Šiuolaikinės mandarinų veislės

0

1283

Straipsnio įvertinimas

Mandarinai yra citrusiniai vaisiai. Jų vaisiai yra skanūs, malonaus rūgštumo. Skirtingose ​​šalyse buvo išvesta daugybė mandarinų veislių. Derlius nuimamas nuo spalio iki birželio pradžios, todėl parduotuvėse vaisiai parduodami ištisus metus.

Šiuolaikinės mandarinų veislės

Mandarinų aprašymas

Kelios panašių savybių rūšys ir hibridai vadinami mandarinais. Medžiai auga atogrąžų ir subtropikų zonose. Jie pasiekia 4-5 m aukštį, o vainiko skersmuo yra 3-3,5 m. Lapai yra maži, smailiais galais, nukrinta kas 4 metus. Gėlės yra baltos, viengubos arba dvigubos, malonaus aromato.

Vaisiai nedideli (išskyrus kai kuriuos hibridus). Forma yra suapvalinta, suplota, pailgi vaisiai yra mažiau paplitę. Odą galima lengvai pašalinti. Viduje yra 7-8 skiltelės, atskirtos plona plėvele. Sėklų dydis ir skaičius priklauso nuo veislės. Skonis saldus ir rūgštus.

Augalas yra savidulkis, todėl lengviau kurti naujas veisles. Dauginti galima sėklomis arba daigais. Pasėlis gaunamas per 3-4 metus po pasodinimo. Vidutinio klimato sąlygomis puode lengva auginti naminius citrusinius vaisius, jis netgi duoda vaisių bute. Tačiau vaisiai nėra tokie saldūs kaip karštose šalyse.

Veislių klasifikacija

Mandarinai turi rūšių ir veislių, taip pat veisiami įvairūs hibridai. Jie skirstomi pagal kilmės regioną, gamybos būdą, spalvą ir kt.

Pagrindinės rūšių grupės:

• Taurieji. Jie yra termofiliniai, turi didelius lapus ir didelius vaisius. Jų oda yra ryškiai oranžinė ir nelygi.
• Mandarinai (italų). Medžiai su mažais lapais, vidutinio ovalo formos vaisiai, termofiliniai. Oda yra ryškiai oranžinė arba geltona, plona, ​​su ryškiu aromatu.
• Satsuma arba unshiu. Žiemą ištvermingi medžiai, atlaikantys šalčius iki –10⁰С. Vaisiai yra šviesiai oranžiniai, kartais su žaliomis dėmėmis. Oda plona. Ši rūšis kartais vadinama japonais, iš kurių kilo garsieji abchazų mandarinai.

Mokslinė klasifikacija

Įprasta suskirstyti į 7 pomologines grupes:

• Citrusiniai vaisiai. Nykštukinis geltonojo mandarino Satsuma arba unshiu, kuris yra tinkamas vidutinio klimato klimatui, gimtinė yra Japonija. Jo pagrindu buvo išvesta daugybė veislių ir hibridų. Vidutinis vaisių svoris yra 50-70 g, pagrindinis jų pranašumas yra sėklų nebuvimas. Šiuos mandarinus augina Gruzija, Abchazija, jie populiarūs Azerbaidžane, Kryme.
• Citrusiniai griežti. Saldžiausias ir skaniausias kinų mandarinas su ryškia apelsino žievele ir minkštimu. Jis priklauso atskirai rūšiai. Europoje citrusiniai vaisiai yra žinomi kaip itališki arba Sicilijos mandarinai. Plačiai auginamas JAV.
• Citrus deliciosa. Kinijos ir Viduržemio jūros regiono veislių grupė. Jo charakteristikos yra panašios į ankstesnę. Dažnai rūšis auginama kubiluose, kaip namų krūmas.
• Citrusiniai tinkleliai. Kinijos ir Indijos grupė. Auga Taivane, Filipinuose, populiarus Brazilijoje.
• Citrus nobilis. Indijos ir malajiečių grupė, populiari Pietryčių Azijoje.Tai dideli, nelygūs citrinos stora oda ir saldžiu minkštimu, jie dar vadinami kilniaisiais.
• Kinijos ir Japonijos grupė. Maži mandarinai, augantys ant bonsų. Vaisiai dažnai auginami namuose.
• Hibridai. Mandarinai kryžminami su beveik visais citrusiniais vaisiais. Nuo to jie keičia savo dydį, formą, skonį.

