Ar galima valgyti „Velnio pirštų“ grybą
Anthurus Archer grybas atrodo labai panašus į aštuonkojį, nors ir su keturiais čiuptuvais. Jo išvaizda daugeliui yra bjauri, tačiau mikologai pamišę dėl jo.
Ar galima valgyti „Velnio pirštų“ grybą
Grybų aprašymas
Anturus Archera priklauso Veselkovų šeimai, Reshetochnik šeimai. Jis populiariai vadinamas velnio pirštais. Jis taip pat vadinamas sepija, aštuonkoju arba dar geriau - Velnio ranka. kuo, bet fantazijos ir mąstymo vaizdais, nuostabūs yra skirtingų šalių Žemės planetos gyventojai.
Rūšių atstovams būdingas gebėjimas pakeisti išvaizdą, atsižvelgiant į vystymosi stadiją gyvenimo ciklo procese. Iš pradžių jis pasirodo kiaušinio pavidalu, kurio skersmuo ne didesnis kaip 6 cm - taip atrodo jaunas vaisiakūnis. Šiuo laikotarpiu jį galima lengvai supainioti su rupūžėmis, natūralių gyvūnų kūdikių abortų ir kitų keistų daiktų rezultatais. Velnio pirštus vaizduoja šie kūno komponentai:
- šerdis - besivystantys grybelio organizmo komponentai, padengti gleivine, želė primenančia membrana;
- peridiumas - balkšvos arba pilkšvos spalvos ir rausvo arba rudo atspalvio išorinis apvalkalas, kuris, išleidus iš jo indą, lieka vaisiakūnio pagrinde;
- ilgos gijinės sruogos, aprūpinančios kūną maistinėmis medžiagomis.
„Devil's Fingers“ grybas yra tokios būklės, kol jis „žydi“.
Irina Selyutina (biologė):
Anturus Archera priklauso Gasteromycetes būriui ir, kaip ir jiems visiems, būdingas jų vaisiakūnių uždarumas iki sunokusių bazidiosporų. Subrendusios bazidiosporos yra atskiriamos nuo vienaląsčių bazidijų po voko paviršiumi, kas leido tokiems grybams suteikti kitą pavadinimą - nutreviki. Basidiosporos išsiskiria iš vaisiakūnio tik plyšus arba visiškai sunaikinus vaisiakūnio apvalkalą.
Gasteromicetoms būdingos micelinės sruogos padeda žymiai aprėpti teritoriją ir prisideda prie grybelio plitimo.
Nuo liepos pabaigos iki spalio vidurio kiaušinis praranda lukštą ir ištraukia ne daugiau kaip 8 „čiuptuvų žiedlapius“, dažniau - 4. Jų viršūnė tarsi susiliejusi. Kiekvienas „žiedlapio“ virvė, kuri yra recepto dalis, siekia 15 cm ilgio. Toliau „žiedlapiai“ yra atskirti ir tampa panašūs į aštuonkojo čiuptuvus. Jie yra trapios struktūros, padengti juodomis dėmėmis - gleivinės sporas turinčios glebos sritys, kurios savo aštriu nemaloniu kvapu pritraukia sporas platinančius vabzdžius.
Šio tipo grybai neturi kojų. Specifinis kvapas vilioja muses ir kitus vabzdžius. Jie platina sporas ir pradeda dauginti grybą.
Reprodukcijos metodas visiškai skiriasi nuo kitų rūšių grybų, išskyrus Veselkovye šeimos atstovus. Kūnui pametus kiautą-kiaušinį, Velnio pirštai negyvena ilgai, 2–3 dienas. Šio laikotarpio pakanka, kad vabzdžiai paskleistų sporas.
Anturus Archer klasifikuojamas kaip reta rūšis. Jis yra įtrauktas į daugelio pasaulio šalių raudonąsias knygas.
Paskirstymo geografija
Rusijoje grybas yra labai retas.
„Devil's Fingers“ grybas atkeliavo iš Naujosios Zelandijos ir Australijos (Tasmanijos). Tada jis išplito į Afrikos, Azijos, Amerikos šalis.
Tikslios informacijos apie tai, kada ši rūšis buvo įvežta į Europą, nėra. Kai kuriais pranešimais, tai įvyko 1914–1920 m. vilnos maišeliuose, kurie buvo pristatyti Prancūzijos lengvajai pramonei.
30-aisiais. XX amžius. Pirmą kartą „Velnio pirštai“ buvo rasti Vokietijoje. 40-aisiais jis buvo rastas kitose Europos šalyse, pavyzdžiui, Šveicarijoje, Austrijoje, Anglijoje. Po kelerių metų jis buvo rastas Baltijos pakrantėje. Sovietų Sąjungoje pirmiausia jis buvo rastas Kazachstane, paskui - Ukrainos Karpatuose (1977). Rusijos teritorijoje vaisiakūniai pirmą kartą buvo užfiksuoti 1978 m.
Rusijoje „Devil's Fingers“ grybas auga itin retai, paskutinį kartą jis buvo pastebėtas Kalugos regione. Didžioji jo platinimo dalis sutelkta JK, Lenkijoje, Baltijos šalyse.
„Anthurus Archera“ yra grybas, mėgstantis humusingą dirvą, pūvančią medieną, dykumą ar pusiau dykumą. Jis taip pat buvo rastas mišriuose ir lapuočių miškuose. Jis auga vienas arba grupėje.
Taikymas
Dėl savo skonio ir aromato „Velnio pirštai“ yra nevalgomas grybas. Jo išvaizda ir nestiprus kvapas atima norą paragauti produkto.
Šis tipas nenaudojamas gaminant maistą. Jis taip pat nenaudojamas mokslinėje ir liaudies medicinoje.
Funkcija gamtoje
Velnio pirštai nėra plėšrūnas. Jis nevalgo vabzdžių ar mažų gyvūnų. Jie tik padeda jam skleisti sporas ir todėl įkuria naujas kolonijas toli nuo tėvų egzempliorių.
Pagrindiniu augimo periodu, „gleivinio kiaušinio“ stadijoje, lengva jį supainioti su baltu rupūžiu. Šiuo atveju Velnio pirštai yra nekenksmingi, o baltoji rupūžė yra mirtina.
Išvada
Anturus Archer yra nevalgoma rūšis. Pasižymi bjauriu skoniu, skilančios gyvūninės kilmės masės kvapu ir ilgu bjauriu poskoniu (kaip sako drąsuoliai, išdrįsę išbandyti). Tačiau pavartojus jų negalima apsinuodyti ar sirgti.
Velnio pirštai ankstyvoje vystymosi stadijoje išoriškai šiek tiek panašūs į baltą rupūžę, tačiau šis grybas nekelia mirtinos grėsmės.
