Kukurūzų auginimo sąlygos

0

2148

Straipsnio įvertinimas

Auksinis ruduo yra grybavimo sezonas. Populiariausias tarp „ramios medžioklės“ mėgėjų yra kiaurasamtis. Kruopinių grybų augimo sąlygos turi tam tikrų niuansų. Norint normaliai vystytis rūšiai, reikia teisingo temperatūros režimo, drėgmės dirvožemio sluoksniuose ir gero apšvietimo.

Kruopinių grybų auginimo sąlygos

Drėgmė

Spartų grybelio augimo greitį ir grybelio vystymąsi užtikrina 60% drėgmės kiekis. Jei po lietingo oro užsitęsia sausra, o grybai blogai auga esant žemai oro drėgmei ir dažnai išdžiūsta. Taip yra dėl to, kad šios rūšies vaisinis kūnas neturi apsaugos nuo garavimo. Pagrindinės uodeginio grybo lokalizacijos vietos yra vietovės su samanomis ir miško paklotėmis. Drėgnoje ir nuo saulės apsaugotoje aplinkoje jie greitai augs.

Temperatūra

Antras svarbus intensyvaus augimo rodiklis yra temperatūra. Grybai auga net esant žemai temperatūrai - apie 8 ° C, tačiau tokiomis sąlygomis vystosi lėtai.

Optimali temperatūra svyruoja tarp 18–28 ° C. Grybai greitai auga lietinguoju sezonu ir šiltu oru. Per šį laikotarpį jų augimo trukmė gali būti 1 mėnuo.

Šiuo laikotarpiu kiaulienos grybai pasiekia išties milžiniškus dydžius - kojos ilgis 10-12 cm, kepurės skersmuo 16-19 cm, vidutinis tokių egzempliorių svoris yra 0,2-0,3 kg. Gyvenimo ciklas yra apie dvi savaites. Pirma, koja išnyksta, po poros dienų dangtelis tampa juodas. Pasirodžius sporoms, suaugusių egzempliorių vaisiniai kūnai sensta ir suyra.

Gerų derlių pasiekimas priklauso nuo to, kaip gerai grybaujama. Baravykai toje pačioje vietoje atsiranda keletą metų iš eilės, jei grybautojas pjaudamas apatinę kojos dalį palieka žemėje. Kitais metais nereikės ieškoti naujų grybų vietų, geras derlius gaunamas iš praėjusių metų grybienos.

Grybų vietos

Porcini grybai skinami beveik visose pasaulio šalyse, išskyrus galbūt tik Arkties ir Australijos zonas. Kartais tokios rūšies galima rasti Čukotkoje ir Kamčatkoje. Taigoje taip pat yra kiaulių grybų. Sezoninės „medžioklės“ prasideda kasmet birželio pradžioje, antroji kolekcija yra liepos viduryje, o trečioji - spalio pabaigoje ar lapkričio pradžioje.

Grybų rinkėjai didžiausią derlių gauna mišriuose miškuose mūsų šalies europinėje dalyje. Dažnai kiauliniai grybai (baravykai, kaip jie dar vadinami) pasirodo tose vietose, kur kaupiasi kerpės ir samanos. Jų galima rasti pamiškėse su beržu, ąžuolu, raguočiu, egle. Juos bus galima sutikti pušyne, nors ir nedideliais kiekiais.

Yra keletas veislių:

• tamsus beržas;
• beržas;
• pušis;
• elovik.

Pirmos rūšies verta ieškoti buko, ąžuolo ir raguočių miškuose. Antrasis yra beržynuose, pakraščiuose ir palei miško takus. Pušynai aptinkami pušynuose, kartais galima gauti gerą derlių eglyne.Eglių miškai daugiausia būdingi eglių ir eglių miškams, kartais jų galima rasti ir pušynuose.

Veisimo būdai namuose

Yra dvi kukurūzų auginimo schemos

Grybų rinkėjai naudoja dvi schemas augindami šią rūšį namuose:

• išsamus metodas: tai susiję su dirbtiniu veisimu miške ar sode;
• intensyvus metodas: auginimas grindžiamas sąlygų, artimų natūraliomis sąlygomis, kūrimu šiltnamyje ar kitose specialiai įrengtose vietose.