Spalvų klasifikacija

Raudonos ir geltonos veislės yra plačiai paplitusios mūsų šalyje.

Saldžiųjų mandarinų veislių klasifikacija pagal spalvą:

• Raudona
• Geltona
• Žalias

Mūsų šalyje dažniausiai randami du pirmieji. Žalieji nėra labai populiarūs, nors yra veislių, kuriose derinami oranžiniai, geltoni ir žali atspalviai.

Raudoni mandarinai

Žievė yra tamsiai oranžinė, beveik raudonos spalvos. Minkštimas nėra daug lengvesnis, skonis saldus, šiek tiek rūgštus.

Populiarios apelsinų mandarinų veislės:

• Klementinai. Įvairūs raudoni mandarinai su mažais suplotais vaisiais. Žievė sodri oranžinė, minkštimas sultingas ir saldus. Jie yra sukryžiavimo su apelsinu rezultatas. Daugelyje šalių ši veislė mėgstama prekybos tinklų.
• Ellendale. Šio vaisiaus vaisiai yra dideli, laisva oranžinės-raudonos atspalvio odele, minkštimas yra skanus ir aromatingas, be kauliukų. Jie yra kerta apelsinų, mandarinų ir mandarinų medžius.
• Tangoras arba tangelo (tangelo). Priklauso tauriųjų rūšių, ryškiai oranžinės spalvos, nelygios odos, suplotos formos. Gautas sukryžminus pomelo in vivo. Kartais šis mandarinas vadinamas apelsinu.
• Robinsonas. Amerikos atrankos produktas, jis daugiausia auga Floridoje. Skanūs saldūs vaisiai, lygi, sodraus atspalvio žievė, blogai nuimama.
• Vaisiai yra vidutinio dydžio, suploti. Oda yra giliai oranžinė su raudonu atspalviu, lengvai nuimama. Minkštimas yra sultingas, turtingo savito skonio, vidutinio sėklų kiekio.
• Jie turi subtilų aromatą, saldžiarūgštį skonį. Oda yra plona, ​​blogai išvalyta. Veislė gaunama kertant Robinzono citrusinius vaisius ir Osceola
• Šventykla arba karališkasis mandarinas. Vaisiai saldūs, skonio kaip apelsino, su sėklomis.
• Kleopatra. Atvyksta iš Indijos. Dabar jis veisiamas JAV, Australijoje, Ispanijoje ir yra plačiai naudojamas kuriant naujus hibridus ir veisles. Vaisiai maži, plona, ​​oranžinės raudonos spalvos odele, sėklos stambios, skonis saldus.

Raudonos mandarinų rūšys yra gerai pateikiamos, todėl yra labai populiarios. Daugelis grupės veislių yra hibridai; jie gali priklausyti skirtingoms pomologinėms grupėms.

Geltoni ir žali mandarinai

Kai kurios veislės jus nustebins spalva.

Geltoni ir žali mandarinai auginami skirtinguose žemynuose. Iki šiol buvo išvesta daugybė šių vaisių veislių ir hibridų. Citrusiniai vaisiai dažnai vadinami pagal jų kilmės šalį.

Populiariausios veislės:

• Turkų. Kaip rodo pavadinimas, kilmės šalis yra Turkija. Vaisiai yra maži, oda tvirtai prilimpa prie minkštimo ir sunkiai nulupama. Spalva yra šviesiai oranžinė, skonis saldus ir rūgštus, šiek tiek švelnus, vaisiuose yra daug sėklų.
• Marokietis. Odos atspalvis yra auksinis ir lengvai valomas. Minkštimas yra saldus, be kauliukų.
• Kinų. Geltoni vaisiai su rūgščiu skoniu ir sultinga minkštimu, su nedaug sėklų. Parduodant mes esame reti.
• Izraelio mandarinai. Vidutinio dydžio geltonai oranžiniai vaisiai su saldžiu ir sultingu minkštimu, beveik be sėklų. Minkštimo žievelė gerai neatskiriama, tai vienintelis veislės trūkumas.
• Abchazas. Vaisiai rūgštūs, maži, su sėklomis. Žievė yra geltona, kartais su žaliu atspalviu. Nusileiskite iš japoniškų rūšių grupės.
• Gruzinas. Panašus į abchazus, bet šiek tiek saldesnis ir didesnis. Augo Adžarijoje, netoli Batumio.
• Serbų. Mažas, stora oda, gerai švarus, bet rūgštus. Jie retai randami už auginimo šalies ribų.
• Medus. Hibridas su oranžine, geltonos spalvos oda, skanus ir sultingas minkštimas.
• Dancy. Populiari veislė, skani, saldi ir sultinga.Deja, medžiai yra jautrūs kenkėjams.
• Batangas. Kvapnus auksinis subtilaus skonio vaisius. Žievė lengvai atskiriama nuo minkštimo, kaulai maži.
• Nadorkott. Nurodo mandarinus, turi geltonai oranžinę odą ir minkštimą. Medžiai užauga iki 2,5 m aukščio, pradeda derėti jau 1,5 metų. Vaisiai yra dideli, su sėklomis, sultinga minkštimu ir turtingu skoniu; derlius nuimamas kovo mėnesį. Tinka auginti namuose konteineriuose. Ši rūšis auginama Pietų Afrikoje.
• Afurer. Panašios savybės kaip nadorkotta, bet auginamos Maroke. Jis pradeda nokti sausio mėnesį. Pagrindinis privalumas yra sėklų trūkumas.
• Žaliasis Filipinų mandarinas. Jo vaisių spalva yra neįprasta, panaši į pelkinį purvą, oda nelygi. Minkštimas yra oranžinis, saldus ir sultingas.

Geltoni vaisiai yra populiarūs ir juos lengva rasti bet kuriame prekybos centre. Abchazų, turkų, gruzinų kalbos yra gana nebrangios. Žalieji citrusiniai vaisiai yra reti, nes jie auginami Filipinuose ir aplinkiniuose rajonuose. Dėl neįprastos spalvos jie yra mažiau parduodami, nors jų skonis pranašesnis už daugelį kitų veislių.

Hibridinės veislės

Jau ankstesniuose skyriuose buvo paminėti kai kurie raudonų ir geltonų rūšių hibridai. Kryžminimas įvairiais mandarinais su kitais citrusiniais vaisiais yra populiari selekcijos tendencija. Tuo pačiu metu gaunami didelio dydžio vaisiai su originaliu skoniu. Yra hibridų, kurių ankstyvas nokinimo laikotarpis yra atsparus šalčiui, kenkėjams ir ligoms.

Populiarių mandarinų hibridų aprašymas:

• Rugsėjo mėn. Išvestas Sukhumi, remiantis Unshiu ir Pontzirus trifoliata veislėmis, sovietinės selekcijos pradininku. Medis tankiu vainiku, gėlės, kurių skersmuo 2-3,5 cm, derlius nuimamas rugsėjo-spalio mėnesiais. Dėl ankstyvos brandos veislė gavo savo pavadinimą. Vaisiai yra vidutiniai, plona odele, lengvai atskiriama nuo minkštimo. Skonis saldžiarūgštis, minkštimas sultingas.
• Karališkasis mandarinas. Kilmės šalis - Pakistanas. Tai yra kirtimo Citrus nobilis ir Citrus deliciosa rezultatas. Veislė buvo patobulinta 1935 m. Kalifornijoje. Odos spalva geltonai oranžinė, minkštimas sultingas, su sėklomis, skonis sodrus ir intensyvus.
• Kumquat tikras. Sudėtingas trigubas „Fortunella Hindsii kumquat“ ir Monrealio klementino hibridas. Rezultatas yra pailgas mažas mandarinas, turintis saldžiarūgštį sodrų skonį. Kaip ir kumkvatas, jame yra daug sėklų. Vaisiai valgomi kartu su oda. Krūmą galima užauginti tiek lauke, tiek namuose.
• Rangpur. Kryžminamas produktas su citrina. Vaisiai yra maži, iki 5 cm skersmens. Skonis būdingas rūgštumas.
• Mineola. Dancy ir Duncan greipfrutų hibridas. Vaisiai yra dideli, sveria daugiau kaip 80 g. Žievė yra raudonai oranžinė, minkštimas yra sultingas, saldžiarūgštis, jame yra apie 80% kasdienio folio rūgšties poreikio.
• Mandarinų, apelsinų ir greipfrutų hibridas. Saldžiarūgščiai vaisiai, su dideliais vaisiais, iki 7-8 cm skersmens. Oda oranžinės raudonos, plona. Derlius yra ankstyvas, vaisiai skinami nuo rugsėjo iki lapkričio.
• Hibridiniai Clementine ir Tangelo Orlando. Auga sausringuose Arizonos ir Kalifornijos regionuose. Dideli saldūs mandarinai sveria apie 100 g, minkštimas yra sultingas, rūgštingumas yra tik 0,7%.

