Grybo sferinės sarkozomos aprašymas
Tarp grybų įvairovės yra tokių, kurie naudojami medicininiais tikslais, jie gali būti arba pažįstami išvaizda, arba neįprasti mūsų akims. Vienas iš jų yra grybinė sferinė sarkozoma.
Grybo sferinės sarkozomos aprašymas
Botaninė charakteristika
Globulinė sarkozoma vadinama marsupialais (ascomycetes), kurie turi pertvaros grybieną ir specifinius sporuliacijos organus maišelių pavidalu, vadinamus asci. Grybų kojos nėra.
Vaisinis kūnas arba apothecia iš pradžių turi rutulio formą, o laikui bėgant jis palaipsniui įgauna lemputės formą. Bręstant vienam egzemplioriui, vaisiakūnio paviršiuje atsiranda raukšlėtų raukšlių, jis tampa minkštos struktūros, panašios į maišą, išlaikant išorinio sluoksnio aksomą.
Spalva yra tamsiai ruda arba tamsiai ruda. Vaisiaus kūno skersmuo yra 6-8 cm, o aukštis 5-10 cm. Paviršius yra švelniai žydintis.
Sarkozomos rūšių atstovų himenas yra rutulio konsistencijos, panašus į želė, gleivėtas, blizgančios spalvos, esantis apotecijos viduje. Grybas turi labai silpną grybų kvapą. Skonio savybės nėra išreikštos.
Pagal išorinį aprašymą šis grybas atrodo kaip statinė su dangčiu, pripildyta skysčio.
Irina Selyutina (biologė):
Plaušienos hifos panardinamos į želatiną masę. Apotekijas dažnai beveik visiškai slepia samanų sluoksnis, o iš išorės bus matoma tik viršutinė dalis. Šis grybas neturi kepurės mums įprasta prasme, jo vaidmenį perėmė pats vaisiakūnas. Skystyje yra cukraus, kuris užpildo apotecijos ertmę, o tai sukuria slėgį, kuris padeda išmesti jau prinokusias sporas. Tai vyksta kas 3 minutes. Su kiekvienu sprogimu skysčio kiekis mažėja, grybas „nupučiamas“ ir susitraukia, tampa tarsi juoda plokštė.
Sarkozoma priklauso nevalgomiems grybams. Tai saprofitas, randamas spygliuočių miškuose.
Paskirstymo geografija
Arkties ir Alpių paplitimas. Retai randama Vidurio Europos vietovėse. Pageidaujamos auginimo vietos yra spygliuočių miškai. Galima rasti samanų sluoksniais arba nukritusiomis adatomis.
Aktyvus šios rūšies vaisius pastebimas pavasarį, iškart po sniego dangos tirpimo.
Grybas auga Sibiro taigoje
Masinė išvaizda pastebima retai - kartą per 3-4 metus. Gyvenimo trukmė yra ne daugiau kaip 2 mėnesiai.
Auga mažomis grupėmis po 8-10 vienetų. Daugiausia sankaupų tenka Sibiro taigai. Ši rūšis yra reta ir yra saugoma Maskvos, Kirovo, Tiumenės, Archangelsko regionų ir yra įtraukta į Tatarstano raudonosios knygos sąrašą. Be to, sferinė sarkozoma yra įtraukta į Rusijos raudonąją knygą.
Praktinis naudojimas
Nuomonės apie šios rūšies valgomumą yra labai dviprasmiškos. Kai kurie ekspertai linkę laikyti tai nevalgoma, tačiau, nepaisant to, kai kuriuose Rusijos regionuose ji kepama arba troškinama su bulvėmis. Patiekalas vadinamas „sarkosomnik“.
Tačiau pagrindinis vartojimas yra susijęs su vaistinėmis sarkosomų savybėmis.Vidinis turinys populiariai vadinamas „žemės aliejumi“ - tai yra želatinos pavidalo želė masė, apimanti riebalų rūgštis (palmitino, stearino, heptodekano rūgštį) ir daugybę aminorūgščių (įskaitant cisteiną, liziną, gliciną, valiną ir kt.). Jis naudojamas paruošti preparatą tuo pačiu pavadinimu - "Earthen Oil". Dėl to galima išskirti šias gydomąsias savybes:
- biostimuliuojančios savybės, turinčios atjauninamąjį poveikį organizmui, padidina imuninės sistemos efektyvumą, suteikia gyvybingumo;
- veikia smegenis („žemės aliejų“ reikia vartoti mažomis dozėmis kasdien);
- išorinis alkoholinių tinktūrų naudojimas iš grybų leidžia palengvinti reumato, poliartrito ir kitų sąnarių ligų skausmo simptomus;
- gerina plaukų augimą (į vaisiakūnį želė panašus skystis įtrinamas į plaukų šaknis), todėl tai veiksminga priemonė nuo plaukų slinkimo;
- susmulkintos grybų sienos yra naudojamos kaip senėjimą mažinančios veido ir kūno kaukės.
Pastaruoju metu medicina plačiai tiria teigiamą poveikį injekcijoms į raumenis su grybų ekstraktu organizme kovojant su vėžiu.
Sferinės sarkozomos auginimas vietoje yra nedėkingas uždavinys: pirma, tam reikia sukurti labai specifines sąlygas, nes grybai mieliau gyvena spygliuočių paklotėje ir samanose; antra, vaisiai yra ypač reti - kartą per 8–10 metų. Įsivaizduokite, kiek lovų reikia pakloti ir kaip jomis pasirūpinti, kad derlius būtų nuimtas kiekvienais metais.
Išvada
Grybų sferinė sarkozoma yra ascomicetų atstovas. Rūšis yra nevalgoma, negali būti naudojama maistui, tačiau kai kurie šiaurinių regionų gyventojai gamina naminius patiekalus su ja. Jis turi gydomųjų savybių, todėl yra taikomas liaudies medicinoje gydant daugybę ligų. Tai reta rūšis. Apsaugos būklė yra arti pažeidžiamos padėties, ji yra įtraukta į daugelio Rusijos regionų raudonąsias knygas ir Rusijos Federacijos raudonąją knygą.