Irina Selyutina (biologė):

Nusprendęs savo vasarnamyje auginti kiaulinius grybus, žmogus susiduria su klausimu, kur jų gauti. Yra keletas būdų, kaip gauti grybieną:

• Surinkite patys: rinkdami grybus, aštriu peiliu aplink pasirinktą grybą išpjaunama grybienos dalis (su grybu). Dydis turėtų būti bent 15x15 cm, tačiau nereikia pjauti didžiulės „staltiesės“. Jums nereikia sodinti iš vieno gabalo. Jį galima padalinti į kelias dalis ir pasodinti į jau paruoštą mišinį. Iš viršaus motinos grybiena yra padengta puriu miško dirvožemiu (iš tos pačios vietovės, kur grybiena paimta), kurio sluoksnis ne mažesnis kaip 5 cm.
• Nusipirkite šviežių kiaulinių grybų (bet ne prekybos centre, o turguje).
• Pirkite grybieną specializuotoje parduotuvėje.

Kiekvienas grybų augintojas pats nustato grybienos įsigijimo ir auginimo metodą. Viskas priklauso nuo žmogaus ir noro gauti norimą rezultatą.

Sode

Kruopinių grybų auginimas sodo sklype atliekamas keliais etapais.

Vietos paruošimas

Parengiamieji darbai svetainėje prasideda:

1. Augimo vietos: saulėta vieta su nedaug šešėlių.
2. Svetainėje ieškokite atskirų medžių rūšių: ryžtas, su kuriuo grybas auga miške. Todėl jiems būtina namuose suteikti tą patį rajoną. Sodinimas atliekamas pavasarį.
3. Valymas ir laistymas: likus maždaug mėnesiui iki sodinimo, grybų lovai pasirinktą vietą reikia išvalyti nuo piktžolių ir sodo liekanų likučių ir kasdien laistyti.
4. Pagrindo paruošimas: verta iš anksto paruošti susmulkintą medžio žievę ir sausą lapiją. Abu komponentai dedami į dirvą, kai sodinami grybai.

"Daigų" derliaus nuėmimas

Kruopų grybai sodinti renkami pušyne ar mišrioje girioje. Renkantis grybus sodinukams, turėtumėte laikytis kelių taisyklių:

1. Surinkite tik tuos grybus, kurie auga po tais pačiais medžiais kaip ir jūsų sode. Pirmenybė teikiama tankiausiems ir didžiausiems egzemplioriams.
2. Nuėmus derlių, jį reikia nedelsiant apdoroti - atskirti dangtelius nuo kojų ir susmulkinti.
3. Tada ruošiamas specialus tirpalas iš nusistovėjusio vandens (be chloro, pastovėti mažiausiai 24 valandas), kelių kalio permanganato kristalų (šviesiai rausvos spalvos tirpalas) ir 10 vienetų rafinuoto cukraus.
4. Susmulkintos žaliavos minkomos iki minkštos konsistencijos, užpilamos šiuo tirpalu, sumaišomos ir paliekamos parai.
5. Tada filtruokite per marlę. Naudojant tirpalą su sporomis, sodo lova tolygiai išsilieja, marle likusios žaliavos yra tolygiai išdėstytos virš pagrindo.

Daugelis grybautojų naudoja laukinius daigus. Norėdami tai padaryti, iškasama grybienos dalis (maždaug 25x25 cm), perkeliama į planuojamą nusileidimo vietą ir iškasta.

Sodininkystės parduotuvėse parduodama paruošta sėkla.

Nusileidimo technika

Paruoštoje vietoje iškasama maždaug 30 cm gylio ir maždaug 3 m² ploto skylė. Iškasta žemė kruopščiai sumaišoma su humusu. Dugnas apibarstomas susmulkinta žieve ir sausa lapija (visame duobės dugno paviršiuje turi būti vienodas sluoksnis).

Sodinamosios žaliavos sumaišomos su smėliu ir tolygiai išbarstomos ant žievės su lapais. Tada uždenkite nedideliu komposto sluoksniu. Galutinis sluoksnis yra sodo dirvožemio ir humuso mišinys. Šiai rūšiai nereikia daug drėgmės, todėl neturėtumėte jos užlieti kiekvieną dieną. Pakanka atlikti lengvą drėkinimą, nes viršutinis žemės sluoksnis išdžiūsta.Prasidėjus šaltam orui, želdiniai pabarstomi sniegu, nukritusiais lapais ar samanomis.

Sodinant pavasarį, pirmasis derlius nuimamas rudenį. Jei sodinimas buvo atliekamas rudenį, vaisiakūniai gaunami tik po metų.