Dekoratyviniai ir naminiai mandarinai

Užauginti mandarinus nėra sunku

Dekoratyvinių mandarinų medžių protėvis yra laukinis japonų nykštukas. Jie auginami konteineriuose arba vazonuose. Tokiam medžiui reikia labai mažai vietos. Tinkamai prižiūrint, iš vieno krūmo galima surinkti 3-4 kg citrusinių vaisių.

Populiarios nykštukų veislės:

• Namai Pavlovskis. Medis užauga iki 1 m aukščio, žiedai stambūs, iki 3 cm skersmens, kvapnūs. Vaisiai yra padengti plona odele, svorio apie 80 cm, aromatas primena apelsiną.
• Jubiliejus. SSRS išvestas Miagawa Vasya ir apelsino hibridas, skirtas auginti namuose. Vaisiai stambūs, apačioje - originalios karpos. Sunoksta anksti, saldžiarūgštis, aromatingas.
• Suklastotas-Vasja.Medis užauga iki 50 cm, padengtas gofruotu žalumynu. Gėlės yra mažos ir kvapnios. Kriaušės formos vaisiai, plona odele, sultinga minkštimu, gerai išvalyti. Iš vieno krūmo surenkama 50–70 prinokusių mandarinų.
• Kalamondinas. Kalamondino mandarinas priklauso atskirai citrusinių vaisių rūšiai. Savo forma jis panašus tik į savo giminaitį. Namuose užauga iki 1 m, turi graikinio riešuto dydžio vaisių. Jų oda geltonai žalia, gero skonio. Gėlės ir prinokę mandarinai ant medžio dažnai auga tuo pačiu metu.
• Imperatorius. Produktyvus medis, kuris pradeda duoti vaisių gruodžio mėnesį. Mažų vaisių žievelė yra putli ir lengvai valoma, skonis malonus ir saldus.
• Unšiu. Kaip ir satsuma, jis yra patalpų rūšių protėvis. Suformuoja žemą plačialapį krūmą, dekoratyvinę lapiją, banguotą. Vaisiai primena kriaušę, be kauliukų.
• Imperialas. Skiriamasis veislės bruožas, nuo kurio ji gavo pavadinimą, yra dideli vaisiai, sveriantys iki 80 g, su saldžia ir sultinga minkštimu. Derlius nuimtas nuo lapkričio.
• Šiva Mikanas. Medis yra mažas, gausiai žydi. Derlius yra vidutinis, vienas citrusinis sveria vidutiniškai 50 g.
• Citrofortunella. Originalus hibridas su Fortunella auga iki 1,5 m. Gausus ir aromatinis žydėjimas. Vaisiai turi ryškų kartumą, todėl citrusiniai auginami kaip dekoratyvinis krūmas.

Užauginti mažus naminius mandarinus yra lengva. Jie dauginasi sėklomis, auginiais ir sluoksniais. Sodindami turėtumėte pasirinkti vazoną, kurio aukštis yra 10-15 cm. Medis auga, jis persodinamas į didelius konteinerius. Sodinimui naudokite dirvą gėlėms, tokioms kaip pelargonialara, rododendras. Yra specialių mišinių, sukurtų specialiai šio tipo augalams.

Išvada

Citrusai mėgsta saulę, todėl jie padėjo ją ant pietinio lango. Kambario temperatūra neturėtų nukristi žemiau 16-18⁰С. Vasarą puodas išvedamas į gatvę, tačiau naktį geriau jį pasiimti į namus. Laistykite krūmą, kai dirva džiūsta, kartais purškite lapus iš buteliuko su purškikliu. Trąšos naudojamos aktyviuoju vegetacijos laikotarpiu. Tinka patalpų gėlių mišiniai. Jei priežiūra yra teisinga, medis duos vaisių maždaug 10 metų.