dubenį, užpilkite 400 ml vandens ir padėkite ant silpnos ugnies. Po 5 min. gamindami indą, nuimkite degiklius ir reikalaukite valandą. Tada filtruojama, imama 1/4 šaukštai. 4 kartus per dieną.
Su nagų grybeliu
Sustiprinta vaisiaus žievelė padeda gerai susidoroti su nagų grybeliu. Pažeista nagų plokštelė kasdien nuvaloma šviežia oda.
Išvada
Mandarinuose esantys vitaminai teikia didžiulę naudą mūsų organizmui. Jie prisotina energijos, stiprina imunitetą ir padeda kovoti su daugeliu ligų. Todėl turėtumėte juos įtraukti į savo dienos racioną.