Namuose užaugintas grybas duos stabilų derlių 5–7 metams. Geromis sąlygomis šimto kvadratinių metrų plote galima nuskinti nuo 15 iki 25 kg grybų. Toks auginimas nėra sunkus, tačiau svarbu atsižvelgti į tai, kad grybienos ne visada įsitvirtina tokiomis sąlygomis.

Šiltnamyje

Porcini grybus galima sėkmingai auginti tvarte

Bet kuris tinkamų sąlygų kambarys yra tinkamas dauginti kiaulinius grybus šiltnamyje. Tai gali būti svirnas, rūsys, rūsys, šiltnamis ar angaras.

Vietos paruošimas

Norint sėkmingai sodinti tokio tipo namus, jame turėtų būti dvi sąlygos:

• temperatūros režimas per 8-12 ° С;
• aukšta oro drėgmė 85-90% lygyje.

Tokioje patalpoje turi būti gera ventiliacija, kuri reikalinga intensyviam vargonų grybų augimui.

Inkubaciniu laikotarpiu grybienai nereikia šviesos, tačiau pasirodžius vaisiakūniams, sodinukai 5 valandas aprūpinami dienos šviesa. Svarbiausia, kad šviesa nebūtų per ryški, kitaip grybiena paprasčiausiai išdžius .

Medžiagos paruošimas

Taikant šį metodą, naudojama paruošta sodinamoji medžiaga, skirta olandiškam grybų auginimo metodui. Olandai sukūrė unikalų būdą, kaip grybų augintojas gauna geriausią derlių augdamas uždarose patalpose.

„Laukiniai daigai“ tokių rezultatų neduos, o jo išgyvenamumo procentas yra gana žemas. Pasirengimo išlaipinti procesas yra toks pat kaip ir sodinant vietoje.

Nusileidimo taisyklės

Kavinis grybas šiltnamio sąlygomis sodinamas keliais būdais:

• lovose;
• maišeliuose;
• dėžėse.

Beje. Kai kurie žmonės sėkmingai augina šį grybą buto sąlygomis.

Sodinimo duobės sodinimo ir paruošimo šiltnamio sąlygomis procesas nesiskiria nuo natūralaus grybų auginimo metodo. Svarbiausia, kad tokioje patalpoje būtų laikomasi visų aukščiau aprašytų sąlygų.

Rūsyje, pastogėje ar rūsyje grybams sodinti naudojami maišai ar dėžės. Ypač gerai augs medinėse (ekologiškose, kvėpuojančiose talpyklose) dėžėse. Medinė tara užpildoma iš anksto sterilizuotu šieno, kukurūzų burbuolių, pjuvenų, sėklų lukštų ir grikių mišiniu. Pirmiausia yra substrato sluoksnis, tada grybiena, vėl substrato sluoksnis ir taip pakaitomis iki pat viršaus. Viršutinis sluoksnis būtinai yra sodinimo mišinys. Tas pats principas naudojamas sodinant į maišus. Išlaipinus jose padaromos skylės.

Dėmesio! Jei planuojate ilgalaikį grybų sodinimą, tuomet prasminga medį gydyti specialiais preparatais, kurie apsaugo nuo irimo, pavyzdžiui, „Pinotex“ ar „Belinka“.

Dėžės ir krepšiai dedami ant stelažų 15 cm atstumu vienas nuo kito.

Priežiūra

Inkubaciniu periodu sodinimai laikomi šiltai 23-25 ​​° C temperatūroje be papildomo apšvietimo. Pasirodžius pirmiesiems dangteliams, temperatūra nuleidžiama iki 10 ° C (ateityje ji palaikoma šiame lygyje, taip formuojant tam tikrą temperatūros režimą) ir užtikrinamas geras patalpos vėdinimas.

Augimo ir vystymosi procese grybai reguliariai purškiami iš purškiamojo butelio - ryte ir vakare. Šviesos reikia kasdien 5 valandas.

Kruopinius grybus jie pradeda rinkti per 20-25 dienas po jaunų kepurėlių atsiradimo.

Išvada

Dėl gero vargonų skonio ir turtingo aromato jis yra vertingas ir populiarus maisto produktas. Jei laikysitės pirmiau nurodytos auginimo technikos, sodinti ją namuose ir gauti gerą ir skanų derlių visai šeimai nėra problema.